Henny Penny DCW-2 manuel d'utilisation

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Aller à la page of

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Henny Penny DCW-2. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Henny Penny DCW-2 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Henny Penny DCW-2 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Henny Penny DCW-2 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Henny Penny DCW-2
- nom du fabricant et année de fabrication Henny Penny DCW-2
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Henny Penny DCW-2
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Henny Penny DCW-2 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Henny Penny DCW-2 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Henny Penny en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Henny Penny DCW-2, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Henny Penny DCW-2, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Henny Penny DCW-2. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Henny Penny Display Counter Warmer Model DCW-2 OPERATOR’S MANUAL[...]

  • Page 2

    [...]

  • Page 3

    LIMITED WARRANTY FOR HENNY PENNY EQUIPMENT Subject to t he follo wing condi tions, He nny Penny Corporat ion makes the following limited warranties to the original purchaser only for Henny Penny appliances and replacement parts: NEW EQUIPMENT: Any pa rt of a new appliance, exc ept baskets, lamps, and fuses , which proves to be defecti ve in materia[...]

  • Page 4

    TABLE OF CONTENTS Section Page Section 1. INTRODUCTION ........................................................................................................ 1 1-1. Heated Display Cabinet ...................................................................................... 1 1-2. Features..........................................................[...]

  • Page 5

    SECTION 1. INTRODUCTION 1-1. HEATED DISPLAY The Henny Penny Heated Display Cabinet is a basic unit of food CABINET processing equipment used to display the food product and maintain the temperature of hot foods in the comm ercial food service operation. This highly effi cient, quality-built cabinet will keep hot foods at pr oper holding temperature[...]

  • Page 6

    CAUTION used without the safe ty alert symbol indicates a potentially hazardous situation which, if not avoided, may result in property damage. CAUTION indicates a potentially hazardous situation which, if not avoided, may result in minor or moderate injury. The word WARNING is used to alert you to a procedure, that if not performed properly, might[...]

  • Page 7

    SECTION 2. INSTALLATION 2-1. INTRODUCTION This section provides the installa tion instructions for the Henny Penny Heated Display Cabinet. Installation of this unit should be performed only by a qualified service technician. Do not puncture the skin of the unit with drills or screw s as component damage or electrical shock could result. 2-2. UNPACK[...]

  • Page 8

    2-2. UNPACKING (Continued) Step 2 2. Open top flaps and remove packing. Step 3 3. Lift carton off skid. Step 4 4. Remove four bolts from under skid. The unit is now ready for location and set-up. 4[...]

  • Page 9

    2-3. LOCATION Place the unit on a table, preferably with a cut-o ut opening below the cabinet to allow easy servic e connection s and serviceability. When setting up the Henny Penny Heated Display Cabinet, be sure to level the table. 2-4. ELECTRIC DATA TABLE Model Volts Phase Watts Amps DCW-2 120/230 1 760 4.7 2-5. LIGHT BULBS AND GLASS PANELS 1. C[...]

  • Page 10

    2-6. CABINET DIMENSIONS 6[...]

  • Page 11

    SECTION 3. OPERAT ING INSTRUCTIONS 3-1. INTRODUCTION This section provides operating proc edures for the heated display cabinets. The Introduction, Inst allation and Operation sections should be read, and all instruc tions should be followed before operating the cabinet. 3-2. OPERATING CONTROLS Figures 3-1 through 3- 7 identify and describe the f[...]

  • Page 12

    3-2. OPERATING CONTROLS (Continued) Figure 3-5 Figure 3-6 Figure 3-7 8[...]

  • Page 13

    3-2. OPERATING CONTROLS (Continued) Fig . No. Item No. Description Function 3-1 1 Radiant Heat A time proportioning controller, which means the higher Infinite Regulator the number setti ng, the greater percenta ge of time the Radiant heat will be on 3-1 2 Tubular Heat A time proportioning controller, which means the higher Infinite Regulator the n[...]

  • Page 14

    3-3. START-UP Before using, the Henny Penny Heated Display Cabinet should be thoroughly cleaned as indicated in the Shut-Down and Cleanup section of this manual. 1. Move all switches and cont rols on th e cabinet to the OFF position. 2. Turn on power supply for the cabinet at the main circuit breaker. Step 2 3. Place the grids in the lower level. 4[...]

  • Page 15

    3-5. SHUT-DOWN AND CLEANUP 1. Turn the radiant heat to OFF 2. Open the doors. 3. Remove all the pans. 4. Remove the grids from the lower level and clean with soap and water at sink. Do not use steel wool, ot her abrasive cleaners or cleaners/sanitizers con taining chlorine, bromine, iodine or ammonia chemicals, as these will deteriorate the stainle[...]

  • Page 16

    SECTION 4. TROUBLESHOOTING 4-1. TROUBLESHOOTING GUIDE PROBLEM CAUSE CORRECTION Product not hold ing z Doors are not kept closed z Product held too long z Temperature too low z Radiant heat too low z Light bulbs out z Keep doors closed when holding possible z Only hold product for recommended times z Turn to higher setting z Turn to higher setting z[...]

  • Page 17

    G L O S S A R Y HENNY PENNY HO LDING CABI NETS air temperature probe a round devi ce located inside t he cabinet that measures the i nside air temperature an d sends that inf ormation to t he control panel concentration ring assembly a metal assembly located in the water pan in the bottom of the unit that helps keep an even humidity lev el inside t[...]

  • Page 18

    parameters a preset group of setpoint s designed for h olding specific food products at certain temperature and humidity levels power switch the ON/OFF switch that sends electri city to the unit’s operating systems; this switch does not disconnect the electrical power from the wall to the unit pressure sprayer a device that shoots a stream of wat[...]