Cleveland Range KGT-12-T Bedienungsanleitung

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

Zur Seite of

Richtige Gebrauchsanleitung

Die Vorschriften verpflichten den Verkäufer zur Übertragung der Gebrauchsanleitung Cleveland Range KGT-12-T an den Erwerber, zusammen mit der Ware. Eine fehlende Anleitung oder falsche Informationen, die dem Verbraucher übertragen werden, bilden eine Grundlage für eine Reklamation aufgrund Unstimmigkeit des Geräts mit dem Vertrag. Rechtsmäßig lässt man das Anfügen einer Gebrauchsanleitung in anderer Form als Papierform zu, was letztens sehr oft genutzt wird, indem man eine grafische oder elektronische Anleitung von Cleveland Range KGT-12-T, sowie Anleitungsvideos für Nutzer beifügt. Die Bedingung ist, dass ihre Form leserlich und verständlich ist.

Was ist eine Gebrauchsanleitung?

Das Wort kommt vom lateinischen „instructio”, d.h. ordnen. Demnach kann man in der Anleitung Cleveland Range KGT-12-T die Beschreibung der Etappen der Vorgehensweisen finden. Das Ziel der Anleitung ist die Belehrung, Vereinfachung des Starts, der Nutzung des Geräts oder auch der Ausführung bestimmter Tätigkeiten. Die Anleitung ist eine Sammlung von Informationen über ein Gegenstand/eine Dienstleistung, ein Hinweis.

Leider widmen nicht viele Nutzer ihre Zeit der Gebrauchsanleitung Cleveland Range KGT-12-T. Eine gute Gebrauchsanleitung erlaubt nicht nur eine Reihe zusätzlicher Funktionen des gekauften Geräts kennenzulernen, sondern hilft dabei viele Fehler zu vermeiden.

Was sollte also eine ideale Gebrauchsanleitung beinhalten?

Die Gebrauchsanleitung Cleveland Range KGT-12-T sollte vor allem folgendes enthalten:
- Informationen über technische Daten des Geräts Cleveland Range KGT-12-T
- Den Namen des Produzenten und das Produktionsjahr des Geräts Cleveland Range KGT-12-T
- Grundsätze der Bedienung, Regulierung und Wartung des Geräts Cleveland Range KGT-12-T
- Sicherheitszeichen und Zertifikate, die die Übereinstimmung mit entsprechenden Normen bestätigen

Warum lesen wir keine Gebrauchsanleitungen?

Der Grund dafür ist die fehlende Zeit und die Sicherheit, was die bestimmten Funktionen der gekauften Geräte angeht. Leider ist das Anschließen und Starten von Cleveland Range KGT-12-T zu wenig. Eine Anleitung beinhaltet eine Reihe von Hinweisen bezüglich bestimmter Funktionen, Sicherheitsgrundsätze, Wartungsarten (sogar das, welche Mittel man benutzen sollte), eventueller Fehler von Cleveland Range KGT-12-T und Lösungsarten für Probleme, die während der Nutzung auftreten könnten. Immerhin kann man in der Gebrauchsanleitung die Kontaktnummer zum Service Cleveland Range finden, wenn die vorgeschlagenen Lösungen nicht wirksam sind. Aktuell erfreuen sich Anleitungen in Form von interessanten Animationen oder Videoanleitungen an Popularität, die den Nutzer besser ansprechen als eine Broschüre. Diese Art von Anleitung gibt garantiert, dass der Nutzer sich das ganze Video anschaut, ohne die spezifizierten und komplizierten technischen Beschreibungen von Cleveland Range KGT-12-T zu überspringen, wie es bei der Papierform passiert.

Warum sollte man Gebrauchsanleitungen lesen?

In der Gebrauchsanleitung finden wir vor allem die Antwort über den Bau sowie die Möglichkeiten des Geräts Cleveland Range KGT-12-T, über die Nutzung bestimmter Accessoires und eine Reihe von Informationen, die erlauben, jegliche Funktionen und Bequemlichkeiten zu nutzen.

Nach dem gelungenen Kauf des Geräts, sollte man einige Zeit für das Kennenlernen jedes Teils der Anleitung von Cleveland Range KGT-12-T widmen. Aktuell sind sie genau vorbereitet oder übersetzt, damit sie nicht nur verständlich für die Nutzer sind, aber auch ihre grundliegende Hilfs-Informations-Funktion erfüllen.

Inhaltsverzeichnis der Gebrauchsanleitungen

  • Seite 1

    SE95010 Rev . 9 Operators Manual Installation, Operation & Service Gas T able T op Kettles MODELS : KGT -6-T KGT -12-T 1333 East 179th S t., Cleveland, Ohio, U.S.A. 441 10 Phone: (216) 481-4900 Fax: (216) 481-3782 Visit our web site at www .clevelandrange.com Clev elan d ™ Enodis For models built af ter July 2002[...]

  • Seite 2

    FOR THE USER IMPOR T ANT POST IN A PROMINENT LOCA TION, INSTRUCTIONS T O BE FOLLOWED IN THE EVENT THE USER SMELLS GAS. THIS INFORMA TION SHALL BE OBT AINED BY CONSUL TING YOUR LOCAL GAS SUPPLIER. KEEP APPLIANCE AREA FREE AND CLEAR FROM COMBUSTIBLES. DO NOT OBSTRUCT THE FLOW OF COMBUSTION AND VENTILA TION AIR. ALL SERVICE MUST BE PERFORMED BY A QUAL[...]

  • Seite 3

    INSPECTION Before unpacking visually inspect the unit for evidence of damage during shipping. If damage is noticed, do not unpack the unit, follow shipping damage instructions. SHIPPING DAMAGE INSTRUCTIONS If shipping damage to the unit is discovered or suspected, observe the following guidelines in preparing a shipping damage claim. 1. Write down [...]

  • Seite 4

    Installation must be in accordance with local codes and/or the National Fuel Gas Code ANSI Z223.1 Latest Edition (USA) or the latest Installation Codes for Gas Burning Appliances and Equipment CAN/ CGA B149.1 and CAN/ CGA B149.2 (Canada). Use a gas pipe joint compound which is resistant to L.P . gas. T est all pipe joints for leaks with soap and wa[...]

  • Seite 5

    6 7 8 5 4 3 2 1 9 OPERA TING INSTRUCTIONS ITEM # DESCRIPTION FUNCTION 1. Tilting Handle Used for tilting the kettle. 2. V acuum/Pressur e Gauge Indicate steam pressur e in PSI inside steam jacket as well as vacuum in inches of mercury . 3. Pressur e Relief V alve This valve is used to vent the kettle and in the unlikely event there is an excess ste[...]

  • Seite 6

    OPERA TING THE KETTLE DO NOT A TTEMPT TO OPERA TE THIS APPLIANCE DURING A POWER F AILURE. KEEP APPLIANCE AND AREA FREE AND CLEAR OF COMBUSTIBLES. DO NOT LEAN ON OR PLACE OBJECTS ON KETTLE LIP . SERIOUS INJURY COULD RESUL T IF KETTLE TIPPED OVER, SPILLING HOT CONTENTS. 1. Before turning kettle on, read the V acuum/Pressure Gauge ( 2 ). The gauges ne[...]

  • Seite 7

    MARINE LOCK Y our unit is equipped with a marine lock to prevent accidental tilting. The following procedur e should be used to tilt the kettle. 1. Grasp the tilt handle. 2. Hold the latch down to unlock tilting mechanism. 3. Pull the handle to tilt kettle. 4. T o lock, r etur n the kettle to its upright position and push handle back. NOTE: Inspect[...]

  • Seite 8

    ST AINLESS STEEL EQUIPMENT CARE AND CLEANING (Suppied courtesy of Nafem. For more information visit their web site at www .nafem.org) Contrary to popular belief, stainless steels ARE susceptible to rusting. Corrosion on metals is everywhere. It is r ecognized quickly on iron and steel as unsightly yellow/orange rust. Such metals are called “activ[...]

  • Seite 9

    SER VICE P AR TS W ARRANTY Our Company supports a worldwide network of Maintenance and Repair Centers. Contact your nearest Maintenance and Repair Centre for r eplacement par ts, service, or information regarding the pr oper maintenance and repair of your cooking equipment In order to pr eserve the various agency safety cer tification (UL, NSF , AS[...]

  • Seite 10

    CONSOLE COMPONENTS (used after J une 2005) ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1. KE600545 COMPONENT MOUNTING BRACKET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2. KE50753-7 RELA Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 3. KE00458 SOLID ST A TE CONTROL [...]

  • Seite 11

    CONSOLE COMPONENTS (used prior to June 2005) ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1-8 KE01928-3 COMPONENT PLA TE ASSEMBL Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 1. KE01927-2 COMPONENT MOUNTING PLA TE WELDMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. KE50753-7 RELA Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Seite 12

    O VERHEAD VIEW 3 2 1 ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1. F A21024 HEX NUT , SS, 5/16-18 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 2. F A31030 HELICAL SPRING LOCK W ASHER, SS, 5/16" DIA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3. KE600343 BARTITE SEALING WASHER, 5/16" DIA. . . . . . . .[...]

  • Seite 13

    SWITCHES & INDICA TORS (used after J une 2005) KE600560-B 2 3 5 6 7 8 9 1 4 10 OFF 4 1 2 5 6 3 ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1. KE55486-3 INDICA TOR LIGHT , GREEN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 2. KE55486-2 INDICA TOR LIGHT , RED . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Seite 14

    SWITCHES & INDICA TORS (used prior to June 2005) 5 6 5 4 2 3 1 8 5 7 ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1. SE00114 POTENTIOMETER WITH ON/OFF SWITCH, C/W ITEM #2 . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. KE51005 ROT ARY SEAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3. KE50569-1 KNOB, POTENT[...]

  • Seite 15

    1 2 3 5 6 17 1 8 19 SEE FAUCET DRAWING 20 21 2 8 25 26 27 2 8 4 22 2 3 24 7 8 ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1. SK50403 BRONZE BEARING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. SK50434 W ASHER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Seite 16

    PIPING ASSEMBL Y T O MAIN GA S S UPPL Y 14 5 6 2 1 4 3 11 10 8 1 3 16 17 7 9 15[...]

  • Seite 17

    ITEM # P ART # DESCRIPTION QTY . 1. KE01929-1 FEED PIPE ASS'Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. KE55240-8 GAS V AL VE, NA TURAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE55240-7 GAS V AL VE, C/W L.P . CONVERSION KIT . . . . . . . [...]

  • Seite 18

    Cleveland Range equipment requir es little preventative maintenance. We do however pr ovide the following chart as a guideline for inspection and maintenance to keep your unit functioning at 100%. INSPECTION AND MAINTENANCE CHECK LIST The following check should be completed every six months or more frequently if unit is in a high volume facility . [...]

  • Seite 19

    CALIBRA TING PROCEDURE 1. Insure the unit has a vacuum befor e you begin calibrating procedur es. If unit requires venting r efer to Kettle V enting Instructions. 2. Set On-Off Switch/T emperature Control to " 10 " ( Max.). 3. Allow the unit to cycle twice. 4. Check temperature of the inner kettle surface with a digital surface ther momet[...]

  • Seite 20

    RESERVOIR FILL PROCEDURES The kettle's water level must be maintained at the proper level. Under normal operating conditions, the sealed water reservoir should never r equire the addition of water . If the red "low water" light comes on during use (while the kettle is in an upright position), the water level has reached a critically [...]

  • Seite 21

    KETTLE JACKET CLEANOUT AND P ASSIV A TION PROCEDURES The following procedur e should be preformed at least once ever y three years to pr event possible corrosion and ensure the optimum life of the kettle. DESCRIPTION - Molyfilm 315 inhibits corrosion in stainless steel and copper . A pH buffer is pr esent to assist in maintaining the appropriate pH[...]

  • Seite 22

    KETTLE VENTING INSTRUCTIONS 1. T urn kettle ON and set T emperatur e Control to 10 (Max.), heat the empty kettle until unit cycles off. 2. V ent kettle by pulling safety valve ring 8-10 times in short 2-3 second blasts with a 5 second interval between pulls. NOTE : If unit cycles ON, stop venting and wait for kettle to cycle OFF before continuing. [...]

  • Seite 23

    WIRING DIAGRAM 4 4 10 13 11 15 3 14 12 5 1 2 8 8 9 6 7 ITEM # P ART # DESCRIPTION 1. KE55486-2 L.E.D., RED (USED AFTER JUNE 2005) KE50567-1 L.E.D., RED (USED PRIOR TO JUNE 2005) 2 KE55486-3 L.E.D., GREEN (USED AFTER JUNE 2005) . KE50567-3 L.E.D., GREEN (USED PRIOR TO JUNE 2005) 3. KE55486-2 L.E.D., AMBER (USED AFTER JUNE 2005) KE50567-2 L.E.D., AMB[...]

  • Seite 24

    OPERA TING SEQUENCES 1. T urn On-Off Switch/ * 14 volt transformer is energized and powers solid state control system. T emperatur e Control Knob "ON" * T emperature knob is turned up and control box calls for heat. * Relay (R Y -1) closes and powers 24 volt transformer . * Ignition control box is power ed. 3. Ignitor Sparks * Gas valve i[...]

  • Seite 25

    MARINE LOCK TESTING PROCEDURE 1. Check that lock clears stop pin on side box without rubbing when kettle is tilted (Figure A ). 2. Check side to side play . Lock should remain fully over stop pin when pushed to it's maximum side to side play (Figure B ). 3. Check that the kettle when pushed fully upright moves the lock to a closed position. T [...]