Black & Decker B2300 manual

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A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Black & Decker B2300, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Black & Decker B2300 one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Black & Decker B2300. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Black & Decker B2300 should contain:
- informations concerning technical data of Black & Decker B2300
- name of the manufacturer and a year of construction of the Black & Decker B2300 item
- rules of operation, control and maintenance of the Black & Decker B2300 item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Black & Decker B2300 alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Black & Decker B2300, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Black & Decker service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Black & Decker B2300.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Black & Decker B2300 item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    PLEASE READ AND SAVE THIS USE AND CARE BOOK. VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION. Model Modèle ❑ B2300 Accessories/Parts (USA/Canada) Accessoires/Pièces (É.-U./Canada) 1-800-738-0245 USA/Canada 1-800-231-9786 www.blackanddecker.com All-In-One Horizontal ® Deluxe Automatic Breadmaker Robots boulanger B2300Pub10[...]

  • Page 2

    2 1 TABLE OF CONTENTS IMPORTANT SAFEGUARDS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 GETTING FAMILIAR WITH YOUR UNIT . . . . . . . . . . . . . 4 Part Names . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Control Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Page 3

    4 3 GETTING FAMILIAR WITH YOUR UNIT Part Names             1. Lid 2. Lid handle 3. Viewing window 4. Steam vent 5. LCD digital display 6. Control panel †7 . Nonstick, bread pan (Part # B2300-01) †8 . Kneading blades (Part # B2300-02 and B2300) 9. Rotating shafts 10. Heating element 11. Oven chamber 12. Wire h[...]

  • Page 4

    6 5 Control Panel 1. Start/Stop Button Press to begin the cycle and to display the total time for the selected bread to be completed. To cancel the cycle, press and hold for about 3 seconds until you hear a beep. The unit beeps to indicate that it has stopped. Important: Do not press Stop when checking the progress of the bread; it will cancel the [...]

  • Page 5

    8 7 Program Menu # Baking Time Description Setting Displayed Displayed 2.0LB 2.5LB 3.0LB Basic 1 3:20 3:30 3:30 You can use this setting for most recipes that use white flour. Rapid-Bake I 2 1:28 NA NA Quickly bakes 2.0-lb size loaf of white bread. Rapid-Bake II 3N A 1:38 NA Quickly bakes 2.5-lb size loaf of white bread. Sandwich 4 3:00 3:05 3:10 B[...]

  • Page 6

    • Grasp the sides of the bread pan and pull straight up to remove (D) . 2 Attach Kneading Blades • Align the flat side of the hole in the kneading blade with the flat side of the shaft (E) . • Push the blade firmly onto the shaft to secure in place. READY TO BAKE Note: You can select one of the recipes and specific instructions provided on pa[...]

  • Page 7

    1 Insert Bread Pan • Insert bread pan into the unit and push down firmly until it is secure in place. (G) . • Close the lid and plug the unit into an electrical outlet. The unit beeps and program setting 1 (Basic) displays as the default setting (H) . 2 Select Settings = Crust Color button = Loaf Size button = Start/Stop button = Menu button = [...]

  • Page 8

    • Use the button to advance the time in 10-minute increments until the display shows 10:00. This means that your bread will be completed in 10 hours (6:00a.m.). • If necessary, use the button to decrease the time. Tip: To advance the time quickly, press and hold down the buttons. RECIPES MODEL B2300 BASIC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

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    1. Measure ingredients in order listed into bread pan. 2. Insert bread pan securely into unit; close lid. Plug unit into wall outlet. 3. Select Rapid Bake I setting, appropriate loaf size (2.0 lb.) will appear and select desired color. 4. Press Start button. 5. The Complete Signal will sound when bread is done. 6. Using pot holders, remove bread pa[...]

  • Page 10

    1. Measure ingredients except flax and sesame seeds into bread pan in the order listed. 2. Insert bread pan securely into unit; close lid. Plug unit into wall outlet. 3. Select Whole Grain setting and appropriate loaf size (2 lb.) and color. 4. Press Start button. 5. At “Add ingredient” beep, add flax and sesame seeds. 6. The Complete Signal wi[...]

  • Page 11

    1⁄2 cup sour cream 3 large eggs, at room temperature 6 tbsp. granulated sugar 6 tbsp. unsalted butter or margarine, cut into small pieces 3⁄4 tsp. salt 4 1 ⁄ 4 cups bread flour 3 tsp. active dry or bread machine yeast 1. Measure ingredients into bread pan in the order listed. 2. Insert bread pan securely into unit; close lid. Plug unit into w[...]

  • Page 12

    Program Setting: 10 (Preserves) MIXED PEPPER JAM 1 bunch green onions, sliced 1 medium red bell pepper, seeded and diced 1 medium green bell pepper, seeded and diced 4 large jalapeno peppers, seeded and diced 1⁄2 cup chopped cilantro 1⁄2 cup chopped sun dried tomatoes 4 cups sugar 1 pkg. (1.75 oz.) powdered pectin 2 large cloves garlic, minced [...]

  • Page 13

    24 23 Care and Cleaning This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service personnel. CLEANING 1. After each use, unplug the unit and let it cool. 2. If the kneading blades remain in the bread pan, grip the kneading blade and pull straight up to remove. If you have trouble removing the kneading blade, place warm wat[...]

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    Lors de l'utilisation d'appareils électriques, il faut observer des mesures de sécurité élémentaires, et en particulier : ❑ Lire toutes les instructions. ❑ Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. ❑ Pour se protéger contre les chocs électriques, ne pas plonger le cordon, les fiches ou autres[...]

  • Page 15

    28 27 FAMILIARISEZ-VOUS AVEZ VOTRE APPAREIL Noms des pièces 1. Couvercle 2. Poignée de couvercle 3. Regard 4. Conduit de vapeur 5. Affichage numérique à ACL 6. Panneau de contrôle †7 . Moule à pain antiadhésif (pièce no B2300-01) †8 . Lames de pétrissage (pièce n° B2300-02 et B2300) 9. Arbres pivotants 10. Élément chauffant 11. Cha[...]

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    3. Bouton de taille du pain Appuyez sur le bouton pour choisir la taille du pain (2,0 lb/0,9 kg, 2,5 lb/1,1 kg ou 3,0 lb/1,4 kg). 4. Bouton de couleur de croûte Vous permet de choisir votre couleur de croûte préférée : pâle, moyenne ou foncée. 5. Boutons de minuterie Ces boutons permettent de régler la durée de délai de cuisson (jusqu&apo[...]

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    Mode d'emploi Cet appareil est réservé aux applications résidentielles uniquement. CONSEILS UTILES POUR UTILISER VOTRE ROBOT BOULANGER 1. Suivez le mode d'emploi : le liquide est toujours l'ingrédient à placer en premier dans le moule à pain. Les ingrédients secs suivent et la levure est ajoutée en dernier. Faites un petit en[...]

  • Page 18

    1 Retirez le moule • En utilisant la poignée du couvercle, soulevez et ouvrez le couvercle (C) . • Saisissez les côtés du moule et tirez-le vers le haut pour le sortir (D) . 2 Installez la lame de pétrissage • Alignez le côté plat du trou dans la lame de pétrissage avec le côté plat de l'arbre (E) . • Poussez fermement la four[...]

  • Page 19

    Remarque : si vous faites une erreur de sélection, vous devez repasser par tous les réglages de programme restants pour ensuite retrouver la sélection du bon réglage. • Appuyez sur le bouton pour choisir la couleur de croûte recherchée (pâle, moyenne ou foncée). Nous vous recommandons de sélectionner le réglage pâle la première fois q[...]

  • Page 20

    FONCTIONS SPÉCIALES Fonction garder chaud La fonction garder au chaud se déclenche automatiquement lorsque le cycle de cuisson est terminé. Le pain peut être conservé au chaud pour une période allant jusqu'à une heure. Après une heure, retirez le pain tel qu'indiqué à la section 2 sous Commencez le cycle de pétrissage/cuisson. [...]

  • Page 21

    Réglage du programme : 2 (Cuisson rapide I ) PAIN À LA FARIVE D'AVOINE 1 1 ⁄ 2 tasse de babeurre (110 à 120 °F /43 à 49 °C) 2 cuillères à table de beurre ou de margarine en dés 2 cuillères à table de sirop érable (pas du sirop à crêpes) 1 tasse de farine d'avoine rapide à cuire 1 cuillère à thé de sel 4 tasses de farin[...]

  • Page 22

    Réglage du programme : 5 (Grains entiers) PAIN COMPLET AU BLÉ 2 tasses de babeurre (26,6 à 32,2 °C - 80 à 90 °F) 1⁄4 tasse d'eau tiède (26,6 à 32,2 °C - 80 à 90 °F) 2 cuillères à table de beurre non salé ou de margarine en dés. 2 cuillères à table de sirop d'érable 1 cuillère à table de zeste d'orange 2 cuillèr[...]

  • Page 23

    3. Placez solidement le moule à pain dans la machine et fermez le couvercle. Branchez l'appareil dans une prise de courant. 4. Choisissez le réglage Quick Bread (Pain rapide). 5. Appuyez sur le bouton Start (Marche) . 6. Au signal sonore « Add ingredient », ajoutez les noix. 7. Le signal sonore de fin de cuisson retentira lorsque le pain s[...]

  • Page 24

    2. Divisez la pâte en deux. Roulez-en la moitié sur une plaque à pâtisserie rectangulaire de 9 x 16 po légèrement graissée. 3. Déposez la moitié du remplissage dans le tiers central du rectangle. Découpez 16 fentes dans la pâte le long de chaque côté du remplissage en faisant des bandes d'environ 1 po de largeur. Pliez les bandes [...]

  • Page 25

    ENTRETIEN ET NETTOYAGE Ce produit ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. Confiez l'entretien et les réparations à un personnel qualifié. NETTOYAGE 1. Après chaque utilisation, débranchez l'appareil et laissez-le refroidir. 2. Si las lames de pétrissage demeurent dans le moule à pain, saisissez la fourche et ti[...]

  • Page 26

    BESOIN D’AIDE? Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut[...]

  • Page 27

    2005/12-6-36E/F Copyright © 2006 Applica Consumer Products, Inc. Pub. No. 1000002859-00-RV00 Made in People’s Republic of China Printed in People’s Republic of China Fabriqué en République populaire de Chine Imprimé en République populaire de Chine is a trademark of The Black & Decker Corporation, Towson, Maryland, USA Marque de commer[...]