Globe GL12 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Globe GL12. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Globe GL12 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Globe GL12 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Globe GL12, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Globe GL12 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Globe GL12
- название производителя и год производства оборудования Globe GL12
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Globe GL12
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Globe GL12 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Globe GL12 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Globe, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Globe GL12, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Globe GL12, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Globe GL12. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    OWNER & OPERA TOR INSTRUCTION MANUAL Model # Serial # For Service on your Slicer 1. Visit our website at www .globeslicers.com (select Service button) 2. Or ...Call Globe service department 937-297-7247 and ask for the contact information for your local service comp any . This manual contains important safety instructions which must be strictly[...]

  • Страница 2

    A TTENTION OWNERS AND OPERA TORS ................................................................................... 4 KEY COMPONENTS OF THE SLICER .......................................................................................... 5 GLOBE SLICER SAFETY TIPS ....................................................................................[...]

  • Страница 3

    Page 4 Globe’s equipment is designed to provide safe and productive processing of food products as long as the equipment is used in accordance with the instructions in this manual and is properly maintained. Importantly , unless the operator is adequately trained and supervised there is a possibility of serious injury . Owners of this equipment b[...]

  • Страница 4

    Page 5 KEY COMPONENTS OF THE SLICER Knife Cover Release Knob Receiving Area S tart/S top Buttons Power Indicator Light End Weight Food Chute Food Chute Handles Slice Thickness Dial Rubber Feet Knife Ring Guard Knife Motor Data Plate Slicer T able Knife Chute Arm Food Chute Release Knob Knife Cover FRONT VIEW LEFT SIDE VIEW RIGHT SIDE VIEW[...]

  • Страница 5

    Page 6 SHARP KNIFE BLADE TO A VOID SERIOUS PERSONAL INJURY : • NEVER touch this slicer without training and authorization from your supervisor or if you are under 18 years old. Read owner and operator instruction manual first. • ONL Y install on level nonskid surface in clean, well-lighted work area away from children and visitors. •A L W A Y[...]

  • Страница 6

    Page 7 INST ALLA TION AND PROPER GROUNDING UNP ACKING: 1. Unpack the slicer immediately after receipt. If the machine is found to be damaged, save the packaging material and contact the carrier within fif teen (15) days of delivery . Immediately cont act your source of the equipment. Y ou have no recourse to damage after fif teen (15) days. 2. Y ou[...]

  • Страница 7

    Page 8 INST ALLA TION AND PROPER GROUNDING THIS MACHINE IS PROVIDED WITH A THREE-PRONG GROUNDING PLUG . THE OUTLET TO WHICH THIS PLUG IS CONNECTED MUST BE PROPERL Y GROUNDED. IF THE RECEPT ACLE IS NOT THE PROPER GROUNDING TYPE, CONT ACT AN ELECTRICIAN. DO NOT UNDER ANY CIRCUMST ANCES CUT OR REMOVE THE THIRD GROUND PRONG FROM THE POWER CORD OR USE A[...]

  • Страница 8

    Page 9 OPERA TING INSTRUCTIONS SHARP KNIFE BLADE TO A VOID SERIOUS PERSONAL INJUR Y : • NEVER touch this slicer without training and authorization from your supervisor or if you are under 18 years old. Read owners and operator manual first. • NEVER TOUCH KNIFE. Keep hands and arms away from all moving parts. • NEVER OPERA TE slicer without kn[...]

  • Страница 9

    Page 10 SLICER OPERA TION 1. T urn the slice thickness dial completely clockwise to close the slicer table. 2. With slicer of f, pull the food chute completely towards you and place the food product on the food chute. Slice only boneless, unfrozen product with the slicer . Use the end weight to hold the food product in place. If the end weight is n[...]

  • Страница 10

    Page 11 CLEANING SHARP KNIFE BLADE TO A VOID SERIOUS PERSONAL INJUR Y : • BEFORE CLEANING , SHARPENING , SERVICING , OR REMOVING ANY P ARTS, always turn slicer off, turn slice thickness dial clockwise to closed position, and unplug power cord. • NEVER attempt to clean slicer with the knife running. • NEVER attempt to remove knife or knife rin[...]

  • Страница 11

    Page 12 CLEANING 6. Turn the knife cover release knob counterclockwise (Fig. 12-1) until it drops into position (Fig. 12-2) BE ALERT . The next step will expose the knife. 7. While holding the upper knob and lower handle on the knife cover (Fig. 12-3), lift the knife cover upward to remove it from the slicer (Fig. 12-4). NOTE: Slicer will not opera[...]

  • Страница 12

    Page 13 10. After cleaning and drying the knife cover place it back into position on the slicer . 1 1. Push the chute release knob inward and turn it clockwise until it is securely tightened. NOTE: The slicer will not operate unless the knife cover is in place and the knife cover release knob is securely tightened. 12. Soak a clean cloth in a mild [...]

  • Страница 13

    Page 14 KNIFE SHARPENING SHARP KNIFE BLADE TO A VOID SERIOUS PERSONAL INJUR Y : • NEVER touch rotating knife. •A L W A Y S keep hands clear of all moving parts. •A L W A Y S turn off slicer and turn slice thickness dial completely clockwise before sharpening. • NEVER sharpen slicer unless all guards are installed. GENERAL 1. Symptoms of a d[...]

  • Страница 14

    Page 15 7. Make sure the knife is between the 2 stones of the knife sharpener . 8. Rotate the sharpener knob completely clockwise to secure the sharpener to the slicer table. SHARPENING THE KNIFE 1. Pull out knob #1 (Fig. 15-1). 2. T urn knife motor on by pressing the green start button. Push knob #2 (Fig. 15-2) and maintain pressure on the knob fo[...]

  • Страница 15

    Page 16 SIMPLE MAINTENANCE SHARP KNIFE BLADE TO A VOID SERIOUS PERSONAL INJUR Y : • BEFORE CLEANING , SHARPENING , SERVICING , OR REMOVING ANY P ARTS , always turn slicer off, turn slice thickness dial clockwise to closed position, and unplug power cord. • NEVER touch this slicer without training and authorization from your supervisor or if you[...]

  • Страница 16

    Page 17 SIMPLE MAINTENANCE AND REP AIR DO NOT USE VEGET ABLE OIL T O LUBRICA TE SLICER. VEGET ABLE OIL WILL DAMAGE THE SLICER! Sharpener Shaf t s It is necessary to lubricate the sharpener shafts with Globe oil weekly . 1. Put several drops of Globe oil on the shaf t behind each sharpening stone (Fig. 17-1). 2. Push and pull the buttons (Fig. 17-1)[...]

  • Страница 17

    Page 18 TROUBLESHOOTING GUIDE SYMPTOM Slicer will not start Ragged cuts-poor yield Metal rubbing knife Hard to push food chute Hard to sharpen CAUSE Slicer not plugged in Breaker at panel tripped Knife cover off Dull knife Chipped knife Knife-slicer table gap too wide Knife too small, 1 1” or less Knife cover Food chute End weight Slicer table No[...]

  • Страница 18

    Page 19 LIMITED SLICER W ARRANTY Globe Food Equipment Company (“GFE”) warrants to the original purchaser of new equipment that said equipment, when installed in accordance with our instructions within North America and subjected to normal use, is free from defects in material or workmanship for a period of 1 year on parts (excludes wear/expenda[...]