hussman GSVM manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation hussman GSVM. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel hussman GSVM ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation hussman GSVM décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation hussman GSVM devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif hussman GSVM
- nom du fabricant et année de fabrication hussman GSVM
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement hussman GSVM
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage hussman GSVM ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles hussman GSVM et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service hussman en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées hussman GSVM, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif hussman GSVM, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation hussman GSVM. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Operating and Installation Instructions MODEL: GSVM – Self Contained Medium Temperature Cases for Dairy, Beverages, and Deli Products O I I - G S V M J a n u a r y 2 0 0 5[...]

  • Page 2

    2 TABLE OF CONTENTS P a g e I n t r o d u c t i o n 4 I n s p e c t i o n 4 Location and Clearance 4 S k i d 4 L e v e l i n g 5 S e a l i n g 5 Access Panel Removal 5 L e g s 5 S e r i a l P l a t e 5 Air distribution and Product Loading 6 Power Requirements 6 E l e c t r i c a l B o x 6 P o w e r S w i t c h 6 Defrost Time Clock 6 & 7 C o n n[...]

  • Page 3

    3 TABLE OF CONTENTS CON’T P a g e R e f r i g e r a t i o n 1 1 L e a k T e s t i n g 1 2 E v a c u a t i o n 1 2 Temperature Control 13 Evaporator Fan Motors 13 Trouble Shooting Charts 14 – 16 GSVM Accessories 16 – 17 Warranty and Parts Information 17 Wiring Diagrams 18 – 21 This GSVM case was manufactured in Glovers ville, New York. Our p[...]

  • Page 4

    4 INTRODUCTION – The Hussmann Model GSVM open vertical merchandiser offers versatility in the display of medium temperature (35- 41ºF) products such as diary products, prepared salads, pizza and fresh entrees that are pre-chilled in a cooler. So that you can realize maximum benefit from this fine piece of equipment we urge both you and your inst[...]

  • Page 5

    5 Th e pr ocedure is re p ea t e d o n t he op- po si te end. Whe n t he l eg l eve l ers a r e i n p la c e , t h e c as e m ay b e s l i d o f f th e s k i d a n d p l a ced in it s f in a l lo c a tio n . LE V E L I N G – T he ca bine t m us t be l e vel e d properly to insure f ul l drai nag e o f c o ndens a t e w a t er fro m the e v ap o r[...]

  • Page 6

    6 AIR DISTRIBUTION and PRODUCT LOADING – This cabinet has a forced-air circulation system. Air flows through the back wall over the product on the shelves, as well as out the honeycomb diffuser located above the product, across the face of the product (air curtain) and into the return air grill. Do not load product so that it extends over the she[...]

  • Page 7

    7 each. T her e a re 4 def r os t o n t he 52 7 2 ( 2 a . m., 8 a .m. , 2 p. m . , an d 8 p.m. ) a t 3 0 mi n u t e s e a c h A ddi t i o n al def ros t ma y be r e- quired f or cas es l o c ated i n hi gh hum i di t y or hi g h u s a g e c a s es . I f po ss i ble, avo i d s ett ing a de fros t du ring t h e d a y , o r p ea k us age pe r i o ds .[...]

  • Page 8

    8 SPECIFICATIONS – DIMENSIONS E x t e r i o r Model Length Width Height GSVM-4060 40" 30 5/8" 60" GSVM-4072 40" 30 5/8" 72" GSVM-5272 52" 30 5/8" 72" ELECTRICAL MODEL NO. Volts/Hz/Phase REFRIG ERANT RUN FUSE POWER TYPE AMPS AMPS CORD GSVM4060 115/60/1 R-134a 15 20 YES GSVM4072 115/60/1 R-134a 17 25 NO [...]

  • Page 9

    9 Flat 1 1/2 Upslope 17ºTilt 30ºTilt Bottom Sheet Metal Area 250# N/A N/A Stand. 13”/15” shelves 250# 250# 75# Stand. 13”/15” shelves w/optional upslope 6º adapters 125# N/A N/A Optional Wire Baskets 200# 100# 30# OPERATION and MAINTENANCE - It is important that the two previous sections of this installation booklet have been read and fo[...]

  • Page 10

    10 co r re s po nd to the a c tu a l c abi net t e m per a - t ure due t o t h e bul b l o c a t i on a nd depe n d- in g on v ar i o u s cond i ti o ns , a c er t a i n amo unt of t i m e l a g w i l l be noticed be t w een the new s et t i ng and the res ul t i n g t e m perature. CO N D EN SI N G UNIT – A reg ula r pro g r am s h ould be s et [...]

  • Page 11

    11 LIGHTING – Interior lighting is provided by a cool wh ite fluorescent bu lb under the top header ( standard), and addit ional lig hts under each shelf. The tu bes are sleeved to maint ain proper heat around the bul b for maximum light intensity and to protect the product in case of breakage. The tub es can be replaced w ithout removing shelves[...]

  • Page 12

    12 C L EANING S T A I N L E SS ST E EL S URF A C E S – G e n e r a ll y s o a p a n d wa t er w i l l be s ufficie nt f o r mos t c l e a ni ng s when do ne of - te n a n d reg u l arl y. W hen n eces s a ry , s e v - era l cl ea ning agent s c a n be us ed. So me o f t hemar e C o met, B ab -O , L i quid NuSteel , C oo pe r’ s St a i nl e s s [...]

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    13 Be s ure t ha t al l s ervi c e v al v es a re o pen to al- l ow al l o f the m i x ture to be di s cha rg e d. b. C on nec t a deep - dr ai n vacuum pum p t o bot h t he high and l o w s ide of t he s y s t em . P u ll a v a c u u m on th e s y s t e m to a t l e a s t 1 5 00 m i c r on s . c. Bre ak the vacuum b y a ddin g ref ri g era n t i n[...]

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    14 TROUBLE SHOOTING CHARTS TROUBLE PROBABLE CAUSE SOLUTION Compressor will not start no noise 1. Power disconnected 1. Check service cord or wiring connection. 2. Blown fuse or breaker 2. Replace fuse or reset breaker 3. Defective or broken wiri ng 3. Repair or replace 4. Defective overload 4. Replace 5. Defective temperature control 5. Replace Com[...]

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    15 4. Refrigerant overcharge 4. Purge system, evacuate and recharge. 5. Low voltage, compressor cycling on overload 5. Check voltage at compressor should not be more than 5% below rating Compressor runs continuously. Product too warm 1. Short of refrigerant 1. Leak check, replace drier, evacuate and recharge 2. Inefficient compressor 2. Replace Com[...]

  • Page 16

    16 Ballast Hums 1. Check voltage 2. Replace ballast GSVM ACCESSORIES The following is a description of the various accessories available for the GSVM, including sketches, where applicable of th e many shelving/w ire goods items available. CASTER KIT – Consists of 5" braking casters, which screw in to the standard threaded holes in the four c[...]

  • Page 17

    17 SHELF UPSLOPE ADAPTER KIT – This kit consists of (4) zinc coated wire adapters to increase the two standard shelves’ upslope from 1 1/2º to 6º. PRICE TAG MOLDING KIT – This kit consists of aluminum price tag mold ing for the standard shelves. This molding will hold bo th 1" and 1.235" standard price tags. (Note that the standar[...]

  • Page 18

    18 WARRANTY PARTS PROCEDURE Same as first three items in Ordering Replacement Parts Procedure. Give original i nstallation date of cabinet and, if possible, f orward a copy of the original i nvoice or delivery receipt. All shipments of in-warranty replacemen t parts will be i nvoiced from the fac tory until such time as the defective part is return[...]

  • Page 19

    SHELF LIGHT SHELF LIGHT S S S BALLAST BALLAST BALLAST LIGH T SW ITCH LIGH T SW ITCH LIGH T SW ITCH WH T WH T WHT LA MP LA MP LA MP BLK BLK BLK 7 8 5 6 3 4 1 2 WH T 3-S -226 STD. STD. 2 4 WH T GRN BLK BLK PO WE R CORD GRN 115 V 60 Hz 1 Ph STARTER REV. MATERI AL: SIZE DIE NO . DATE BY E.C. N. ONE LIGHTE D SHELF UPPER L IGHT LA MP RED BLK BLK SHELF LI[...]

  • Page 20

    LI GH T SW ITCH BLK W HT ST D. S H E L F LI GH T LI GH T SW ITCH BLK W HT ST D. S H E L F LI GH T LI GH T SW ITCH BLK LA MP BA LLA ST LA MP A 11 /7 /9 5 JW L RE V. DA TE B Y S S W HT W HT LA MP BA LLA ST S LA MP BL U BLK S GR N S3 LI G HT 3-S -22 6 BL K W HT S1 PO WE R S WI TCH BA LL A ST W HT BA LLA ST W HT BA LLA ST BL K TE MP. CO NT RO L EV AP .[...]

  • Page 21

    BLU WH T BLK SHEL F S BALLAS T WH T WH T BLU WH T GRN LA MP BLK BLK LA MP STD. LIGH T SW ITCH WH T BLK BALLAS T BLU S WH T LIGHT SHEL F STD. S BALLAS T LIGH T SW ITCH WH T WH T BLU LA MP BLK UP PE R LI GHT RED RED BLK BLK LIGH T SW ITCH LA MP OPTI ONAL SHEL F LIGHT LIGH T SW ITCH RED BLU BLU WH T S1 BLK GR N WH T W IRE H AR NESS BA LLA ST S RED 115[...]

  • Page 22

    LI GH T SW ITCH BLK W HT ST D. S H E L F LI GH T LI GH T SW ITCH BLK W HT ST D. S H E L F LI GH T LI GH T SW ITCH BLK LA MP BA LLA ST LA MP A 11 /7 /9 5 JW L RE V. DA TE B Y S S W HT W HT LA MP BA LLA ST S LA MP BL U BLK S GR N S3 LI G HT 3-S -22 6 BL K W HT S1 PO WE R S WI TCH BA LL A ST W HT BA LLA ST W HT BA LLA ST BL K TE MP. CO NT RO L EV AP .[...]