Русский dropdown-ico

Vulcan-Hart TK65 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Идти на страницу of

Похожие руководства по эксплуатации

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Vulcan-Hart TK65. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Vulcan-Hart TK65 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Vulcan-Hart TK65 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Vulcan-Hart TK65, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Vulcan-Hart TK65 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Vulcan-Hart TK65
- название производителя и год производства оборудования Vulcan-Hart TK65
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Vulcan-Hart TK65
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Vulcan-Hart TK65 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Vulcan-Hart TK65 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Vulcan-Hart, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Vulcan-Hart TK65, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Vulcan-Hart TK65, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Vulcan-Hart TK65. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791 FORM 30608 (Rev. A, 8-95) TK SERIES ST ANDARD AND FIL TER-READY GAS FR YERS STANDARD FILTER-READY MODEL FRYER FRYER TK35 ML-52096 ML-52062 TK45 ML-52097 ML-52063 TK65 ML-52098 ML-52064 MODEL TK35[...]

  • Страница 2

    — 2 — IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OB[...]

  • Страница 3

    — 3 — Installation, Operation and Care of TK SERIES ST ANDARD & FIL TER-READY GAS FR YERS KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE GENERAL Vulcan-Hart TK Series Fryers are available in three different models with varying capacities: Product Lb Total Lb Model Per Basket of Product TK35 1 1 / 2 3 TK45 2 1 / 2 5 TK65 3 6 Your Vulcan-Hart Gas Frye[...]

  • Страница 4

    — 4 — LOCATION The equipment area must be kept free and clear of combustible substances. Minimum clearance from combustible and non-combustible construction is 6" from the sides and 6" from the back of the fryer. There must be at least 16" clearance between the fryer and any open top flame units. Adequate clearances for servicing[...]

  • Страница 5

    — 5 — Fig. 1 If it is necessary to disconnect the restraint, turn off the gas supply before disconnection. Reconnect the restraint before turning the gas supply on and returning the fryer to its installation position. Instructions for installing casters to the fryer are included with the casters. GAS CONNECTIONS CAUTION: All gas supply connecti[...]

  • Страница 6

    — 6 — TESTING THE GAS SUPPLY PIPING SYSTEM When test pressures exceed 1 / 2 psig (3.45 kPa), the fryer and its individual shutoff valve must be disconnected from the gas supply piping system. When test pressures are 1 / 2 psig (3.45 kPa) or less, the fryer must be isolated from the gas supply piping system by closing its individual shutoff valv[...]

  • Страница 7

    — 7 — OPERA TION WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT FRYING COMPOUND CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL FRYING COMPOUND FROM THE TANK. PRIOR TO FIRST USE Cleaning the Fryer Using a non-corrosive, grease-dissolving commercial clea[...]

  • Страница 8

    — 8 — Melting solid shortening in the fry tank is not recommended. The fry tank will be damaged and the shortening will be scorched. Do not overfill fry tank. Keep level of shortening at "oil level" line in fry tank. Add fresh shortening as needed. USING THE FRYER A high limit device will shut the fryer down should the shortening over[...]

  • Страница 9

    — 9 — Turning the Fryer On CAUTION: Before turning burners on, fry tank must be filled with liquid shortening. If this is not done, the tank walls can be damaged. Warpage can cause leaks. To turn the fryer ON, set the thermostat knob to the desired temperature. When the set temperature is reached, the gas control shuts off gas flow into the bur[...]

  • Страница 10

    — 10 — When frying is completed, remove baskets or product. Hang baskets on rear basket hangers. Remove food and season it. Do not salt food over the shortening because salt could cause a chemical change in the oil. Add approximately 15% new oil daily. Keep level of shortening at oil level line in fry tank. Add fresh shortening as needed. DAILY[...]

  • Страница 11

    — 11 — 10. Pour the strained shortening back into the fry tank. 11. Add shortening to bring the oil level to the "oil level" line. Filter-Ready TK Fryers Only For filtering instructions of the filter-ready TK Fryers, refer to the MOBILE FILTER SYSTEM OPERATING MANUAL. This manual is supplied with each mobile filter system. Check tank [...]

  • Страница 12

    — 12 — 5. Close the drain valve and refill the tank with water. Add 1 cup of vinegar to neutralize alkaline left by the cleaner. Bring the solution to a boil and allow it to stand for a few minutes. 6. Drain the tank and rinse thoroughly with clear, hot water. All traces of cleaner must be removed. Dry the tank thoroughly. 7. Close the drain va[...]