Taylor 390 manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Taylor 390. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Taylor 390 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Taylor 390 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Taylor 390 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Taylor 390
- nom du fabricant et année de fabrication Taylor 390
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Taylor 390
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Taylor 390 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Taylor 390 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Taylor en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Taylor 390, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Taylor 390, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Taylor 390. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

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    Model 3 90 Slu sh F reezer Opera ting Instr uctions 048693 - M 6/01[...]

  • Page 2

    Com plete this pa ge for quic k refe renc e when ser vice i s requi re d: T aylor Distri butor: Address: Phone: Serv ice: Par ts: Date of Installation: Infor mati on found on the data la bel: Model Number: Seri al Number: Electrical S pecs: V oltage Cycle Phase Maximum Fuse Si ze: A Minimum Wi re Ampaci ty: A E June, 2001 T aylor All right s res er[...]

  • Page 3

    T able of Conte nts Model 3 90 T able of Contents Section 1 T o the Installer Page 1 ....................................... W ater C onnections Page 1 ............................................... Air Cool ed Units Page 1 .................................................. Electri cal Hook-up Installati on Page 1 .................................[...]

  • Page 4

    Model 3 90 T able of Conte nts Notes :[...]

  • Page 5

    1 Model 3 9 0 T o the In staller 040419 Section 1 T o th e Installer This ma chine is de signe d for indoor use only . DO NOT inst all t he machine in an area where a water jet could be us ed. F ailure t o follow t his instr uct ion may res ult in s erious elect ric al shock. W ater Connections (W ater C ooled Units Only) An adequate c old water s [...]

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    2 Mo del s 383 & 384 T o the Op era tor 050906 Section 2 T o the Ope rator The s lush fr eezer you hav e purchas ed has been caref ully engineered and m anufact ured t o give you dependable operat ion. T he Taylor equipment , when properly operat ed and cared f or, will produce a consist ent qualit y product. Lik e all mechanic al product s, th[...]

  • Page 7

    3 Model 3 90 Safety 040419 Se cti on 3 Sa fety We at T aylor Company are concer ned about the saf ety of the operator when he or she comes in contact wit h the f reezer and its par ts. T aylor has gone t o ex trem e effort s t o design and manuf act ure built- in safety feat ures t o protec t bot h you and the ser vice technician. As an ex ample, w[...]

  • Page 8

    4 Model 3 90 Operato r Part s Id ent ifi cati on Section 4 Operator Parts Identif ication Item Descripti on Part Numb er 1 Hopper Cover X38458 2 Gask et - - Hopper Cover 038375 3 Feed Tube 015176-9 4 Drip Pan 035034 5 Splash Shield 046177 6 Drip Tray 046275[...]

  • Page 9

    5 Mo del 390 Op erato r Parts I den ti fi catio n Beater Assem bly Item Descripti on Part Numb er 1 Fr eezer Door X47982 2 Gask et-D oor 014030 3 Fr ont Bearing 0131 16 4 O-Ri ng- - Baf fle 018550 5 Baffle Arm 047729 6 Baffle X47731 7 Guide Bear ing 014496 8 Beater X 46233 9 Scr aper Blade 046237 10 Clip-Sc raper Blade 046238 Item Descripti on Part[...]

  • Page 10

    6 Model 3 90 Impor tant: T o the Ope rator Section 5 Important: T o the Operator Contr ol Switch The cent er position is “ OF F” . T he “ W A SH” pos ition acti vates the beat er mot or only . The “ AUTO” posit ion allows the beat er m otor and compr essor t o run. Indicator Light - - “ Mix Low” Located on t he f ront of t he machin[...]

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    7 Model 3 90 Op erati ng Pro ced ures Section 6 Operating Procedures Following ar e step- by-s tep operat ing proc edures f or the m odel 390 slush f reezer. This unit has a 20 quar t (18.9 lit er) mix hopper and the f reez ing cylinder holds 7 quart s (6. 6 liter s) of slush pr oduct . We begin our inst ruct ions at t he point where we enter the s[...]

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    8 Model 3 90 O perati ng P roced ures Step 5 Ins tall the f reezer door. Place the f ront end of t he baffle into the hole in the cent er of t he door . Pos ition t he door onto t he four st uds on the f ront of t he fr eezing cy linder and push the door int o plac e. I nst all t he four handscr ews ont o the st uds and tight en t hem equally in a [...]

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    9 Model 3 90 Op erati ng Pro ced ures Closing P rocedur es T o disass emble the m odel 390, t he following it ems will be needed: S T wo cleaning pails S Sanitiz ed st ainless st eel rer un can with lid S Necess ary brus hes (pr ovided with f reez er) S Cleaner S Single ser vice t owels Dr aining P roduct Fr om The Freez ing Cylinder Step 1 Place t[...]

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    10 Model 3 90 O perati ng P roced ures Cleaning Step 1 Prepar e two gallons ( 7.6 lit ers) of an appr oved cleaning solut ion (exam ple: K ay-5 r ). USE W ARM W A T ER AND F O LLOW THE MANUFACTURER’S SPECIFICA T IONS. Step 2 Pour t he two gallons (7.6 lit ers) of cleaning solution into t he hopper and allow it t o f low into the fr eezing cylinde[...]

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    11 Model 3 90 Op erati ng Pro ced ures Br ush Cleaning Step 1 Prepar e a sink wit h an approved c leaning solution (examp le: Kay-5 r ). USE W ARM W A TER AND FOL- LOW THE MANUF ACT URER ’S SPECIFICA T IONS. (I f another appr oved cleaner is used, dilut e according to label ins truc tions. ) I MPO RT ANT : F ollow label direct ions, as too STRO N[...]

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    12 Model 3 90 O perati ng P roced ures Section 7 Important: Operator Checklist Dur ing Cl eaning And S anitiz ing Cleaning and saniti zing schedules are gover ned by your S tat e or local regulator y agencies and must be followed acc ordingly . T he f ollowing c heck point s should be stres sed during the cleaning and sanitizing operat ions. WE RE [...]

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    13 Model 3 90 Op erati ng Pro ced ures Winter Stor age If the place of business is t o be c losed during the wint er mont hs, it is import ant to prot ect the freezer by following cert ain prec autions, par tic ularly if t he building is t o be left unheated and s ubject t o f reezing conditi ons. Disconnec t t he freez er fr om t he m ain power so[...]

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    14 Model 3 90 O perati ng P roced ures Section 8 T roubleshooting G uide PROBLEM PRO BABLE CAUSE REMEDY PA G E REF . 1. No product being dispensed wit h draw valv e opened. a. I mproper mixing of product . a. Car efully f ollow direc tions for m ixing produc t. -- -- b. Mix low condit ion. b. Add mix t o mix hopper . 6 2. Produc t too thin. a. Im p[...]

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    15 Model 3 90 Op erati ng Pro ced ures PROBLEM PRO BABLE CAUSE REMEDY PA G E REF . 7. No f reezer operat ion with unit in t he “AUTO ” posit ion. a. Unit unplugged. a. Plug cor d in wall recept acle. -- -- b. Beat er mot or has tripped the int ernal over load. b. Plac e cont rol swit ch in t he “OF F ” posit ion. A llow the mot or to c ool,[...]

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    16 Model 3 90 O perati ng P roced ures Section 9 Parts Replacement Schedule P ART DESCRI PT IO N EVER Y 3M O N T H S EVER Y 6M O N T H S ANNUAL L Y Drive Shaf t O- ring X Drive S haft Seal X Scr aper Blade Inspec t & Replace if Nece ssary Minimum Baffle O-ri ng X Guide Bear ing X Fr eezer Door Gas ket X Fr ont Bearing X Draw V alve O -ring X Bl[...]

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    Section 10 Parts List 17 + A vailabl e Separat ely Model 3 90 Parts List Copeland Compressor - J8086700/Up (Update 134) DES CRIPTI ON P ART NUMBER QTY. WARR. CLASS REMARKS P ARTS UPDA T E ARM-BAFFLE * 390* 047729 1 103 J4040000/UP 83 BAFFLE ASSEMBLY X47731 1 103 J4040000/ UP 83 +O-R ING- .291 ID X .080W 018550 1 000 BEARING- FRONT 013116 1 000 BEAR[...]

  • Page 22

    + A vailabl e Separat ely 18 Parts List Model 3 90 DES CRIPTI ON P ARTS UPDA T E REMARKS WARR. CLASS QTY. PART NUMBER CONDENSER-AC- 15LX14HX2.59T - 3RW 046558 1 103 COUPLING A.- TORQUE - SHAKE - HEX X48316 1 103 COUPLING- TORQUE - DRIVE 046866 1 103 COUPLING- TORQUE - LOAD - HEX 039397 1 103 PIN- COUPLING- TORQUE 039453 3 103 SCREW-5/ 16 - 18 X 3/8[...]

  • Page 23

    19 + A vailabl e Separat ely Model 3 90 Parts List 020624 DES CRIPTI ON P ARTS UPDA T E REMARKS WARR. CLASS QTY. PART NUMBER O-RI NG - .291 ID X . 080W 018550 1 000 BAFFLE ASSEMBLY O-RI NG - 7/8 OD X .139W 025307 1 000 DRIVE SHAFT O-RI NG - 1”OD X .139W 032504 2 000 DRAW VALVE SEAL - DRIVE SHAFT 032560 1 000 DRI VE SHAFT TOOL - O - RING REMOVAL 0[...]

  • Page 24

    + A vailabl e Separat ely 20 Parts List Model 3 90 020624 DES CRIPTI ON P ARTS UPDA T E REMARKS WARR. CLASS QTY. PART NUMBER PANEL - SIDE *390* RIGHT 047007 1 103 + WASHER-PLASTI C PIVOT 013808 2 000 + SCREW-1/ 4 - 20X3/8 RHM- STNLS 011694 3 000 PANEL - SIDE UPPER RIGHT (NEW ) 042317 1 103 J8086700/UP ( 1 PHASE & 3 PHASE) 134 PANEL - SIDE UPPER[...]

  • Page 25

    21 + A vailabl e Separat ely Model 3 90 Parts List DES CRIPTI ON P ARTS UPDA T E REMARKS WARR. CLASS QTY. PART NUMBER + O-RI NG - 7/8 OD X .139W 025307 1 000 + SEAL - DRIVE SHAFT 032560 1 000 SHELL A.- INSULATED * 390* X46984 1 512 + STUD-NOSE CONE- 5/16 - 18X5/16 - 18 013496 4 103 SHIELD- SPLASH - WIRE 13- 11/16L 046177 1 103 J4040000/UP 83 SHROUD[...]

  • Page 26

    + A vailabl e Separat ely 22 Parts List Model 3 90 DES CRIPTI ON P ARTS UPDA T E REMARKS WARR. CLASS QTY. PART NUMBER WATER C OOLED CONDENSER-WC- SPIRAL 049309 1 103 MOTOR- FAN 9 WATT 012768- 27 1 103 FAN-5 BLADE 016289 1 103 SWITCH- PRESSURE 048231 1 103 VALVE-WATER 046686 1 103 50 HZ - J8086700/UP COMPRESSOR RS80C1E-CAZ- 224 051958- 40 1 512 230 [...]

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    23 + A vailabl e Separat ely Model 3 90 Parts List DES CRIPTI ON P ARTS UPDA T E REMARKS WARR. CLASS QTY. PART NUMBER BEARING- GUIDE 014496 1 000 O-RI NG .291 ID X .080W 018550 1 000 BAFFLE ASSEMBLY O-RI NG - 7/8 OD X .139W 025307 1 000 DRIVE SHAFT O-RI NG - 1” OD X .139W 032504 2 000 DRAW VALVE SEAL - DRIVE SHAFT 032560 1 000 DRIVE SHAFT O-RI NG[...]

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    Section 1 1 W iring Diagrams 047730- - 27 Rev . 8/ 02[...]

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