Русский dropdown-ico

Hobart HEC20D ML-114576 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Идти на страницу of

Похожие руководства по эксплуатации

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Hobart HEC20D ML-114576. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Hobart HEC20D ML-114576 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Hobart HEC20D ML-114576 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Hobart HEC20D ML-114576, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Hobart HEC20D ML-114576 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Hobart HEC20D ML-114576
- название производителя и год производства оборудования Hobart HEC20D ML-114576
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Hobart HEC20D ML-114576
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Hobart HEC20D ML-114576 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Hobart HEC20D ML-114576 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Hobart, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Hobart HEC20D ML-114576, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Hobart HEC20D ML-114576, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Hobart HEC20D ML-114576. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    N S T R U C T I O N S I HEC20 & HEC20D ELECTRIC CONVECTION OVENS MODELS HEC20 ML-114574 HEC20D ML-114576 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com FORM 33579 Rev.D (Mar. 2001)[...]

  • Страница 2

    – 2 – T ABLE OF CONTENT GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Unpacking . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Страница 3

    – 3 – Installation, Operation, and Care of HEC20 & HEC20D ELECTRIC CONVECTION OVENS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The model HEC20 Electric Convection Oven features a solid state thermostat,1-hour dial timer, two- speed 1 ⁄ 2 HP ( .037 kw ) electric motor, and five racks as standard equipment. Porcelain cavity with enamel blower baffle [...]

  • Страница 4

    – 4 – CHIMNEY PL-52240 Fig. 1 INSTALLING BASIC OVEN (HEC20 and HEC20D) The basic oven must be installed on legs or be mounted on a modular stand. Installations on concrete bases or other supports restricting air circulation underneath the oven are not advisable and may void the warranty. Assembling the Legs to the Single Oven Position the oven [...]

  • Страница 5

    – 5 – ASSEMBLING THE OVEN TO THE STAND Unpack the oven and stand. Position oven on its back, taking care not to scratch or damage it. Install the two locating studs (included in the stand carton) into the screw plates on the underside of the oven ( Fig. 2). Attach each of the four leg assemblies to the bottom of the stand with the 24 bolts and [...]

  • Страница 6

    – 6 – OPERA TION WARNING : THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, OR PERFORMING ANY MAINTENANCE ON THE OVEN. CONTROLS — MODEL HEC20 (Fig. 3) Fig. 3 ON / OFF / COOL DOWN Switch — Turns oven control circuits ON or OFF; or COOL DOWN allows the fan motor to run with the doors ajar to speed oven cooling. THERMOSTAT ?[...]

  • Страница 7

    – 7 – BEFORE FIRST USE Before using the oven for the first time, it must be "burned in" to release any odors that might result from heating the new surfaces in the chamber. 1. Using a clean damp cloth, wipe the inside of the oven, including the racks. 2. Close the oven doors, turn the On / Off / Cool Down switch ON, turn the Thermosta[...]

  • Страница 8

    – 8 – CONTROLS — MODEL HEC20D (Built before October, 1999, Fig. 4) PL-52231 T U R N G AS VA LVE "O N" P US H M AS TE R S W ITC H T O "O N " P O ST IO N . IF O VEN D IS CO NN E C T SU PP LY BE FO R E C H A N G IN G FU S E S, CL EAN IN G W AR N IN G H I I LO W OFF ON POWER C OOL DOWN FAN HEAT COOK HOLD READY TIME TEMPERA TUR[...]

  • Страница 9

    – 9 – Cook Button Light (If On) - (While Not Timing Product) Indicates the cook mode is selected. This means: 1. The displayed temperature settings will be for the cook temperature except for the time that the light in the Thermometer Button is lit. 2. Rotating the Thermostat Knob will change the cook set temperature. 3. Cook time can be adjust[...]

  • Страница 10

    – 10 – Pulse Button Selects the pulse time setting. A cook time must be set first. The pulse time can then be set equal to or less than the cook time. The pulse time will be the portion of cook time to operate in the pulse mode. Pulse mode will start first. When pulse time elapses, the remainder of the cook time will be in the non-pulse mode. U[...]

  • Страница 11

    – 11 – BEFORE FIRST USE Before using the oven for the first time, it must be "burned in" to release any odors that might result from heating the new surfaces in the chamber. 1. Using a clean damp cloth, wipe the inside of the oven, including the racks. 2. Close the oven doors, push the On / Off / Cool Down switch ON, turn the Thermost[...]

  • Страница 12

    – 12 – 1 2 SET PRIMAR Y SECONDAR Y MENU SELECT 1/2 3/4 5/6 POWER ST ART COOK & HOLD STOP ON OFF DOWN COOL MENU RACK 3 4 5 PL-53569 MODE C & H READY OVEN HEA TING OVEN CONTROLS — MODEL HEC20D (Built after October, 1999) Always displays [HR:Min] when setting the Time. Displays [HR:Min] if the countdown Time is more than 1 Hour. Displays[...]

  • Страница 13

    – 13 – MANUALLY SETTING THE TEMPERATURE AND COOK TIME To Set the Temperature • Press the SET button. Press the TEMPERATURE button; StPt displays to indicate Setpoint. • Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the displayed Temperature value. • Press the SET button again to save the Temperature setpoint in the computer. To S[...]

  • Страница 14

    – 14 – Always Set the Temperature Before Setting the Time • Press the SET button. Press the TEMPERATURE button; StPt displays. Use the Up and Down Arrow keys to increase or decrease the Temperature. To save, press the SET button again. At startup, the display will initially show a GROWING BAR . When the oven temperature reaches the Set Point,[...]

  • Страница 15

    – 15 – 400 º F 300 º F 200 º F 100 º F ROAST AND HOLD DIAGRAM - Time vs. Temperature SHORT BEEP. TIMER DISPLAYS "HOLD." ROAST THERMOSTAT OFF. HEATERS OFF UNTIL HOLD TEMPERATURE IS REACHED. HEATERS MAINTAIN HOLD TEMPERATURE. TIMER DISPLAY FLASHES "HOLD." OVEN TEMPERATURE TIMER DISPLAY COUNTS DOWN. COOKING FROM STORED HEAT[...]

  • Страница 16

    – 16 – PROPER UTENSILS The use of proper utensils can enhance oven operation. Medium- and lightweight pans are recommended since it is more economical to bake with lighter pans. Meats should be roasted in shallow pans deep enough to hold all juices and allow free air circulation. CONSERVING ENERGY • Turn off unused equipment. • Adjust menu [...]

  • Страница 17

    – 17 – SUGGESTED COOKING GUIDELINES The following cooking time and temperature guidelines will vary depending on product temperature, size, shape, etc. They are SUGGESTIONS ONLY and should be adjusted to suit your operation. TEMPERATURE TIME NUMBER PRODUCT ° F( ° C) (MINUTES) OF RACKS BREAD PRODUCTS Hamburger Rolls 300 (149) 15 5 Bread - 1 Lb[...]

  • Страница 18

    – 18 – ROLLED BEEF ROASTS — MODEL HEC20D COOK TEMPERATURE 200 ° F (93 ° C) 250 ° F (121 ° C) 300 ° F (149 ° C) HOLD TEMPERATURE 150 ° F (65.5 ° C) DONENESS RARE MEDIUM RARE MEDIUM RARE MEDIUM WEIGHT OF ROAST POUNDS HOURS:MINUTES 8 2:40 3:45 1:45 2:20 1:20 1:40 9 2:50 3:58 1:50 2:25 1:25 1:50 10 3:00 4:15 2:00 2:35 1:30 1:55 11 3:10 4:[...]

  • Страница 19

    – 19 – MAINTENANCE WARNING : THE OVEN AND ITS PARTS ARE HOT. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, OR PERFORMING ANY MAINTENANCE ON THE OVEN. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT YOU ARE WORKING ON THE OVEN BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE. FUSE HOLDERS Replace fuses with approp[...]

  • Страница 20

    – 20 – FORM 33579 Rev.D (Mar. 2001) PRINTED IN U.S.A. SERVICE Contact your local Hobart-authorized service office for any repairs or adjustments needed on this equipment. Long-term service contracts are available on this and other Hobart products.[...]