Hoshizaki KM-250BAF manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Hoshizaki KM-250BAF. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Hoshizaki KM-250BAF o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Hoshizaki KM-250BAF se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Hoshizaki KM-250BAF, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Hoshizaki KM-250BAF debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Hoshizaki KM-250BAF
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Hoshizaki KM-250BAF
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Hoshizaki KM-250BAF
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Hoshizaki KM-250BAF no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Hoshizaki KM-250BAF y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Hoshizaki en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Hoshizaki KM-250BAF, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Hoshizaki KM-250BAF, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Hoshizaki KM-250BAF. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    ™ INSTRUCTION MANUAL ISSUED: March 14, 2000 KM-250BAF KM-250BWF SELF-CONT AINED CRESCENT CUBER R eliability is a beautiful thing TM REVISED: December 22, 2004[...]

  • Página 2

    2 Only qualified service technicians should attempt to install, service or maintain this icemaker. No installation, service or maintenance should be undertaken until the technician has thoroughly read this Instruction Manual. Likewise, the owner/manager should not proceed to operate the icemaker until the installer has instructed them on its proper[...]

  • Página 3

    3 CONTENTS I. Specifications .............................................................................................................. ...... 4 1. Nameplate Rating ........................................................................................................ 4 [a] KM-250BAF (air-cooled) ...............................................[...]

  • Página 4

    4 I. Specifications 1. Nameplate Rating [a] KM-250BAF (air-cooled) See the nameplate for electrical and refrigeration specifications. This nameplate is located on the upper right hand side of the rear panel. Since this nameplate is located on the rear panel of the icemaker, it cannot be read when the back of the icemaker is against a wall or agains[...]

  • Página 5

    5 [b] KM-250BWF (water-cooled) See the nameplate for electrical and refrigeration specifications. This nameplate is located on the upper right hand side of the rear panel. Since this nameplate is located on the rear panel of the icemaker, it cannot be read when the back of the icemaker is against a wall or against another piece of kitchen equipment[...]

  • Página 6

    6 2. Dimensions/Connections [a] KM-250BAF Units: millimeters (inches)[...]

  • Página 7

    7 [b] KM-250BWF Units: millimeters (inches)[...]

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    8 II. Installation and Operating Instructions 1. Checks Before Installation IMPORT ANT 1. Remove shipping cartons, tape(s) and packing. If any are left in the icemaker, it will not work properly. 2. Ensure all components, fasteners and thumbscrews are securely in place. 1) Remove the top panel and the front panel to prevent damage when installing t[...]

  • Página 9

    9 2. Location IMPOR T ANT This icemaker is not intended for outdoor use. Normal operating ambient temperature should be within +45 ° F (7 ° C) to +100 ° F (38 ° C); Normal operating water temperature should be within +45 ° F (7 ° C) to +90 ° F (32 ° C). Operation of the icemaker, for extended periods, outside of these normal temperature ran[...]

  • Página 10

    10 4. W ater Supply and Drain Connections See Fig. 1 CA UTION To prevent damage to the equipment, do not operate the icemaker when the water supply is OFF, or if the pressure is below 10 PSIG (0.7 bar). Do not run the icemaker until the proper water pressure is reached. • Water supply inlet is 1/2" FPT. Note: On water-cooled model, two water[...]

  • Página 11

    11 KM-250BAF KM-250BWF Fig. 1[...]

  • Página 12

    12 5. Final Check List 1) Is the icemaker level? 2) Is the icemaker in a site where the ambient temperature is within +45 ° F (7 ° C) to +100 ° F (38 ° C) and the water temperature within +45 ° F (7 ° C) to +90 ° F (32 ° C) all year around? 3) Is there at least 6" (15 cm.) clearance at the rear and top of the icemaker for maintenance o[...]

  • Página 13

    13 6. Startup CA UTION 1. All parts are factory-adjusted. Improper adjustments may result in failure. 2. If the unit is turned off, wait for at least 3 minutes before restarting the icemaker to prevent damage to the compressor. 1) Open the water supply line shut-off valve. 2) Remove the front panel. 3) Move the control switch on the control box, to[...]

  • Página 14

    14 7. Preparing the Icemaker for Long Storage IMPOR T ANT When shutting off the icemaker for an extended time, drain out all water from the water line and remove the ice from the storage bin. The storage bin should be cleaned and dried. Drain the icemaker, using air or carbon dioxide, to prevent damage to the water supply line at sub-freezing tempe[...]

  • Página 15

    15 5) Allow the line to drain by gravity. 6) Attach compressed air or carbon dioxide supply to the potable water line drain valve. 7) Move the control switch to the “ ICE ” position. 8) Blow the potable water line out using compressed air or carbon dioxide. [3] Drain the potable water tank: 1) Disconnect the power supply. 2) Move the control sw[...]

  • Página 16

    16 III. Cleaning and Maintenance IMPORT ANT Ensure all components, fasteners and thumbscrews are securely in place after any maintenance or cleaning is done to the equipment. 1. Cleaning and Sanitizing Instructions W ARNING 1. HOSHIZAKI recommends cleaning this unit at least once a year. More frequent cleaning, however, may be required in some exis[...]

  • Página 17

    17 4) Remove the plug at the bottom of the water tank to drain the tank. See Fig. 3. After draining, replace the plug in its correct position. 5) Pull out the cap at the front of the plastic body 1" or more. See Fig. 4. 6) Pour the cleaning solution into the water tank. 7) Replace the cap in its correct position. 8) Move the control switch to [...]

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    18 [c] Sanitizing Solution Dilute 1 fl. oz. (30 ml or 2 tbs) of 5.25% sodium hypochlorite solution (chlorine bleach) with 2 gallons (7.6 l) of warm water. Using a chlorine test strip or other method, confirm that you have a concentration of about 200 ppm. IMPOR T ANT For safety and maximum effectiveness, use the solution immediately after dilution.[...]

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    19 14) Move the control switch to the “ ICE ” position to fill the water tank with water. 15) After 3 minutes, move the control switch to the “ OFF ” position. 16) Move the control switch to the “ WASH ” position. 17) After 5 minutes, move the control switch to the “ OFF ” position. 18) Remove the plug to drain the water tank. After[...]

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    20 2. Maintenance IMPOR T ANT This icemaker must be maintained individually, referring to the instruction manual and labels provided with the icemaker. 1) Exterior Panels To keep the exterior clean, wipe occasionally with a clean and soft cloth. Use a damp cloth containing a neutral cleaner to wipe off oil or dirt build up. 2) Storage Bin and Scoop[...]

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    21 HOSHIZAKI HOSHIZAKI AMERICA, INC. 618 HIGHW A Y 74 SOUTH PEA CHTREE CITY , GA 30269 U.S.A. PHONE: 770-487-2331 91A1AQ10D[...]