Hobart 3613 & 3713 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Hobart 3613 & 3713. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Hobart 3613 & 3713 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Hobart 3613 & 3713 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Hobart 3613 & 3713, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Hobart 3613 & 3713 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Hobart 3613 & 3713
- название производителя и год производства оборудования Hobart 3613 & 3713
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Hobart 3613 & 3713
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Hobart 3613 & 3713 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Hobart 3613 & 3713 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Hobart, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Hobart 3613 & 3713, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Hobart 3613 & 3713, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Hobart 3613 & 3713. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    N S T R U C T I O N S I MODEL 3613 & 3713 SLICERS MODELS 3613 Manual Slicer ML-136143 3713 Automatic Slicer ML-136144 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com FORM 35218 (Oct. 2007)[...]

  • Страница 2

    – 2 – © HOBART CORPORATION 2007 TABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Accessories & Options . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Unpacking . . . . . . . . [...]

  • Страница 3

    – 3 – Installation, Operation, and Care of MODEL 3613 & 3713 SLICERS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The model 3613 and 3713 slicers are equipped with a 1 ⁄ 2 HP motor and are available for single-phase electrical service. The slicer features the Hobart CleanCut TM 13" diameter contoured stainless steel knife. The slicer is furnishe[...]

  • Страница 4

    – 4 – PRODUCT TRAY The P RODUCT T RAY (Fig. 1) must be installed on the slicer. To install the P RODUCT T RAY on the slicer, lower the bottom of the S UPPORT A RM onto the C ARRIAGE H INGE P INS (Fig. 3). Tilt the P RODUCT T RAY toward the G AUGE P LATE . Press the K NOB on the S UPPORT A RM and rotate it in either direction until the K NOB is [...]

  • Страница 5

    – 5 – SHARPENER ROD & PIN SHARPENER MOUNT SLOT Fig. 4 ELECTRICAL This machine is provided with a three-prong grounding plug. The outlet to which this plug is connected must be properly grounded. If the receptacle is not the proper grounding type, contact an electrician . CLEAN BEFORE USING The 3613 or 3713 slicer must be thoroughly cleaned [...]

  • Страница 6

    – 6 – Fig. 9 Fig. 8 Fig. 7 P ARK PIN IN MEA T GRIP SLOT PRODUCT TRA Y MEA T GRIP SLIDE ROD MEA T GRIP ARM TOP KNIFE COVER LA TCH KNOB PRODUCT TRA Y MEA T GRIP INDEX KNOB PRODUCT TRA Y HANDLE MEA T GRIP SLOT GAUGE PLA TE MEA T GRIP SLIDE ROD P ARK PIN CARRIAGE SLOT CONTROLS SIDE P ANEL OPERA TION Rotating knife. Use meat grip. Unplug machine pow[...]

  • Страница 7

    – 7 – SLICING — MODEL 3713 • Close the G AUGE P LATE by turning the I NDEX K NOB fully clockwise (Fig. 7). • Pull the P RODUCT T RAY (Fig. 7) all the way toward you until it reaches its stop (this is the home position). • Raise the M EAT G RIP to the top of the P RODUCT T RAY , and rest the P ARK P IN on the M EAT G RIP S LOT . • Plac[...]

  • Страница 8

    – 8 – CLEANING This machine must be thoroughly cleaned and sanitized at least as often as required by local regulation or after being idle for an extended period of time. The slicer knife is very sharp. Exercise extreme caution when working near the knife. Unplug the machine power cord and turn the index knob fully clockwise to close the gauge [...]

  • Страница 9

    – 9 – Clean completely around the R ING G UARD by working a moistened, folded paper towel between the R ING G UARD and the K NIFE (Fig. 15). Wash, rinse and sanitize both sides of the K NIFE by wiping outward from the center. Never clean any part of the slicer with steel pads. Carefully reassemble the plastic R ING G UARD C OVER by putting it i[...]

  • Страница 10

    – 10 – Using the Knife Removal Tool Accessory Unplug the machine power cord and turn the index knob fully clockwise to close the gauge plate before cleaning the slicer. To Remove the Knife . . . • Remove the T OP K NIFE C OVER and the plastic R ING G UARD C OVER (Figs. 13, 14). Remove the plastic cover from the K NIFE N UT . Orient the Knife [...]

  • Страница 11

    – 11 – To Reinstall the Knife . . . • Orient the R IDGE on the K NIFE H UB so it points to the P IN on the R ING G UARD at the 1 o'clock position (Fig. 24). • Place the K NIFE and T OOL so the P IN on the K NIFE R EMOVAL T OOL is at the 11 o'clock position (Fig. 23). The S LOTS on the K NIFE R EMOVAL T OOL fit around the three P I[...]

  • Страница 12

    – 12 – FORM 35218 (Oct. 2007) MAINTENANCE Unplug the machine power cord and turn the index knob fully clockwise t o close the gauge plate before doing any maintenance on the slicer. KNIFE SHARPENING The CleanCut TM K NIFE will provide long service in normal food retail or commercial kitchen use. Sharpen only when necessary; prolonged or too fre[...]