Berkel FMS60 инструкция обслуживания

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12

Идти на страницу of

Хорошее руководство по эксплуатации

Законодательство обязывает продавца передать покупателю, вместе с товаром, руководство по эксплуатации Berkel FMS60. Отсутствие инструкции либо неправильная информация, переданная потребителю, составляют основание для рекламации в связи с несоответствием устройства с договором. В законодательстве допускается предоставлении руководства в другой, чем бумажная форме, что, в последнее время, часто используется, предоставляя графическую или электронную форму инструкции Berkel FMS60 или обучающее видео для пользователей. Условием остается четкая и понятная форма.

Что такое руководство?

Слово происходит от латинского "instructio", тоесть привести в порядок. Следовательно в инструкции Berkel FMS60 можно найти описание этапов поведения. Цель инструкции заключается в облегчении запуска, использования оборудования либо выполнения определенной деятельности. Инструкция является набором информации о предмете/услуге, подсказкой.

К сожалению немного пользователей находит время для чтения инструкций Berkel FMS60, и хорошая инструкция позволяет не только узнать ряд дополнительных функций приобретенного устройства, но и позволяет избежать возникновения большинства поломок.

Из чего должно состоять идеальное руководство по эксплуатации?

Прежде всего в инструкции Berkel FMS60 должна находится:
- информация относительно технических данных устройства Berkel FMS60
- название производителя и год производства оборудования Berkel FMS60
- правила обслуживания, настройки и ухода за оборудованием Berkel FMS60
- знаки безопасности и сертификаты, подтверждающие соответствие стандартам

Почему мы не читаем инструкций?

Как правило из-за нехватки времени и уверенности в отдельных функциональностях приобретенных устройств. К сожалению само подсоединение и запуск Berkel FMS60 это слишком мало. Инструкция заключает ряд отдельных указаний, касающихся функциональности, принципов безопасности, способов ухода (даже то, какие средства стоит использовать), возможных поломок Berkel FMS60 и способов решения проблем, возникающих во время использования. И наконец то, в инструкции можно найти адресные данные сайта Berkel, в случае отсутствия эффективности предлагаемых решений. Сейчас очень большой популярностью пользуются инструкции в форме интересных анимаций или видео материалов, которое лучше, чем брошюра воспринимаются пользователем. Такой вид инструкции позволяет пользователю просмотреть весь фильм, не пропуская спецификацию и сложные технические описания Berkel FMS60, как это часто бывает в случае бумажной версии.

Почему стоит читать инструкции?

Прежде всего здесь мы найдем ответы касательно конструкции, возможностей устройства Berkel FMS60, использования отдельных аксессуаров и ряд информации, позволяющей вполне использовать все функции и упрощения.

После удачной покупки оборудования/устройства стоит посвятить несколько минут для ознакомления с каждой частью инструкции Berkel FMS60. Сейчас их старательно готовят или переводят, чтобы они были не только понятными для пользователя, но и чтобы выполняли свою основную информационно-поддерживающую функцию.

Содержание руководства

  • Страница 1

    Ber kel Com pany PO B ox 696 20 0 6 Nor t hwestern Par kway Louisvi lle, Kentuck y 40 201 (80 0) 3 48 - 025 1 Fa x 888- 888 -2 838 MODEL FMS60 O W N E R / O P E R A TO R MANU AL F37246 Rev . B (July 2010)[...]

  • Страница 2

    – 2 – ©Berkel, 2010 T ABLE OF CONTENTS GENERAL ....................................................................................................................................3 INST ALLA TION ...........................................................................................................................3 Unpacking ..............[...]

  • Страница 3

    – 3 – INST ALLA TION, OPERA TION, AND CARE OF BERKEL FMS60 QUART MIXER SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The 60 qu ar t mix er has an AC Ind uction electric motor and mo tor control. A 6 0 quart bowl, B - Fla t bea ter , bowl guard, spiral dough hook, D wire w hip , bowl tr uck, and ingredient chute are shipped as standard equipmen t. A 0 - 1 5 [...]

  • Страница 4

    – 4 – ELECTRICAL CONNECTIONS Elec tr ical and groun ding connec tion s must comp ly wit h the app licab le por t ion of the N ational El ect ric al Code and /or other Loc al Elec tri cal Code s. Disconn ect th e elec tri cal power to t he machine an d follow lockout /t agout proce dures. Do no t remove s ide c ov e r . A hole for the 3/4" [...]

  • Страница 5

    – 5 – OPERA TION Moving beat er in bowl. Keep hands, c lothing and u tensils ou t while in op erati on. Do not use wi thout in terlo cked guard. Att achment Hu b Thumb Screw and Plug Bowl Guard / Wire Cag e Agi ta tor Fig. 1 Controls Bowl Lif t Handle Splash G uard Bowl Suppor t FMS 60 O wn er/Op erat or Ma nual[...]

  • Страница 6

    – 6 – CONTROLS ( FIG. 2) Push-but ton Star t and Stop buttons control power t o the mixer . The Bowl Guard /wire c age must be i n place and closed or the mixer will not opera te . If the Bowl Suppor t is not all the w a y up , t he mix er will not opera te . TIME D MI XING - - The TIMER is used in c onjunction with the Star t button for timed [...]

  • Страница 7

    – 7 – MIXING This section explain s operation of the mix er and how t o install bowls and agitat ors. BOWL New mix er bowls and agitators (beat ers, whips, spiral dough hook, ingredient chut e and splash cov er ) should be thoroughly washed with hot water and a mild soap solution, rinsed with either a mild soda or vinegar solution, and thorough[...]

  • Страница 8

    – 8 – BOWL GU ARD / W IRE CA G E Bowl Guard/ Wire cage must be in position and closed in o rder to mix. If Bowl Guard/wire cage is opened during the mixing, mix er will stop. REMOVE BOWL GUARD / WIR E CA GE Low er the bowl su ppor t and remo ve agitator before remo ving bowl guard/wire c age . Hold wire cage with both hands and p ull down ward [...]

  • Страница 9

    – 9 – MIXING BOWL CAP ACITY CHART Capacity of Bowl ( Qts. Liquid ) Agitator s Suitable for Operation 60 Quar t Mode l FMS 60 Motor (HP ) 3.0 Overall Spa ce Required ( Bench Space ) 36 " W X 46" D X 6 9" H Kitc hen Mat erial s Capacit y Char t (Finished Ma teri als ) Egg Whit es (pt. ) D 4 pts. Mashed Po tatoes (lbs . ) B 40 lbs. [...]

  • Страница 10

    – 10 – A GIT A TORS AND A CCE SSORI ES MAINTENANCE Disconn ect th e elec tri cal power to t he machine b efore be ginning any mainten ance proc edure. MOT OR The motor has s ealed ball bearings which require no l ubrication maintenan ce. BOWL LIFT SLID EWA Y S The bowl lif t slide wa ys (F ig. 6 ) should be lubricated once each month. Apply a l[...]

  • Страница 11

    – 1 1 – SER VICE AND P ARTS INFORMA TION T o obtain servic e and par ts information concer ning the F MS6 0, y ou hav e t wo options : 1 . Y ou can c ontact the loc al Hobar t of ce in your area , or call 1- 888 - 4HOBA RT . Y ou c an also nd the nearest Hobar t of ce by visitin g w w w .hobar tser vice.com. 2. Y ou can go online to ww[...]

  • Страница 12

    – 12 – F37246 Rev . B (July 2010) PRINTED IN U.S.A. W ARRANTY Effective : F ebruar y 1 4, 2002 Berkel Company (' ' Berkel") warrants to the Buyer of new equipment that said equipment, when installed in accordance with our i nstructions an d subje cted to normal use, is free from def ects in mat erial or workman ship for a period [...]