Cleveland Range SD- 760 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Cleveland Range SD- 760. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Cleveland Range SD- 760 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Cleveland Range SD- 760 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Cleveland Range SD- 760, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Cleveland Range SD- 760 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Cleveland Range SD- 760
- название производителя и год производства оборудования Cleveland Range SD- 760
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Cleveland Range SD- 760
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Cleveland Range SD- 760 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Cleveland Range SD- 760 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Cleveland Range, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Cleveland Range SD- 760, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Cleveland Range SD- 760, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Cleveland Range SD- 760. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    SE95008 Rev . 3 Operators Manual Installation, Operation & Service Direct Steam T able T op Kettles T able-T op Direct Steam Kettles MODELS: KDT- 1 - T KDT- 3 - T KDT- 6 - T KDT-12 - T KDT-20 - T SD Stands MODELS: SD - 450 SD - 650 SD - 760 SD -1050 SD -1200 SD -1600 SD -1800 Kettles on SD Stands MODELS: SD - 450 - K 6 SD - 650 - K 12 SD - 760 [...]

  • Страница 2

    T ABLE OF CONTENTS Installation General . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Inspection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Shipping Damage Instruction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 Clearance Requir ements . . . . . .[...]

  • Страница 3

    1 GENERAL Installation of the unit must be accomplished by qualified installation personnel working to all applicable local and national codes. Improper installation of product could cause injury or damage. This unit is built to comply with applicable standards for manufactur ers. Included among those approval agencies ar e: UL, NSF , ASME/Ntl.Bd.,[...]

  • Страница 4

    2 STEAM All steam plumbing to and from the kettle and steam boiler should be thoroughly cleaned and inspected for dirt and debris before final connection to the kettle are made. Generally , kettles r equire 1/2" i.p.s. pipe, 10-45 psi steam pressur e. If the steam supply pressur e exceeds 45 psi, a pressur e reducing valve is requir ed. The st[...]

  • Страница 5

    OPERA TION 1. Ensur e that ther e is an adequate steam supply to the kettle. 2. T urn the steam control valve to the open position by turning the knob counter -clockwise, then allow the kettle to preheat. NOTE: When cooking egg and milk products, the kettle should NOT be preheated, as pr oducts of this nature adher e to hot cooking sur faces. These[...]

  • Страница 6

    4 CARE AND CLEANING Y our kettle must be cleaned r egularly to maintain its fast, efficient cooking performance, and to ensure its continued safe, r eliable operation. W ARNING: Do not use chloride base detergents. 1. Prepar e a war m water and mild detergent solution in the kettle. 2. Remove food soil inside the kettle using a nylon brush. Do not [...]

  • Страница 7

    5 STEAM CONTROL ASSEMBL Y SER VICE P AR TS 1 15 16 2 3 4 5 5 22 6 7 8 9 10 1 13 14 21 20 19 18 17 25 4 23 24 12 4 5 3 21 20 19 18 17 5 6 7 8 9 4 23 7 8 9 23 6 7 8 9 4 23 13 12 5 26 28 7 8 23 30 27 29 11 1 5 4[...]

  • Страница 8

    6 STEAM CONTROL ASSEMBL Y ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. F A11056 Binding Head Screw , 6-32 x 1/2" lg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 2. KE50458 End Cap, condensate return . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3. KE50455-1 T runnion, condensate return . . . . .[...]

  • Страница 9

    7 3 4 7 6 5 11 1 0 9 8 16 12 13 15 14 22 21 19 18 20 Se e S tea m Co ntr ol Dra wing 2 1 1 1 24 28 1 25 2 6 27 30 Se e S tea m Co ntr ol Dra wing 2 3 17 Steam In Configuration for SD Stand with Two Kettles 2 2 CONDENSATE CONDENSATE RETURN RETURN STEAM STEAM IN IN STEAM IN CONDENSATE RETURN Se e S tea m Co ntr ol Dra wing STEAM STEAM IN IN STEAM IN [...]

  • Страница 10

    8 PLUMBING ASSEMBL Y (for SD Stands) ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. FI00169 T ee, 1/2" NPT . (single kettle units) . . . . . . . . . . . . .1 (twin kettle units) . . . . . . . . . . . . . .3 2. KE51723 Pressur e Relief V alve, 1/2" NPT (single kettle units) . . . . . . . . . . . . .1 (twin kettle units) . . . . . . . . . . . . [...]

  • Страница 11

    9 6 7 8 4 5 1 4 2 3 1 2 3 1 1 1 2 9 1 1 1 2 1 0 F AUCET ASSEMBLIES[...]

  • Страница 12

    10 F AUCET ASSEMBLIES ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. KE50825-8 6 gallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE50825-1 12 gallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE50825-1 20 gallon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Страница 13

    PRESSURE RELIEF V AL VE TESTING PROCEDURE The pressur e relief valve (optional on kettles) must be checked at least twice a year as part of the normal maintenance per formed. 1. Open steam valve and preheat kettle. 2. Stand to the side of the pressur e relief valve discharge tube and pull ring three or four times to insure fr ee movement. Hold valv[...]

  • Страница 14

    TROUBLESHOOTING GUIDE This section contains information intended for use by Authorized Service Personnel only . PROBLEM A / Kettle heats too slowly or does not come to a boil. Pr obable Cause Remedy 1. Inadequate steam flow . Check for correct steam using chart below . If kettle is connected to a steamer and power ed by a generator the units should[...]

  • Страница 15

    9.88" 251mm 1/2" NPT STEAM INLET 1/2" NPT CONDENSATE RETURN 8.00" 203mm 9.38" 238mm 12.25" 311mm 12.50" 318mm 8.13" 207mm 9.31" 236mm 1.56" 40mm 3.50" 89mm 13 SPECIFICA TION DRA WINGS KDT -1-T CLEARANCE REQUIREMENTS TO COMBUSTIBLE AND NONCOMBUSTIBLE SURF A CES: Right - 4" Left - 0 Back - 0[...]

  • Страница 16

    14 F G NOTE: INLET AND RETURN NOT INTERCHANGABLE C A B WALL E D H 1/2" NPT STEAM INLET 1/2" NPT CONDENSATE RETURN STEAM CONTROL VALVE K M L N J 1.00" 25mm 1.25"/32mm WALL 2.25" 57mm GAL. LITRE A B C D E F G H J K L M N 3 11 IN 14.00 10.00 15.13 12.50 8.25 10.00 12.50 23.00 7.00 4.00 11.00 15.00 21.00 mm 356 254 384 317 210 [...]

  • Страница 17

    15 F G NOTE: INLET AND RETURN NOT INTERCHANGABLE C A B WALL E D 1/2" NPT STEAM INLET 1/2" NPT CONDENSATE RETURN K M J 1.75" 45mm WALL H STEAM CONTROL VALVE 1.25" 32mm 2.25" 57mm L MARINE LOCK GAL. LITRE A B C D E F G H J K L M 3 11 IN 20.50 16.75 23.00 22.25 13.50 19.50 22.00 29.00 6.00 8.75 11.50 29.50 mm 521 425 584 565 3[...]

  • Страница 18

    SD ST ANDS WITH KETTLES CLEARANCE REQUIREMENTS TO COMBUSTIBLE AND NONCOMBUSTIBLE SURF A CES: Right - 0 Left - 0 Back - 0 MARINE LOCK SLIDING DRAIN PAN 18.00" 457mm 6.00" 152mm A 27.75" 706mm 22.00" 610mm 1.47" 37mm 1.47" 37mm H C 16.88" 429mm 13.75" 349mm 33.50" 851mm D 5.00" 127mm 3.25" 83mm B[...]