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Hobart IB140 ML-110899 manual

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Bom manual de uso

As regras impõem ao revendedor a obrigação de fornecer ao comprador o manual com o produto Hobart IB140 ML-110899. A falta de manual ou informações incorretas fornecidas ao consumidor são a base de uma queixa por não conformidade do produto com o contrato. De acordo com a lei, pode anexar o manual em uma outra forma de que em papel, o que é frequentemente utilizado, anexando uma forma gráfica ou manual electrónicoHobart IB140 ML-110899 vídeos instrutivos para os usuários. A condição é uma forma legível e compreensível.

O que é a instrução?

A palavra vem do latim "Instructio" ou instruir. Portanto, no manual Hobart IB140 ML-110899 você pode encontrar uma descrição das fases do processo. O objetivo do manual é instruir, facilitar o arranque, a utilização do equipamento ou a execução de determinadas tarefas. O manual é uma coleção de informações sobre o objeto / serviço, um guia.

Infelizmente, pequenos usuários tomam o tempo para ler o manual Hobart IB140 ML-110899, e um bom manual não só permite conhecer uma série de funcionalidades adicionais do dispositivo, mas evita a formação da maioria das falhas.

Então, o que deve conter o manual perfeito?

Primeiro, o manual Hobart IB140 ML-110899 deve conte:
- dados técnicos do dispositivo Hobart IB140 ML-110899
- nome do fabricante e ano de fabricação do dispositivo Hobart IB140 ML-110899
- instruções de utilização, regulação e manutenção do dispositivo Hobart IB140 ML-110899
- sinais de segurança e certificados que comprovam a conformidade com as normas pertinentes

Por que você não ler manuais?

Normalmente, isso é devido à falta de tempo e à certeza quanto à funcionalidade específica do dispositivo adquirido. Infelizmente, a mesma ligação e o arranque Hobart IB140 ML-110899 não são suficientes. O manual contém uma série de orientações sobre funcionalidades específicas, a segurança, os métodos de manutenção (mesmo sobre produtos que devem ser usados), possíveis defeitos Hobart IB140 ML-110899 e formas de resolver problemas comuns durante o uso. No final, no manual podemos encontrar as coordenadas do serviço Hobart na ausência da eficácia das soluções propostas. Atualmente, muito apreciados são manuais na forma de animações interessantes e vídeos de instrução que de uma forma melhor do que o o folheto falam ao usuário. Este tipo de manual é a chance que o usuário percorrer todo o vídeo instrutivo, sem ignorar especificações e descrições técnicas complicadas Hobart IB140 ML-110899, como para a versão papel.

Por que ler manuais?

Primeiro de tudo, contem a resposta sobre a construção, as possibilidades do dispositivo Hobart IB140 ML-110899, uso dos acessórios individuais e uma gama de informações para desfrutar plenamente todos os recursos e facilidades.

Após a compra bem sucedida de um equipamento / dispositivo, é bom ter um momento para se familiarizar com cada parte do manual Hobart IB140 ML-110899. Atualmente, são cuidadosamente preparados e traduzidos para sejam não só compreensíveis para os usuários, mas para cumprir a sua função básica de informação

Índice do manual

  • Página 1

    – 1 – N S T R U C T I O N S I INFRARED BOOSTER . . . Gas W ater H eaters MODEL IB57 ML-110898 IB140 ML-110899 IB235 ML-110861 IB290 ML-110862 INFRARED BOOSTER 701 S. RIDGE AVENUE TROY, OHIO 45374-0001 937 332-3000 www.hobartcorp.com FORM 34070 Rev. C (10-99)[...]

  • Página 2

    – 2 – IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY WARNING: IF THE INFORMATION IN THESE INSTRUCTIONS IS NOT FOLLOWED EXACTLY, A FIRE OR EXPLOSION MAY RESULT CAUSING PROPERTY DAMAGE, PERSONAL INJURY OR DEATH. DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE VAPORS AND LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS • Do not tr[...]

  • Página 3

    – 3 – TABLE OF CONTENTS IMPORTANT FOR YOUR SAFETY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Delivery Rates at 180 ° F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Página 4

    – 4 – Installation, Operation, and Care of INFRARED BOOSTER GAS WA TER HEA TERS SA VE THESE INSTRUCTIONS GENERAL The Infrared Booster Gas Water Heaters (available for natural gas or propane) provide 180 ° F rinse water for commercial dishwashing machines. Health codes and NSF permit 180 ° F (minimum temperature) water to be used as a sanitizi[...]

  • Página 5

    – 5 – INST ALLA TION UNPACKING Immediately after unpacking, check for possible shipping damage. If the Booster Heater is found to be damaged after unpacking, save the packaging material and contact the carrier within 15 days of delivery. Prior to installation, test the electrical service to assure that it agrees with the specifications on the d[...]

  • Página 6

    – 6 – VENTING REQUIREMENTS WARNING : PROVIDE A SCREEN OR BARRIER TO PREVENT PERSONAL INJURY IN AREAS WHERE INADVERTENT PERSONNEL CONTACT WITH THE HOT VENT PIPE CAN OCCUR. Models IB57 and IB140 are Category IV (positive flue pressure, excessive condensate, and flue gas temperature at the heater outlet approximately 330 ° F). Models IB235 and IB[...]

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    – 7 – Fig. 2 Fig. 3 Dish T able or Conveyor Dishwasher Combustible Sidewall T ermination T ermination T ee 6" T ermination T ee Non-Combustible Sidewall T ermination 6" T ermination T ee Thru-W all Fitting PL-53442 3 to 4 Inch Adapter Required For IB235 and IB290 Dish T able or Conveyor PL-53441 V ent Pipe Dishwasher V ent Hood 3 to 4[...]

  • Página 8

    – 8 – Fig. 4 All horizontal runs of the vent pipe shall have a minimum rise of 1 / 4 " per foot of length and should be supported every 5 feet or less (for Canada, every 3 feet) and at every elbow. For horizontal venting of models IB57 and IB140, the total length of 3-inch diameter vent pipe can be up to 70 feet with up to four 90 ° elbow[...]

  • Página 9

    – 9 – GAS CONNECTION For model IB57, the gas inlet pipe size is 1 / 2 " NPT at the gas valve. For models IB140, IB235, and IB290, the gas inlet pipe size is 3 / 4 " NPT at the gas valve. The gas supply line must be sized to adequately provide the input BTU/Hr rate for that model at the specified flowing pressure (see table). The maxim[...]

  • Página 10

    – 10 – WATER REQUIREMENTS Proper water quality can improve ware washing performance by reducing spotting, lowering chemical supply costs, enhancing effectiveness of labor, and extending equipment life. Local water conditions vary from one location to another. The recommended proper water treatment for effective and efficient use of this equipme[...]

  • Página 11

    – 11 – SHOWN WITH OPTIONAL WATER HAMMER ARRESTOR KIT Fig. 6 The heater is equipped with a pump which circulates water inside the booster heater and maintains a uniform water temperature in the tank. Depending on the distance from the heater to the dishwasher, it may be necessary to run empty rack(s) to purge the supply line if the indicated rin[...]

  • Página 12

    – 12 – ELECTRICAL CONNECTIONS WARNING : ELECTRICAL AND GROUNDING CONNECTIONS MUST COMPLY WITH APPLICABLE PORTIONS OF THE NATIONAL ELECTRICAL CODE AND/OR OTHER ELECTRICAL CODES. WARNING : DISCONNECT THE ELECTRICAL POWER SUPPLY AND PLACE A TAG AT THE DISCONNECT SWITCH INDICATING THAT THE CIRCUIT IS BEING WORKED ON. The electrical power supply req[...]

  • Página 13

    – 13 –[...]

  • Página 14

    – 14 – START UP PROCEDURES — FOR YOUR SAFETY READ BEFORE OPERATING Filling the Booster Piping Fill the booster heater with water, purging all air. Make sure water is flowing through the booster to the dishwasher's fill or final rinse before lighting the booster heater by either leaving the main power switch off on Stand Alone units or le[...]

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    – 15 – Hot Surface Ignition Using the Robertshaw Gas Valve 1. STOP! Read the safety information. 2. Turn off all electrical power to the appliance. 3. Remove the left side panel. 4. This appliance is equipped with an ignition device which automatically lights the burners. DO NOT try to light the burners by hand. 5. Turn the gas control knob clo[...]

  • Página 16

    – 16 – OPERA TION The booster heater is designed to deliver 180 ° F water, up to the gallons per minute and gallons per hour ratings specified in the table on page 4, depending on the incoming water temperature and Booster Heater model and its input BTU/Hr. Provided the necessary power, water, gas, and vent connections are completed, a S TAND [...]

  • Página 17

    – 17 – MAINTENANCE LUBRICATION The water pump motor and the combustion air blower motor are permanently lubricated and require no other maintenance. VENT SYSTEM Annually check the vent system for obstruction. Check for signs of deformation in the vent pipes which will be an indication of abnormal conditions in the venting system. Refer to the i[...]

  • Página 18

    – 18 – LIST OF REPLACEMENT PARTS When ordering parts, be sure to provide the Model Number, ML Number, and Serial Number from the data plate located on the left-front panel of the booster heater. NOTE : As continued product improvement is a policy of the manufacturer, part numbers may change without notification. For the latest part numbers, con[...]

  • Página 19

    – 19 – Components (Pump Side) continued PART No. NAME OF PART AMT FP 047-12 FITTING-TUBE 5 / 8 TBG FERRULE (140,000 & 235,000 BTU/Hr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 FP 012-45 FITTING-TUBE 5 / 8 TBG NUT (140,000 & 235,000 BTU/Hr) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 FP 027-22 BUSHING-PIPE 3 / 4 TO 1 / 2 (280,000 &[...]

  • Página 20

    – 20 – Components (Pump Side) continued PART No. NAME OF PART AMT 00 294500 040-1 TRANSFORMER, 30VA, 50/60HZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 00 294681 028-1 THERMOSTAT, AUTO RESET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 00 087714 046-1 RELAY (2[...]