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Bakers Pride EB manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Bakers Pride EB. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Bakers Pride EB o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Bakers Pride EB se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Bakers Pride EB, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Bakers Pride EB debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Bakers Pride EB
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Bakers Pride EB
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Bakers Pride EB
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Bakers Pride EB no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Bakers Pride EB y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Bakers Pride en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Bakers Pride EB, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Bakers Pride EB, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Bakers Pride EB. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    U L R LISTED LISTED COMMERCIAL ELECTRIC COOKING APPLIANCE US C BAKERS PRIDE OVEN CO., INC . 30 Pine Street New Rochelle, NY 10801 (914) 576-0200 Phone (800) 431-2745 US & Canada (914) 576-0605 Fax www .bakerspride.com Web Address INST ALLA TION AND OPERA TING INSTRUCTIONS FLOOR MODEL ELECTRIC DECK O VENS INTENDED FOR OTHER THAN HOUSEHOLD USE Mo[...]

  • Página 2

    2 INDEX INST ALLA TION INSTRUCTIONS SECTION ITEM P AGE 1 Receiving 3 2 Location and Minimum Clearances 3 3 Installation 3 4 Stacking 5 5 Steam Option 5 6 Installation of Decks 6 7 Electrical Connection 7 8 System Check 8 9 Initial Start-Up 9 OPERA TING INSTRUCTIONS SECTION ITEM P AGE 1 General Baking 9 2 General Baking T ips 9 3 Special Features 10[...]

  • Página 3

    3 INST ALLA TION INSTRUCTIONS MODELS COVERED MODEL NUMBER OF ELEMENTS TOT AL KW PHASE EP1(2,3)-8-3836 8 elements per Deck 8 kw per Deck 1 or 3 phase EP1(2,3)-8-5736 12 elements per Deck 12 kw per Deck 1 or 3 phase EB1(2,3)-8-3836 8 elements per Deck 8 kw per Deck 1 or 3 phase EB1(2,3)-8-5736 12 elements per Deck 12 kw per Deck 1 or 3 phase ER1(2,3)[...]

  • Página 4

    4 f) Move the oven to its final location (in case of casters, release the brakes, then reapply once in position), maintaining the minimum distances specified in section 2. Above. g) Remove all loose parts and packages from the oven interior . h) Insert the short piece of tapered pipe supplied (see fig. 4) into the hole at the top, located near the [...]

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    5 4. ST ACKING These ovens can be stacked up to three high. Each unit is built exactly the same, so it does not matter in what order they are stacked. However , in case of a mix of 8” and 12” deck heights, it is advisable to place the higher deck(s) on the top, e.g.: mount the legs to one of the lower decks. Once the unit with the legs is in pl[...]

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    6 a b c d e g h j f i l k Figure #5 6. INST ALLA TION OF DECKS Steel Decks Steel Decks for Bake and Roast Application are factory installed and no further installation is required. Ceramic Decks Ceramic Decks for Pizza Application are shipped in a separate carton. Depending on the model, two (see fig. 6a) or three slabs (see fig 7a) are provided wi[...]

  • Página 7

    7 Figure #6 6a 6b Figure #7 7a 7b CAUTION Overexposure to smoke or fumes may cause nausea and dizziness. Be sure the oven is placed in a well ventilated area. ! ! 7. ELECTRICAL CONNECTION General Instructions a) Only a licensed electrician should make the electrical connections. b) Make sure electrical supply corresponds with that specified on the [...]

  • Página 8

    8 c) Feed power cable (supplied by the customer) through the access hole at the left side (see fig 5g) or at the bottom (see fig. 5h) of the oven and pull the cable to the front of the oven where it may be attached to the opening in the oven frame. See fig. 5i). d) Following the appropriate wiring diagram conforming to the rating plate, connect the[...]

  • Página 9

    9 CAUTION Overexposure to smoke or fumes may cause nausea and dizziness. Be sure the oven is placed in a well ventilated area. ! ! 9. INITIAL ST ART -UP After installation, your oven will need a few hours to evaporate the moisture in the deck and in the insulation and to burn off the thin coat of oil on the sheet metal parts. The following steps mu[...]

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    10 f) Frequently scrape and brush of f decks to remove burnt residue which can cause an 'off' flavor and an increase in the bake time. g) Heavily topped Pizza or Pan Pizza require lower bake temperatures and longer bake times as compared to a regular thin Pizza with light toppings. h) Bubbles in fresh dough indicate an under-proofed or co[...]

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    Please fill in the above rating plate inrormation and keep for future reference. This information will be necessary in the future when ordering parts or requesting warranty service. Da te P ur ch a se d: Purchased From: 1 1 DO NOT USE W A TER OR OTHER LIQUIDS ON THE BAKING DECKS AS THA T MA Y CAUSE THEM TO CRACK. After long use, heavily soiled bake[...]

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    12 ELECTRIC WIRING DIAGRAM EP(B,R) -8(12) -5736 208, 240 or 440-480V , 1 Ph, 2 W or 3 PH, 3 W Dwg. 1048-121 7/02 3[...]

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    13 ELECTRIC WIRING DIAGRAM EP(B,R) -8(12) -3836 208, 240 or 440-480V , 1 Ph, 2 W or 3 PH, 3 W Dwg. 1048-122 7/02[...]

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    . 14 ELECTRIC WIRING DIAGRAM EP(B,R) -8(12) -5736 230/400V - ST AR Dwg. 1048-123 7/02[...]

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    15 . ELECTRIC WIRING DIAGRAM EP(B,R) -8(12) -3836 230/400V - ST AR Dwg. 1048-124 7/02[...]

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    16 WHA T IS COVERED This war ranty covers defects in material and workmanship under normal use, and applies only to the original pur chaser providing that: ♦ The equipment has not been accidentally or intentionally damaged, altered or misused; ♦ The equipment is properly installed, adjusted, operated and maintained in accor dance with National [...]