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Thermador PB30 manual

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Similar user manuals

A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Thermador PB30, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Thermador PB30 one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Thermador PB30. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Thermador PB30 should contain:
- informations concerning technical data of Thermador PB30
- name of the manufacturer and a year of construction of the Thermador PB30 item
- rules of operation, control and maintenance of the Thermador PB30 item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Thermador PB30 alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Thermador PB30, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Thermador service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Thermador PB30.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Thermador PB30 item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    F o r T h e r m a d o r ® P r o f e s s i o n a l Indoor Grill CARE AND USE MANUAL Model PB30[...]

  • Page 2

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual A SPECIAL MESSA GE T O OUR CUST OMERS Thank you for selecting the Thermador ® PROFESSIONAL ® Indoor Grill. We recommend that you take time to r ead this entir e booklet befor e using your new appliance for the first time. The booklet contains suggestions we believe will be helpful as [...]

  • Page 3

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual T ABLE OF CONTENTS Introduction .......................................................................... 1 Gas T ype V erification ........................................................... 1 General Safety Instructions Safety .........................................................[...]

  • Page 4

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual ELECTRICAL REQUIREMENTS AND GROUNDING INSTRUCTIONS CAUTION In Case of an Electrical Failur e If for any reason a gas contr ol knob is turned ON and there is no electric power to operate the electronic igniters on the grill burners, turn OFF the gas control knob and wait 5 minutes for th[...]

  • Page 5

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Y our new Thermador PROFESSIONAL Indoor Grill has been designed to be a safe, reliable appliance when pr operly used and cared for . If not properly used, it could be dangerous. Read all instructions in this Care and Use Manual carefully befor e using this Grill. W ARNING: These pre- ca[...]

  • Page 6

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual • Never leave the Grill unat- tended. If the burner flames are smothered, unburned gas will es- cape into the room. See inside the front cover regarding gas leaks. • Do not heat unopened food containers; a buildup of pres- sure may cause the container to burst. • Use caution to in[...]

  • Page 7

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Model and P ar ts Identif ication Key for Model PB30 1 – Contr ol Knobs 2 – Gr ease T ray 3 – Grill Grates 4 – Backguar d* 5 – Leveling Legs 6 – Grill Burner 7 – Splash Guar d 8 – Radiant 9 – Grill “ON” Light 10 – Grill Cover (left side shown) * Backguard is not [...]

  • Page 8

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual For Best Results • Thaw food items before grilling. • Preheating provides the high heat needed to brown and seal in juices. • After preheating, reduce the flame to setting listed on Grilling Recommendations. • The degree of doneness is influenced by the type of meat, cut of meat[...]

  • Page 9

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Using Y our Indoor Gr ill 7 Excessive Flaming or Flar e Ups This Pr ofessional Indoor Grill is equipped with two 20,000 BTU/HR U-shaped burners to pr ovide the high heat and uniform temperatur e distribution r equir ed for quality grilling. The intense heat, however , may result in flar[...]

  • Page 10

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Gr illing Recommendations 8 T HICKNESS/ BURNER INTERNAL DONENESS APPROXIMATE FOOD ITEM WEIGHT SETTING OR TEMPERATURE (ºF) GRILLING TIME BEEF Ground Beef Patties 4 oz.- 1 / 2 " thick MED No pink color 10 to 15 minutes Roast, T ri T ip 2" thick MED HI 140º Rare 50 to 60 minute[...]

  • Page 11

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Gr illing Recommendations THICKNESS/ BURNER INTERNAL DONENESS APPROXIMATE FOOD ITEM WEIGHT SETTING OR TEMPERATURE (ºF) GRILLIN G TIME 9 POUL TRY Chicken Boneless Breasts 4-6 oz. HI 160º or until the 15 to 20 minutes juices run clear Bone-in Pieces 2 -1 / 2 – 3 -1 / 2 lbs. MED 160º [...]

  • Page 12

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Cleaning the Indoor Gr ill 10 Grill Safety Instructions 1. When disassembling or r eassembling the Grill, use extreme caution to avoid contact with the fragile ceramic igniter .The igniters may br eak, preventing operation of the grill. 2. T o reduce flar e ups during grilling, operate [...]

  • Page 13

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual 11 Do-It-Y our self Maintenance Intermittant or Constant Igniter Sparking Intermittent or constant sparking of the grill bur ners can result fr om a number of preventable conditions. Eliminate these conditions as indicated in the char t. SYMPTOM CAUSE REMEDY Intermittent sparking • Bu[...]

  • Page 14

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual Before calling for service, check the following to avoid unnecessary service charges. Be sure to check these items first: Is there a power outage in the ar ea? Is the household fuse blown or the circuit br eaker tripped? Is the grill disconnected from the electrical supply? IF THE BURNE[...]

  • Page 15

    Thermador ® Pr ofessional ® Indoor Grill Care and Use Manual W arranty FULL ONE-YEAR WARRANTY Covers one year from the date of installation or date of occupancy for a new pr eviously unoccupied dwelling. Save your dated receipt or other evidence of the installation/occupancy date. Thermador ® Will Not Pay For: 1. Service by an unauthorized agenc[...]

  • Page 16

    MANUEL D’UTILISA TION ET D’ENTRETIEN Des grils d’intérieur Thermador ® Professional Modèle PB30[...]

  • Page 17

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Message à l’intention de nos clients Nous vous remercions d’avoir choisi le gril d’intérieur Thermador PROFES- SIONAL®. Nous vous recommandons de lire attentivement l’intégralité de ce manuel avant d’utiliser votre appareil pour la première fois[...]

  • Page 18

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien INTRODUCTION Le gril d’intérieur Thermador PROFESSIONAL® est un appareil encastré équipé de deux brûleurs d’une puissance unitaire de 20 000 BTU/h. La consommation totale de gaz du gril d’intérieur avec tous les brûleurs sur la position HI est de [...]

  • Page 19

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien CONDITIONS D’ALIMENT A TION ÉLECTRIQUE ET INSTRUCTIONS POUR MISE À LA TERRE A TTENTION En cas de panne d’électricité Si pour une raison quelconque un bouton de commande de gaz est mis en fonction et qu’il n’y a pas d’électricité pour actionner l[...]

  • Page 20

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Votre nouveau gril d’intérieur Thermador PROFESSIONAL a été conçu pour être un appareil fiable et sans danger s’il est correctement utilisé et entretenu. Une utilisation impropre du gril peut comporter des risques. Lisez toutes les instruc- tions de c[...]

  • Page 21

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien • Ne laissez jamais le gril sans surveillance. Si certaines flammes des brûleurs s’éteignent, du gaz s’échappera dans la pièce. Au sujet des fuites de gaz, consultez la deuxième de couverture. • Ne faites pas chauffer de récipients fermés; la pre[...]

  • Page 22

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Identif ication du modèle et des pièces Légende du modèle PB30 1 – Boutons de commande 2 – Bac à graisse 3 – Grilles du gril 4 – Plaque de protection* 5 – Pieds de nivellement 6 – Brûleur de gril 7 – Plaque antiprojections 8 – Foyer radian[...]

  • Page 23

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Information générale 1. Évaluez le temps de cuisson et les réglages de chaleur en vous aidant des conseils proposés dans le tableau de cuisson au grill, pages 24 et 25. 2. Pour allumer manuellement le gril en cas de panne d’électricité, suivez les indi[...]

  • Page 24

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Utilisation de v otr e gr il d’intér ieur Flammes excessives ou flammèches Ce gril d’intérieur Professional est équipé de deux brûleurs en forme de U d’une puissance de 20 000 BTU/ h qui assurent l’apport d’une grande quantité de chaleur et la [...]

  • Page 25

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Conseils de cuisson au gril ÉPAISSEUR/ RÉGLAGE DES POINT DE CUISSON INTERNE TEMPS APPROXIMATIF ALIMENT POIDS BRÛLEURS OU TEMPÉRATURE DE CUISSON BOEUF 113 g (4 oz) – Hamburgers 1,2 cm (1/2") d’épaisseur MED Sans la couleur r ose 10 à 15 minutes R?[...]

  • Page 26

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Conseils de cuisson au gr il ÉPAISSEUR/ RÉGLAGE DES POINT DE CUISSON INTERNE TEMPS APPROXIMATIF ALIMENT POIDS BRÛLEURS OU TEMPÉRATURE DE CUISSON VOLAILLE Poulet Poitrines de poulet 113 – 170 g (4 – 6 oz) HI 71,1ºC (160ºF) ou jusqu’à ce 15 à 20 min[...]

  • Page 27

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Netto y age du gr il d’intér ieur Consignes de sécurité pour le gril 1. Quand vous démontez ou remontez le gril, évitez de toucher l’allumeur en céramique; il est fragile. Les allumeurs peuvent se casser et empêcher le fonctionnement du gril. 2. Pour[...]

  • Page 28

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Maintenance à f aire par v ous-même Production intermittente ou constante d’étincelles par l’allumeur La production intermittente ou constante d’étincelles au niveau des brûleurs du gril peut être due à des facteurs qu’il est possible d’éviter[...]

  • Page 29

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Avant d’appeler le service technique, vérifiez les points suivants afin d’éviter des frais inutiles. Vérifiez d’abord les points suivants : Y a-t-il une coupure de courant dans la zone? Les fusibles ont-ils sauté ou le disjoncteur s’est-il déclench[...]

  • Page 30

    Gril d’intérieur Thermador ® Professional ® Manuel d’utilisation et d’entretien Garantie GARANTIE D’UN AN Couverture d’un an à partir de la date d’installation ou de la date d’occupation d’un lieu d’habitation neuf non occupé au préalable. Conservez votre reçu daté ou une autre preuve de la date d’installation/ occupatio[...]

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    5551 McFadden Avenue, Huntington Beach, CA 92649 • 800/735-4328 ECO 5U008E • 9000032176 Rev . A • © 2004 BSH Home Appliances Corp. • Litho in U.S.A. 7/04 BSH Home Appliances Corp. Specifications are for planning purposes only . Refer to installation instructions and consult your countertop supplier prior to making counter opening. Consult [...]