Cisco Systems ASC-4E инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Cisco Systems ASC-4E. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Cisco Systems ASC-4E или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Cisco Systems ASC-4E можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Cisco Systems ASC-4E, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Cisco Systems ASC-4E должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Cisco Systems ASC-4E
- название производителя и год производства оборудования Cisco Systems ASC-4E
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Cisco Systems ASC-4E
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Cisco Systems ASC-4E это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Cisco Systems ASC-4E и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Cisco Systems, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Cisco Systems ASC-4E, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Cisco Systems ASC-4E, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Cisco Systems ASC-4E. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    W 1 6 4 N 9 2 2 1 Wa t e r S t r e e t • P .O. Box 450 • Menomonee Falls, Wisconsin 53052-0450 USA PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 USA / CANADA F AX: 262.251.7067 • 800.329.8744 U . S . A . ONL Y WEBSITE: www.alto-shaam.com PRINTED IN U . S . A . ® M o d e l : ASC-2E ASC-4E Manual Contr ol C o n v e c t i o n O v e n E l e c t r i c •[...]

  • Страница 2

    D E L I V E R Y T his Alto-Shaam appliance has been t horoughly tested and inspected to insur e only the h ighest quality unit is provided. Upon receipt, c heck for any possible shipping damage and r e p o r t i t a t o n c e t o t h e d e l i v e r i n g c a r r i e r. Se e T r an s p o r tatio n D am ag e an d C l aim s s e c tio n loc ate d in t[...]

  • Страница 3

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 2 SAFETY PROCEDURES AND PRECAUTIONS K nowledge of proper pr ocedures is essential to the s afe operation of electrically energized equipment. I n accordance with generally accepted pr oduct s afety labeling guidelines for potential hazards, t he following signal words and symbols may be u sed th[...]

  • Страница 4

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 3 SITE INST ALLA TION This appliance must be i n s t a l l e d i n a l o c a t i o n t h a t w i l l permit the oven to function for its intended purpose and to allow adequate clearance for ventilation, proper cleaning, and maintenance access. 1 . Hood installation is r ecommended. ( C H E C K L[...]

  • Страница 5

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 4 30-5/8" (778mm) 8" (203mm) CA VITY VENT ELECTRICAL I NLET 3-5/32" (80,1mm) 9-15/16" (252mm) ELECTRICAL ENTRANCE 1 23? 129? 29" (737mm) CA VITY WIDTH 38" (965mm) 31-1/16" (789mm) 4" (102mm) ELECTRICAL INLET 54-5/8" (1387mm) 44-1/2" (1 130mm) 26-[...]

  • Страница 6

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control Pg. 5. A number of adjustments are associated with initial installation and start-up. It is important that these adjustments be conducted by a qualified service technician. Installation and start-up adjustments are the r esponsibility of the dealer or user . These adjustments include but ar e not li[...]

  • Страница 7

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 6 INST ALLA TION REQUIREMENT S INST ALLA TION R E S T R A I N T R E Q U I R E M E N T S — M O B I L E E Q U I P M E N T Any appliance that is not furnished with a power supply cord but includes a set of casters must be provided with a tether . Adequate means must be provided to limit the movem[...]

  • Страница 8

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control Pg. 7. The oven must be installed by a qualified electrician. This appliance must be branch cir cuit protected with pr oper ampacities, in accordance with the wiring diagram located in this manual or in the electrical compartment of the oven. The oven must be properly gr ounded in accordance with th[...]

  • Страница 9

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 8 INST ALLA TION S T A C K I N G & V E N T I N G A S S E M B L Y f o r 2 - A S C - 2 E / S T K TO PREVENT PERSONA L INJU RY , USE CAUTIO N WHE N MOVIN G OR LEVELING THIS APPLIANCE. 2 - A S C - 2 E / S T K Stand #5004672[...]

  • Страница 10

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 9 INST ALLA TION S T A C K I N G & V E N T I N G A S S E M B L Y f o r 2 - A S C - 4 E / S T K 2 3 Remove top elbow vent prior to installing riser . Assemble venting components 2 and 3 as shown. 2 1004984 RISER, FLUE ELECTRIC 1 3 SC-26520 SCREW , #10 SMS .5LG 5 Item No. Part No. D e scriptio[...]

  • Страница 11

    INST ALLA TION O V E N S T A N D A S S E M B L Y - A S C - 4 E d a b i b c g a f b e h a 34-5/16" (872mm) 38" (965mm) 44-3/16" (1122mm) ITEM NO P ART NUMBER DESCRIPTION QTY . 1 5003488 Leg Support Assembly 2 2 1004459 Channel, Support 2 3 LG-22185 Leg 4 CS-25474 Casters, rigid 2 CS-25674 Casters, swivel w/brake 2 4 1004461 Bracket, S[...]

  • Страница 12

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control Pg. 11. OPERA TING INSTRUCTIONS USER SAFETY INFORMA TION S T A R T - U P O P E R A T I O N This appliance is intended for use in commercial e stablishments by qualified operating personnel where all operators ar e familiar with the purpose, limitations, and associated hazards of this appliance. Oper[...]

  • Страница 13

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 12 OPERA TING INSTRUCTIONS USER INFORMA TION P AN/SHELF POSITIONS FOR ASC-4E: The oven includes 6 chrome plated wir e shelves with two removable side racks and 12 shelf positions spaced at 1 - 3 / 4 " (43mm). 1 . T h e b e s t a r r a n g e m e n t f o r b r o i l i n g , b a k i n g c o o [...]

  • Страница 14

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 13     MANUAL CONTROL OPERA TION 1 . P r e s s P O W E R S W I T C H  t o t h e ON p o s i t i o n . 2 . P r e s s FA N S W I T C H  t o h ig h o r lo w f a n s p e e d . 3 . S e t C O O K T E M P E R AT U R E T H E R M O S TA T  t o t h e t e m p e r a t u r e d e s i r e d[...]

  • Страница 15

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 14 CHEF OPERA TING TIPS 1 . Preheat a cold oven for a minimum of 20 minutes before use. 2 . As a general rule, the cooking temperature can be set lower than the temperatur e used in a conventional oven. Cooking time may also be shorter . It is suggested the first batch of each product prepar ed [...]

  • Страница 16

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 15 P ROTE C TIN G S T A IN L E S S STE E L S U RFA C E S It is important to guard against corrosion in the care of stainless steel surfaces. Harsh, corrosive, or inappropriate chemicals can completely destroy the protective surface layer of stainless steel. Abrasive pads, steel wool, or metal im[...]

  • Страница 17

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 16 C L E A N I N G A N D P R E V E N T I V E M A I N T E N A N C E C L E A N T H E O V E N O N A D A I L Y B A S I S . 1 . A ft e r t he o v e n h as c o ol e d , re mo v e a ll de t a ch a bl e items such as wire shelves, side racks, and any drip pan. Clean these items separately . 2 . R e m o [...]

  • Страница 18

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 17 C L E A N I N G A N D P R E V E N T I V E M A I N T E N A N C E Oven has no power . Check to ensure oven is connected to proper power source. C h e c k t h a t b r e a k e r i s t u r n e d o n . F u s e s a r e b l o w n . Oven has power but will not turn O N . E n s u r e p o w e r s w i t [...]

  • Страница 19

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 18 S E R V I C E - A S C - 2 E D O O R A S S E M B L Y 5004352 PA N E L O V E R L AY P E - 2 6 9 7 8 K N O B , C O N T R O L ( 2 P C S ) K N - 3 4 1 0 3 SWITCH, ON/OFF COOL-D OWN SW-34112 SWITCH, FA N , H I / L O SW-34101 INDICA TOR LIGHT LI-3951 T H E R M O S TAT TT -34092 TIMER TR-34174 G A S [...]

  • Страница 20

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 19 S I D E R A C K S R - 2 6 8 9 3 SHELF S H - 2 6 8 9 4 N O T S H O W N MOTOR MO-34208 B A F F L E 5005074 SERVICE -ASC-2E INTERIOR OVEN COMP ARTMENT ASC-2E oven interior G A S K E T TOP & BOTTOM 1005316 S I D E S 1 0 0 5 3 1 1[...]

  • Страница 21

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 20 ASC-2E SERVICE -ASC-2E R I G H T S I D E S E R V I C E P A N E L - R E M O V E D H EA T ELEMENTS , 208V EL-34211 EL-34212 H IGH LIMIT S W - 3 4 1 5 0 B U L B / R ECEPT ACLE LP-3686 R P - 3 9 8 6 O N / O F F S W I T C H SW-34112 FA N S W I T C H SW-34101 INDICA TOR LIGHT LI-3951 T H E R M O S [...]

  • Страница 22

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 21 S E R V I C E - A S C - 4 E D O O R A S S E M B L Y , L H 5005407 PA N E L O V E R L AY P E - 2 6 7 2 9 K N O B , T I M E R C O N T R O L K N - 3 4 1 0 3 SWITCH, ON/OFF COOL-D OWN SW-34112 SWITCH, FA N , H I / L O SW-34101 INDICA TOR LIGHT LI-3951 T H E R M O S TAT TT -34092 TIMER TR-34174 D [...]

  • Страница 23

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 22 L I G H T R E C E P TA C L E LP-34161 B L O W E R W H E E L WH-26405 S I D E R A C K S R - 2 6 3 9 6 T H E R M O S TAT GUARD 1004611 E L E M E N T , 208V R E A R EL-34126 MIDDLE EL-34127 F R O N T EL-34128 SERVICE - ASC-4E INTERIOR OVEN COMP ARTMENT ASC-4E oven interior[...]

  • Страница 24

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 23 SERVICE - ASC-4E RIGHT SIDE SERVICE P ANEL - REMOVED M O T O R P R O T E C T I O N SWITCHES H I G H S W - 3 3 5 0 0 L O W S W - 3 3 3 7 8 H I G H L I M I T SW-34150 O N / O F F S W I T C H SW-34112 FA N S W I T C H SW-34101 T H E R M O S TAT TT -34092 T E R M I N A L B L O C K BK-3597 TIMER T[...]

  • Страница 25

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 24 SERVICE - ASC-4E REAR P ANEL - REMOVED ASC-4E M OISTURE VENT H E AT E L E M E N T S A UXILIARY F A N ELECTRICAL CONNECTION M O T O R MO-34215[...]

  • Страница 26

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 25 S E R V I C E P A R T S L I S T Description ASC-2E ASC-4E Part No.Part No. Qty . Cosmetic/Exterior Components Panel, T op and Side 1005455 1006623 1 Gasket, LH/RH 100531 1 1006605 2 Gasket, T op/Bottom 1005316 1006606 2 Panel, Service, louvered 1006602 1006672 1 Cover , Bottom 1005458 1006678[...]

  • Страница 27

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 26[...]

  • Страница 28

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control Pg. 27[...]

  • Страница 29

    #8701/2 Electric Convection Oven - Manual Control • 28[...]

  • Страница 30

    All Alto-Shaam equipment is sold F .O.B. shipping p oint, and when accepted by the carrier , such shipments become the property of the consignee. Should damage occur in shipment, it is a matter between the carrier and the consignee. In such cases, the carrier is assumed to be responsible for the safe delivery o f the merchandise, unless negligence [...]