Middleby Cooking Systems Group PS540G Bedienungsanleitung

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40

Zur Seite of

Richtige Gebrauchsanleitung

Die Vorschriften verpflichten den Verkäufer zur Übertragung der Gebrauchsanleitung Middleby Cooking Systems Group PS540G an den Erwerber, zusammen mit der Ware. Eine fehlende Anleitung oder falsche Informationen, die dem Verbraucher übertragen werden, bilden eine Grundlage für eine Reklamation aufgrund Unstimmigkeit des Geräts mit dem Vertrag. Rechtsmäßig lässt man das Anfügen einer Gebrauchsanleitung in anderer Form als Papierform zu, was letztens sehr oft genutzt wird, indem man eine grafische oder elektronische Anleitung von Middleby Cooking Systems Group PS540G, sowie Anleitungsvideos für Nutzer beifügt. Die Bedingung ist, dass ihre Form leserlich und verständlich ist.

Was ist eine Gebrauchsanleitung?

Das Wort kommt vom lateinischen „instructio”, d.h. ordnen. Demnach kann man in der Anleitung Middleby Cooking Systems Group PS540G die Beschreibung der Etappen der Vorgehensweisen finden. Das Ziel der Anleitung ist die Belehrung, Vereinfachung des Starts, der Nutzung des Geräts oder auch der Ausführung bestimmter Tätigkeiten. Die Anleitung ist eine Sammlung von Informationen über ein Gegenstand/eine Dienstleistung, ein Hinweis.

Leider widmen nicht viele Nutzer ihre Zeit der Gebrauchsanleitung Middleby Cooking Systems Group PS540G. Eine gute Gebrauchsanleitung erlaubt nicht nur eine Reihe zusätzlicher Funktionen des gekauften Geräts kennenzulernen, sondern hilft dabei viele Fehler zu vermeiden.

Was sollte also eine ideale Gebrauchsanleitung beinhalten?

Die Gebrauchsanleitung Middleby Cooking Systems Group PS540G sollte vor allem folgendes enthalten:
- Informationen über technische Daten des Geräts Middleby Cooking Systems Group PS540G
- Den Namen des Produzenten und das Produktionsjahr des Geräts Middleby Cooking Systems Group PS540G
- Grundsätze der Bedienung, Regulierung und Wartung des Geräts Middleby Cooking Systems Group PS540G
- Sicherheitszeichen und Zertifikate, die die Übereinstimmung mit entsprechenden Normen bestätigen

Warum lesen wir keine Gebrauchsanleitungen?

Der Grund dafür ist die fehlende Zeit und die Sicherheit, was die bestimmten Funktionen der gekauften Geräte angeht. Leider ist das Anschließen und Starten von Middleby Cooking Systems Group PS540G zu wenig. Eine Anleitung beinhaltet eine Reihe von Hinweisen bezüglich bestimmter Funktionen, Sicherheitsgrundsätze, Wartungsarten (sogar das, welche Mittel man benutzen sollte), eventueller Fehler von Middleby Cooking Systems Group PS540G und Lösungsarten für Probleme, die während der Nutzung auftreten könnten. Immerhin kann man in der Gebrauchsanleitung die Kontaktnummer zum Service Middleby Cooking Systems Group finden, wenn die vorgeschlagenen Lösungen nicht wirksam sind. Aktuell erfreuen sich Anleitungen in Form von interessanten Animationen oder Videoanleitungen an Popularität, die den Nutzer besser ansprechen als eine Broschüre. Diese Art von Anleitung gibt garantiert, dass der Nutzer sich das ganze Video anschaut, ohne die spezifizierten und komplizierten technischen Beschreibungen von Middleby Cooking Systems Group PS540G zu überspringen, wie es bei der Papierform passiert.

Warum sollte man Gebrauchsanleitungen lesen?

In der Gebrauchsanleitung finden wir vor allem die Antwort über den Bau sowie die Möglichkeiten des Geräts Middleby Cooking Systems Group PS540G, über die Nutzung bestimmter Accessoires und eine Reihe von Informationen, die erlauben, jegliche Funktionen und Bequemlichkeiten zu nutzen.

Nach dem gelungenen Kauf des Geräts, sollte man einige Zeit für das Kennenlernen jedes Teils der Anleitung von Middleby Cooking Systems Group PS540G widmen. Aktuell sind sie genau vorbereitet oder übersetzt, damit sie nicht nur verständlich für die Nutzer sind, aber auch ihre grundliegende Hilfs-Informations-Funktion erfüllen.

Inhaltsverzeichnis der Gebrauchsanleitungen

  • Seite 1

    PS540G SERIES GAS FIRED: SPL100505-PF-BD October 5, 2005 T ab le of Contents: P age 2 www .middleb y .com email: techsupport@middleby.com 1-847-741-3300 fax 1-847-741-4406 (Parts Department) Serial # Code First 4 digits - order of production Fifth digit - model specific Sixth and Seventh digit - month of production Eighth and Ninth digit - year of [...]

  • Seite 2

    2 T ab le of Contents Spec Sheet ..................................................................................................................... ......................... 3 Oven and Electrical Specifications ............................................................................................. ............. 6 Key Parts ................[...]

  • Seite 3

    3[...]

  • Seite 4

    4 GAS INLET ELECTRICAL JUNCTION BOX RECOMMENDED MINIMUM CLEARANCES: Rear of Oven to Wall - 6 ″ (150mm) Non-control End of Oven to Wall - 0 ″ Control End of Oven to Wall - 0 ″ 1 2 3 2 3 3 3 1 MODEL PS540 SINGLE OVEN DIMENSIONS MODEL PS540 DOUBLE OVEN DIMENSIONS 1 2 3 2 3 3 3 1 GAS INLET ELECTRICAL JUNCTION BOX RECOMMENDED MINIMUM CLEARANCES: R[...]

  • Seite 5

    5 MODEL PS540 TRIPLE OVEN DIMENSIONS GAS INLET ELECTRICAL JUNCTION BOX RECOMMENDED MINIMUM CLEARANCES: Rear of Oven to Wall - 6 ″ (150mm) Non-control End of Oven to Wall - 0 ″ Control End of Oven to Wall - 0 ″ 1 2 3 2 3 3 3 1[...]

  • Seite 6

    6 PS540 SERIES OVEN SPECIFICATIONS Conveyor Belt Width 32 ″ (813mm) Heating Zone Length 40-1/2 ″ (1028mm) Baking Area Square Feet 9 sq. ft. (0.84 sq. m.) Overall Dimension Standard Single Oven w/Legs 80 ″ (2032mm) L × 61-5/16 ″ (1557mm) W × 47-5/16 ″ (1202mm) H × Overall Dimension Double Oven 80 ″ (2032mm) L × 61-5/16 ″ (1557mm) W[...]

  • Seite 7

    7 KEY P AR TS PS540-SERIES GAS OVEN KEY PARTS ITEM PART NO. ENGLISH DESCRIPTION QUANTITY 1 58504 Temperature Controller 1 2 44687 Blower/Fan Motor 1 3 47797 Conveyor Drive Motor, Standard Speed 1 or 2 3A 47799 Conveyor Drive Motor, High Speed 1 or 2 3B 45017 Kit, Brushes, Springs & Caps 1 3C 50265 Pickup, Sensor 1 4 58323 Conveyor Speed Control[...]

  • Seite 8

    8 View of OVEN PANELS, WINDOW (EARLIER PRODUCTION) AND LEGS[...]

  • Seite 9

    9 Parts for OVEN PANELS, WINDOW (EARLIER PRODUCTION) AND LEGS ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 2 49947 UPPER END PLUG ASSEMBLY, INCLUDES ITEM 7 2 2 49946 LOWER END PLUG ASSEMBLY 3 8 36452 WING NUT, PLASTIC 1/4-20 4 8 45449 END PLUG MOUNTING PLATE ASSEMBLY 5 16 21296-0005 SCREW, HEX WSHHD12-14 × 3/4 ″ , SS BSD 6 1 51 09 4 CONVEYOR CHAIN COVER 7 2 50 6[...]

  • Seite 10

    10 View of WINDOW–Later Production (Front Window Change Used After March, 2004)[...]

  • Seite 11

    11 Parts for WINDOW–Later Production (Front Window Change Used After March, 2004) ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 1 51054 ASSEMBLY ,WINDOW, w/HANDLE, ITEMS 1-10 2 1 51081 ASSEMBLY, HANDLE, ITEMS 3-6 3 1 M10092 HANDLE, OUTER 4 1 M10127 HANDLE, INNER THREADED 5 1 M1115 HANDLE, BRACKET (LEFT) 6 1 M1116 HANDLE, BRACKET (RIGHT) 7 1 51087 FRAME AND WINDOW,[...]

  • Seite 12

    12 View of RIGHT-HAND CONTROL COMPARTMENT[...]

  • Seite 13

    13 Parts for RIGHT-HAND CONTROL COMPARTMENT ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 1 58504 TEMPERATURE CONTROL 2 2 33812-3 THERMOCOUPLE, TYPE J SHIELDED 9.50 × 60 ″ 3 1 28041-0011 CONTACTOR, 208/240V 4 3 4 65 2 1 KIT, BLOWER SWITCH CONTAINS ((1) 44697, (1) 44696) 5 3 4 46 9 7 CONTACT BLOCK 6 3 4 46 9 6 SELECTOR SWITCH 8 1 31504 TRANSFORMER, 230V (P)/120V ([...]

  • Seite 14

    14 View of BLOWER AREA 3A (NOT SHOWN) NEVER SEIZE LUBRICANT[...]

  • Seite 15

    15 Parts for BLOWER AREA ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 1 51157 PU L L E Y, 1 GRV 3.0PD AK32H, 3.25 ″ DIA. 2 1 48855 W ELDMENT, BRG BRACKET PS540G 3 22 220373 SCREW, HH 3/8 ″ - 16 × 1 ″ SS T 3 A A / R 17110-0017 NEVER SEIZE LUBRICANT - USED ON ITEMS 3 & 7 APPLIED TO THREADS BEFORE REINSTALLING 4 A / R A11039 SPLIT LOCK WASHER 3/8 ″ Z P 5 [...]

  • Seite 16

    16 View of BLOWER/MOTOR COMPARTMENT[...]

  • Seite 17

    17 Parts for BLOWER/MOTOR COMPARTMENT ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 1 28021-0047 INTERLOCK SWITCH 10A NO2P 2 1 28021-0061 MOMENTARY SWITCH - 10A NO 2 POLE 3 1 44687 MOTOR 1/2 HP 4 1 49953 MOTOR MOUNTING BRACKET WELDMENT 5 1 50449 MOTOR SUPPORT BRACKET 6 8 1513D8805 SCREW, HEX HD 3/8 ″ -16 × 3/4 ″ - N P 7 8 21422-0001 LOCK WASHER, SPLIT 3/8 ″ Z[...]

  • Seite 18

    18 View of GAS BURNER AND PIPING ASSEMBLY 5 KIT, NATURAL TO LP - NOT SHOWN 23 IGNITOR SENSOR - NOT SHOWN[...]

  • Seite 19

    19 Parts for GAS BURNER AND PIPING ASSEMBLY ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 1 1 50274 1 / 2 ″ GAS CONTROL VALVE (Conversion Required for Propane) 1 A 1 28092-0018 VALVE KIT CONVERT FROM NATURAL GAS TO PROPANE 1B 1 28092-0019 VALVE KIT CONVERT FROM PROPANE TO NATURAL GAS 2 5 23153-0004 1 / 2 ″ CLOSE NIPPLE - BLK 3 1 23151-0032 1 / 2 ″ × 3 ″ NIPPL[...]

  • Seite 20

    20 View of “Single” Belt Conveyor 39 (NOT SHOWN) HEYCO PLIERS[...]

  • Seite 21

    21 Parts for “Single” Belt Conveyor ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 2 1 22450-0225 CONVEYOR BELT, 1/2P 32 ″ × 2 0 4 ″ 2.84/11 S 3 A / R 33900-0032 CO NVEYOR CHAIN, SS WIRE1 FT 4 1 51380 KIT, MASTER LINK, CONTAINS ((1) 33900-0016, (4) 33900-0017, (1) 33900-0018) 8 4 2001371 NUT, KEPS 10-32, ZP 9 1 50265 CONVEYOR CONTROL PICKUP KIT(NOT SHOWN) 10 1[...]

  • Seite 22

    22 View of “Split” Belt Conveyor 42 (NOT SHOWN) HEYCO PLIERS[...]

  • Seite 23

    23 Parts for “Split” Belt Conveyor ITEM QTY. P/N DESCRIPTION ITEM QTY. P/N DESCRIPTION 2 2 22450-0226 CONVEYOR BELT, 1/2P 15 ″ × 1 46 ″ 2.86/5 SP 3 A / R 33900-0037 CO NVEYOR CHAIN, SS WIRE1 FT 4 2 51382 KIT, MASTER LINK, CONTAINS ((1) 33900-0016, (1) 33900-0017, (1) 33900-0018) 8 8 2001371 NUT, KEPS 10-32, ZP 9 2 50265 CONVEYOR CONTROL PI[...]

  • Seite 24

    24 PARTS LIST FOR SERIES PS540 GAS OVEN INSTALLATION KIT P/N 51100 (Two required for double oven) (Three required for triple oven) ITEM NO . QT Y PART NO. DESCRIPTION 1 1 22361-0001 FLEXIBLE GAS HOSE, 3/4 ″ X 48 ″ 2 1 55027 CONVEYOR END STOP 3 1 55028 CONVEYOR LEFT REAR STOP 4 1 50664 SERIES PS540 OWNER/OPERATOR MANUAL 2 3 5 6 1 4 PS540-Series [...]

  • Seite 25

    25 PARTS LIST FOR PS540 SERIES SINGLE OVEN OPTION - BASE w/15 ″ ″ ″ ″ ″ LEGS & TOP P/N 34832 ITEM NO . QT Y PART NO. DESCRIPTION 1 1 54606 COMPLETE BASE WELDMENT 2 4 37900-0024 TOP PLATE, LEG WELDMENT, 15 ″ TALL 3 2 22290-0009 SWIVEL CASTER W/BRAKE FLAT PLATE 4 2 22290-0010 SWIVEL CASTER FLAT PLATE 5 32 220373 3 / 8 ″ -16 × 1 ″[...]

  • Seite 26

    26 PARTS LIST FOR PS540 SERIES DOUBLE OVEN OPTION - BASE w/6 ″ ″ ″ ″ ″ LEGS, CASTERS & TOP P/N 34833 ITEM NO . QT Y PART NO. DESCRIPTION 1 1 54606 COMPLETE BASE WELDMENT 2 4 37900-0102 TOP PLATE, LEG WELDMENT, 6 ″ TALL 3 2 22290-0009 SWIVEL CASTER W/BRAKE FLAT PLATE 4 2 22290-0010 SWIVEL CASTER FLAT PLATE 5 32 220373 3 / 8 ″ -16 ?[...]

  • Seite 27

    27 PARTS LIST FOR PS540 SERIES TRIPLE OVEN OPTION - BASE w/CASTERS & TOP P/N 51139 ITEM NO . QT Y PART NO. DESCRIPTION 1 1 54606 COMPLETE BASE WELDMENT 2 4 45209 QUAD OUTRIGGER WELDMENT 3 2 22290-0009 SWIVEL CASTER, W/BRAKE FLAT PLATE 4 2 22290-0010 SWIVEL CASTER, FLAT PLATE 5 4 45206 INSERT,QUAD ADJUSTMENT FOOT 6 4 45205 SPACER,QUAD CASTER 14 [...]

  • Seite 28

    28 50593 Rev. B A = 51020 PLATE, OUTER L67 50550 PLATE, INR/COL L6 ALUZ 42410-0199 ASSY, MANIFOLD W/PERF BAFFEL AL B = 51021 PLATE, OUTER L65 50550 PLATE, INR/COL L6 ALUZ 42410-0199 ASSY, MANIFOLD W/PERF BAFFEL AL C = 50551 PLATE, OUTER L6 GN 50553 PLATE, INR/COL L6 GN ALUZ 50227 ASSY, MANIFOLD L6GN PERF BAFFEL D = 35210-0536 PLATE, BLANK FULL ALUZ[...]

  • Seite 29

    29 Wiring Diagrams (electrical schematics) Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W US/UK/CANADA 50141F2[...]

  • Seite 30

    30 Middleby PS540G Ladder Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W US/UK/CANADA 50141F1[...]

  • Seite 31

    31 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W DN 52059D[...]

  • Seite 32

    32 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W DUT 52065D[...]

  • Seite 33

    33 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W FR 52053D[...]

  • Seite 34

    34 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W GM 52055D[...]

  • Seite 35

    35 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W GK 52067D[...]

  • Seite 36

    36 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W IT 52061D[...]

  • Seite 37

    37 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W SP 52057D[...]

  • Seite 38

    38 Middleby PS540G Wiring Diagram, 208-240 volt 50/60 Hz, 1 Phase 3W SW 52063D[...]

  • Seite 39

    39 NOTES[...]

  • Seite 40

    40[...]