Henny Penny CW-114 manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Henny Penny CW-114. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoHenny Penny CW-114 vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Henny Penny CW-114 você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Henny Penny CW-114, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Henny Penny CW-114 deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Henny Penny CW-114
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Henny Penny CW-114
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Henny Penny CW-114
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Henny Penny CW-114 não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Henny Penny CW-114 e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Henny Penny na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Henny Penny CW-114, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Henny Penny CW-114, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Henny Penny CW-114. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    Henny Penny Display Counter W armer Model CW -216/CW -1 14 OPERA T OR’S MANUAL REGISTER W ARRANTY ONLINE A T WWW .HENNYPENNY .COM[...]

  • Página 2

    [...]

  • Página 3

    Model CW -216/CW -1 14 FM05-020-F Revised 1 1-27-07 LIMITED W ARRANTY FOR HENNY PENNY EQUIPMENT Subject to the following conditions, Henny Penny Corporation makes the following limited warranties to the original purchaser only for Henny Penny appliances and replacement parts: NEW EQUIPMENT : Any part of a new appliance, except baskets, lamps, and f[...]

  • Página 4

    Model CW -216/CW -1 14 T ABLE OF CONTENTS Section Page Section 1. INTRODUCTION ....................................................................................................... 1 - 1 1-1. Display Counter W armer ..................................................................................... 1 - 1 1-2. Features ..........................[...]

  • Página 5

    Model CW -216/CW -1 14 SECTION 1. INTRODUCTION 1-1. DISPLA Y COUNTER The Henny Penny Display Counter W armer is a basic unit of W ARMER food processing equipment used to display the food product and maintain the temperature of hot foods in the commercial food service operation. This highly efficient, quality-built cabinet will keep hot foods at pro[...]

  • Página 6

    Model CW -216/CW -1 14 1-2 203 1-5. SAFETY The only way to insure safe operation of the Henny Penny Display Counter W armer is to fully understand the proper installation, operation, and maintenance procedures. The instructions in this manual have been prepared to aid you in learning the proper procedures. Where information is of particular importa[...]

  • Página 7

    Model CW -216/CW -1 14 SECTION 2. INST ALLA TION 2-1. INTRODUCTION This section provides the installation instructions for the Henny Penny Display Counter W armer . Installation of this unit should be performed only by a qualified service technician. Do not puncture the skin of the unit with drills or screws as component damage or electrical shock [...]

  • Página 8

    Model CW -216/CW -1 14 2-2. UNP ACKING (Continued) 2. Open top flaps and remove packing. Step 2 3 . Lift carton off skid. Step 3 4. Remove four bolts from under skid. Step 4 2-2 203[...]

  • Página 9

    Model CW -216/CW -1 14 2-3. LOCA TION Place the unit on a table, preferably with a cut-out opening below the cabinet to allow easy service connections and serviceability . When setting up the Henny Penny Display Counter W armer , be sure to level the table. The unit has built-in draining capabilities, but this becomes ineffective when set on an unl[...]

  • Página 10

    Model CW -216/CW -1 14 2-5. DRAIN CONNECTION The drain can be connected to a 1 inch N.P .T . directly below the water well or to a 3/4 inch N.P .T . from the operator ’ s side. W e recommend the 1 inch N.P .T . connection as this allows straight down draining of the water . 2-6. ELECTRIC CONNECTION The display counter warmer is available from the[...]

  • Página 11

    Model CW -216/CW -1 14 2-6. ELECTRIC CONNECTION The electrical power can be connected from the bottom or from (Continued) the operator ’ s side. There is a 1-3/32 inch diameter hole from either connection. Again, we recommend the bottom connection as this will give a cleaner appearance to the unit. Please observe the electrical connection informa[...]

  • Página 12

    Model CW -216/CW -1 14 2-8. W A TER SUPPL Y CONNECTION (Continued) This unit as manufactured requires the installation of an appro- priate back-siphoning device (as per National Plumbing Code ASA-A40:8-1955) to be connected to the water inlet line. This device to be connected in accordance with basic plumbing code of the Building Of ficials and Cod[...]

  • Página 13

    Model CW -216/CW -1 14 2-10. CABINET DIMENSIONS 203 2-7[...]

  • Página 14

    Model CW -216/CW -1 14 SECTION 3. OPERA TION 3-1. INTRODUCTION This section provides the daily operating procedure for your display counter warmer . Read the Introduction Section and this section before operating the cabinet. Also, refer to the Installation Section to b e sure the cabinet has been properly installed. 3-2. OPERA TING CONTROLS The fo[...]

  • Página 15

    Model CW -216/CW -1 14 3-2 1107 3-2. OPERA TING CONTROLS (Continued) Figure 3-3 Figure 3-4 Figure 3-5 Figure 3-1 Figure 3-2 8[...]

  • Página 16

    Model CW -216/CW -1 14 1 107 3-3 3-2. OPERA TING CONTROLS (Continued) Figure 3-6 Figure 3-7 Figure 3-10 Figure 3-1 1 Figure 3-8 Figure 3-9[...]

  • Página 17

    Model CW -216/CW -1 14 Fig. Item No. No. Description Function 3 - 1 1 W ater valve An electrical solenoid valve energized by the float switch or the water control switch (in manual position); when open, it allows water to flow into the water pan 3 - 1 2 W ater strainer A filter to prevent particles from plugging the water valve 3 - 1 3 Contactor Th[...]

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    Model CW -216/CW -1 14 Fig. Item No. No. Description Function 3 - 9 1 8 Power Light Illuminates when the power switch is on and the heat and water system controls are energized; if the power light goes off during normal operation, this means the water pan hi-limit device has opened indicating that the unit is out of water 3 - 9 1 9 Radiant Heat The[...]

  • Página 19

    Model CW -216/CW -1 14 3. Place pans into the water pan insert. 4. Install and close the doors. 5. T urn the power switch to the ON position. 6. T urn the light switch to the ON position. 7. T urn the radiant heat switch to the desired setting. W e recommend stating at 6 for the lower radiant. If you have upper radiant, start at 4. These settings a[...]

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    Model CW -216/CW -1 14 3-5. SHUT -DOWN AND 1. T urn the water thermostat to OFF . CLEAN-UP 2. T urn the radiant heat to OFF . 3. T urn the water control switch to OFF . 4. Remove the doors. 5. Remove all the pans. 6. Remove the drain standpipe. 7. Remove the insert from the water pan and clean with soap and water at sink. 8. If you have a two tier [...]

  • Página 21

    Model CW -216/CW -1 14 4-1. TROUBLESHOOTING GUIDE Product not • Doors are not kept closed • Keep doors closed when holding possible temperature • Product held too long • Only hold product for recommended times • W ater temperature too low • T urn to higher setting • Radiant heat too low • T urn to higher setting • Light bulbs out [...]

  • Página 22

    Model CW -216/CW -1 14 G L O S S A R Y HENNY PENNY HOLDING CABINETS air temperature probe a round device located inside the cabinet that measures the inside air temperature and sends that information to the control panel concentration ring assembly a metal assembly located in the water pan in the bottom of the unit that helps keep an even humidity [...]

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    Model CW -216/CW -1 14 probe clip a metal holder that attaches to the outside of the control panel to hold the food probe when not in use; the clip is an optional accessory product load capacity the highest recommended number of pounds/kilograms of food product that can be safely held in the cabinet proof function a program used for allowing bread [...]

  • Página 24

    *FM05 - 020 - F * Henny Penny Corp., Eaton, Ohio 45320, Revised 11-27-07 Henny Penny Corporation P.O.Box 60 Eaton,OH 45320 1-937-456-8400 1-937-456-8402 Fax Toll free in USA 1-800-417-8417 1-800-417-8434 Fax www.henny penny.com[...]