Varimixer 40 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Varimixer 40. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Varimixer 40 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Varimixer 40 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Varimixer 40, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Varimixer 40 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Varimixer 40
- название производителя и год производства оборудования Varimixer 40
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Varimixer 40
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Varimixer 40 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Varimixer 40 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Varimixer, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Varimixer 40, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Varimixer 40, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Varimixer 40. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    THE PROGRAMMABLE CONTROL SYSTEM MK-IV User’s Manual[...]

  • Страница 2

    [...]

  • Страница 3

    General descriptions MODES The system contains six different modes: 1. MANUAL MODE: The mode when the mixer is operated like a man - ual controlled mixer. Instead of executing a programmed recipe, the mixer is started and operated until it is manually shut off. 2. PROGRAMMING MODE: The mode where all programming and editing takes place. 3. PROGRAM [...]

  • Страница 4

    The Keypad The Keypad is used for entering data to the system. ITEM FUNCTION EXPLANATION 1. Program No. Displays the program Number being executed. 2. Step Displays the step number being executed. 3. Speed Displays the set-speed. 4. Time Displays the elapsed time since start or displays the remaining time to shut down. 5. Text Area OVERLOAD: MIxer [...]

  • Страница 5

    6. Enter Used for stepping through a program. 7. CLR 8. Speed up/down arrows. 9. Time up/down arrows. 10. Program 11. Pause 12. Numeric keys 13. Emergency Stop Clears a flashing display. Used for adjusting the the speed while the mixer is running. Used for adjusting the the time. Used to enter/exit program-programming mode. Pauses the mixer without[...]

  • Страница 6

    How to run the mixer manually. SPEED Mode. Enter the speed desired. Push Enter the time desired. Push Push How to input a program. A flashing display indicates that it is expecting the operator to key in a value. A step is always a combination of speed and time. An example is 100 R.P.M. for 5:00 minutes or 0 R.P.M. for 15 seconds (which is a 15 sec[...]

  • Страница 7

    To program a recipe. Push Push Enter the speed desired. “HOLD FOR 3 SECONDS” Repeat this process for as many as 9 steps per program, after the 9th step , the next program num - ber will display, ready to enter a new recipe.This will continue up to 25 programs. Push Push Enter the time desired. Example To edit a recipe or to correct mistakes, us[...]

  • Страница 8

    To run a programmed recipe. Push Push Enter the Program number. Push After the ENTER key has been pushed, the data in step 1 will be displayed along with the program number. After the last program step has been executed, the mixer will slow to minimum speed and shut off. The mixer can be stopped at any time during a recipe by using the “PAUSE” [...]

  • Страница 9

    To enter “FIXED MODE” Push Push “99” “HOLD FOR 3 SECONDS” Push Push “1 2 3 4” Push Push the program number. Push To exit “FIXED MODE” Push “HOLD FOR 3 SECONDS” Push “1 2 3 4” Push 7[...]

  • Страница 10

    Control Data for Program 26 Program 26 contains the control data required by the computer to operate. This data differs from model to model. To access Program 26. Push “HOLD FOR 3 SECONDS” Push Push “26” Push “1 2 3 4” Push Push until you reach Step 7. Enter the value on the following chart that matches the mixer model. Repeat for step [...]

  • Страница 11

    A D In the electronics fail. It is possible to bypass the control system if the electronics fail. Please note, when the system is bypassed, the safety devices do not operate. Extreme care should be taken when operating the mixer. 1. Switch off the main power. 2. Open the top lid, flip the dip switch (B) on the back of the computer control from “A[...]

  • Страница 12

    E:401 E:301 E:201 Error Codes A error in the mixer will trigger an ERROR code in the time display. See the chart below for an explanation of error codes and the procedure for correcting them. E:201 The servo motor block actuator (B) did not contact the minimum speed microswitch (A) after the stop button was pushed or the programmed recipe completed[...]

  • Страница 13

    E:301 There is no signal from the speed pickup (hall effect sensor). To correct this error: 1) Check that the sensor (D) is centered directly above the track of the 3 magnets (F) on the pulley and the gap between the sensor and magnets is 1/16”. If not , bend and / or move the bracket (I) holding the sensor. 2) Inspect the three wires between the[...]

  • Страница 14

    E:4:01 The values in program 26 steps 7, 8 and 9 are missing or incorrect. To correct this error: Push “HOLD FOR 3 SECONDS” Push Push “26” Push “1 2 3 4” Push Push until you reach Step 7. Enter the value on the following chart that matches the mixer model. Repeat for step 8 and 9. Step 7 Mixer Model W30 W40 W60 W80 W100 W150 Cinnabon 40[...]

  • Страница 15

    MAINTENANCE AND ADJUSTMENTS Computer Control 2 Fuses: 8 Amp 6.3 x 32 MM P.N. 20E-418.1 Power Supply 1 Fuse:1.5 Amp 6.3 x 32 MM P.N. 20E-418 Fuse data and component location Hall Effect Sensor P.N. 30E-500M Bowl Lift Servo Motor (If equipped) P.N. 100N-86.02 Speed Servo Motor P.N. 60E-517.02 Bowl Lift Microswitches (PN 61-522) Each 13[...]

  • Страница 16

    Models W30, W40, W40P, W60,W60P Bowl adjustments W30 = 6 3/8” W40 = 6 3/8” W60 = 7” 14[...]

  • Страница 17

    Bowl adjustments Models W80, W100, W150N W80 = 9 1/8” W100 = 11 5/8” W150 = 11 7/8” 15[...]

  • Страница 18

    Lubrication White Lithium Grease (IE Lubriplate ) Nye Fluorocarbon Gel 868VH Order from authorized service agent Part number: WHITE GREASE 16[...]

  • Страница 19

    Belt adjustments 17 NEVER move the base for motor ( R )(in the oblong holes) , this is a factory setting and is NOT used to tighten the belts.If the entire unit is to be exchanged, reference the below table. Models W30-W40(P) Distance (B) 11 1/2 inches Models W60-W150 Distance (B) 12 1/4 inches 1. Start by tightening the V-belts (C) . 1. A) Loosen [...]

  • Страница 20

    Belt Exchange 18 1. Loosen Bolt (J) and remove washers (H). 2 2. Remove cotterpin (T) and dowel pin (E) from servo linkage. 2 . 3. Remove vari drive belt (A) from pulleys. 2 4. Remove Hall Effect sensor (X) from the rear of the computer. 3 5. Loosen bolts (D) and remove the front v-belts (C) by tilting the center pul .... ley assembly (L) forward a[...]

  • Страница 21

    Belt Exchange 19[...]

  • Страница 22

    Adjustment of low and high speed microswitches. 20[...]

  • Страница 23

    Adjustment of low and high speed microswitches. 21[...]

  • Страница 24

    Speed Servo System Figure Number Description W30, W40 , W40P W80, W100 , W150 1..........................Sensor..........................30E-500M.........................30E-500M 2..........................Bolt M6.................. ......STA 5432.........................STA 5432 3..........................Magnets.......................30E-515M.....[...]

  • Страница 25

    Speed Servo System 23[...]

  • Страница 26

    Power Supply Figure Number Description All Models 1..........................Transformer..............................................................60E-430 2..........................Filter....................................................................... . ..20E-419 3..........................Relay 24VDC.....................................[...]

  • Страница 27

    Power Supply 1 2 3 4 5 6 7 8 9 11 10 25[...]

  • Страница 28

    26[...]

  • Страница 29

    27[...]

  • Страница 30

    Power Supply Wiring Diagram 1.5 Amp 28[...]

  • Страница 31

    [...]

  • Страница 32

    5489 Campus Drive Shreveport LA 71129 (800) 222-1138 (318) 635-3131 Fax[...]