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Frymaster FR 3 manual

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Manuais similares

Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Frymaster FR 3. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoFrymaster FR 3 vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Frymaster FR 3 você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Frymaster FR 3, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Frymaster FR 3 deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Frymaster FR 3
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Frymaster FR 3
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Frymaster FR 3
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Frymaster FR 3 não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Frymaster FR 3 e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Frymaster na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Frymaster FR 3, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Frymaster FR 3, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Frymaster FR 3. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    ©McDonald’s Corporation · Pla nned Maintenance Manual · Revised June 2009 Hazards These icons alert you to a possi ble ris k of personal injury. Equipment alerts Look for t his icon t o find inf ormation ab out how t o avoid dam aging t he equipment while doi ng a procedu re. Tips Look for thi s icon to find hel pful tips ab out how t o do a p[...]

  • Página 2

    Daily Cleaning of Fryers Daily FR 3 D1 ©McDonald’s Corpor ation · Plann ed Maintenance M anual · Rev ised June 2009 Page 1 of 1 Frymaster Fryer Model BIELA14 – LOV Daily FR3 D1 Why Removed caramelized o il f rom element hub and surround ing housing. Time required 5 minutes t o prepare 15 minut es to compl ete (5 m inutes per p ot) Time of da[...]

  • Página 3

    Clean area behind fryers Weekly FR 3 W1 ©McDonald’s Corpor ation · Plann ed Maintenance M anual · Rev ised June 2009 Page 1 of 4 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Weekly FR3 W1 Why To ensure high-quality fried produ cts and reduc e the possibility of a fire near the fryer Time required 5 minutes t o prepare 45 minut es to compl[...]

  • Página 4

    Clean area behind fryers (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 4 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Weekly FR 3 W1 4 Prepare fryer for cleaning. Release the locks on the fryer wheels. If the fryer has a capping piece, lift the front of the cap- ping piece far enough to[...]

  • Página 5

    Clean area behind fryers (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 3 of 4 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Weekly FR 3 W1 8 Clean area behind fryer. Use a nylon pot br ush, a hi -lo deck brush, and a bucket of hot McD APSC solution to scrub all of the areas you scraped in ste[...]

  • Página 6

    Clean area behind fryers (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 4 of 4 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Weekly FR 3 W1 16 Reinstall fryer filters and grease trough. Lock wheels into place. Rein- stall the fryer filters and the grease troug h in the exha ust hood. 17 Turn o[...]

  • Página 7

    Calibrate fryer Bi-weekly FR 3 B1 ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 1 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Bi-weekly FR 3 B1 Why To maintain food safety standards Time required 1 minut e to prepare 5 minutes to c omplete, once fryer has reac hed cooking temperature. Cook tempera[...]

  • Página 8

    Calibrate fryer (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGAL30 – LOV Bi-weekly FR 3 B1 5 Read oil temperature. Insert the fry vat p robe of the pyrometer into the hot oil to within 1 inch (2.5 cm) of the probe’s tip. The tip shou ld be approxim [...]

  • Página 9

    Calibrate fryer recovery time Monthly FR 3 M1 ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 1 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Monthly FR 3 M1 Why To maintain food safety standards fo r fried products Time required 1 minut e to prepare 5 minutes t o com plete, Time of day At open For 24[...]

  • Página 10

    Calibrate fryer recovery time (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Monthly FR 3 M1 4 Adjust fryer, if necessary. If the fryer’s recovery tim e is not acceptable, check the fol- lowing items on the fryer. If you find any pr oblem [...]

  • Página 11

    Deep Clean Mode JIB System Quarterly FR 3 Q1 ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 1 of 4 Frymaster BIELA14 and BIGLA30 – LOV Fryer Quarterly FR 3 Q1 Why Removes caramelized oil from elem ents (if electri c) and frypot. Time required 5 minut es to prepare 15 minut es to prepare; 60 per pot t o comp[...]

  • Página 12

    Deep Clean Mode JIB System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 4 5 Enter Code. Enter 1-2-3-4 with the numbered key s 6 Scroll to Deep Clean. Press the  “Info” button to scroll to DEEP CLEAN MODE. 7 Press checkmark key. Press the 1 D key under the vat to be cleane d. 8 Confir[...]

  • Página 13

    Deep Clean Mode JIB System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 3 of 4 14 After adding Cl eaning Solution Computer di splay s SOLUTION ADDE D alternating with YES. Press the 1 D key. 15 Start Deep Clean Computer dis plays DEEP CLEAN alternating with a countdown timer for one hour. The so[...]

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    Deep Clean Mode JIB System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 4 of 4 21 Scrub inside of vat. The computer displays SCRUB VAT COMPLETE? alternating with YES. Use the maple paddle with non scratch pad to scr ub the side, front, bac k and top of vat. Remove a ny remaining deposits. McD Fr[...]

  • Página 15

    Deep Clean Mode Bulk System Quarterly FR 3 Q2 ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 1 of 5 Frymaster BIELA14 and BIGLA30 – LOV Fryer Quarterly FR 3 Q2 Why Removes caramelized oil from elem ents (if electri c) and frypot. Time required 5 minut es to prepare 15 minut es to prepare; 60 per pot t o com[...]

  • Página 16

    Deep Clean Mode Bulk System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 5 5 Press checkmark key. Press the 1 D key under the vat to be cleane d. 6 Confirm Deep Clean. The computer display alternates between DEEP CLEAN? and YES NO. Press the 1 D key. 7 Confirm Oil is Removed. Split Pots: Co[...]

  • Página 17

    Deep Clean Mode Bulk System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 3 of 5 14 Close dispose valve. The computer displays CLOSE DISPOSE VAL VE. Close the dispose valve by pushing the val ve han dle completely toward the rear of the fryer until it stops. Lock the handle. 15 Insert filter pan.[...]

  • Página 18

    Deep Clean Mode Bulk System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 4 of 5 21 Scrub inside of vat. Scrub the side, front, an d back walls of the vat with a heat-resistant pot brush to remove any re maining deposits. 22 Clean Done After one hour, th e co mputer displays CLEAN DO NE and sound[...]

  • Página 19

    Deep Clean Mode Bulk System (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 5 of 5 30 Vat, Pan Dry Press 1 D when the vat and pan are dry and read y to return to service. 31 Fill the vat with oil. The computer displays F ILL VAT FROM B U LK? alternating with YES. Fill the vat with the appropriate a[...]

  • Página 20

    Verify high-limit controls Quarterly FR 3 Q3 ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 1 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Quarterly FR 3 Q3 Why If the high-limit is not working properly it could lead to a seriou s equipment failure and unsafe conditions. Never operate a fryer that h[...]

  • Página 21

    Verify high-limit controls (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Quarterly FR 3 Q3 9 Confirm test choice The computer displ ay s HI LIMIT? alternating with YES NO. 10 Press key Press the D key . 11 Press and hold check key. The comp[...]

  • Página 22

    Replace filter O-rings Quarterly FR 3 Q4 ©McDonald’s Corpor ation · Plann ed Maintenance M anual · Rev ised June 2009 Page 1 of 1 Frymaster Fryer Model BIELA14 and BIGLA30 – LOV Quarterly FR 3 Q4 Why To keep the fryer’s filter pump in working order Time required 2 minut es to prepare 5 minutes t o com plete Time of day At open; the fryer m[...]

  • Página 23

    Annual Inspection (e lectric fryers only) Annually FR 3 A1-T ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 1 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 – LOV QUALIFIED TECHNICIANS ONLY Annually FR 3 A1-T Why Frymaster recommends that a Factory Authorized Se rv ice Technician inspect this appliance at least annuall[...]

  • Página 24

    Annual Inspection (electric fryers only ) (continued) ©McDonald’s Corp oration · Plann ed Maintena nce Manual · Rev ised June 2009 Page 2 of 2 Frymaster Fryer Model BIELA14 – LOV QUALIFIED TECHNICIANS ONLY Annually FR 3 A1-T 7 Probe check Verify that t he tem perature and hi gh-lim it probes are properly con nected, ti ghtened and functioni [...]

  • Página 25

    Annual Inspection (gas fryers only) Annually FR 3 A2-T ©McDonald’s Corpor ation · Plann ed Maintenance M anual · Rev ised June 2009 Page 1 of 1 Frymaster Fryer Model BIGL A30 – LOV QUALIFIED TECHNICIANS ONLY Annually FR 3 A2-T Why Frymaster recommends that a Factory Authorized Se rv ice Technicia n inspect this appliance at least annually. T[...]

  • Página 26

    Annual Inspection (gas fryers only) (continued) ©McDonald’s Corpor ation · Plann ed Maintenance M anual · Rev ised June 2009 Page 2 of 2 Frymaster Fryer Model BIGLA30 – LOV QUALIFIED TECHNICIANS ONLY Annually FR 3 A2-T 8 Adjust combustion air blower, if necessary. If the fryer’s recovery tim e is less than 2:25 (t wo mi- nutes, twenty-five[...]