Vulcan-Hart ML-135310-936RX manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Vulcan-Hart ML-135310-936RX. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoVulcan-Hart ML-135310-936RX vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Vulcan-Hart ML-135310-936RX você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Vulcan-Hart ML-135310-936RX, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Vulcan-Hart ML-135310-936RX deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Vulcan-Hart ML-135310-936RX
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Vulcan-Hart ML-135310-936RX
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Vulcan-Hart ML-135310-936RX
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Vulcan-Hart ML-135310-936RX não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Vulcan-Hart ML-135310-936RX e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Vulcan-Hart na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Vulcan-Hart ML-135310-936RX, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Vulcan-Hart ML-135310-936RX, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Vulcan-Hart ML-135310-936RX. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    INSTALLATION & OPERATION MANUAL 900RX Heavy Duty Gas Griddles M M 92 M 93 M 94 M 96 M 97 M w ODEL LS 4RX L-135309-924RX 6RX L-135310-936RX 8RX L-135311-948RX 0RX L-135312-960RX 2RX L-135313-972RX ww.vulcanhart.com 936RX ITW Food Equipment Group, LLC 3600 North Point Blvd. Baltimore, MD 21222 RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE USE FORM F-36968 (rev. [...]

  • Página 2

    IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOU LD PERFORM THE IN ITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION TH E INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETE CTED. THIS INFORMATION CAN BE OBTAINED [...]

  • Página 3

    - 3 - INSTALLATION, OPERATION AND CARE OF HEAVY DUTY GAS GRIDDLES GENERAL Heavy Duty Gas Griddles are produce d with quality workmanship and mate rials. Proper installation, usa ge and maintenance of your griddle will result in many years of satisfa ctory per formance. Thoroughly read this entire manual and carefully follow all of the in structions[...]

  • Página 4

    This griddle is Design Certified f or installation on a non-combu stible counte r with 4” legs, or combustible floor with 25 ” high stand. INSTALLATION CLEARANCES COMBUSTIBLE CONSTRUCTION NON-COMBUSTIBLE CONSTRUCTION Back: 6” 0” Right 6” 0” Left Side 6” 0” INSTALLATION CODES AND STANDARDS The griddl e must be installe d in accordan [...]

  • Página 5

    Casters are only sup plied on a griddle stan d. If the griddle is moved for any rea son the griddle sh ould be re-lev eled (see LEVELING in this manu al). FLUE CONNECTIONS Do not obstruct the flow of f lue gase s from the f lue, locat ed at the rea r of the gr iddle. It i s recommended t hat flue gases be ventilated to t he outsid e of the building[...]

  • Página 6

    the griddle (Fi g. 1) and the regulat or is positioned with the vent plug and adjus tment screw upright (Fig. 2). Fig. 1 Fig. 2 The supply press ure (upstream of the regulato r) should be 7-9” W.C. for n atural gas and 11-12” W.C. for p ropane gas. At no time sho uld the griddl e be connec ted to suppl y pressure grea ter than ½ psig (3.45 k P[...]

  • Página 7

    - 7 - SEASONING THE GRIDDLE Season the gr iddle to avoid po ssible surf ace corrosio n before first u se, and after every cleaning. He at griddle to a low temperature (3 00-350°F) and a pply a small amoun t of cooking o il – about one ounce per square f oot of surf ace. Use a soft lint- free cloth t o spread the oil over the entir e griddle su r[...]

  • Página 8

    900RX PILOT LIGHTING PROCEDURE 1. Turn all thermostats to the OFF position. Wait 5 minutes to allow any gas that may have accumulated in the burner compartment to escape. 2. Turn on the main gas shut-off valve. 3. Push the power switches to ON. The switches will illuminate and you will hear a “clicking” sound. 4. Depress and hold the red button[...]

  • Página 9

    USING THE GRIDDLE To preheat, turn th e burners on about 20-25 min utes before cookin g. A uniform and sy stemat ic approach to loading the griddle w ill produce the mo st consistent product re sults. The griddl e plate is steel, but t he surface is relativ ely soft and can be scored or dented by careless use of a sp atula or scraper. Be ca reful n[...]

  • Página 10

    - 10 - CLEANING THE GRIDDLE Empty the gre ase drawer as needed thro ughout the day and reg ularly clean at least once daily. Clean the grid dle regularly. A clean griddle alw ays looks bett er, lasts longer an d performs better. To produce even ly cooked, perfectly brow ned griddle p roducts kee p the gridd le plate clean and free of carbonized gre[...]

  • Página 11

    ADJUSTMENTS CALIBRATION 1. Each thermostat co ntrols a 12” zone of the griddle. Usin g a Surface P robe temp erature measurement de vice, observe the te mperatures at the center points of t he cookin g zones. These points are lo cated by starting 6” fr om the side splash (left or right) and every 12” across the width of the griddle, with a ll[...]

  • Página 12

    LEVELING The griddl e must be level (side-to -side and front- to-back) during operat ion to ensure proper perfo rmance. Improp er leveling can r esult in uneve n temperature distr ibution, cold spots, and po ssibly damage el ectrical components. 1. Place a level on the g riddle. 2. Adjust legs by t urning the bu llet feet a t the bott om of each le[...]

  • Página 13

    SERVICE AND PARTS INFORMATION Contact the Service Agency i n your area to obtain service a nd parts i nformation. For a complete listing of Service and Part s depots refe r to or www.vulcanh art.com . When calling fo r service the follo wing information should be availabl e from the appliance serial plate : Model Number, Serial Nu mber and Gas Type[...]

  • Página 14

    - 14 - TROUBLESHOOTING PROBLEM POSSIBLE CAUSES Heat does n ot come on when the th ermostat is turned on 1. Problem with thermostat. (Cal l for service) 2. Pilot burner not lit . (Call for service) 3. Problem with gas valve (Call fo r service) Pilot burner will no t light 1. Manual gas valve not tu rned on. 2. Obstructed pilot orifice. (Call for ser[...]