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Weber Spirit Natural Gas Grill manual

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Similar user manuals

A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Weber Spirit Natural Gas Grill, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Weber Spirit Natural Gas Grill one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Weber Spirit Natural Gas Grill. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Weber Spirit Natural Gas Grill should contain:
- informations concerning technical data of Weber Spirit Natural Gas Grill
- name of the manufacturer and a year of construction of the Weber Spirit Natural Gas Grill item
- rules of operation, control and maintenance of the Weber Spirit Natural Gas Grill item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Weber Spirit Natural Gas Grill alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Weber Spirit Natural Gas Grill, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Weber service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Weber Spirit Natural Gas Grill.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Weber Spirit Natural Gas Grill item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    #54265 210/310 Guía del P r opietario de la Barbacoa de Gas Nat ur al - Pg. 21 Mode d’emploi du grill à gaz nat ur el - Pg. 37 ESNA 54265 08/1 6 /11 NG US - ENGLISH G aS GrILL Natural Gas Grill Owner ’ s Guide YOU MUST READ THIS OWNER’S GUIDE BEFORE OPERATING YOUR GAS GRILL. m DANGER If you smell gas: 1. Shut off gas to the appliance. 2. Ex[...]

  • Page 2

    2 W arNINGS m DANGER Failure to follow the Dangers, Warnings and Cautions contained in this Owner’s Manual may result in serious bodily injury or death, or in a fire or an explosion causing damage to property. m WARNINGS m Do not store a spare or disconnected liquid propane cylinder under or near this barbecue. m Improper assembly may be dangerou[...]

  • Page 3

    WWW . WEbEr.com ® 3 T abLE oF coNTENTS W arNINGS .......................................... 2 T abLE oF coNTENTS ................................. 3 EXPL oDED VIEW 210 ................................. 4 EXPL oDED VIEW LIST 210 ............................. 5 EXPL oDED VIEW 310 ................................. 6 EXPL oDED VIEW LIST 310 ..........[...]

  • Page 4

    4 7 8 9 10 11 13 12 14 15 16 17 18 19 20 21 22 25 26 27 28 29 30 31 33 34 35 37 38 32 36 2 3 1 4 5 6 Spirit_21 0_NG_US_0630 1 1 23 24 EXPL oDED VIEW 210 • DIaGrama DE DESPIEcE 210 • VUE E cLa TEE 210[...]

  • Page 5

    WWW . WEbEr.com ® 5 1. Shroud Har dware 2 . Thermometer 3 . Thermometer Bezel 4 . Shroud 5 . Handle 6 . W arming Rack 7. Left Side T able 8 . Cooking Grat e 9 . Crosso ver ® T ube 10 . Cookbox 11. Lef t Fr ame Panel 12 . Rear F rame Support 13 . F ront F rame Support 14 . Lef t T rim Piece 15 . Catch P an Holder 16 . Disposable Drip P an 1 7. Cat[...]

  • Page 6

    6 EXPL oDED VIEW 310 • DIaGrama DE DESPIEcE 310 • VUE E cLa TEE 310 7 8 9 10 11 13 12 14 15 16 17 18 19 20 21 22 25 26 27 28 29 30 31 32 34 35 36 38 39 37 2 3 1 4 5 6 Spirit_31 0_NG_US_0630 1 1 33 23 24[...]

  • Page 7

    WWW . WEbEr.com ® 7 EXPL oDED VIEW LIST 310 • LIST a DEL DIaG rama DE DESPIEcE 310 • LISTE DE La VUE EcLa TEE 310 1. Shroud Har dware 2 . Thermometer 3 . Thermometer Bezel 4 . Shroud 5 . Handle 6 . W arming Rack 7. Left Side T able 8 . Cooking Grat e 9 . Crosso ver ® T ube 10 . Cookbox 11. Lef t Fr ame Panel 12 . Rear F rame Support 13 . F ro[...]

  • Page 8

    8 W arraNTY Y our Weber ® gas barbecue is a portable outdoor cooking appliance. With the Weber ® gas barbecue y ou can gr ill, barbecue, r oast and bake with results that are dif ficult to duplicate with indoor kitchen appliances. The closed lid and Fla vorizer ® bar s produce that “ outdoor” fla vor in the f ood. The Weber ® g as barbecue [...]

  • Page 9

    WWW . WEbEr.com ® 9 GaS INSTrUc TIoNS INST ALL GAS SUPPL Y General Specif ications For Piping Note: Contact your local municipality for building codes r egulating outdoor gas barbecue installations. In absence of Local Codes, you must conf orm to the latest edition of the National F uel Gas Code: ANSI Z 223.1/NFP A 54, or CAN/ CGA -B1 49.1, Natur [...]

  • Page 10

    10 GaS INSTrUc TIoNS TYPE OF GA S Y our natural gas grill is fact or y built to oper ate using natural gas onl y . Ne ver at tempt to operate y our grill on gases other than the type specified on the grill rating plates. Y ourgrilloperatesat7"ofwatercolumnpr essure. Ifreplacementofthehosebecomes nec[...]

  • Page 11

    WWW . WEbEr.com ® 11 1 1 2 3 4 5 Remo ve Control Knobs & Contr ol Panel For Leak T esting Y ou will need: Phillips scr ewdriver . A) T ake off the b ur ner control knobs (1) . B) Remo ve scre w and washer from back of contr ol panel with a Phillips screwdriv er (2) . C) Remov e machine screw fr om lower lef t and right side of control panel wi[...]

  • Page 12

    12 1 2 3 Check A) Hose to manif old connection (1) . m WARNING: If there is a leak at connection (1), retighten the fitting with a wrench and recheck for leaks with soap and water solution. If a leak persists after retightening the fitting, turn OFF the gas. DO NOT OPERATE THE GRILL. Contact the Customer Service Representative in your area using th[...]

  • Page 13

    WWW . WEbEr.com ® 13 bEF orE USING THE GrILL SLIDE-OUT GREASE TRA Y AND DISPOSABLE DRIP P AN Y our grill was built with a grease collection s ystem. Check the slide-out g rease tra y and disposable drip pan for g rease build-up each time you use y our grill. Remov e ex cess grease with a plastic spatula; see illustration. W hen necessar y , wash t[...]

  • Page 14

    14 maIN bUrNEr IGNITIoN & USaGE 2 6 7 4 5 3 1 2 4 5 AP AG AD O OFF ARRETE 1 2 4 5 AP AG AD O OFF ARRETE 1 MAIN BURNER IGNITION Summary lighting instr uctions are inside the lef t hand cabinet door . m DANGER Failure to open the lid while igniting the barbecue’s burners, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the barbecue does n[...]

  • Page 15

    WWW . WEbEr.com ® 15 4 2 7 5 3 6 1 maIN bUrNEr IGNITIoN & USaGE MAIN BURNER MANU AL IGNITION m DANGER Failure to open the lid while igniting the barbecue’s burners, or not waiting 5 minutes to allow the gas to clear if the barbecue does not light, may result in an explosive flare-up which can cause serious bodily injury or death. A) Open the[...]

  • Page 16

    16 GrILLING TIPS & HELPFUL HINTS • Alwa yspreheattheg r illbefor ecooking. SetallburnersonHIheatandcloselid; heat for 1 0 minut es, or until ther mometer r egisters 500° – 550° F (260° – 288°C). • Searmeatsandcookwiththeliddownf orperfectlygrilled[...]

  • Page 17

    WWW . WEbEr.com ® 17 TroUbLESHoo TING ProbLEm cHEcK SoLUTIoN Burners b urn with a yellow or or ange flame, in conjunction with the smell of gas. Inspect Spider/Insect screens f or possible obstructions. (Block age of holes.) Clean Spider/Insect screens. Refer t o “ ANNUAL MAINTENANCE” . Burner does not light, or flame is low in HI position. Is[...]

  • Page 18

    18 maINTENaNcE WEBER ® SPIDER/INSECT SCREENS Y our Weber ® gas barbecue , as well as any outdoor gas appliance, is a t arget f or spiders and other insects. They can nest in the venturi section (1) of the burner tubes. This bloc ks the nor mal gas flo w , and can cause the gas to f low back out of the combustion air opening. This could result in [...]

  • Page 19

    WWW . WEbEr.com ® 19 maINTENaNcE 13 14 10 11 12 7 6 8 9 5 4 2 1 3 BURNER TUBES CLEANING OR REPLACEMENT Y ou will need: Phillips scr ewdriver and f lathead scre wdriver . A) Y our Weber ® g as barbecue must be OFF and cool. B) T ur n gas OFF at source . C) Remov e cookbox components - warming rack, g rates and Flav or izer ® bar s. Control P anel[...]

  • Page 20

    20 maINTENaNcE ELECTRONIC CR OSSO VER ® IGNITION SY STEM OPERA TIONS If the Electronic Cr ossover ® Ignition Sy stem fails t o ignite the BURNER 1, light BURNER 1 with a match. If BURNER 1 lights with a match, then check the Electr onic Ignition. • Checkthatbothoftheignitionwir esareattachedattheignit ermo[...]

  • Page 21

    #54265 210/310 54265 ESNa - SP aNISH barba coa DE G aS Guía del P r opiet ar io de la Barbacoa de Gas Natural DEBE LEER ESTA GUÍA DEL PROPIETARIO ANTES DE PONER A FUNCIONAR LA BARBACOA DE GAS. m PELIGRO Si huele a gas: 1. Cierre el suministro de gas al artefacto. 2. Apague todas las flamas cerrando la valvula general de paso. 3. Abra la tapa. 4. [...]

  • Page 22

    22 aDVErTENcIaS m PELIGRO El hacer caso omiso de los avisos de peligros, advertencias y precauciones contenidos en este Manual del Propietario pudiera resultar en lesiones corporales serias o la muerte, o en un fuego o explosión que cause daños a la propiedad. m ADVERTENCIAS m No almacene un tanque de propano licuado desconectado o de repuesto de[...]

  • Page 23

    WWW . WEbEr.com ® 23 ÍNDIcE DIaGrama DE DESPIE cE 210 .......................... 4 LIST a DEL DIaGrama DE DESPIE cE 210 ................. 5 DIaGrama DE DESPIEcE 310 .......................... 6 LIST a DEL DIaGrama DE DESPIE cE 310 ................. 7 aDVErTENcIaS ..................................... 22 ÍNDIcE ...................................[...]

  • Page 24

    24 GaraNTÍa La barbacoa de gas Weber ® es un aparat o por table para cocinar al air e libre. Con la barbacoa de gas Weber ® usted puede asar de maner a convencional, a la barbacoa, y al horno con unos resultados que son difíciles de duplicar con los artefact os de cocina de la casa. La tapa cerrada y las barras Fla vorizer ® le dan a la comida[...]

  • Page 25

    WWW . WEbEr.com ® 25 INSTrUccIoNES SobrE EL GaS INST ALE EL SUMINISTRO DE G AS Especificaciones Gener ales para la T ubería Nota: Póngase en contact o con la municipalidad de la localidad para obt ener los códigos de constr ucción que regulan las instalaciones al aire libre de las barbacoas a gas. Si no existiesen códig os locales , usted deb[...]

  • Page 26

    26 INSTrUccIoNES SobrE EL GaS TIPO DE GA S Su barbacoa de gas natural est á constr uida de fabrica para operar solament e con gas natural. Nunca trate de oper ar la barbacoa con otros g ases diferentes a los indicados en la placa de especificaciones de la misma. Subarbacoafuncionaaunpresiónde7˝decolumnadeagua. ?[...]

  • Page 27

    WWW . WEbEr.com ® 27 1 1 2 3 4 5 Retir e las perillas de control y el panel de control par a realizar las pruebas de detección de fugas Usted necesitar á: Destornillador Phillips. a) Saque las perillas de control de los quemadores (1) . B) Con un dest or nillador Phillips, retir e el tornillo y la arandela de la par te posterior del panel de con[...]

  • Page 28

    28 1 2 3 Re visar A) Cone xión de la manguera al múltiple (1) . m ADVERTENCIA: Si hay una fuga en una conexión (1), vuelva a apretar la conexión con una llave y vuelva a verificarla con la solución de agua y jabón. Si una fuga persiste aun después de volver a apretar la conexión, CIERRE el gas. NO OPERE LA BARBACOA. Contacte al Representant[...]

  • Page 29

    WWW . WEbEr.com ® 29 aNTES DE UTILIZar La barbaco a B ANDEJA CORREDIZA RECOLECT ORA DE GR ASA Y B ANDEJA DE GO TEO DESECHABLE La barbacoa llev a incor porada un sistema de capt ación de grasa. Cada v ez que vay a utilizar la barbacoa, re vise la bandeja corrediza recolector a de grasa y la bandeja de goteo desechab le para cerciorarse de que no s[...]

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    30 2 6 7 4 5 3 1 ENcENDIDo Y USo DEL QUEmaDor PrINcIP aL 2 4 5 AP AG AD O OFF ARRETE 1 2 4 5 AP AG AD O OFF ARRETE 1 ENCENDIDO DEL QUEMADOR PRINCIP AL Dentro del puerta izquierda del gabinet e se encuentran las instrucciones resumidas de encendido . m PELIGRO El no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador de la barbacoa, o no esperar[...]

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    WWW . WEbEr.com ® 31 4 2 7 5 3 6 1 ENcENDIDo Y USo DEL QUEmaDor PrINcIP aL ENCENDIDO MANU AL DEL QUEMADOR PRINCIP AL m PELIGRO El no abrir la tapa mientras se esté encendiendo el quemador de la barbacoa, o no esperar 5 minutos para que el gas se disipe si la barbacoa no se enciende, puede resultar en una llamarada explosiva, la cual puede causar [...]

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    32 coNSEJoS PrÁc TIcoS P ara aSar PRINGUES Y GRA SA Las barras del Flav orizer ® hansidodiseñadaspara“ahumar” lacantidadcorrectade pringues y así obtener una cocción con bastante saz ón. Los jugos de cocción y el ex ceso de grasa se acumularán en el plat o recolector debajo de la bandeja corr ediza recolect[...]

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    WWW . WEbEr.com ® 33 rESoLUcIÓN DE ProbLEmaS. ProbLEma VErIFIQUE SoLUcIÓN Los quemadores queman con una llama amarilla o anaranjada, conjuntamente con un olor a gas. Re vise que no haya obstrucciones en la malla contraarañaseinsect os. (T aponamientode orificios.) Limpielasmallascontraarañaseinsect os. Co[...]

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    34 maNTENImIENT o MALLAS WEBER ® CONTR A ARAÑAS E INSECT OS La barbacoa de gas Weber ® , al igual que cualquier otr o aparato de g as al aire libre, es unblancoparalasar añasydemásinsectos. Puedencr earsusnidosenlaseccióndel venturi (1) del tubo quemador . Esto b loquea el flujo normal de gas, y[...]

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    WWW . WEbEr.com ® 35 maNTENImIENT o 13 14 10 11 12 7 6 8 9 5 4 2 1 3 LIMPIEZA O REEMPLAZO DE L OS TUBOS DEL QUEMADOR Usted necesitar á: Destornillador Phillips y destornillador de punta plana. A) La barbacoa Weber ® debe estar AP AG AD A y fr ía. B) CIERRE el gas en la fuent e. C) Retir e los componentes de la caja de cocción: la r ejilla para[...]

  • Page 36

    36 maNTENImIENT o OPERA CIÓN DEL SISTEMA DE ENCENDIDO CR OSSO VER ® Si el sistema de ignición electr ónico Crossover ® no log ra encender el QUEMADOR 1, enciéndalo con una cerilla. Si el QUEMADOR 1 se enciende con una cerilla, entonces re vise el sistema de encendido electrónico . • V erifiquequeamboscablesdeignicióne[...]

  • Page 37

    #54265 210/310 54265 Fc - FrENcH c aNaDIaN GrILL a G aZ Mode d’emploi du grill à g az natur el VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D’EMPLOI AVANT D’UTILISER VOTRE GRILL A GAZ. m DANGER S’il y a une odeur de gaz : 1. Coupez l’admission de gaz de l’appareil. 2. Éteindre toute flamme nue. 3. Ouvrir le couvercle. 4. Si l’odeur persiste, éloignez-v[...]

  • Page 38

    38 mISES EN GarDE m DANGER Le non respect des consignes intitulées Danger, Mise en garde et Attention contenues dans le présent Mode d’emploi peut entraîner une blessure grave ou la mort, ou un incendie ou une explosion provoquant des dommages à la propriété. m MISES EN GARDE m Ne stockez pas de bouteille de gaz propane liquide de rechange [...]

  • Page 39

    WWW . WEbEr.com ® 39 T abLE DES ma TIErES VUE EcLa TEE 210 .................................... 4 LISTE DE La VUE EcLa TEE 210 ......................... 5 VUE EcLa TEE 310 .................................... 6 LISTE DE La VUE EcLa TEE 310 ......................... 7 mISES EN GarDE ................................... 38 T ab LE DES ma TIErES .....[...]

  • Page 40

    40 GaraNTIE V otre barbecue à g az W eber ® est un appareil de cuisson d’ext érieur por tatif. Av ec le barbecue à gaz Weber ® v ous pouvez fair e des gr illades, cuir e au barbecue, rôtir et cuire av ec des résultats dif ficilement reproductib les avec des appareils de cuisine d’int ér ieur . Le couver cle fermé et les barres Flav or [...]

  • Page 41

    WWW . WEbEr.com ® 41 INSTrUc TIoNS rELa TIVES a U GaZ INST ALLER L ’ ARRIVEE DE GAZ Spécifications génér ales de la canalisation Remar que : Contactez votr e municipalité pour connaître les codes de constr uction qui réglement ent les installations de barbecues à gaz en extér ieur . En l’absence de Codes locaux, vous devez respect er l[...]

  • Page 42

    42 INSTrUc TIoNS rELa TIVES a U GaZ TYPE DE GAZ V otre grill à g az est conçu en usine pour fonctionner av ec du gaz naturel uniquement. Ne tent ez jamais d’utiliser votre grill av ec d’autres gaz que le type spécifié sur les plaques nominales du grill. V otregrillf onctionneavecunepr essiondecolonned’eaude7?[...]

  • Page 43

    WWW . WEbEr.com ® 43 1 1 2 3 4 5 Retir ez les boutons de commandes & le panneau de commandes pour détecter les fuit es Il vous f audra : un tour ne vis cruciforme. A) Retir ez les boutons de commande du brûleur (1) . B) Retir ez la vis et la rondelle de l’arrière du panneau de commandes à l’aide d’un tournevis crucif or me (2) . C) R[...]

  • Page 44

    44 1 2 3 V érifiez A) La conne xion entre le tuyau et le collecteur (1) . m MISE EN GARDE : En cas de fuite au niveau de la connexion (1), resserrez le raccord à l’aide d’une clé puis détectez à nouveau les fuites à l’aide d’une solution d’eau savonneuse. Si une fuite persiste une fois que vous avez resserré le raccord, FERMEZ le g[...]

  • Page 45

    WWW . WEbEr.com ® 45 a V aNT D’UTILISEr LE GrILL PLA TEA U DE RECUPERA TION DES GRAISSES AMO VIBLE ET EGOUTT OIR JET ABLE V otre grill a ét é fabriqué avec un dispositif de collect e des graisses intégr é. V ér ifiez le plateau de r écupération des graisses amovible et l’égout toir jetab le afin de détecter la présence d’accumulat[...]

  • Page 46

    46 2 6 7 4 5 3 1 aLLUma GE & UTILISa TIoN DU brULEUr PrINcIP aL 2 4 5 AP AG AD O OFF ARRETE 1 2 4 5 AP AG AD O OFF ARRETE 1 ALLUMA GE DU BRULEUR PRINCIP AL V ous trouv erez des instructions d’allumage résumées à l’intérieur de la porte gauche du placard. m DANGER Le fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant que vous allumez les brûleu[...]

  • Page 47

    WWW . WEbEr.com ® 47 4 2 7 5 3 6 1 aLLUma GE & UTILISa TIoN DU brULEUr PrINcIP aL ALLUMA GE MANUEL DU BRULEUR PRINCIP AL m DANGER Le fait de ne pas ouvrir le couvercle pendant que vous allumez les brûleurs du barbecue, ou de ne pas patienter 5 minutes pour laisser le gaz se dissiper si le barbecue ne s’allumait pas, pourrait entraîner un e[...]

  • Page 48

    48 aSTUcES PoUr La GrILLaDE ECOULEMENTS DE JUS ET DE GRAISSES Les barres Fla vorizer ® sont conçues pour “fumer” la quantité correct e de jus pour une cuisson sav oureuse. Les ex cédents de jus et de graisses vont s ’accumuler dans l’égout toir au-dessous du plateau de récupération des g raisses amovible. Des égout toirs jetables en[...]

  • Page 49

    WWW . WEbEr.com ® 49 DEP aNNaGE ProbLEmE VErIFIca TIoN SoLUTIoN Les brûleurs br ûlent avec une flamme jaune ou or ang e, associée à une odeur de gaz. Inspectez les grilles anti insectes/ar aignées pour détecter tout e obstr uction év entuelle. (Blocage des trous.) Net toy ez les grilles anti arrignées/insectes. V oir “MAINTENANCE ANNUELL[...]

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    50 maINTENaNcE GRILLES ANTI-ARAIGNEES/INSECTES WEBER ® V otre barbecue à g az W eber ® , comme tout appareil à gaz d’e xtérieur , constitue une cible pour les araignées et les autres insect es. Ceux -ci peuv ent fair e leur nid dans la section des venturi (1) des tubes du brûleur . C eci bloque le débit normal du gaz, et risque de prov oq[...]

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    WWW . WEbEr.com ® 51 maINTENaNcE 13 14 10 11 12 7 6 8 9 5 4 2 1 3 NETT O Y AGE OU REMPLA CEMENT DES TUBES DU BRULEUR Il vous f audra : un tour ne vis à têt e cr uciforme et un tournevis à t ête plate. A) V ote barbecue à gaz Weber ® doit être ETEINT et r efroidi. B) FERMEZ le gaz à la sour ce. C) Retir ez les composants du boîtier de cuis[...]

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    52 maINTENaNcE UTILISA TION DU DISPOSITIF D’ ALLUMA GE ELECTRONIQUE CROSSO VER ® Si le Dispositif d’allumage Crossov er ® ne par vient pas à allumer le BR ULEUR 1, allumez le BR ULEUR 1 avec une allumet te. Si le BR ULEUR 1 s ’allume avec une allumet te, vérifiez ensuit e l’ Allumage électronique . • V érifiezsilesdeux?[...]

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    WWW . WEbEr.com ® 53 mEmo[...]

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    54 mEmo[...]

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    m ATTENTION: This product has been safety tested and is only certified for use in a specific country. Refer to country designation located on outer carton. These parts may be gas carrying or gas burning components. Please contact Weber-Stephen Products LLC, Customer Service Department for genuine Weber-Stephen Products LLC replacement part(s) infor[...]