CMA Dishmachines L-1X16 manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation CMA Dishmachines L-1X16. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel CMA Dishmachines L-1X16 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation CMA Dishmachines L-1X16 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation CMA Dishmachines L-1X16 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif CMA Dishmachines L-1X16
- nom du fabricant et année de fabrication CMA Dishmachines L-1X16
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement CMA Dishmachines L-1X16
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage CMA Dishmachines L-1X16 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles CMA Dishmachines L-1X16 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service CMA Dishmachines en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées CMA Dishmachines L-1X16, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif CMA Dishmachines L-1X16, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation CMA Dishmachines L-1X16. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

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    www.cmadishmachines.com 800-854-6417 FAX 714 - 8 95 - 2 141 CMA DISHMACHINES 12700 KNOTT AVENUE GARDEN GROVE, CALIFORNIA 92841 MODEL L-1X & L-1X16 Installation & Operations Rev 1.14[...]

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    T ABLE OF C ONTENTS M ODEL CMA-L-1X & L-1X16 1. SPECIFICAT IONS ......................................................................................... 2 1.1. L-1X & L-1X 16 .................................................................................................................. ............ 2 1.2. L-1X AND L-1X16 O PERATIONAL C [...]

  • Page 3

    1. S pecifications METRIC EQUIVALENT 1.1. L-1X & L-1X16 WATER CONSUMPTION PER RACK 1.7 GAL. 6.44 L PER HOUR 40.8 GAL. 154.4 L OPERATING CYCLE WASH TIME-SEC 57 57 RINSE TIME-SEC 48 48 DWELL TIME-SEC 15 15 TOTAL CYCLE 2 MIN. 2 MIN. OPERATING CAPACITY RACKS PER HOUR 24 24 WASH TANK CAPACITY 1.7 GAL. 6.44 L PUMP CAPACITY 35 GPM 132.5 LPM WATER REQU[...]

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    1.2. L-1X and L-1X16 Operational Cycle The L-1X and L-1X16 Operational Cycle ha s a total cycle time of 2 minutes (120 seconds). The Timing Diagram and the steps listed below detail the individual functions that are executed during each Operational Cycle. Seconds: 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 W ASH RINSE DRAIN Instant Start Relay Cam 1 [...]

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    allowing time for the machine to refill e nough to avoid running the pump dry before the pump motor restarts and runs to th e completion of the operational cycle. The pump motor runs the pump for the 57-s econd wash cycle, then pumps the water out through the drain, turns off for about 8 seco nds (allowing the machine to refill with clean rinse wat[...]

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    Getting Started 2. Getting S t arted All sections of the manual addres s both the L-1X and the L-1X16. Separate information o n each machine is only provided where differe nce s exist between the two models. 2.1. Introduction to the L-1X and L-1X16 The L-1X and L-1X16 Dishmachine s are unique in their field; they have all the features of a standard[...]

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    Getting Started 2.2. Receiving and Installation The dishwasher is shipped from the factory in a corrugated box on a woo den pallet. The installation guidelines give a systematic pro cedure for setting up the machine. 1. Start by removing the box and packaging materi al. Check for the f ollowin g component parts: A. Drain Screen: The Wash Tank Scrap[...]

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    Getting Started 2.2.4. Installers Checklist  Dishmachine checked for concealed damage  Hot water supply is 140° F (60 C)  Incoming water supply line is ½” minimum  Supply circuit breaker for machine is properly sized (20 amp)  Service voltage and phase type are correct to machine data plate  Drain hose is installed with adequa[...]

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    Operation 3. Operation 3.1. Initial Setup 3.1.1. Check…  Drain screen is in place  Spay arms and end plugs are secure 3.1.2. Chemicals • Assure there is a sufficient supply of chemicals before beginning a shift. 3.1.3. Filling the Machine • With the power ON, toggle and hold the Fill/Start swit ch in the “FIL L” position until the w[...]

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    Operation These cams were set at the factory but can b e adju sted after final installation to maximize efficiency of chemical use (see section 4.1.1 Cam Adj ustment .) 3.2.3. Proper Filling The amount the machine is automatically f illed each cycle is determined by the numbe r 4 cam. When the number 4 cam swit ch actuat or rides down into the cam [...]

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    Maintenance 4. Maintenance The maintenance proced ures detail ed in this sect ion are to be performed by quali fied personnel. 4.1. Timer assembly The standard timer assembly con sist s of a ½ RPM (2 minutes per revolution) motor turnin g a common shaft, which, in turn, rotates eight cams. As the cams rotate, they control various functi ons and th[...]

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    Maintenance 4.2. Quick service guide MODEL L-1X & L-1X16 P ARTS MANUAL Rev. 1.14 Page 11 MODELS: L-1X, L-1X16 UNDER COUNTER TECHNICA L ISSUE CAUSE SOLUTION Delimer switc h in delime position Flip to NORMAL position Wash Pump motor will not shut off Faulty delimer switch Replace switch, P/N 00475.30 Faulty manual drain switch Replace switch, P/N[...]

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    Maintenance 4.3. Troubleshooting PROBLEM LIKELY CAUSE SOLUTION Power off at circuit breaker Reset circuit breaker Defective power swit ch Replace power switch P/N: 00433.10 Machine inoperative Defective timer assembly motor Replace timer assembly motor P/N: 00501.00 Door is open Close door Control drawer is pulled out Secure control drawer Defectiv[...]

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    Maintenance PROBLEM LIKELY CAUSE SOLUTION Turn up supply water heate r Low incoming water temperature (below 140° F) Insulate supply water pipe Thermostat out of adjustment Adjust thermostat (Optional) sustainer heate r not installed Install (optional) sustainer heater P/N: 04109.10 Low heat during operation Defective sustainer heater Replace heat[...]

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    Maintenance PROBLEM LIKELY CAUSE SOLUTION Defective rinse pump motor Replace pump motor P/N: 00416.00 Rinse pump does not run Defective timer assembly (Cam 6) Replace timer assembly * P/N: 00408.80 Defective sani/detergent primer switch Replace primer switch P/N: 03470.00 Activating detergent primer switch does not run pum p Defective detergent pum[...]

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    Addendum 5. Addendum for Machines Inst alled in the City of Chicago “All food dispensing e stablishments using chlorine o r other approved chemical sanitizers shall, at all times, maintain an adequate testing devi ce.” “Dishes and other e ating and drinking utensil s to be washed in a dishwashin g machine shall be properly scraped and pre-rin[...]

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    Appendix A: Operator & Cleaning Instructions MODEL L-1X & L-1X16 INST ALLATION & OPER ATION M ANUAL Rev. 1.14 Page 16[...]

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    ELECTRICAL DIAGRAM 6. Electrical Diagram MODEL L-1X & L-1X16 INST ALLATION & OPER ATION M ANUAL Rev. 1.14 Page 17[...]