Keating Of Chicago 24763 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Keating Of Chicago 24763. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Keating Of Chicago 24763 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Keating Of Chicago 24763 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Keating Of Chicago 24763, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Keating Of Chicago 24763 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Keating Of Chicago 24763
- название производителя и год производства оборудования Keating Of Chicago 24763
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Keating Of Chicago 24763
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Keating Of Chicago 24763 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Keating Of Chicago 24763 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Keating Of Chicago, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Keating Of Chicago 24763, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Keating Of Chicago 24763, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Keating Of Chicago 24763. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    KEEP THIS MANU AL FOR TRAINING NEW PERSONNEL 1-800-KEA TING www .keatingofchicago.com Part # 024763 Electric Pasta 0709 7/09 CUST OM P AST A ™ SYSTEM ELECTRIC SER VICE MANU AL[...]

  • Страница 2

    i T his operating, inst allation, and service manual should be given to the user . T he operator of the Custom Past a ™ System should be familiar with the functions and operation of the cooker . T his manual must be kept in a prominent, easily reac hable location near the Past a System. P OST T H I S L AB E L I N A P R O M I N E NT LO C A T I O N[...]

  • Страница 3

    T ABLE OF CONTENTS 1 SECTION I SPECIFICA TIONS . . . . . . . . . . . . . . 2 SECTION II INST ALLA TION Shipment and T ransit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 A. Positioning, Leveling, & Restraining Devices . .5 B. Electrical Connection . . . . . . . . [...]

  • Страница 4

    2 I INTRODUCTION Instructions in this manual should be read thoroughly before attempting to operate this Keating Electric Pasta Cooker . All installation and service on Keating Equipment must be performed by qualified, certified, licensed and/or authorized installation or service personnel. Operating information for Keating equipment has been prepa[...]

  • Страница 5

    SAFETY PRECAUTIONS THIS SYMBOL W ARNS YOU THA T SERIOUS BURNS OR OTHER INJURIES MA Y RESUL T IF SAFETY INSTRUCTIONS ARE NOT FOLLOWED. • This service manual should be retained in a safe place for future reference. The inst allation of your new Pasta System must conform to local codes and with the current National Electrical Codes and regulations a[...]

  • Страница 6

    4 II INST ALLA TION This Custom Pasta ™ System MUST be installed, inspected, calibrated and serviced by qualified and/or certified and/or licensed service personnel – you may void your Keating warranty if installation is not completed per current local, national and Keating specifications. Contact your dealer for assistance. DAMAGE DURING SHIPM[...]

  • Страница 7

    5 Push the fryer forward as far as it will go holding the fryer on approximately a 15° angle, and then drop the rear of the past a cooker into its proper position lowering it down gently so you do not deform the table or equipment stand. POSITIONING The past a cooker must be no closer than 6" from any combustible material. When placed under a[...]

  • Страница 8

    6 In most cases the health department will not allow a direct connection between the cooker drain and the floor receptical. Contact your local health dep artment for specific information in your area. III OPERA TION FILLING   NOTE: Before filling the Past a System make certain the vessel is sanitized, dry and the drain valve is completely clo[...]

  • Страница 9

    7 thermostat calls for additional heat at st art up or occasionally when water is added. Follow cooking procedures below for your model.   NOTE : Use of sodium chloride during the cooking process will have a detrimental ef fect on the cooker tank and will void the warranty .   OPERA TION OF THIS P AST A SYSTEM SHOULD BE LIMITED TO PERSO[...]

  • Страница 10

    8 4. Fill Past a System vessel with water . See page 6 – Filling. UNDER NO CIRCUMST ANCES SHOULD THE P AST A SYSTEM BE LEFT UNA TTENDED DURING BOIL-OUT . TRAINED PERSONNEL MUST BE PRESENT DURING THE PROCEDURE TO PREVENT BOIL OVER OR T O TURN OFF THE POWER IF W A TER DROPS BELOW HEA T TRANSFER TUBES. 5. T urn Pasta System on and bring water to a g[...]

  • Страница 11

    9 When the countdown has reached "00:00" the relay output contact s will open, the display will flash, and the audible alarm will sound. T o cancel the audible alarm, press any button. C. P AUSE FEA TURE T o pause a cycle in progress, press any button. The relay output contact s will open, the display will flash, and the countdown will p [...]

  • Страница 12

    10 every calibration. Position near primary thermostat (center) bulb is recommended. 4. Pre-2000 model: If calibration of thermost at is found to be less than 15°F(9.44°C) off, simply loosen three dial plate retaining screws, rot ate dial plate to match thermometer reading and tighten screws. 2000-model: If calibration is found to be less than 15[...]

  • Страница 13

    V SER VICE DIAGNOSIS THE COOKER MUST BE DISCONNECTED FROM ITS POWER SOURCE OR SHUT DOWN A T THE BREAKER PRIOR TO SER VICE. AUTO-FILL SYSTEM The auto-fill system allows the automatic addition of water to the past a cooker during cooking or idle function. The system is controlled by the on/of f switch explained in CLEANING . If the system should fail[...]

  • Страница 14

    12 COMMON PROBLEMS SOLUTIONS (FOLLOW IN SEQUENCE) W ater always filling 1. Clean sensors thoroughly with brush and vinegar . 2. Adjust the sensitivity of the B Board (for the top sensor) fully clockwise. 3. If filling persists, ground out the top sensor (if filling stops, replace sensor – Part #010212). 4. If filling persists after grounding the [...]

  • Страница 15

    PROBLEM PROBABLE CAUSE SOLUTION Pasta Cooker has poor recovery or runs cold. a. Over-filling baskets. b.Thermostat out of calibration. c. Element is faulty . d. Thermostat is faulty . e. Contactor is faulty . a. Don’t overfill baskets. b. Calibrate thermostat. See pages 9-10 - Calibration. c. Replace element. d. Replace thermostat. e. Replace con[...]

  • Страница 16

    VI P ARTS LIST 14 ITEM # DESCRIPTION QTY P ART # 1 INDICA TING LIGHT , AMBER, POWER ON 1 031624 2 TOGGLE SWITCH– MAIN ON-OFF 2 004499 3 INDICA TING LIGHT , GREEN, THERMOST A T HEA TING 2 010682 4 INDICA TING LIGHT , W A TER FILLING 1 009256 5 MANUAL W A TER FILL BUTT ON 1 004304 NUT WITH BOOT 1 009389 6 DIGIT AL TIMERS 2 056921 14" BASKET LI[...]

  • Страница 17

    15 P ARTS LIST FOR CUSTOM P AST A SYSTEM ™ ITEM DESCRIPTION MODELS P ART # 14 18 20 24 1 HEA TING ELEMENT 220V 6500W 14" ONL Y 018668 2 1 HEA TING ELEMENT 220V 6000W 18" & 20" ONL Y 004353 3 3 1 HEA TING ELEMENT 220V 6000W 24” ONL Y 004355 4 (SEE DET AIL - QUANTITIES ARE PER ELEMENT ) B. W ASHER FLA T #10 059502 2222 C. W ASH[...]

  • Страница 18

    16 VII WIRING DIAGRAMS 14" ELECTRIC P AST A 2-THERMOST A T WIRING DIAGRAM (WITHOUT TIMERS) (2)[...]

  • Страница 19

    14" ELECTRIC P AST A WITH DIGIT AL TIMERS WIRING DIAGRAM 17[...]

  • Страница 20

    18 14" ELECTRIC P AST A WITH 138 TIMERS WIRING DIAGRAM (PRE-2000 SERIES) BLACK DIAL TIMER (NOT DIGIT AL)[...]

  • Страница 21

    19 14” ELECTRIC P AST A WITH BASKET -LIFT AND DIGIT AL TIMERS WIRING DIAGRAM[...]

  • Страница 22

    20 18" & 20" ELECTRIC P AST A WITH 138 TIMERS WIRING DIAGRAM (PRE-2000 SERIES) BLACK DIAL TIMER (NOT DIGIT AL)[...]

  • Страница 23

    21 18" ELECTRIC P AST A 2-THERMOST A T WIRING DIAGRAM (WITHOUT TIMERS)[...]

  • Страница 24

    22 24” ELECTRIC P AST A WITH DIGIT AL TIMERS WIRING DIAGRAM[...]

  • Страница 25

    L IMITED W ARRANTY Keating Of Chicago, Inc. ("Keating”) warrants to the original purchaser . ("Customer"), all new Keating Fryers, Filter Systems, Griddles, Keep Krisp®, Custom Pasta Systems, T op-Side™ Cookers, Computer T imers, Fryer & Pasta V essels, and Keating replacement parts ("products") installed after Jun[...]

  • Страница 26

    K EA TI N G LI M ITE D W AR RANTY C AR D PLEASE C OM PLETE AN D MAI L A T O NC E–W AR RANTY IS NOT IN E F FE C T U NTI L C AR D I S RETU R N E D. W AR RANTY CARD I S AL S O A V AI LAB LE T O C OM P LETE ON LI N E A T Y OU R C ONVE NIENC E . CO M P ANY: _______________________________________________________________________________________________[...]