Alto-Shaam CS-200 manual

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Ir a la página of

Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Alto-Shaam CS-200. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Alto-Shaam CS-200 o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Alto-Shaam CS-200 se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Alto-Shaam CS-200, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Alto-Shaam CS-200 debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Alto-Shaam CS-200
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Alto-Shaam CS-200
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Alto-Shaam CS-200
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Alto-Shaam CS-200 no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Alto-Shaam CS-200 y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Alto-Shaam en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Alto-Shaam CS-200, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Alto-Shaam CS-200, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Alto-Shaam CS-200. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

      TELEFON: 262.251.3800• 800.558.8744 USA / KANADA  FAX: 262.251.7067•[...]

  • Página 2

    Lieferung .......................................... 1 Auspacken ......................................... 1 Sicherheits- und Vorsichtsmaßnahmen .................... 2 Installation Installationsanforderungen .......................... 3 Nivellierung ...................................... 3 Abmessungszeichnungen, CS-100 .................... 4 Abmes[...]

  • Página 3

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 1 . LIEFERUNG Dieses Alto-Shaam Gerät wurde umfangreich getestet und geprüft, um die Lieferung eines Geräts von höchster Qualität zu gewährleisten. Bitte kontrollieren Sie bei erhalt die Ware auf Transpotschäden und teilen Sie diese umgehend dem Spediteur mit. Siehe auch “T[...]

  • Página 4

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 2 . 1. Dieses Gerät ist nur dafür bestimmt, Lebensmittel für den menschlichen Verzehr zu verarbeiten, (aufzunehmen) und zu garen. Anderweitige verwendungen des Gerätes ist nicht zulässig.  Dieses Gerät ist für die Kommerziele Anwendung bestimmt, bei der das Bedienungspe[...]

  • Página 5

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 3 . INSTALLATION AM AUFSTELLORT INSTALLATION INSTALLATION AM AUFSTELLORT  Das Gerät kann komplett mit losen Teilen und Zubehör in mehreren Kartons geliefert werden. Es ist zu prüfen, ob alle bestellten Zubehörteile erhalten wurden.  Die beheizte Tranchierstation ist [...]

  • Página 6

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 4 . INSTALLATION AM AUFSTELLORT INSTALLATION 648 mm Heizfläche, 376 mm Heizfläche, 425 mm 12 mm 466 mm 443 mm 787 mm Kabel, 1524 mm 36 mm C L Elektrischer Anschluss Kabelposition, 22 mm KAPAZITÄT FÜR ERWÄRMTES PRODUKT Gewicht (Pfund) max . 40 Gewicht (kg) max . 18 Fleischgröß[...]

  • Página 7

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 5 . INSTALLATION AM AUFSTELLORT INSTALLATION 653 mm 660 mm Hustenschutz 551 mm 782 mm Hustenschutz 744 mm 754 mm 477 mm 838 mm 326 mm 36 mm 357 mm 344 mm 15.0° 782 mm Kabelposition, 22 mm Kabel 1 524 mm 802 mm OPTIONEN UND ZUBEHÖR Normalgroßes Schneidbrett BA-28066 Halbgroßes Sc[...]

  • Página 8

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 6 . ELEKTRISCHER ANSCHLUSS INSTALLATION 1. Ein Kennschild ist permanent an der Tranchierplatte angebracht. 2. Bei Bedarf muss ein geprüfter Elektriker eine für dieses Gerät geeignete Steckdose unter Einhaltung aller geltenden Elektrovorschriften installieren. 3. Die Tranchierplat[...]

  • Página 9

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 7 . 1. Den Kippschalter betätigen. Den Kippschalter für die beheizte Platte auf ON (Ein) stellen. Den Kippschalter mit drei Stellungen auf die gewünschte Warmhaltetemperatur einstellen ( NiedRiG / Mittel / hoch ). Den Kippschalter für die Lampen auf ON (Ein) stellen. 2. Vorwärm[...]

  • Página 10

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 8 . Chefs, Köche und anderes Küchenpersonal arbeiten mit verschiedenen Zubereitungsmethoden. Die korrekten Heißhaltetemperaturen für eine bestimmte Speise hängen vom Feuchtigkeitsgehalt, der Dichte, Menge und der gewünschten Serviertemperatur ab. Sichere Heißhaltetemperaturen[...]

  • Página 11

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 9 . PFLEGE UND REINIGUNG SCHUTZ VON EDELSTAHLFLÄCHEN Bei der Behandlung von Edelstahlflächen ist es wichtig, diese gegen Korrosion zu schützen. Kratzer, ätzende oder andere ungeeignete Chemikalien können die Schutzschicht der Oberfläche zerstören. Scheuerschwämme, Stahlwolle[...]

  • Página 12

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 10 . GERÄTEPFLEGE Die Reinheit und das Aussehen dieses Geräts trägt beachtlich zum effizienten Betrieb und zu appetitlichen Speisen bei. Ein sauberes gutes Gerät funktioniert besser und hält länger. DAS GERÄT MUSS NACH JEDER VERWENDUNG GRÜNDLICH GEREINIGT WERDEN: 1. Alle Spe[...]

  • Página 13

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 11 . DESINFIZIERUNG GeschmackundAromavonSpeisensindhäufi  gsehr eng miteinander verbunden, so das diese nur schwer – wenn überhaupt- getrennt werden können. Es gibt auch einen wichtigen untrennbaren Zusammenhang zwischen Sauberkeit und Geschmack. Sau[...]

  • Página 14

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 12 . A 1 9 14 23 16 11 10 20 22 8 15 12b 4 3 5 26 6 8 17 7 2 18 19 21 DETAIL A 24 30 32 29 37 36 35 34 33 29 31 B DETAIL B 25 24 22 27 12b 13 13 23 22 28 12a 12a WARTUNGSANSICHT, CS-100 201401[...]

  • Página 15

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 13 . TEIL BESCHREIBUNG TEILE-NR. MENGE 1 HUSTENSCHUTZ, BEFESTIGUNG 1011870 2 2 GEHÄRTETES GLAS, UNTERES GL-29241 1 3 FLACHKOPFSCHRAUBE SC-2816 8 4 GEHÄRTETES GLAS, OBERES GL-29240 1 5 HUSTENSCHUTZRAHMEN FR-28484 1 6 HEIZLAMPE, EINE GLÜHLAMPE LP-34896 1 7 HEIZLAMPE, INFRAROT (250 [...]

  • Página 16

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 14 . A 8 7 10 3 16 15 11 9 1 5 12a 12b 12a 12b 13 6 2 14 4 4 DETAIL A 9 23 22 21 21 20 27 26 5 19 18 17 24 25 22 8 15 13 28 29 6 30 31 32 33 WARTUNGSANSICHT, CS-200 201301[...]

  • Página 17

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 15 . TEIL BESCHREIBUNG TEILE-NR. MENGE 1 KABELSATZ (125 V) CD-3232 1 KABELSATZ (230 V) CD-3922 1 2 BUCHSE, ZUGENTLASTUNG BU-34898 1 3 ISOLIERUNG IN-22265 1 4 UNTERLEGSCHEIBE 1010411 12 5 LAMPEN-BEFESTIGUNGSSCHEIBE 1009413 1 6 HEIZLAMPE, ZWEI GLÜHLAMPEN, FIX LP-34720 1 7 HEIZLAMPE, [...]

  • Página 18

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 16 .[...]

  • Página 19

    T ranchierplaTTe • inSTallaTiOnS-/BeTrieBS-/WarTUnGShanDBUch • 17 .[...]

  • Página 20

    TRANSPORTSCHÄ DEN UND SCHADENSANSPRÜCHE Alle Alto-Shaam Geräte werden frei ab Werk verkauft und Eigentum des Warenempfängers, sobald der Transport-unternehmer die Waren angenommen hat. Treten Schäden auf, die auf den Versand zurück-zuführen sind, so soll dies zwischen dem Transport- unternehmer und dem Warenempfänger geregelt werden. Normal[...]