Bosch HGV745228N manual

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56

Go to page of

A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Bosch HGV745228N, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Bosch HGV745228N one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Bosch HGV745228N. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Bosch HGV745228N should contain:
- informations concerning technical data of Bosch HGV745228N
- name of the manufacturer and a year of construction of the Bosch HGV745228N item
- rules of operation, control and maintenance of the Bosch HGV745228N item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Bosch HGV745228N alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Bosch HGV745228N, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Bosch service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Bosch HGV745228N.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Bosch HGV745228N item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    [en] Instruction manual ........ ......... ......... ......... ..3 [nl] G ebruiksaan wijzing ... ......... ......... ......... .... 29 Free st anding cooke r HGV745228N F or nuis HGV745228N[...]

  • Page 2

    [...]

  • Page 3

    3 Ú T able of contents [ en ] In s t r u c t io n m a n u a l Im po r t ant sa fe ty in for m ati on ..... ... .. .. ... .. ... .. ... ..... .. .. ... .. ... .. ... .... .. 3 Ca us e s of dam ag e ... ..... .. .. ... .. ... .. ... .... ... .. ... .. ... .. ... .. ..... .. ... .. ... .. .. .. 6 Da m ag e to the o ven .... .. .. .. .. .... .. .. ...[...]

  • Page 4

    4 m anu fac t ur er a cce pts no lia bi lit y f or damage of th is kind . The appl iance's wa rr ant y b ec om es v oid . Caution: Thi s a ppl ia nce is fo r c oo kin g p urpo s es only . It mu st n ot be u s ed fo r o th er purpose s, for ex a mpl e room heat ing. Caution: The u se of a gas co oking applian c e resul ts in the producti on of [...]

  • Page 5

    5 Risk of burns! ■ The appliance become s very hot. Never touch the interio r surfaces of the cooking compartment or th e heating elements. Alw ays al low th e ap pli ance t o co ol do wn. Keep ch il dr en at a saf e dis tan ce. Risk of burns! ■ Ac cesso rie s an d ov enw are b eco me ver y hot. A lways u se oven gloves to r emov e acce ssories[...]

  • Page 6

    6 Risk of electric shock ! ■ In cor rect repa irs ar e dang ero us. Re pai rs may onl y be ca rried ou t b y one of our trained after-sales engineers. If the app lianc e is fault y, unp lug th e mai ns pl ug or swi tch off the fuse in the fuse bo x. Contact the a fte r-sales se rvice. Ris k of electric shoc k! ■ The c able insul a tion on elect[...]

  • Page 7

    7 Set-up, gas and ele ctricity c onnection Gas con nection In stal lati on must on ly be per forme d by an appro ve d expe rt or a licensed aft er-sales service engineer in acc ordance with t he inst ructions spe cified un der "Gas connect ion and conver sion to a different gas t yp e". Fo r t he lice nsed expert or after -sales service C[...]

  • Page 8

    8 S ett i ng up the a p pli a nce ■ The applianc e must be s et up directly on t he kitchen floor and in line wit h the sp ecif ied dime nsion s. T he appli ance must not be set up on any ot her object. ■ The distance between t he top edge of the oven and the bottom edge of the extractor hood must meet th e requirements of the extractor hood m [...]

  • Page 9

    9 Co oki n g a r ea Her e i s a n o vervi ew of the con trol p ane l. T he desi gn dep en ds on the r e spective appliance model. Burn er knob Y ou ca n adj ust the h eat set tin g o f th e ho tp la tes usi ng t he fo ur bur ner k nobs . There is a limit stop at the end of the settings area. Do not turn the time r be yond th is. The o v en Us e th [...]

  • Page 10

    10 T empera ture selec tor Use the temperature select or to set the temp erature and the g ril l se tt ing . While t he oven is h eating up, the p te mper atur e s ymb ol ligh ts u p in th e dis pla y. If hea ti ng is inte rr up ted, the sy mbol go es ou t. For som e setting s, it does not light up. Butt ons and display The bu tton s a re used to s[...]

  • Page 11

    11 Optio nal acce ssories You ca n buy op ti onal ac cess orie s from your after- sale s se rvice or from specialist retailers. You will find a variety of su itable products for your oven in our b rochures and on th e Internet. The availability of optional accessories and the op ti on s for ordering them on t he internet vary dependi ng on the coun[...]

  • Page 12

    12 After -s ales ser v ice products You c an obta in suitab le care and cleani ng agents an d other a ccess or ies for y our do mes tic app lian ces fro m the afte r-s ales service, specialist ret ailers or (in some countries) online via t he e  Shop . Please specify the relevan t product num ber. Before using the o v en f or the first time In t[...]

  • Page 13

    13 Suitable pa ns Precautio ns for use The following advice is inten ded to help you save energy and prevent pan damage: Making settings on the ho b Your hob is equipped with four gas burners. The f ollowing information explains h ow to light the g as burners and set the si ze o f fl ame. Ig ni t ing th e g as bu rne r s Always pos ition the burner[...]

  • Page 14

    14 The ignition device should not be actuated f or more than 15 second s. If the bu rner does not lig h t within 15 sec onds, wait for at least one minute. T hen repeat the ign ition process. : Cauti on! If after switc h ing the oven of f you turn th e bu rner knob w hile the ov en is still hot, gas w ill esc ap e. +I f you do not turn th e knob to[...]

  • Page 15

    15 4. Us e th e + o r - b utto n to s e t the c oo king t im e . + bu tto n / de fau lt valu e = 30 m inu tes - b u tton / de fault value = 1 0 minutes The o ven st arts a fte r a few second s. The x sy mb o l appe ars in the dis pl ay . The cooking ti me has elaps ed A signal sou nds. The oven switches off. Press t he 0 but to n twice and switch o[...]

  • Page 16

    16 Care and cleaning W ith attentive car e and cl eaning, your h ob an d oven will reta in its looks and remain in go od working order f or a long time. We will explain here how you should care for and clean them cor re ctl y. No te s ■ Slight d ifferences in the colours on the front of the oven ar e caus ed by the use of diffe rent ma te rial s,[...]

  • Page 17

    17 Detachin g and ref itting th e r ails The rail s can be removed for c leaning. The oven must have cooled down . Detachi ng the rails 1. Lift up the fro nt of th e rail 2. and unhook it (figure A). 3. Then pull the whole rail forward 4. an d r emo ve i t (F ig. B). Clean the r ails w ith cleani ng agen t and a sp onge. F or stu bborn dep os its o[...]

  • Page 18

    18 Attac hing the door Reattach the oven door in the reverse seque nce to removal. 1. Whe n at t aching t he oven door, ensure that both hinge s are inserted straight into the opening (figure A). 2. The not ch on the hinge mu st engage on both sides (figure B ). 3. Fold back both locking levers (figure C). Close the oven door. : Ri sk of in jury! I[...]

  • Page 19

    19 T roubles hooting Mal functions often ha ve simple explanations. Refer to the ta ble be fore call ing th e aft er -sal es se rv ice a s you may be abl e t o rem e dy the fa ul t yours e lf. Malf uncti on t able If a dis h does n' t tu rn o ut as w e ll as y ou ha d ho ped , refe r to th e sec ti on Te st e d for yo u in ou r co o kin g st u[...]

  • Page 20

    20 Energy and en vironment tips He re you can find tips on how to sav e energy when baking an d roasting in the oven and when cooking on the hob, and how to dispose of your appliance properly. Sav ing energy wit h y o ur o ven ■ Only preheat th e oven if this is s pecified in the recipe or in th e o per at in g in str uc tio n ta b les . ■ Use [...]

  • Page 21

    21 Cake s in tins Tin Lev el T ype o f heati ng T emperature in °C Cooking time in min ute s Spon ge cak e, simp le R ing ti n/l oaf t in 2 : 160-180 40-50 3 loaf tins 3+1 : 140-160 60-80 Sponge cak e, de licate R ing tin/l oaf t in 2 % 150-170 60-70 Flan base, sponge Flan-base cake t in 2 % 150-170 20-30 Delicate frui t flan, sp onge Springform/r[...]

  • Page 22

    22 Bread and roll s When baking br ead, preheat t he oven, unl ess instructions state otherwise. Ne ver pour wa ter into the hot ov en. W h en b a k in g o n 2 l ev e ls , al w a y s i n s e rt t h e u n i ve rs a l p a n a b o v e th e ba k ing tra y. Ba ki ng tip s Leavened cake Baking tray 3 % 180-200 20-30 Universal pan + baking tray 3+1 : 170-[...]

  • Page 23

    23 Meat, p oultry , fish Ovenware You may use any heat  resi stan t o venwa re. T he un ivers a l pan i s suitab le for larg e roast s. Gl ass oven war e is the most suitab le . E nsure that the lid of the roa sting d ish fits w ell and cl oses pr ope rly. Add a little more liquid when us ing enam elled roasting dishes. With r oasti ng dish es m[...]

  • Page 24

    24 Poultry The weights indicated in the ta ble refer to oven-ready poultry (with out stuff ing). Place w hole poultry on the lower wire rack breast -side down. Turn aft er Z of the specified t ime. Turn roasts, such as rolled turkey joint or tu rkey b reast, half way th rou gh th e co ok in g tim e. Tu rn poul tr y po rtio ns aft er Z of the time .[...]

  • Page 25

    25 Bakes, gratins, t oast wi th to p ping s If you ar e grilling directly on t h e wire r ac k, the uni v ersal pan should also be i nserted at level 1. This keeps the oven cleaner. Always place t he ovenware on t he wire rack. How well cooked t he bake is w ill depend on the size of t he dis h and the hei ght of the bake. The fi gures in the table[...]

  • Page 26

    26 Special dishes At low t emperatures, : 3 D hot air is eq ually usefu l for p ro duc in g cre amy yo ghu rt as it is f or pro vi ng l ig ht y e as t d ough . First, remove accessories, hook-in racks or t elescopic shelves from the c ooking compartment. Preparin g yog hur t 1. B ring 1 litr e of m ilk ( 3.5 % fa t) t o th e boi l and co ol dow n t[...]

  • Page 27

    27 Preserving Fr u it A fter ap pro x. 40 to 5 0 m inu tes, sm al l b ubb le s b egi n to fo rm at short intervals. Swi t ch off the oven. After 25 to 35 m i nutes of r esidual heat, rem ove the p reserving j ars fr om th e cook in g comp artm ent. If th ey a re al lowe d to co ol for longer in the cooking compartment , germs could multiply, pr omo[...]

  • Page 28

    28 T est dishes The se tables have been produced for test institut e s to facilitate the inspe cti on and test ing of the va ri ous ap plia nce s. In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC 60350. Ba ki ng Bakin g on 2 levels : Alwa ys insert th e univer sal pan ab ove t he baking tray. Bakin g on 3 levels : Insert t he universal pan in t [...]

  • Page 29

    29 é Inhoud sopga ve [ n l] G e b r u ik s a an w ijz in g Be l ang rijke vei li ghe i dsvoo r sch r ift en .. .. ... ..... .. ... .. .. ... .. ... ..... .. .. 29 Oo rz a ken van sc h ade ... .. .. ... .. ... .. ... .... ... .. ... .. ... .. ... .. ..... .. ... .. ... .. .. 32 Sc h ad e aa n d e o ven ... .. .. .. .... .. .. .. ... .. .. .. .. ...[...]

  • Page 30

    30 ongelukken e n schade aan het toestel. De fa br ikan t van he t app ar aat is ni et aan s prak el ijk vo or de rg elijk e scha de. De gara nti e van het app araat ko mt te ve rval len . Opgelet : Di t a ppar aat i s alle en b este md voo r ko okdo elei nden . Het mag nie t andersz ins, bi jvoorbee ld voor d e verw armi ng va n de ru imte, w orde[...]

  • Page 31

    31 ■ He t op per vlak van de sc hu ifla de ka n er g heet word en . Bewa ar al le en oven to eb eho ren in de s chui fl ade. Ont vl amb ar e en bra nd ba re voor wer pe n mo gen niet in de ov enlad e wor den op ge bo rg en . Risico van v erbr anding! ■ Het toeste l wordt zee r heet. N ooit de hete vla kken i n de binne nrui mte of ver war ming [...]

  • Page 32

    32 ■ Wordt h e t toestel on beves ti gd op e en sokkel g eplaats t, dan kan het h i ervan afglijden. Het toestel moe t goed aan d e sokkel worden bevesti gd. Kantelgevaar! Waarschuwing: O m te voorkome n d at h et a pp ara at ka nt el t, mo et e en ka nte lb ev eil iging w ord en g emon t eerd. L e es de m on tage- ins tr ucti es door . Kans op e[...]

  • Page 33

    33 Opste lling, gas - en elek trische aans luiting Gasaansl uiting De ins tallatie mag uitsluitend door een erkende installateur of een door d e importeur erkende servicemonteur w orden uitgevoerd volgens de "Inst ructie voor het aan sluiten van het gas en het wijzigen van de gassoort". V oor de door de importeur erkende in stallate ur of[...]

  • Page 34

    34 P l aa t s en va n h et a pp ar a a t ■ Het a ppa raat m oet v o lgen s de op geg e ven mat en wor de n g epl aat s t en di r ec t op he t v loe rop pe r vla k va n uw k euk en . He t apparaat mag niet boven op wat v oor object dan ook worden geplaatst. ■ Vo or de af stan d t ussen de bo ve nkan t van h et f orn uis e n d e onde rzij de van [...]

  • Page 35

    35 K ook plaa t Hier krijgt u een overzicht van het b edieningspaneel. De uitvoering hangt va n het t ype apparaat af. Branderscha ke l aar Met de v ier branderschakelaar kunt u het verwa rmingsv ermoge n van de brande rs in stellen. Aan het einde van het inst elbereik voelt u een aans lag. Niet verder draaien. De o ven U stelt d e oven in m et de [...]

  • Page 36

    36 T empera t uurk euzeknop Met de temperatuu rkeuzeknop kun t u de t emperatuur e n de g ril ls ta nd in stel le n. Terwijl de oven opwarmt, brandt het tempe ratuursymbool p in het display. Als het opwarmen wordt onderbroken, gaat het s ymb ool uit . Bi j so mm ige inste ll ing en b ra ndt het nie t. T oetsen en displ ay Met de toetsen kunn en div[...]

  • Page 37

    37 Extr a toebeh oren Extra toebehoren kunt u bij de s ervicedienst of in d e speciaalzaak kopen. In onze b rochures of op internet vindt u diverse producten die voor uw oven gesc hikt zijn. De beschikbaarheid van ex tra toebehoren en d e mogelijkheid om deze v ia i nte rne t t e ko pen is per lan d versc h ille nd. In form ati e hierover vindt u i[...]

  • Page 38

    38 Klantens er vice  ar t ikelen Voor uw h uishoudelijke ap paraten kunt u bij de klantenservice , in de v akhandel of via het Internet voor afzonde rli j ke lande n in de e-shop de juiste onderhouds  en reinigingsmiddelen of andere toebehoren kop en. Geef hiervoor het betreffende artikelnummer op. V oor het eerste gebruik Hier vindt u alles [...]

  • Page 39

    39 Gesc hikte pa nnen W aar schuwi ngen vo or he t ge bruik Onderstaand e raadgevingen helpen u energie te besparen en sch ade ver mijd en aan de p anne n: K oo kplaat inste llen Uw kookp laat is voorzien van vier ga sbranders. Hier kunt u nalezen h oe u d e gasbranders aan steekt en de kookplaat ins telt. Gasbran der onts teke n Plaats het b r and[...]

  • Page 40

    40 6. Bere iding beëindigen: Draai de gasbranderschakelaar þ naar recht s i n d e st and Ui t. De ont steking mag niet lang er dan 15 sec onden wor den bediend . Wanneer d e brander na 15 seconden n og niet ontstoken i s, moet u min stens 1 m inuut wachte n. Herhaal dan de o ntst eki ngsp roc edu re. : Le t op! W anneer u kor t na het uitschakele[...]

  • Page 41

    41 Oven automa tisch u itschake len Voer de bere iding stijd voo r uw Ge recht in. Voorbeeld op d e afbeelding: Boven-/ond erwarmte % , 200 °C, b er eid in g sti jd 45 m inu t en . 1. Met d e functiekiezer de g ewe nste wijze van verwarmen ins te l len . 2. Met de temperat uurkeuzeknop ku nt u de temperatuu r of de gri llst and instel len. 3. Klok[...]

  • Page 42

    42 Onderho ud en reinigin g Wanneer u de kookplaat en de oven goed verzorgt en schoonmaakt, b lijven ze lang mooi en intact. Hi erond er leggen w ij u ui t hoe u beide op de juiste ma nier verzorgt en schoonmaakt. Aanwijz i ngen ■ Geringe kleurverschillen op d e voorzijde van de oven zijn het gevolg v an het gebruik van versch illende m aterialen[...]

  • Page 43

    43 Inschuifr ails ve r wijderen en be v estigen U kunt d e rails voor het reinigen verwijderen. De oven dient afgekoeld te zijn. In sch u if rai ls ver wijd er en 1. Rail voor optillen 2. en uit de g eleide rs nemen ( Afbeeldi ng A). 3. Hierna de h ele rail naar voren trekken 4. en verwijderen (Af beelding B). Maak d e rails schoon met z eepsop en [...]

  • Page 44

    44 Deur inbrengen De oven deur in de om gekeerde volgorde weer inbrengen. 1. Let er bij het inbrengen v an d e ovendeur op dat beid e sc ha rn ier en rec h t in de ope nin g wo r d en g e lei d (Afbeelding A). 2. De keep op het sch arnier dient aan beide kant en in te kl ikken (Afbeelding B). 3. Beid e blokkeerhendels weer d ichtklappen (Af beeldin[...]

  • Page 45

    45 W at te doen bij st oringen? Storingen worden vaak v eroorzaakt door een kleinigheid. Raadpleeg de volgende t abel voordat u cont act opneemt met de servi cediens t. Wellicht kunt u zelf de s toring verhe lpen. S torin gs ta be l Wanneer een gerech t niet goed ge lukt is, lees hi er dan het ho ofd stu k V o or u in onz e k ook stud io g et est o[...]

  • Page 46

    46 Energie  en m ilieutips Hier krijgt u tips ove r de mani er waarop u bij het b akken en braden in de oven en bij het koke n op de kookp laat energie be sp aa rt en het a pp araa t op de juiste man ier afv oer t. Energie b esparen m et de o ven ■ De oven all een voorverwarmen als dit in het recept of in de tabellen van de g ebruiksaanwijzin [...]

  • Page 47

    47 Ta b e l l e n In de tabellen v indt u voor d e vers chillende soorten geb ak de optimal e verwarm ingsmethod e. Tem peratuur en t ijdsduur z ijn afhankelijk van d e hoeveelheid en de kwaliteit van het deeg . In de t abellen zijn bereiken aangegeven. Probeer het eerst met de laagste w aarde. Een lage temperatuur zorgt ervoor d at het g erech t g[...]

  • Page 48

    48 Brood en broodje s Bij het b akken van b rood de oven voorverwarme n als er ni ets anders is aang egeven . Giet nooit water in de hete oven. Bij het bakken op 2 niveaus de braadslede al ti j d boven de bakplaat inschuiven. Tip s vo or he t ba kken Schuimgebak Bakp laat 3 : 80-100 130-150 Deeg van bijv. soesjes B akplaat 2 % 200-220 30-40 Bladerd[...]

  • Page 49

    49 Vlees, g ev ogelte, vis Vo r m e n U kun t alle vormen gebruiken die hittebestendig zijn. Voor grote stukken vlees is ook de braadslede geschikt. Het me est geschikt zijn vormen v an glas. Let erop d at het de kse l voo r d e pa n pas t e n goe d s lui t Gebr uikt u geëma illeerde braadpanne n, voeg dan wat m eer v loei sto f toe. Bij braadgere[...]

  • Page 50

    50 Gev ogelte De gew ic htsge gev ens in de ta be l hebbe n bet rek king op on ge v uld , p an kl aa r ge v ogel te . Leg he t he le gevog e lte ee rs t m et de b o rstz ij de na ar ben ede n op he t rooster . N a Z v an de opg egeven t ijd keren. Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege de opgegev en tijd keren. Stukken ge vo[...]

  • Page 51

    51 Oven scho tels, gegratinee rde gerechten , toa st Grilt u direct op h et rooster, plaats dan oo k de braadslede op hoogte 1. De oven blijft schoner. Plaats de vormen altijd op het rooster. De bereidingstoestand van een ov enschotel is af hankelijk van de gro ott e van de vorm e n de ho ogt e v an het ge rec ht. D e opg aven in d e t abe lle n z [...]

  • Page 52

    52 Bij zonder e ger echte n Bij lage t emp eratu ren l ukt romi ge yo ghur t u met 3D-heteluch t : even goed als luchtig g istdeeg. Verwijder eerst de toebehoren, inhang roosters of telescooprails ui t d e b i nne nr ui mt e. Y ogh ur t maken 1. 1 lit er mel k (3 ,5 % vet ) aa n d e k ook b re ngen e n t ot 40 °C aafkoelen. 2. Hier 150 g yoghurt ([...]

  • Page 53

    53 Inmaak Voor het in maken moeten d e potten en rubberen ringen schoon en in orde zijn. Geb ruik zo mogelijk pot ten van gelijke grootte. De gegevens in de tabel hebben betrekking op ronde glazen potten van 1 liter. Atte nt ie ! Gebruik geen grotere of hogere pot ten. De deksels zouden kunnen s pringen. Gebruik u itsluitend fruit en g roente zonde[...]

  • Page 54

    54 T estgerechte n Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om he t contro leren en testen v an versc hillende apparat en te v er gem akk el ijke n. Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) resp . IEC 60350. Bakk en Bakken op twee ni veaus: Braadslede al tijd boven d e bakplaat p laatsen. Bakk en op 3 n iveau s: Braadslede i n het m idden plaat[...]

  • Page 55

    [...]

  • Page 56

    01 2905 9 3 *900 0909 863* 9000 9098 63 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl -Wery- Stra ße 34 8 1739 Münc hen Ge rm an y www.bosch-hom e.com[...]