Pitco Frialator RSCPE14 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Pitco Frialator RSCPE14. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Pitco Frialator RSCPE14 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Pitco Frialator RSCPE14 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Pitco Frialator RSCPE14, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Pitco Frialator RSCPE14 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Pitco Frialator RSCPE14
- название производителя и год производства оборудования Pitco Frialator RSCPE14
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Pitco Frialator RSCPE14
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Pitco Frialator RSCPE14 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Pitco Frialator RSCPE14 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Pitco Frialator, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Pitco Frialator RSCPE14, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Pitco Frialator RSCPE14, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Pitco Frialator RSCPE14. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    Installation & Operation Manual L20-274, rev. 0 (1/06) IMPORTANT FOR FUTURE REFERENCE Please complete this information and retain this manual for the life of the equipment: Model #: ___________________________ Serial #: ___________________________ Date Purchased: ____________________ ENGLISH CPE14*: Electric Counter Model Pasta Cooker RSCPE14: [...]

  • Страница 2

    TO THE PURCHASER, OWNER AND STORE MANAGER Please review these warnings prior to posting th em in a prominent location for reference. ii WARNING DO NOT store or use gasoline or other flammable vapors and liqu ids in the v icinity of this or a ny other appliance. WARNING Improper installation, alteration, service or maintenance ca n cause property da[...]

  • Страница 3

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER TABLE OF CONTENTS L20-274, rev. 0 (1/06) iii 1. INSTALLATION...................................................................................... 1 1.1. CHECKING YOUR NE W APPLIA NCE .......................................................................................... 1 1.2. INSTALLATION CLEARANCES .[...]

  • Страница 4

    TABLE OF CONTENTS iv 3.2. MONTHLY PREVENTATIVE MAINTEN ANCE ........................................................................... 12 3.2.1. DE LIMING ................................................................................................................. ............ 12 3.3. ANNUAL/PERIODIC PREVENTATIVE MAINTENANCE A ND INSPECTI ON..[...]

  • Страница 5

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER INSTALLATION L20-274, rev. 0 (1/06) 1 1. INSTALLATION 1.1. CHECKING YOUR NEW APPLIANCE Your new Pitco appliance has b een carefully packe d into one crate. Every effort has bee n made to ensure that it is delivered to you in perfect conditi on. As you unpack your new appliance, inspe ct each of the pieces [...]

  • Страница 6

    INSTALLATION 2 1.3. INSTALLATION TO COUNTER After the appliance is in its permanent location, check the levelne ss. Level the counter as needed. The appliance must be sealed to the counter to co mply with applicable sanitation standards. A bead of silicone sealant, approximately ½ inch wide, is to be applied to the bottom of the unit approximately[...]

  • Страница 7

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER INSTALLATION L20-274, rev. 0 (1/06) 3 1.5. ELECTRICAL CONNECTIONS It is advised that this power supply be plugged into a wall receptacle that is controlled by the ventilation control. This will prevent the appliance from being operated with out the ventilator on. If your appliance require s an electrical c[...]

  • Страница 8

    INSTALLATION 4 1) Probe 2) High Temperature Limit (may be either style) 3) Heating Element 1.6. VENTILATION AND FIRE SAFETY SYSTEMS Your new appliance must have proper ventilation to f unction saf ely and properly. It is very important to install a fire safety system. Your ventilation sy stem should be de signed to allow for easy cleanin g. Frequen[...]

  • Страница 9

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER INSTALLATION L20-274, rev. 0 (1/06) 5 1.8. INITIAL CLEANING When your appliance is shippe d, many of its parts are covered with a thin coat of oil for protection. Before the appliance is ready for cookin g it must be cleaned. This will rem ove the oil coating and any foreign matter that may have accumulate[...]

  • Страница 10

    OPERATION 6 2. OPERATION An operator’s manual for your appliance’s spe cific control type should be inclu ded with this manual. Refer to that manual prior to operating this ap pliance. 2.1. OPERATIONAL FEATURES The diagram below outlines some of the key operati onal comp onents of your appliance. Refer to the following sections of this manual t[...]

  • Страница 11

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER OPERATION L20-274, rev. 0 (1/06) 7 1. Cook Tank 2. Controller (Not on all Models) Controls the water temperature inside the cook tank. Optional timers are located on the controller (if equi pped). Includes button to switch bet ween boil mode and simmer mod e (not on all models). If the controller has an ON[...]

  • Страница 12

    OPERATION 8 Tank Capacity Model Capacity CPE14 7 Gal. (26.5 Liters) 2.2. FILLING THE APPLIANCE 2.2.1. FILLING T HE COOKER TANK It is recommended that the cooker ta nk is filled with hot water. This will greatly decrease the time it takes for the appliance to reach operating tempe rature. Refer to the following procedure to fill the cook tank prior [...]

  • Страница 13

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER OPERATION L20-274, rev. 0 (1/06) 9 Typi cal Tim er Button s* 2.4. COOKING It is important to keep the cook tank full of wate r to minimize the chance of boiling the appliance dry and to keep the water at a level that will provide opt imum cooking pe rformance. To keep the water at its normal operating temp[...]

  • Страница 14

    OPERATION 10 2.4.5. COOKING TIPS 9 Rinse pasta after cooking only if it is for cold dishes or if the pasta will NOT be served immediately. 9 For best results whe n cooking dry pasta, use at least 1 gallon of water for every 1 lb. of dry pasta. 9 Sticky cooked pasta ca n be avoided by increasi ng the quantity of water per p ound or use of the manual[...]

  • Страница 15

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER PREVENTATIVE MAINTENANCE L20-274, rev. 0 (1/06) 11 WARNING Read the operation section of this manual prior to filling or operating the appliance. 3. PREVENTATIVE MAINTENANCE 3.1. DAILY PREVENTATIVE MAINTENANCE Performing the preventative mainte nance steps belo w on a daily basis will keep your equipment s[...]

  • Страница 16

    PREVENTATIVE MAINTENANCE 12 WARNING The power supply must be disconnected before cleaning and servicing this appliance! 3.2. MONTHLY PREVENTATIVE MAINTENANCE Water can leave mineral depo sits inside the tank. Performing the monthly preventative maintenance steps below will keep your equipme nt safe and at peak performance. If you are prod ucing hig[...]

  • Страница 17

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER PREVENTATIVE MAINTENANCE L20-274, rev. 0 (1/06) 13 3.3.4. CONTROL BOX & ELECTRI CAL COMPONENTS 9 Verify that heating contactors are in good con dit ion. Check for worn or pitted contact s. Verify that wires are tight and in good condition. 9 Verify that all components (transformer, termi nal block, rel[...]

  • Страница 18

    TROUBLESHOOTING 14 High Temperature Reset Button (Not on all models) 4. TROUBLESHOOTING 4.1. POWER FAILURE If electric power is removed for any re ason, the appliance will shut down. To restart the appliance, follow the appliance start up procedure in section 2.2. 4.2. HIGH TEMPERATURE LIMIT This appliance is equipped with a high tem perature lim i[...]

  • Страница 19

    CPE14: ELECTRIC COUNTER MODEL PASTA COOKER TROUBLESHOOTING L20-274, rev. 0 (1/06) 15 4.5. TROUBLESHOOTING CHART 4.6. CONTROLLER W ARNING DISPLAYS If your appliance is equipped with a temperature co nt roller it may display the following warnings on its display. Problem Probable Causes Corrective Actions No power to appliance. Check main building po[...]

  • Страница 20

    L20-274, rev. 0 (1/06) In the event of problems with or questions about your order, please contact the Pitco Frialator factory at: (800) 258-3708 US a nd Canada only or (603) 225-6684 World Wide Website Address: www.pitc o.com In the event of proble ms with or questions ab o ut your equipment, please contact the Pi t co F ri a la to r Authorized Se[...]