Vita-Mix 102866 manual

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A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Vita-Mix 102866, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Vita-Mix 102866 one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Vita-Mix 102866. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Vita-Mix 102866 should contain:
- informations concerning technical data of Vita-Mix 102866
- name of the manufacturer and a year of construction of the Vita-Mix 102866 item
- rules of operation, control and maintenance of the Vita-Mix 102866 item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Vita-Mix 102866 alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Vita-Mix 102866, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Vita-Mix service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Vita-Mix 102866.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Vita-Mix 102866 item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    V itamix XL ™ Use and Car e Manual Read and sa v e these instructions Lar ge Capacity Blender ALL MODELS ENGLISH I ESP AÑOL I FRANÇAIS[...]

  • Page 2

    C ONTENTS English ............................................................................................................................. 1 Español ....................................................................................................................... 27 Fr ançais .............................................................[...]

  • Page 3

    4 5 IMPORT ANT SAFEGU ARDS 1. Read all instructions. 2. T o pr otect against risk of electrical shock, do not put motor base in w ater or other liquid. 3. Close adult supervision is necessary when machine is used b y or near children. 4. Unplug the pow er cor d from the wall outle t when the Vitamix® machine is not in use, befor e disassembling, w[...]

  • Page 4

    6 7 GENERAL INSTRUCTIONS Progr ammable Model The basic settings of the pr ogram dial for the V itamix XL ™ Progr ammable Model are detailed belo w . These progr ams, numbered 1 thr ough 6, are blending cy cles designed for the most c ommon blending applications. Selecting one of the pre-set progr ams will run the machine for a full cy cle. The ma[...]

  • Page 5

    GENERAL INSTRUCTIONS Maintenanc e Tips • Never bang the c ontainer against a surfac e to loosen the ingredients. Remo ve the c ontainer from the base and use a rubber spatula to r emove thick mixtures fr om the bottom of y our container . • Never shak e or rattle a container while in use. • Never r emov e the container before the machine has [...]

  • Page 6

    C ONTROL P ANEL Vitamix XL ™ V ariable Speed On/ O Pow er Switch: Located on the side of the machine (Figure A), the On/ O switch contr ols the pow er to the machine. W hile plugged in, switch to on t o ready the machine f or blending. Shut o the pow er switch at night or whenev er the machine will be left unattended. Start/St op Switch:[...]

  • Page 7

    PROGRAMMING The Vitamix XL ™ Pr ogrammable is pr e-progr ammed with blending cy cles that are optimiz ed for a variet y of applications. The progr ams can be customized by using a pr ogramming chip or pr ogrammer softw are kit a vailable fr om Vitamix®. Call your dis tributor or Customer Servic e for more in formation. Although your machine c om[...]

  • Page 8

    MA CHINE AS SEMBL Y Safety Int erlock The interlock is supplied only f or those countries requiring this f eature . With the machine plugged into the near est outlet, the magnetic safety lock will disengage the pow er supply to the motor when the saf ety lid is lifted into an upright position while placing the container on the cen tering pad (Figur[...]

  • Page 9

    MA CHINE AS SEMBL Y A cceler ator T ool The acc elerat or tool pre vents an air bubble from forming while blending and allo ws for the pr ocessing of very thick and/ or dicult-t o-proces s froz en mixtures. While the machine is running, use the acc elerator t ool to push ingr edients into the blades. Using the Ac celerat or T ool: • If thick m[...]

  • Page 10

    Motor Base / Control P anel 1. Unplug the power c ord. 2. Gently wash the outside surfac e with a damp soft cotton cloth mois tened with a mild solution of warm w ater and nonabr asive deter gent or nonabrasive liquid spra y cleaner . Nev er immerse motor base in wa ter or other liquid. 3. Thoroughly clean s witches so that they w ork freely . They[...]

  • Page 11

    Problems: • Increased vibr ation • Leaking from bott om of container • Increased con tainer noise Possible A ctions: a. Check blade assembly for loose, damaged or nicked components and r eplace. b. Tighten retainer nut with r etainer nut wrench mo ving clockwise until it is snug. See page 15. • Machine will not run a. Double-check to mak e [...]

  • Page 12

    W ARRANTY LIM ITE D W A RR ANT Y In order t o maximize the life and k eep your V itamix® product in good w orking order , it is important that y ou follow a f ew simple maintenanc e tips: 1. Per iodi call y in spec t th e dri v e so ck et f or vis ible w ear and tea r , c ra cks, or br ak es to the sock et. I f da mage is foun d, r eplac e the dri[...]

  • Page 13

    Vitamix XL ™ #15900 Lid and plug for 1.5 gal. / 5,6 L container #15899 1.5 gal. / 5,6 L container , blade assembly and lid assembly #15896 1.5 gal. / 5,6 L container only #15897 Vitamix XL ™ blade agitat or assembly for 1.5 gal. / 5,6 L container #15901 Retainer nut for 1.5 gal. / 5,6 L c ontainer #15892 Ac celer ator tool lid and plug f or 64 [...]

  • Page 14

    SPECIFICA TIONS Vitamix XL ™ Electrical Requirements: • 120 V , 50/ 60 Hz, 15 amps • Uses a U.S.A. three-pr ong grounded cor d. • 20 amp outlet per machine is recommended. Do not use ext ension cords with machine. • 220 – 240 V , 50 /60 Hz, 1700 – 1900 W atts • 100 V (Japan), 50/ 60 Hz, 1300 Wat ts Dimensions: • 18.1 in. / 45,6 cm[...]

  • Page 15

    C ONTENIDO English ............................................................................................................................. 1 Español ....................................................................................................................... 27 Fr ançais ............................................................[...]

  • Page 16

    PRECA UCIONES IMPORT ANTES 1. Lea todas las instrucciones. 2. Para prot egerse contra las descar gas eléctricas, no coloque la base de motor en agua ni en ningún otr o líquido. 3. Si la máquina es utilizada por niños, o se usa cerca de ellos, es necesaria la supervisión por parte de un adult o. 4. Desenchuf e el cable eléctrico del tomacorri[...]

  • Page 17

    INSTRUC CIONES GENERALES Modelo Progr amable A c onti nuac ión s e de tall an lo s aj ust es b ásic os d el se lect or de p ro gr amas par a el mod elo Pr ogr amable Vit amix XL ™. Est os p ro gr amas, num era dos del 1 al 6, so ncic los d e li cuado dise ñado s par a las tar eas de licu ado q ue s e r eali zan c on ma y or fr ecuenc ia. Al se[...]

  • Page 18

    INSTRUC CIONES GENERALES 1. Para usar el interrupt or Pulse (Pulso): Modelo Progr amable Vitamix XL ™: Cerciór ese de que el suministro eléctrico est é encendido. Oprima el int erruptor Pulse (Pulso ) con el vaso en la base de mot or . Suéltelo par a detener el motor . Modelo Vitamix XL ™ de V elocidad V ariable: Cerciór ese de que el sumi[...]

  • Page 19

    Vitamix XL ™ Progr amable IInterruptor On/ O (Encendido/ Apagado ): Se encuentra en el costado de la máquina (Figur a B) y contr ola el suministro eléctric o de la misma. Cuando la unidad esté enchuf ada, encienda el interruptor a fin de pr eparar la máquina para licuar . Apáguelo durant e la noche o siempre que la máquina quede sin sup[...]

  • Page 20

    PROGRAMA CIÓN La máquina Vitamix XL ™ Progr amable viene preprogr amada con ciclos de licuado optimizados para una gr an variedad de tar eas de licuado. Los pr ogramas se pueden personalizar usando un chip de progr amación o kit de softwar e progr amador ofrecido por V itamix®. Llame a su distribuidor o al Servicio de At ención al Cliente pa[...]

  • Page 21

    MONT AJE DE LA MÁ QUINA Interbloqueo de seguridad El interbloqueo se pr oporciona sólo par a los países que requieren es ta caracterís tica. Con la máquina enchufada en el t omacorriente más c ercano, la tr aba de seguridad magnética desactivar á el suministro eléctrico del motor cada v ez que se levant e la tapa de seguridad en posición [...]

  • Page 22

    MONT AJE DE LA MÁ QUINA Herr amienta aceler ador a La herramienta ac elerador a impide la formación de burbujas de aire dur ante el licuado y permite pr ocesar mez clas congeladas muy espesas o difíciles de licuar . Mientras la máquina esté funcionando , use la herramienta aceler adora para empujar los ingr edientes hacia las cuchillas. Uso de[...]

  • Page 23

    Base de motor / panel de contr ol 1. Desenchufe el cable eléctrico . 2. Lav e cuidadosamente la superficie ext erna con un paño de algodón humedecido en una solución suav e de agua tibia y deter gente no abrasiv o o un limpiador líquido no abrasiv o en aerosol. Nunca sumerja la base de motor en agua ni en ningún otro líquido . 3. Limpie com[...]

  • Page 24

    Problemas: • Aumento de la vibr ación • Fugas desde el fondo del v aso • Aumento del ruido pro venient e del vaso Soluciones: a. Revise el c onjunto de cuchillas por si hay componentes suelt os, dañados o mellados y reemplácelos. b. Apriete la tuerca de sujeción girando en sentido horario la lla ve par a dicha tuerca. Consulte la página [...]

  • Page 25

    GARANTÍA GAR ANTÍ A L IMIT AD A Para maximizar la vida útil y man tener su product o Vitamix® en buen estado, es important e que siga unos cuantos consejos de mant enimiento sencillos: 1. Inspeccione periódicamente el acople por si pr esenta deterioro , grietas o rotur as. Si está dañado, r eemplácelo por el acople de r epuesto que viene c [...]

  • Page 26

    Vitamix XL ™ Núm. 15900 T apa y tapón par a el vaso de 1,5 gal. / 5,6 L Núm. 15899 V aso de 1,5 gal. / 5,6 L, conjunt o de cuchillas y conjunto de la tapa Núm. 15896 V aso de 1,5 gal. / 5,6 L solamente Núm. 15897 Conjunto del agitador de cuchillas Vitamix XL ™ par a el vaso de 1,5 gal. / 5,6 L Núm. 15901 T uerca de sujeción par a el vaso[...]

  • Page 27

    ESPECIFICA CIONES Vitamix XL ™ Requisitos eléctric os: • 120 V , 50 /60 Hz, 15 amperios • Usa un cable con cone xión a tierra de tres cla vijas para los EE.UU . • Se recomienda un tomac orriente de 20 amperios por máquina. No use cables de ext ensión con la máquina. • 220 – 240 V , 50/60 Hz, 17 00 – 1900 vatios • 100 V (Japón)[...]

  • Page 28

    T ABLE DES MA TIERES English ............................................................................................................................. 1 Español ....................................................................................................................... 27 Fr ançais ..................................................[...]

  • Page 29

    18. A VE RTI SS EME NT : L or s d u m éla nge de li qui des ch aud s : • Le couver cle encastrable en deux parties doit être mis c orrectement en plac e. Celui-ci permet à la v apeur de s’ échapper naturellement et il empêche que le couv ercle ne s’ enlève lor sque • L’ appareil est allumé . Ne pas démarrer l’ appareil en vitess[...]

  • Page 30

    INSTRUCTIONS GÉNÉRALES Modèle Progr ammable Les réglages de base du cadr an de programmation du modèle Pr ogrammable Vitamix XL ™ sont décrits ci-dessous. Ces pr ogrammes, numérotés de 1 à 6, sont des cy cles de mélange conçus pour la plupart des applications de mélange usuelles. Si l’un des progr ammes prér églés est sélectionn[...]

  • Page 31

    INSTRUCTIONS GÉNÉRALES 1. Une foi s q ue le mél ang eur s’ es t arr êt é, at te ndr e qu e l es lam es soi ent c omp lèt ement imm obi les a van t d ’ enle ve r l e c ou ve r cle ou le bo l d u s ocl e-m ot eur . 2. Pour ut ili ser le bo uto n à im pul sio n : • Vitamix XL ™ Modèle Progr ammable : S’assur er que l’appareil est a[...]

  • Page 32

    P ANNEA U DE C ONTRÔLE Vitamix XL ™ Vit esse V ariable Interrupteur On/ O (Marche/ Arr êt) : Situé sur le côté de l’appar eil (Figure A), l’int errupteur On/ O (Marche/ Arrêt) contr ôle l’alimentation électrique de l’ appareil. Quand l’ appareil est branché , positionner l’interrupteur sur on pour pr éparer la machine [...]

  • Page 33

    PROGRAMMA TION Le Vitamix XL ™ Pr ogrammable est pr éprogr ammé av ec des cycles de mélange optimisés pour une vast e gamme d’applications. L es progr ammes peuvent êtr e personnalisés en utilisant une puce de pr ogrammation ou un kit logiciel de pr ogrammation disponibles auprès de V itamix®. Appelez votr e distributeur ou le Servic e [...]

  • Page 34

    MONT A GE DE L ’ APP AREIL V err ouillage de sécurité Le dispositif de v errouillage de sécurité n’ est fourni que dans les pay s où cette f onction est requise. L orsque l’appar eil est branché dans la prise électrique la plus pr oche, le dispositif de verr ouillage magnétique coupe l’alimentation électrique du moteur lorsque le c[...]

  • Page 35

    MONT A GE DE L ’ APP AREIL Dispositif d’ac célér ation Le dispositif d’ accélér ation empêche que des bulles d’air se f orment lors du mélange et permet de mélanger des prépar ations épaisses et/ ou des prépar ations congelées diciles à mélanger . Lorsque l’ appareil est en fonctionnement, utiliser le dispositif d’ accé[...]

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    Socle-moteur /Panneau de contrôle 1. Déb r anc her la pr ise él ect riq ue. 2. Ne tt o y er dou ce men t l a s urf ace e xt éri eur e a v ec un chi o n d e c oton hu mid ifié da ns une sol uti on d’ eau ti ède et de dé te r gen t n on- abr asif ou im bib é d e p ro dui t n et to ya nt en aér osol . Ne jam ais im mer ger le soc le- mo[...]

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    Pr ob lèm es : • A ugm enta tion des vib ra tio ns • F uit e d e l a ba se du b ol • A ugm enta tion du b rui t du bo l So lut ion s pos sibl es : a. V érifie r q ue l ’ ass embl age de lam es n e c ontie nt pas de piè ce s de sse rr ées , éb ré ché es o u end omm agée s e t r empla cer si bes oin . b. Re sse rr er l’ écr ou d e[...]

  • Page 38

    GARANTIE GAR ANTI E L IMIT ÉE Afin de maximiser la dur ée de vie et le bon fonctionnement de v otre produit V itamix®, il est important de suivre quelques c onseils simples d’ entretien : 1. Inspecter régulièr ement la douille d’ entraînement pour v érifier que celle-ci n’ est pas usée ou fendue, cr aquée ou brisée. En cas de domm[...]

  • Page 39

    Vitamix XL ™ Nº 15900 Couv ercle et bouchon pour bol de 1,5 gal. / 5,6 L Nº 15899 Bol de 1,5 gal. / 5,6 L, as semblage de lames et assemblage de couv ercle Nº 15896 Bol de 1,5 gal. / 5,6 L uniquement Nº 15897 Assemblage d’agitateur de lames V itamix XL ™ pour bol de 1,5 gal. / 5,6 L Nº 15901 Écrou de serr age pour bol de 1,5 gal. / 5,6 [...]

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    SPÉCIFICA TIONS Vitamix XL ™ Installation électrique : • 120 V , 5 0/ 60 Hz, 15 am ps • Uti lis e u ne pri se É.- U. à tr ois b r och es mis e à la t err e. • L ’uti lis ati on d’u ne pri se de 20 amp pa r a ppa r eil es t r eco mma ndé e. Ne pas utiliser de rallonge électrique a vec c etappareil • 220 – 2 40 V , 50 /6 0 H z,[...]