Français dropdown-ico

Hobart HPX5 STEAMER HPX3 manuel d'utilisation

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Aller à la page of

Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Hobart HPX5 STEAMER HPX3. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Hobart HPX5 STEAMER HPX3 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Hobart HPX5 STEAMER HPX3 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Hobart HPX5 STEAMER HPX3 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Hobart HPX5 STEAMER HPX3
- nom du fabricant et année de fabrication Hobart HPX5 STEAMER HPX3
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Hobart HPX5 STEAMER HPX3
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Hobart HPX5 STEAMER HPX3 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Hobart HPX5 STEAMER HPX3 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Hobart en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Hobart HPX5 STEAMER HPX3, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Hobart HPX5 STEAMER HPX3, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Hobart HPX5 STEAMER HPX3. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    FORM 34665, Rev. A (Mar. 2002) N S T R U C T I O N S I 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937-332-3000 www.hobartcorp.com HPX SERIES STEAMERS MODELS HPX3 M L-126826 HPX5 M L-126827[...]

  • Page 2

    – 2 – © HOBART CORPORATION, 1998 T ABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Page 3

    – 3 – INST ALLA TION, OPERA TION AND CARE OF MODEL HPX SERIES STEAMERS PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL The Hobart steamer cooks vegetables, frankfurters, eggs, chicken, sausage, fish, corned beef and many other meats and food items. These steamers are produced with quality materials and workmanship. The HPX3 Steamer is rated at 9[...]

  • Page 4

    – 4 – INSTALLATION CODES AND STANDARDS The steamer must be installed in accordance with: In the United States of America: 1. State and local codes. 2. National Electrical Code, ANSI/NFPA-70 (latest edition). Copies may be obtained from The National Fire Protection Association, Batterymarch Park, Quincy, MA 02269. In Canada: 1. Local codes. 2. C[...]

  • Page 5

    – 5 – SERVICE CONNECTIONS Plumbing Connections No plumbing connections are required as the steamer is filled manually. Drain Connections No drain connection is required. Drain the steamer into a suitable container with a 3 gallon minimum capacity. CAUTION: Do not connect steamer drain solidly to any drain piping. The steamer drain must vent to [...]

  • Page 6

    – 6 – WATER CONDITION For best results, Hobart recommends that the water supply meet the following specifications: • Hardness of two grains or 35 ppm. • Total dissolved solids (TDS) — 60 ppm. • Ph factor of 7.0 to 7.5. These specifications can easily be obtained with the use of a properly maintained water softener. VENT HOOD Some local [...]

  • Page 7

    – 7 – OPERA TION WARNING: THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, OR SERVICING THE STEAMER. THE COOKING COMPARTMENT CONTAINS LIVE STEAM AND HOT WATER. STAY CLEAR WHILE OPENING THE DOOR. CONTROLS (Fig. 2) Fig. 2 HEATER LIGHT When lit, indicates water is being heated in the cavity. Comes on with heating elements when[...]

  • Page 8

    – 8 – Using The Timer When the TIMED mode is selected, the steamer comes up to idle temperature (lower than the cooking temperature). The operator then selects the desired time with the timer control. This quickly brings the steamer up to cooking temperature. At the end of the timed cycle, the steamer returns to the idle temperature. In CONTINU[...]

  • Page 9

    – 9 – STEAM COOKING Preparation Vegetables, fruits, meats, seafood and poultry should be prepared normally by cleaning, separating, cutting, removing stems, etc. Root vegetables should be cooked in a perforated pan. Other vegetables may be cooked in a perforated pan unless juices are being saved. Liquids can be collected in a solid 12" x 2[...]

  • Page 10

    – 10 – CLEANING CAUTION: Never use high chlorine or bleach solution for cleaning door gasket. Never use steel wool or other metallic pads to clean the steamer. At The End Of Each Day: • Follow shutdown procedures. • Remove stainless steel pan supports and clean in a sink (Fig. 3). • Clean the drain opening and make sure it is clear. • U[...]

  • Page 11

    – 11 – MAINTENANCE WARNING: THE STEAMER AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, OR SERVICING THE STEAMER. THE COOKING COMPARTMENT CONTAINS LIVE STEAM AND HOT WATER. STAY CLEAR WHILE OPENING THE DOOR. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH TO INDICATE YOU ARE WORKING ON THE CIRCUIT.[...]

  • Page 12

    – 12 – TR OUBLESHOO TING FORM 34665, Rev. A (Mar. 2002) PRINTED IN U.S.A. SYMPTOM Steamer will not operate. POSSIBLE CAUSE No power to steamer. Steamer not turned on. Drain valve is open. No water in steam compartment. No time set on timer. Door not tightly closed. Problem with door switch. CORRECTIVE ACTION Make sure power is connected to stea[...]