Weber Smokey Joe manual

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108

Go to page of

A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Weber Smokey Joe, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Weber Smokey Joe one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Weber Smokey Joe. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Weber Smokey Joe should contain:
- informations concerning technical data of Weber Smokey Joe
- name of the manufacturer and a year of construction of the Weber Smokey Joe item
- rules of operation, control and maintenance of the Weber Smokey Joe item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Weber Smokey Joe alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Weber Smokey Joe, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Weber service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Weber Smokey Joe.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Weber Smokey Joe item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    58445 08/15/14 CHARCO AL GRILL OWNER’S GUIDE Do not discar d. This owner’ s guide contains import ant pr oduct dangers, warnings, and cautions. F or assembly instructions, r efer to assembl y guide. Do not use grill indoors! Visit www .weber .c om, select y our country of origin, and r egister your grill today . GEBRAUCHSANLEITUNG FÜR DEN HOLZ[...]

  • Page 2

    [...]

  • Page 3

    WWW .WEBER.COM ® 3 T A BLE OF CON TENT S CHARCOAL GRILL O WNER’S GUIDE .................................................................................................................... 4 Do not discar d. This owner’ s guide contains important pr oduct dangers, w arnings, and cautions. F or assembl y instructions, r efer t o assembl y guide.[...]

  • Page 4

    4 SA FE T Y F ailur e to f ollow the D ANGERS, WARNINGS, and C AUTIONS contained in this Owner’ s Guide may r esult in serious bodil y injury or death, or may r esult in a fir e or an expl osion causing damage to pr operty . Please r ead all saf ety information contained in this Owner’ s Guide befor e operating this grill.  Extinguish charc [...]

  • Page 5

    WWW .WEBER.COM ® 5 W ARR ANT Y Thank you for pur chasing a WEBER ® product. W eber-Stephen Products LL C, 200 East Daniels R oad, Palatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) prides it self on delivering a safe, durabl e, and reliable product. This is Weber’ s Voluntary W arranty pr ovided to you at no e xtra charge. It c ontains the information[...]

  • Page 6

    6 COOK ING S YST EM Extensive thought was put into ho w your W eber ® charc oal grill was designed. W e design our grills to perform so that you ne ver have to w orry about flare-ups, hot and c old spots or burnt f ood. Expect ex cellent perf ormance, c ontr ol and result s every time. Bowl and Lid Every W eber ® charc oal grill is made with a ba[...]

  • Page 7

    WWW .WEBER.COM ® 7 LIGHTING CH A RC OAL Choose a Pr oper Location to Grill • Only use this grill out doors in a well-ventilat ed area. Do not use in a gar age, building, breeze way or any other enclosed ar ea. • Keep the grill on a secur e, lev el surfac e at all times. • Do not use grill within 1.5 metres of any combustibl e material. Combu[...]

  • Page 8

    8 GRILLI NG METHODS Arranging the Char c oal for Dir ect Heat 1. Put on barbecue mitts or gloves. Note: The grill, including the handle and damper/vent handles, will become hot. Mak e sure that you ar e wearing barbecue mitts or gloves to avoid burning your hands. 2. After the charc oal is full y lit, spr ead them evenl y acr oss the char coal gr a[...]

  • Page 9

    WWW .WEBER.COM ® 9 GRILLING METHODS Grilling With Indir ect Heat Use the indirect method f or lar ger cuts of meat that requir e 20 minutes or more of grilling time, or for foods so delic ate that dir ect exposur e to the heat would dry them out or sc orch them, such as: • Joints • Bone-in poultry pieces • Whole fish • Delicate fish fillet[...]

  • Page 10

    10 TIPS A ND TRICK S FOR GRILLI NG SUCCE SS W ear Gl oves Alway s wear a barbecue mitt or mitts when using your char coal grill. V ents, dampers, handles, and the bowl will all get hot during the grilling proc ess, so be sur e to k eep your hands and for earms pr otected. Skip the Lighter Fluid Avoid using lighter fluid, as it c an impart a chemica[...]

  • Page 11

    WWW .WEBER.COM ® 11 GRIL LING GUID E Cooking Tips • Grill steak s, fish fillets, bonel ess chick en pieces, and vegetabl es using the dir ect method for the time given on the chart (or to the desired donenes s) turning food once, halfw ay through grilling time. • Grill roas ts, whole poultry , bone-in poultry pieces, whole fish, and thick er c[...]

  • Page 12

    12 TURV ALLI SUUS T ämän käyttöohjeen sisältämien V AARA T -, V AROITUKSET - ja V AR OT OIMET -ilmoitusten noudattamatta jättämises tä voi seurata vak ava vamma tai kuol ema, tai tulipalon tai r äjähdyk sen aiheuttamia aineellisia vahink oja. Lue kaikki tämän k äyttöohjeen sisältämät turvallisuustiedot ennen tämän grillin ottami[...]

  • Page 13

    WWW .WEBER.COM ® 13 TA K U U Kiitos WEBER ® -tuotteen ostamisesta. W eber-St ephen Products LLC, 200 Eas t Daniels Road, P alatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) on ylpeä siitä, että sen toimittamat tuotteet ovat turv allisia, kes täviä ja luotettavia. T ämä on W eberin vapaaehtoinen takuu ilman lisäkus tannuksia. T akuu sisältää t[...]

  • Page 14

    14 P A IS TOJÄR JE STELM Ä W eber ® -hiiligrillin suunnitteluun on uhrattu erityistä huolta. Suunnittel emme grillit toimimaan siten, ettei k oskaan ol e huolta liek eistä, kuumis ta ja kylmistä k ohdist a tai palaneesta ruoast a. Erinomainen suorituskyky , hallinta ja tulokset ovat odotettavissa jok a k erta. Grillipata ja kansi Jokaisessa W[...]

  • Page 15

    WWW .WEBER.COM ® 15 HIILEN S Y T Y T T ÄMINEN V alitse sopiv a grillauspaikka • Käytä tätä grilliä ulk ona hyvin tuuletetulla alueella. Älä käytä autotallis sa, rak ennuk sessa, käytävässä t ai muussa suljetussa tilassa. • Pidä grilli tuk evalla ja tasaisella alus talla. • Älä käytä grilliä puoltatois ta metriä lähempä[...]

  • Page 16

    16 GRILL AUS MEN ETELM Ä T Hiilien järjestäminen suoralämmölle 1. Käytä grillikintaita tai -käsineit ä. Huomautus: Grilli, kahva ja veto-/tuuletusluukkujen kahvat kuumenevat. Käytä grillikintaita tai -käsineitä välttääksesi käsien palovammat. 2. Kun hiilet ovat täy sin syttyneet, le vitä ne tasaisesti hiiliritilälle pitkien piht[...]

  • Page 17

    WWW .WEBER.COM ® 17 GRILLAUSMENETELMÄ T Grillaaminen epäsuorassa lämmössä Käytä epäsuoraa menetelmää isoill e lihapaloille, joiden grillaus vaatii 20minuuttia tai enemmän, tai sellaisille ruuille, jotk a kuivuisivat tai palaisivat suorassa lämmössä, kuten: • paistit • luulliset siipikarjan palat • k ok onainen kala • ohuet[...]

  • Page 18

    18 V INK K E JÄ JA K EINO JA GR ILL AUK SEN ONNI S T UMI SEK SI Käytä käsineit ä Käytä grillatessasi aina yhtä tai k ahta grillikinnasta. T uuletusauk ot, vetoluukut, kahvat ja grillipata kuumenevat grillattaessa, mink ä vuoksi k ädet ja käsivarr et tulee pitää suojattuina. Älä käytä s ytytinnestettä Vält ä sytytinnesteen k äyt[...]

  • Page 19

    WWW .WEBER.COM ® 19 GRILL AUSOP A S Grillausvinkk ejä • Grillaa pihvit, kalafileet, luuttomat k ananpalat ja vihannekset k äyttäen suoraa menetelmää tauluk ossa annetun ajan (tai haluttuun kypsyyteen), ja käännä ruok aa yhden k erran grillausajan puolivälissä. • Grillaa paisti, k ok onainen kana, luiset k anan osat, k ok onainen kala[...]

  • Page 20

    20 SÉ CURITÉ Le non-r espect des instructions r elatives aux D ANGERS, aux A VER TISSEMENTS et aux PRÉCAUTIONS c ontenues dans le pr ésent manuel d'utilisation peut êtr e à l'origine de blessur es graves, v oir e mortell es, ou d'un incendie ou d'une e xplosion, susceptibl es de pr ov oquer des dommages matériels. V euill[...]

  • Page 21

    WWW .WEBER.COM ® 21 G AR ANT I E Merci d’avoir achet é ce pr oduit Weber ® . Weber -Stephen Product s LLC, 200 Eas t Daniels Road, P alatine, Illinois 60067-6266 («Weber») es t fier de vous fournir un pr oduit sécurisé, endurant et fiable. Cette garantie volontair e de W eber vous est f ournie à titre gr acieux. Elle contient des in[...]

  • Page 22

    22 SYS TÈME DE C UIS SON La conception de v otr e barbecue au charbon W eber ® a été pensée jusque dans ses moindres dét ails. Nous conce vons des barbecues performants qui limitent l es risques d’embrasement, de carbonisation et de points chauds ou froids pour un r ésultat optimal en permanence. Cuve et c ouver cl e T ous les barbecues au[...]

  • Page 23

    WWW .WEBER.COM ® 23 AL LUMAGE DU CH A RBON Choix de l ’emplacement • Utilisez ce barbecue à l ’extérieur uniquement, dans une zone corr ectement aér ée. Ne l ’utilisez pas dans un garage, dans un bâtiment, sous une tonnelle ou dans toute autre zone f ermée. • Maintenez en permanence le barbecue sur une surface s table et plane. •[...]

  • Page 24

    24 MODE S DE C UIS SON Positionnement du charbon pour la cuisson dir ecte 1. Mettez des gants de barbecue. Remar que: le barbecue, y compris sa poignée et les poignées des clapets/ orifices d'aération deviennent extr êmement chauds. Portez toujours des gant s de barbecue afin d'éviter de vous brûler les mains. 2. Une fois l[...]

  • Page 25

    WWW .WEBER.COM ® 25 MODES DE CUISSON Cuisson à chaleur indir ecte sur le barbecue Utilisez la méthode indirect e pour les plus gr os morc eaux de viande qui nécessit ent 20minutes de cuisson minimum, ou pour les aliments délicats qui se dessèchent ou risquent de brûler en cas d’exposition dir ecte à la chaleur , tels que : • Les r[...]

  • Page 26

    26 CO N SEIL S UT ILE S P OUR RÉU S SIR SE S GRIL L A DE S Portez des gants Portez toujours des gant s lorsque vous utilisez votr e barbecue à charbon de bois. Les orifices et clapets d'aération, les poignées et la cuv e deviennent tous tr ès chauds pendant la cuisson. Il est donc important de vous pr otéger l es mains et les avant-bras.[...]

  • Page 27

    WWW .WEBER.COM ® 27 GUIDE DE CUIS SON Conseils de cuisson • Fait es griller des steak s, des filet s de poisson, des morc eaux de poulet désossés et des légumes avec la méthode dir ecte pendant le temps indiqué dans le tableau (ou jusqu’au degré de cuis son souhaité) en r etournant les aliments une fois, à mi-cuisson. • Fait es grill[...]

  • Page 28

    28 SICURE Z Z A La mancata osservanza degli avvisi identificati dalle par ole PERICOLI, A VVER TENZE e PRECAUZIONI contenuti nella pr esenta guida può lesioni personali gr avi o mortali oppur e un incendio o un’espl osione e quindi danni alle c ose. Legger e tutte le inf ormazioni sulla sicur ezza cont enute nella pr esente guida prima di usar e[...]

  • Page 29

    WWW .WEBER.COM ® 29 G AR ANZ IA Grazie per aver acquis tato un prodott o WEBER ® . La società W eber- Stephen Products LL C, con sede in 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067-6266, USA (di seguito "W eber") è orgogliosa di offrirvi un prodotto sicur o, r esistente e affidabile. La presente Gar anzia volontaria di W eber vien[...]

  • Page 30

    30 SISTEM A DI COT T UR A Questo barbecue a carbonella W eber ® è stato progett ato nei minimi dettagli. La sua cos truzione pre viene fiammate, assicura un riscal damento uniforme e fa sì che gli alimenti non si brucino. Ci si può aspettar e pres tazioni ecc ellenti, un ottimo contr ollo e risultati ripetibili. Bracier e e c oper chio Ogni bar[...]

  • Page 31

    WWW .WEBER.COM ® 31 ACCENSIONE DELL A CA R BONELL A Sceglier e un punto adatto in cui coll ocar e il barbecue • Usare ques to barbecue solo all ’aperto, in un’area ben v entilata; non usarlo in un bo x, un edificio, un passaggio coperto o qualsiasi altr a area chiusa. • T enere sempr e il barbecue su una superficie stabile e orizzontal e. [...]

  • Page 32

    32 METODI DI COT TUR A A LL A GRIGLIA Disposizione della carbonella per la cottur a dir etta 1. Indossare guanti o manopol e da barbecue. NO T A. T utte le parti del barbecue, inclusi il manico del braciere e quello del coper chio, la valvola di tiraggio e le impugnature delle f eritoie di aerazione, saranno caldissime. Non trascurare di indossare [...]

  • Page 33

    WWW .WEBER.COM ® 33 MET ODI DI CO TTURA ALLA GRIGLIA Cottura c on calor e indiretto Usare il met odo di cottura indir etta, ossia a fuoc o lento, per tagli di carne più gr andi, che richiedono almeno 20minuti di cottura, o per alimenti così delicati che l ’esposizione diretta al calor e li disidrater ebbe o li bruciaccher ebbe, c ome: • A[...]

  • Page 34

    34 SUGGERI MENTI E IN DICA ZIONI PER L A C OT T UR A ALL A GRIGLIA Usar e guanti Indossar e sempre guanti o manopol e da barbecue quando si usa il barbecue. T utte le parti del barbecue – feritoie di aerazione, v al vola di tiraggio, manici e bracier e – diventano c aldissimi durante la cottur a, quindi acc ertarsi che le mani e gli avambracci [...]

  • Page 35

    WWW .WEBER.COM ® 35 GUID A ALL A COT TUR A A LL A GRIGLIA Suggerimenti per la cottur a • Grigliare bis tecche, fil etti di pesce, pezzi di pollo disossati e ortaggi c on il metodo di cottura dir etta per la dur ata specificata nella tabella (o fino al punto di cottur a desiderato) girando il cibo una volta a metà del t empo di cottura. • Grig[...]

  • Page 36

    36  Du må aldri ta på grill- eller brik ettristen, ask en, brik ettene eller grill en for å k ontr oller e om de er varme.  Slukk brik ettene når du er fer dig med å grille. Slukk brik ettene ved å lukk e alle spjeldene og sette lokk et på grillen.  Bruk varmebestandige grill votter når du griller , juster er ventilene (spjel dene)[...]

  • Page 37

    WWW .WEBER.COM ® 37 G AR ANT I T akk for at du kjøpte et WEBER ® -produkt. W eber-Stephen Pr oducts LLC, 200 Eas t Daniels Road, P alatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) er stolt over å kunne l ever e et sikk ert, holdbart og pålitelig produkt. Dette er W ebers begrensede gar anti som du får uten ek stra gebyr . Den inneholder informasjon[...]

  • Page 38

    38 GRILLS YSTEM Det ligger mange tank er bak utformingen av din W eber ® -kullgrill . Vi designer grillene vår e slik at du aldri tr enger å bekymr e deg for oppblussing, varme og kalde omr åder , eller brent mat. Du k an forvente utmerk et ytelse, kontr oll og r esultater hver gang. Bunn og lokk Hver W eber ® -kullgrill består av en porselen[...]

  • Page 39

    WWW .WEBER.COM ® 39 OPP T ENNING A V BR IK E T TER V el g et egnet sted å grill e • Grillen må kun bruk es utendørs ell er på et godt ventilert st ed. Den må ikk e bruk es i en garasje, bygning, åpne k orridorer med tak eller andre lukk ede områder . • Sørg f or at grillen st år på et stabilt og flatt underlag til enhver tid. • Gri[...]

  • Page 40

    40 GRILLM ETODER Plassering av brik etter for dir ekte varme 1. T a på deg grillv otter . NB! Grillen, inkludert håndtak, spjeld og bunnventiler blir varme. Pass på at du har på deg grillvotter for å unngå å brenne hendene. 2. Når brik ettene gløder spr er du dem jevnt ov er brik ettristen med en lang tang (B) . 3. Sett på grillristen. 4.[...]

  • Page 41

    WWW .WEBER.COM ® 41 GRILLMET ODER Grilling med indir ekte varme Bruk indirekt e varme når du forber eder størr e kjøttstykk er med en grilltid på minimum 20 minutter , eller mat som vil bli tørr eller br ent hvis den k ommer i dir ekte k ontakt med varme. F or eksempel, • stek • fjærfestykk er med ben • hel fisk • delikate fisk efile[...]

  • Page 42

    42 GODE R ÅD FOR V ELL Y K K E T GRILLING Bruk grill v otter Bruk alltid grill votter når du bruk er kullgrillen. V entiler , spjeld, håndtak og grillen blir varme under grillingen, så sørg f or at hendene og underarmene er beskyttet. Ikk e bruk tennv æsk e Unngå å bruk e tennvæsk e, f ordi det k an gi en kjemisk smak på maten. Bruk av gr[...]

  • Page 43

    WWW .WEBER.COM ® 43 GRILLG UIDE Grilltips • Grill biffer , fiskefileter , benfrie kyllingstykk er og grønnsak er ved bruk av den direkte metoden og følg grilltiden som er oppgitt i tabell en (eller til maten er som ønsk et). Snu maten én gang, hal vveis gjennom grilltiden. • Grill stek er , hele fjærfe, fjærfestykk er med ben, hel fisk o[...]

  • Page 44

    44 SIK K ER HEDS Hvis ikk e F ARERNE, ADV ARSLERNE og SIKKERHEDSREGLERNE i denne brugsanvisning føl ges, kan det medfør e alv orlige kvæst elser eller død, eller det k an medfør e brand eller ek splosion med ejendomsskade til f ølge. Læs al sikk erhedsinf ormation i denne brugsanvisning, inden grillen betjenes.  Rør al drig ved grill- el[...]

  • Page 45

    WWW .WEBER.COM ® 45 G AR ANT I T ak, fordi du har valgt at k øbe et pr odukt fra WEBER ® . Weber - Stephen Products LL C, 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) sætt er en ære i at le ver e et sikkert, hol dbart og pålideligt produkt. Dette er W ebers frivillige garanti, som vi tilbyder uden ek stra omkos tninger .[...]

  • Page 46

    46 MA DL A V NINGS S YST EM Der blev lagt st ore o vervejelser i designet af din W eber ® trækulsgrill. Vi designer vor es grill, så du aldrig behøver bekymr e dig om pludselig opblussen, varme og k olde omr åder eller mad, der er brændt på. F orvent fr emragende ydee vne, k ontr ol og result ater hver gang. Bund og låg Alle W eber ® træk[...]

  • Page 47

    WWW .WEBER.COM ® 47 T ÆND TR ÆKUL V æl g et k orr ekt sted til at grille • Brug kun denne grill udenfor i et område med god ventilation. Må ikk e bruges i en garage, bygning, over dækket løbegang eller andet indelukk et område. • Hav hele tiden grillen på en sikk er og plan overflade. • Brug ikk e grillen inden for 1,5meter af br[...]

  • Page 48

    48 GRILLN INGS METODER Arranger trækull et til dir ekte varme 1. T ag grillhandsker på. Bemærk: Grillen, herunder håndtaget og håndtagene til spjæld/udluftningsåbninger , vil blive v arm. Sørg for , at du bærer grillhandsk er for at undgå at brænde hænderne. 2. Når trækullet er helt tændt, skal de spr edes jævnt hen over kulris ten [...]

  • Page 49

    WWW .WEBER.COM ® 49 GRILLNINGSMET ODER Grillning med indir ekte varme Brug den indirekt e metode til størr e stykk er kød, der kræver minds t 20 minutters grillningstid ell er til mad, der er så delikat, at dir ekte ek sponering for varme vil udtørr e eller s vide dem, såsom: • Stege • Fjerkræsstykk er med ben • Hele fisk • Delikate[...]

  • Page 50

    50 TIPS OG TRICK S TIL VELL YK K E T GRILLN ING V ær if ørt handsk er V ær altid iført grillhandsk er , når du bruger din trækulsgrill. Udluftningsåbninger , spjæld, håndtag og bunden vil alle blive varme under grillningsproc essen, så sør g for at hol de hænder og underarme beskyttede. Spring over light ervæsk en Undgå brug af lighte[...]

  • Page 51

    WWW .WEBER.COM ® 51 GRIL LNING S GUID E Tips til madlavning • Grill engelsk e bøffer , fiskefilet er , benfri kyllingestykk er og gr øntsager vha. den dir ekte metode i den tid, der er angivet på diagrammet (eller den ønsk ede gennemgrillning), mens maden vendes én gang hal vvejs gennem grillningstiden. • Grill stege, hele fjerkr æ, fjer[...]

  • Page 52

    52  Siempre ponga el c arbón en la parte superior de la parrilla para carbón (inferior). No ponga el carbón dir ectamente en el fondo del bol.  No se apoye en el e xtr emo de la mesa ni lo sobrec argue.  No use el soporte T uck-Away ™ para la tapa como asa para l evantar o mov er la parrilla.  No cuelgue la tapa del asa del bol. ?[...]

  • Page 53

    WWW .WEBER.COM ® 53 G AR ANT ÍA Gracias por adquirir un product o WEBER ® . Weber -Stephen Products LL C, 200 East Daniels R oad, Palatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) se enor gullec e de ofrec er un producto segur o, durader o y fiable. Esta Garantía V oluntaria de W eber se le ofr ece sin ningún cos te adicional. Contiene la informaci?[...]

  • Page 54

    54 SIST EM A DE CO CCIÓN Su parrilla de carbón W eber ® ha sido diseñada de forma especialmente minuciosa. Diseñamos nuestras parrillas para que rindan de maner a que usted no tenga que pr eocuparse nunca por que aparezc an llamas, haya zonas calientes y frías o comida quemada. Obtendrá un r endimiento, contr ol y r esultados ex cel entes to[...]

  • Page 55

    WWW .WEBER.COM ® 55 ENCENDIDO DEL CA R BÓN Elija el lugar adecuado para asar a la parrilla • Use esta parrilla solamente en el e xterior en un área bien v entilada. No la use en un garaje, edificio, pasillo cubierto ni en ninguna otra área c errada. • Mantenga la parrilla sobr e una superficie segura y nivelada en todo momento. • No utili[...]

  • Page 56

    56 MÉTODOS DE A SA DO A L A P A RRILL A Pr eparación del carbón par a el calor dir ecto 1. Póngase manoplas o guantes de barbacoa. Nota: La parrilla, incluidos el asa y las asas del regulador de tiro / agujer os de ventilación, se calentará. Asegúrese de usar manoplas o guantes de barbacoa para evitar quemar se las manos. 2. Después de que [...]

  • Page 57

    WWW .WEBER.COM ® 57 MÉT ODOS DE ASADO A LA P ARRILLA Asar con cal or indir ecto Utilice el método indir ecto para l os cortes de carne más grandes que r equier en 20 minutos o más de tiempo de asado, o para los alimentos tan delicados que la exposición dir ecta al cal or los secaría o los quemaría, tales c omo: • Asados • T r ozos de ca[...]

  • Page 58

    58 CONSE JO S Y TRUCOS P A R A A S AR A L A P A RRILL A CON É X ITO Use guantes Use siempre una manopla o manoplas de barbacoa cuando utilice la parrilla par a carbón. Los agujeros de v entilación, el r egulador de tiro, las asas y el bol se calientan durante el pr oc eso de asar a la parrilla, así que asegúrese de mantener las manos y los ant[...]

  • Page 59

    WWW .WEBER.COM ® 59 GUÍA DE A S A DO A L A P ARRILL A Consejos para c ocinar • Ase filetes de carne, filet es de pescado, tr ozos de pollo sin hueso y ver duras utilizando el método dir ecto durante el tiempo que se indica en la tabla (o hasta el punto de c occión deseado) dándoles la vuelta una vez, a la mitad del tiempo de asado. • Ase c[...]

  • Page 60

    60  Vidrör al drig grill- eller träk olsgallret, aska, träk ol eller grill en för att k ontr oller a om de är heta.  Släck träk olen när du har grillat f är digt. För att släcka, stäng baljans luftv entiler och lock spjäll och sätt lock et på baljan.  Använd värmetåliga grill vantar ell er handskar när du grillar , juste[...]

  • Page 61

    WWW .WEBER.COM ® 61 G AR ANT I T ack för att du har köpt en pr odukt från WEBER ® . Weber -Stephen Products LL C, 200 East Daniels R oad, Palatine, Illinois 60067-6266 (”Weber”) är s tolta över att l ever era en säk er , hållbar och tillförlitlig produkt. Detta är W ebers begränsade garanti som ges till dig utan e xtra kos tnad. Den[...]

  • Page 62

    62 GRILLS YSTEM Din W eber ® träk olsgrill har k onstruer ats med myck et omtank e. Vi konstruerar v åra grillar så att du aldrig ska behöv a oroa dig f ör flammor , varma och kalla fläckar eller br änd mat. Du kan se fram emot utomor dentlig pr estanda, k ontroll och result at varje gång. Balja och lock V arje W eber ® träk olsgrill har[...]

  • Page 63

    WWW .WEBER.COM ® 63 T Ä NDNING A V GR ILLKOL V älj en lämplig plats att grilla på • Använd denna grill endast utomhus på en väl ventiler ad plats. Använd inte i ett garage, byggnad, passage eller annan innesluten plat s. • Grillen ska alltid st å på en stadig, jämn yta. • Grilla inte inom 1,5m från antändbart material. Antän[...]

  • Page 64

    64 GRILLM ETODER Or dna träk olen för dir ektvärme 1. Sätt på grill vantar eller handskar . Anm. Grillen, inklusive handtaget och spjäll-/ ventilhandtagen, blir heta. Se till att du använder grillvantar eller handskar för att inte bränna dina händer . 2. Efter träk olen brinner helt, f ör dela dem jämnt över grillgallr et med långska[...]

  • Page 65

    WWW .WEBER.COM ® 65 GRILLMET ODER Grilla med indir ekt värme Använd den indir ekta metoden för s törr e k öttbitar som kräver 20 minuter s grilltid eller längr e, eller för mat som är så känslig att dir ekt e xponering för värmen tork ar ut eller bränner den, såsom: • Stekar • K ycklingbitar med ben • Hel fisk • Känslig fis[...]

  • Page 66

    66 TIPS OCH K NEP FÖR E N L YCK AD GRILLNI NG Använd handskar Använd alltid en grill vante/-vantar när du använder din träk olsgrill. Luftventil er , spjäll, handtag och baljan blir alla varma under grillproc essen, så se till att dina händer och underarmar är skyddade. Undvik tändvätsk a Undvik att använda tändvätska eft ersom den k[...]

  • Page 67

    WWW .WEBER.COM ® 67 GRILLG UIDE Grilltips • Grillbiffar , fiskfiléer , benlösa kycklingbitar och grönsak er som använder den direkta metoden för tiden angiven i tabell en (eller till den önskade tillagningsgraden) med vändning av maten en gång vid hälften av grilltiden. • Grillstekar , hel kyckling, kycklingbitar med ben, hel fisk och[...]

  • Page 68

    68 WARNHINWEISE  Beginnen Sie erst mit dem Grillen, w enn alle T eile vollst ändig aufgebaut sind. Der Grill muss or dnungsgemäß entspr echend der Aufbauanleitung aufgebaut w erden. Ein unsachgemäßer Aufbau kann Gefahr en mit sich bringen.  V erwenden Sie den Grill niemals ohne Aschekasten.  V erwenden Sie diesen Grill nicht unter ein[...]

  • Page 69

    WWW .WEBER.COM ® 69 G AR ANT I E Vielen Dank, dass Sie sich für ein WEBER ® Produkt entschieden haben. Weber -Stephen Product s LLC, 200 Eas t Daniels Road, Palatine, Illinois 60067-6266 („ W eber“), ist stolz dar auf , ein sicheres, langlebiges und v erlässliches Produkt zu lief ern. Das nachfolgende fr eiwillige Garantiepr ogramm von W eb[...]

  • Page 70

    70 K OCHS YST EM Wir haben uns lange mit der Entwicklung Ihres W eber ® -Holzk ohlegrills befas st. Wir entwick eln unsere l eistungsst ark en Grills so, dass Sie sich gar k eine Sor gen um Aufflammen, heiße und kalte Punkte oder verbr anntes Essen machen müssen. Erwarten Sie jedes Mal eine hervorragende Leistung, K ontr olle und herausragende E[...]

  • Page 71

    WWW .WEBER.COM ® 71 ANZ ÜNDEN DER HOL ZKOHLE Auswahl eines geeigneten Orts für den Grill • Verw enden Sie den Grill nur in einem gut belüfteten Ber eich im F reien. V erwenden Sie den Grill nicht in einer Garage, einem Gebäude, bedeckten Über gängen zwischen zwei Gebäuden oder in anderen geschl ossenen Ber eichen. • Stellen Sie den Gril[...]

  • Page 72

    72 GRILLM ETHODEN V orber eiten der Kohle für Dir ekte Hitze 1. Ziehen Sie Grillhandschuhe oder normale Handschuhe an. Hinweis: Der Grill wird heiß, einschließlich des Griffs und der Luftklappen-/Belüftungsgriffe. Achten Sie darauf , dass Sie Grillhandschuhe oder normale Handschuhe tragen, um Ihre Hände nicht zu verbr ennen. 2. Nachdem Sie die[...]

  • Page 73

    WWW .WEBER.COM ® 73 GRILLMETHODEN Grillen mit indir ekter Hitze V erwenden Sie die indir ekte Methode für gr ößer e Fleischstück e mit einer Garzeit von mindestens 20 Minuten oder für Speisen, die so empfindlich sind, dass sie austr ocknen oder anbr ennen k önnten, wenn man sie dir ekt der Hitze aussetzt: • Braten • Geflügelstück e mit[...]

  • Page 74

    74 TIPPS UND TRICKS FÜR DEN GRI LLERFOLG T ragen Sie Handschuhe T ragen Sie beim Verwenden Ihr es Holzkohlegrills immer einen oder zwei Grillhandschuhe. Belüftung, Luftklappen, Griffe und Schale wer den währ end des Grill vor gangs erhitzt, daher müssen Sie darauf achten, dass Ihr e Hände und Unterarme geschützt sind. V ermeiden Sie Anzündfl[...]

  • Page 75

    WWW .WEBER.COM ® 75 LEITF A DEN FÜR D A S GRILLEN Tipps zum Grillen • Grillsteak s, Fischfilets, knochenl ose Hähnchenstück e und Gemüse, wer den dur ch direkt es Grillen zuber eitet. Hierfür gilt die in der T abelle angegebene Dauer (oder die Dauer bis zur gewünschten Garstuf e). Die Speisen müssen bis in der Mitte der Grillzeit einmal u[...]

  • Page 76

    76 WAARSCHUWINGEN  Gebruik de grill alleen nadat alle onder delen gemonteer d zijn. Deze grill moet op de juiste manier volgens de montage-ins tructies gemonteer d wor den. Onjuiste montage k an gevaarlijk zijn.  Gebruik de grill nooit zonder een geïnstalleer de asopvanger .  Gebruik deze grill niet onder een hoger aangebrachte ontvlambar[...]

  • Page 77

    WWW .WEBER.COM ® 77 G AR ANT I E Hartelijk dank voor uw aank oop van een WEBER ® -product. W eber- Stephen Products LL C, 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067–6266 (“Weber”) ber oemt zich op zijn veilige, duurzame en betrouwbar e pr oducten. Deze vrijwillige garantie van W eber wor dt k osteloos aan u vers trekt. Hierin vindt u a[...]

  • Page 78

    78 GRILLS YSTEEM Er is uitgebr eid nagedacht over het ontwerp v an uw W eber ® -houtsk oolgrill. Wij mak en onze grills om te pr ester en, zodat u zich nooit zor gen hoeft te mak en over opvlammingen, het e en k oude gedeelten, of aangebrand eten. U kunt telk ens uitstek ende prestaties, bediening en r esultaten verwachten. Ketel en dek sel Elk e [...]

  • Page 79

    WWW .WEBER.COM ® 79 HOUT SKOOL A A N S TEK EN Kies de juiste l ocatie voor de grill • Gebruik deze grill uitsluitend buitenshuis op een goed geventileer de plaats. Niet in een garage, gebouw , (al of niet ov erdekt e) doorgang of andere besl oten ruimte gebruik en. • Zet de grill altijd op een veilige en vlakk e ondergr ond. • Gebruik de gri[...]

  • Page 80

    80 GRILLM ETHODE S De houtsk ool verdel en voor dir ecte hitte 1. Dr aag barbecuewanten of -handschoenen. Opmerking: De grill, het handvat en de demper-/ ventilatiehandvaten worden heet. Z org ervoor dat u barbecuewanten of -handschoenen draagt om uw handen niet te verbranden. 2. Als de houtsk ool volledig is aangestok en, verspr eidt u het met de [...]

  • Page 81

    WWW .WEBER.COM ® 81 GRILLMETHODES Grillen met indir ecte hitt e Gebruik de indirect e methode voor gr oter e stukk en vlees die 20minuten grilltijd nodig hebben, of voor voedsel dat zo delicaat is dat dir ecte bloots telling aan de hitte het zou uitdr ogen of verschr oeien, bijvoorbeeld: • Gebraad • Stukken kip met been • Hele vissen • [...]

  • Page 82

    82 TIPS EN H ANDIGE TRUCS VOOR SUCCE S VOL GRILLE N Handschoenen dragen Draag altijd een barbecuewant of -wanten wanneer u uw houtsk oolgrill gebruikt. Tijdens het grillproc es wor den de ventilatieopeningen, dempers, handvaten en k etel heet, dus zorg ervoor dat uw handen en onderarmen beschermd blijven. Geen aanstek ervloeistof gebruik en Gebruik[...]

  • Page 83

    WWW .WEBER.COM ® 83 GRILLHANDLEID ING Grilltips • Grill biefstukk en, visfilets, stukk en kipfilet zonder been en groent es met gebruik van de direct e methode en de tijden zoals in de tabel staat aangegev en (of tot de gewens te gaarheid), en draai het voedsel hal verwege de grilltijd eenmaal om. • Grill gebraad, hele kippen, stukk en kip met[...]

  • Page 84

    84 ADVER TÊNCIAS  Não utilizar o grelhador e x ceto se todas as peças estiver em no lugar . Este grelhador de ve ser devidamente montado, de ac ordo c om as instruções de montagem. Uma mont agem indevida poderá ser perigosa.  Nunca utilizar o gr elhador sem o coletor de cinzas instalado.  Não utilizar o grelhador sob uma c onstruç?[...]

  • Page 85

    WWW .WEBER.COM ® 85 G AR ANT IA Obrigado por adquirir um produto WEBER ® . A Weber -Stephen Products LL C, 200 East Daniels R oad, Palatine, Illinois 60067-6266 (“Weber”) or gulha-se por fornec er um produt o seguro, duráv el e fiável. Esta Garantia V oluntária da W eber é-lhe fornecida sem cus tos adicionais. Contém as informações nec[...]

  • Page 86

    86 SIST EM A DE CONFEÇÃO A conceç ão do seu grelhador a c arvão W eber ® foi pensada cuidadosamente. Concebemos os nossos grelhador es de forma que nunca tenha de se preocupar c om r eacendimentos, pontos quent es e frios, ou alimentos queimados. Pode cont ar sempre c om ex cel entes desempenho, contr olo e result ados. T aça e T ampa Cada g[...]

  • Page 87

    WWW .WEBER.COM ® 87 ACENDER CA R V ÃO Escolher um l ocal adequado para gr elhar • Utilizar o grelhador apenas no e xterior , num local bem ventilado. Não utilizar numa garagem, edifício, passagem cobert a entre edifícios ou qualquer outra ár ea fechada. • Manter sempr e o grelhador numa superfície segura e nivelada. • Não utilizar o g[...]

  • Page 88

    88 MÉTODOS DE GRELHAR Dispor o carvão para c alor dir eto 1. Calçar luvas de churrasc o ou luvas. Observação: O grelhador , incluindo as pegas, o abafador da tampa/orifícios de ventilação da taça ficam quentes. Utilizar luvas de churrasco ou luvas para evitar queimar as mãos. 2. Quando o carvão estiver tot almente aceso, espalhá-lo de f[...]

  • Page 89

    WWW .WEBER.COM ® 89 MÉT ODOS DE GRELHAR Gr elhar com c alor indir eto Utilize o método indir eto para cort es maiores de carne que r equerem 20 minut os ou mais para grelhar , ou para alimentos tão delicados que a exposição dir eta ao cal or iria secá-los ou queimá- los, como: • Assados • Pedaços de aves c om osso • Peixe inteir o ?[...]

  • Page 90

    90 SUGES TÕE S E TRUQUES P AR A GRELHA R COM SUCE S SO Usar luvas Usar sempre luv as de churrasco ou luvas ao utilizar o grelhador a c arvão. Os orifícios de ventilação, os abafador es, as pegas e a taça irão aquecer durante o pr ocesso de confeção; por isso, certifique-se de que mantém as mãos e os antebraços pr otegidos. Não utilizar[...]

  • Page 91

    WWW .WEBER.COM ® 91 GU IA P AR A G R EL HAR Dicas para c ozinhar • Grelhar bif es, filetes de peix e, pedaços de frango desossados e vegetais utilizando o método dir eto para o tempo indicado no gráfico (ou par a o cozimento desejado) virando os alimentos uma vez, a meio do tempo de confeç ão. • Grelhar as sados, aves int eiras, partes de[...]

  • Page 92

    92 OSTRZEŻENIA  Nie używać tego grilla, jeżeli nie jest on k ompletny . Grill ten musi być prawidło wo zmontowany zgodnie z instruk cją montażu. Nieprawidłowy mont aż może być niebezpieczny .  Nigdy nie należy używać grilla bez zainstalo wanego popielnika.  T ego grilla nie należy używać pod żadną k onstruk cją palną.[...]

  • Page 93

    WWW .WEBER.COM ® 93 GW AR ANCJ A Dziękujemy za zakup produktu WEBER ® . Firma Weber -Stephen Products LL C, 200 East Daniels R oad, Palatine, Illinois 60067-6266 („ W eber”) jest zaszczycona, że może dos tarczyć bezpieczny , trwały i niezawodny produkt. Niniejszym zapewniamy dobro wolną gwarancję W eber bez żadnej dodatko wej opłaty [...]

  • Page 94

    94 SYS TEM GOTOW A NI A Projekt grilla w ęglow ego firmy W eber ® został dobrze przemyślany . Nasze grille projektujemy w taki sposób, aby użytk ownik nigdy nie musiał martwić się rozbł yskami płomieni, zimnymi miejscami lub spaloną potrawą. Za k ażdym razem należy oczekiwać perfek cyjnych działania, kontr oli i rezult atów . Misa[...]

  • Page 95

    WWW .WEBER.COM ® 95 ROZ P AL A NIE W ĘGL A DR ZE WNEG O Wybrać odpowiednie miejsc e dla grilla • T ego grilla można używać wyłącznie na zewnątrz pomieszczeń, na obszarze z dobrą wentylacją powietrza. Nie używać w gar ażu, budynku, zadaszonym przejściu ani w żadnym innym pomieszczeniu. • Grill należy zawsze trzymać na solidnej[...]

  • Page 96

    96 METODY G RILLOW ANIA Układanie węgla drzewnego do metody bezpośr edniej 1. Założyć r ękawic e do grilla z jednym lub z pięcioma palcami. Uwaga: Grill, włącznie z uchwytem oraz uchw ytami przepustnicy pokrywy / otworów napowietrzających misy , będzie gorący . W celu uniknięcia poparz eń rąk należy nosić rękawice do grilla z je[...]

  • Page 97

    WWW .WEBER.COM ® 97 MET ODY GRILL OW ANIA Grillowanie ciepł em pośr ednim Metodę pośr ednią należy stoso wać w przypadku większy ch części mięsa, któr e wymagają grillowania przez 20 minut lub dłużej lub w przypadku potraw tak delikatny ch, że wystawienie ich na działanie ciepła bezpośredniego mogł oby je wysuszyć lub spiec, t[...]

  • Page 98

    98 UDANE GRILLOW A NIE – WSK A ZÓ WK I I S Z TUCZK I Noś r ękawic e Podczas k orzys tania z grilla węglo wego zawsze należy nosić r ękawicę lub r ękawice do grilla z jednym palcem. W tr ak cie pr ocesu grillo wania otwory napowietrzając e, przepustnice, uchwyty i misa będą gorące, dlatego nal eży zapewnić ochronę r ąk i przedrami[...]

  • Page 99

    WWW .WEBER.COM ® 99 INSTRUK CJA G RILLOW ANIA W sk azówki przydatne podczas gotowania • Steki, filety z ryb, kawałki kur czaka bez kości i warzywa należy grillo wać z użyciem metody bezpośredniej przez czas podany w t abeli (lub według żądanego wysmażenia), obrac ając potrawę jeden raz w poł owie czasu grillo wania. • Pieczenie, [...]

  • Page 100

    100 ТЕ ХНИК А БЕЗО П АСНО С ТИ Несоблю дение СООБЩЕНИЙ ОБ ОПАСНОСТИ, ПРЕД УПРЕЖДЕНИЙ и ПРЕДОС ТЕРЕЖЕНИЙ, со дер жащих ся в данном рук овод стве поль зовате ля, мож ет вызва ть серье зную травму или[...]

  • Page 101

    WWW .WEBER.COM ® 101 Г А Р А НТИЯ Благодарим вас за приобретение про дукта WEBER ® . Weber - Stephen Products LL C, 200 East Daniels Road, Palatine, Illinois 60067-6266 («W eber») гордится тем, ч то предоставляе т своим клиентам безопасные, прочны[...]

  • Page 102

    102 СИС ТЕ М А ПР ИГОТ ОВ ЛЕНИ Я Конструкция вашего уго льного гриля W eber ® была тщательно про думана. Мы проектир уем наши грили так, чтобы вам никог да не пришлось беспокоиться о в спышках, гор яч[...]

  • Page 103

    WWW .WEBER.COM ® 103 РО ЗЖИГ ДРЕВЕСН ОГО УГ ЛЯ Выбор правильного места для гриля • Используйте этот гриль то лько на откры том возд ухе, в х орошо проветриваемой зоне. Нельз я использова ть гриль в гара[...]

  • Page 104

    104 СПОСОБЫ ПРИ ГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИ ЛЕ Размещение уг ля для прямого мет ода приготовления 1. Надень те защитные р укавицы или перчатки. Примечание. Г риль, включая ручки и ручки заслонки/ возд ухо[...]

  • Page 105

    WWW .WEBER.COM ® 105 СПОСОБЫ ПРИГ О Т ОВ ЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ Приготовление непрямым ме тод ом Непрямой метод испо льзу ется для более крупных куск ов мяса, для приготовления которых треб уется 20минут или ?[...]

  • Page 106

    106 СОВЕТЫ И Х ИТР ОС ТИ Д ЛЯ У СПЕ ШНОГО ПРИ ГОТОВЛЕНИЯ Надевайте пер чатки При использовании уг ольног о гриля всег да надевайте защитные перча тки или рукавицы. Возд ухозаборные отверстия, за?[...]

  • Page 107

    WWW .WEBER.COM ® 107 РУ К ОВОДСТ ВО ПО ПРИ ГОТОВЛЕНИЮ НА ГРИЛЕ Советы по пригот овлению на гриле • Стейки, рыбное и куриное филе, а также овощи рекоменд уется г отовить с исполь зованием прямого мето да[...]

  • Page 108

    INTERNA TION AL DE ALERS WEBER-STEPHEN PRODUCTS LL C R. McDonald Co. PTY . L TD. A.C.N., 007 905 384 104 South T errace Adelaide, SA 5000 AUSTRALIA T el: +61.8.8221.6111 WEBER-STEPHEN ÖSTERREICH GmbH Maria- Ther esia-Straße 51 4600 Wels AUSTRIA T el: +43 7242 890 135 0; info-at@weberstephen.com WEBER-STEPHEN PRODUCTS BEL GIUM Sprl Blarenber glaan[...]