Emerson MW8993WC/BC manual

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A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Emerson MW8993WC/BC, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Emerson MW8993WC/BC one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Emerson MW8993WC/BC. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Emerson MW8993WC/BC should contain:
- informations concerning technical data of Emerson MW8993WC/BC
- name of the manufacturer and a year of construction of the Emerson MW8993WC/BC item
- rules of operation, control and maintenance of the Emerson MW8993WC/BC item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Emerson MW8993WC/BC alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Emerson MW8993WC/BC, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Emerson service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Emerson MW8993WC/BC.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Emerson MW8993WC/BC item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

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    0.9 Cubic Foot Microwave Oven With Computerized T ouchpad Control OWNER’S MANUAL AND COOKING GUIDE MW8993WC/BC[...]

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    1 PRECAUTIONS T O A V OID POSSIBLE EXPOSURE T O EXCESSIVE MICROW A VE ENERGY (a) Do not attempt to operate this oven with the door open since open-door operation can result in harmful exposure to microwave energy. It is important not to defeat or tamper with the safety interlocks. (b) Do not place any object between the oven front face and the door[...]

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    2 IMPOR T ANT SAFETY INSTRUCTIONS When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following: WARNING- To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons or exposure to excessive microwave energy: Read all instructions before using the appliance. Read and follow the specific “PRECAUTIO[...]

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    3 SAFETY PRECAUTIONS DO NOT attempt to tamper with or make any adjust- ments or repairs to door, control panel or any other part of the oven. DO NOT remove outer case from oven. Repairs should only be done by a qualified service person. DO NOT operate the oven empty. The microwave energy will reflect continuously throughout the oven if no food or w[...]

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    4 FEDERAL COMMUNICA TIONS COMMISSION RADIO FREQUENCY INTERFERENCE ST A TEMENT GROUNDING INSTRUCTIONS WARNING: This equipment generates and uses ISM frequency energy and if not installed and used properly, that is in strict accordance with the manufacturer’s instructions, may cause interference to radio and television reception. It has been type-t[...]

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    Steady, flat location This microwave oven should be set on a steady, flat surface. Ventilation Do not block air vents. If they are blocked during operation, the oven may overheat and eventually cause oven failure. For proper ventilation, keep 3 inches of space between oven’s top, sides, rear and area where the unit is to be installed. Away from r[...]

  • Page 7

    6 CARE OF YOUR MICROW A VE OVEN Turn the oven off before cleaning. Keep the inside of the oven clean. When food spatters or spilled liquids adhere to oven walls, wipe with a damp cloth. Mild detergent may be used if the oven gets very dirty. The use of harsh detergent or abrasives is not recommended. The outside oven surface should be cleaned with [...]

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    7 HOW T O USE YOUR MICROW A VE OVEN SAFEL Y Although your oven is provided with safety features, it is important to observe the following: a) It is important not to defeat or tamper with safety interlocks. b) Do not place any object between the front face and the door or allow residue to accymulate on sealing surfaces. Wipe the sealing area frequen[...]

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    8 OMNI W A VE COOKING SYSTEM TM The Omni Wave Cooking System TM is a new technology from Emerson aimed at cooking food evenly and quickly. What is the Omni Wave Cooking System TM ? The Omni Wave Cooking System TM concentrates the waves equally on all areas of the food item. The dual wave system distributes waves evenly into the cavity from two poin[...]

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    9 1 Door latch- When the door is closed, it will automatically lock shut. If the door is opened while the oven is operating, the magnetron will automatically shut off. 2 Door seal- The door seal maintains the microwave within the oven cavity and prevents microwave leakage. 3 Oven cavity 4 Spatter shield- Protects the microwave outlet from splashes [...]

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    10 9 Number pads- Used to set the cooking time and the present time. 0 Display- Cooking time, power level indicators and present time are displayed. q One touch- Used to cook or reheat specific quantities of food. w More- Used to add time to cooking. e Less- Used to remove time from cooking. r Auto Defrost- Used to defrost foods.(for weight) t Powe[...]

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    11 When the oven door is opened, the light turns off. The oven door can be opened at any time during operation by pressing the door release button on the control panel. The oven will automatically shut off. To restart the oven, close the door and then touch START. Each time a pad is touched, a BEEP will sound to acknowledge the touch. The oven auto[...]

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    12 HOW T O SET THE OVEN CONTROLS SETTING THE CLOCK When the oven is first plugged in, the display will flash “ : 0” and a tone will sound. If the AC power ever goes off, the display shows “ : 0” when the power comes back on. 1. Touch CLOCK pad. This is a 12 hour clock system. 2. Touch CLOCK pad once more. This is a 24 hour clock system. 3. [...]

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    13 AUTO DEFROSTING AUTO DEFROST lets you easily defrost food by eliminating guesswork in determining defrosting time. The minimum weight for Auto Defrost is 0.5 pounds. The maximum weight for Auto Defrost is 3.0 pounds. Follow the steps below for easy defrosting. 1. Touch MEAT pad. 2. Select the desired defrosting weight. (Refer to the auto defrost[...]

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    14 COOKING IN TWO ST AGES All recipes require the frozen foods to be defrosted fully before cooking. This oven can be programmed to automatically defrost foods before cooking. When you touch START pad, the Def. and M/W indicators come on to confirm the power levels selected. The Def. indicator starts blinking to show you that the oven is in DEFROST[...]

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    15 1. Program the desired cooking time. 3. Press the amount of time you want the oven to hold. 4. Touch START pad. The M/W indicator starts blinking and the display counts down the time remaining in M/W mode. When the M/W cook ends, the oven will beep. The M/W indicator goes off and Timer indicator starts blinking. The display counts down the time [...]

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    16 1. Touch QUICK COOK pad. When you touch QUICK COOK, " : 30" is displayed. After 1.5 seconds, the oven starts reheating. 1. Touch POPCORN pad once for 3.5 oz bag. When you touch POPCORN pad once, “ 3.5 ” is displayed. After 1.5 seconds, the display is changed into cooking time and the oven starts cooking. 1. Touch FROZEN PIZZA pad o[...]

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    17 ONE TOUCH COOKING (continued) 1. Touch BEVERAGE pad once for 1 cup, twice for 2 cups or three times for 3 cups. When you touch BEVERAGE pad once, “ 1 ” is displayed. After 1.5 seconds, the display is changed into cooking time and the oven starts cooking. 1. Touch DINNER PLATE pad once for 12 oz of dinner plate or twice for 15 oz of dinner pl[...]

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    18 MORE/LESS To alter one touch cooking or cooking time whilst oven is in operation, use MORE or LESS.(except for defrosting) Press MORE/LESS to increase/decrease the one touch cooking time in multiples of 10 seconds. The overall one touch cooking time can be increased to a maximum of 59 minutes 50 seconds. Press MORE/LESS to increase/decrease the [...]

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    19 THE PRINCIPLES OF MICROW A VE COOKING Microwaves are a form of high frequency radio waves similar to those used by a radio including AM, FM and CB. They are, however, much shorter than radio waves; approximately four to six inches long with a diameter of about 0.6cm ( 1 / 4 inch). Electricity is converted into microwave energy by the magnetron t[...]

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    20 Plastics Plastic dishes, picnic ware, thermal cups, mugs and bowls may be used in the oven for short period of time. But none of these should be used in the oven for prolonged period because distortion and melting may occur. Check manufacturer's recommendations concerning microwave safety. Plastic wrap can be used to cover dishes in most re[...]

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    21 FOOD CHARACTERISTICS The speed and evenness of microwave cooking is affected by the foods themselves. Microwaves penetrate foods to a depth of 1.8 to 3.7cm (3/4 to 11/2 inches) on all surfaces; top, bottom and sides. The interior of foods greater than 5cm(2-inches) in diameter heats by conduction, as it does in conventional cooking. Foods with h[...]

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    22 MICROW A VE TECHNIQUES Many of the techiques of microwave cooking are similar to those used in conventional cooking. They help equalize energy in the food to allow even cooking. Some techniques also shorten cooking time, resulting in the full benefit of microwave speed. Stirring: Stir foods from outside to center of dish once or twice during coo[...]

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    23 AUT O DEFROSTING Defrosting in the microwave oven is a great time saver. The AUTO DEFROST pad simplifies the process greatly. Items can be defrosted with appropriate power settings which adjust automatically during the defrosting cycle. Consult charts in this chapter for directions on how to use this helpful feature. GENERAL INFORMA TION ➪ Put[...]

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    24 FISH- AUT O DEFROSTING Refer to page 13 of this cookbook for general information on the AUTO DEFROST pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT : Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each item pad. (MEAT, POULTRY, and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions" i[...]

  • Page 26

    25 PORK- AUT O DEFROSTING Refer to page 13 of this cookbook for general information on the AUTO DEFROST pad. DEFROST by TIME : Press DEF. pad to defrost by time. Check time per pound in chart below and multiply by the weight of the item. Enter time with number pads; press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "[...]

  • Page 27

    26 BEEF- AUT O DEFROSTING Refer to page 13 of this cookbook for general information on the AUTO DEF pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT: Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each items pads. (MEAT, POULTRY and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions" in th[...]

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    27 LAMB- AUT O DEFROSTING Refer to page 13 of this book for general information on the AUTO DEFROST pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT : Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each items pad.(MEAT, POULTRY and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the "Special Instructions" in the[...]

  • Page 29

    28 POUL TR Y - AUTO DEFROSTING Refer to page 13 of this book for general information on the AUTO DEFROST pad. AUTO DEFROST BY WEIGHT : Press AUTO DEFROST to defrost by weight. Enter the weight with each item pad (MEAT, POULTRY and FISH); press START. When several beeps sound halfway through defrosting, follow the “Special Instructions” in the c[...]

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    29 VEGET ABLES Vegetables are favorite foods when cooked in the microwave. Because they cook for a shorter time and require less water than conventional cooking, vegetables cooked by microwave energy retain more vitamins than when cooked by other methods. To cook better in the microwave, vegetables should be cut into evenly sized pieces. Baked pota[...]

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    30 COOKING FRESH VEGET ABLES Fresh vegetables retain nutrients when cooked in the microwave. Use this chart and the convenient ONE TOUCH COOK pad to prepare vegetables easily according to the chart. After cooking, let stand, covered, for 3 to 5 minutes. If more time is needed to finish cooking, add time slowly to prevent overcooking. 7oz. of any ve[...]

  • Page 32

    31 Beet stems Wash and trim. Put in a glass pie plate; add 2 3 minutes 2 minutes (4 oz.) tablespoons water. Cover with vented plastic 1 serving wrap. Broccoli Wash; cut into even pieces. Arrange in a glass 2 minutes 2 minutes (4 oz.) pie plate; add 1/4 cup water. Cover with 1 serving vented plastic wrap. Brussels sprouts Wash and trim. Cut an X in [...]

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    32 Green bell pepper Wash; cut into strips. Arrange in a glass pie 4 minutes 2 minutes strips (4 oz.) plate; add 2 tablespoons water. Cover with 1 serving vented plastic wrap. Mushrooms Wash; cut into a bite of pieces. Arrange in a 4 minutes 2 minutes (4 oz.) glass pie plate; add 2 tablespoons water. 1 serving Cover with vented plastic wrap. Okra W[...]

  • Page 34

    33 Acorn Squash Wash; pierce with a fork. Place it on a glass cooking tray. 1 (about 1 lb.) Turn over halfway through cooking. Cut in half 7 minutes 2 minutes and remove seeds. 2 (about 2 lbs.) Turn over halfway through cooking. 12 minutes 4 minutes Cut in half and remove seeds. Artichokes Wash and trim edges. Arrange in a circle in a glass pie pla[...]

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    34 FISH AND SEAFOOD Delicate, tender fish is the result when cooked in the microwave. Because it is moist cooking, the finished fish and seafood, if cooked for the appropriate time, will be opaque and flake with a fork with no signs of dryness. Because fish is unevenly shaped, the arrangement is critical to success. To arrange several fillets in a [...]

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    35 COOKING POUL TR Y 1. Arrange poultry on a microwave rack (boneless breasts and thighs, whole broilerfryers, cornish hens, wings with crumb coating) or in as appropriate glass casserole baking dish or deep glass pie plate (wings, cut up or bone-in chicken) 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking t[...]

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    36 MEA TS Tender cuts of meat do well in the microwave, especially when cooked at lower power levels. Be sure meat is fully defrosted before cooking. Consult the meat cooking charts (pages 43~45) for details. The exact time to cook each piece of meat will depend on the shape of the meat, the weight, the starting temperature of the meat and the desi[...]

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    37 COOKING PORK 1. Arrange meat on a microwave rack (roast, chops, bacon) in an appropriate glass casserole (cubes, strips, sausage). 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking time by multiplying weight of the meat by the time recommended per pound. 4. The microwave will cook on P-HI unless another po[...]

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    38 COOKING BEEF 1. Arrange meat on a microwave rack (roast, hamburger patties) or in an appropriate glass casserole (cubes, strips, ground beef, meatballs). 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking time by multiplying weight of the meat by the time recommended per pound. 4. The microwave will cook on[...]

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    39 COOKING LAMB 1. Arrange meat on a microwave rack (leg, roast, chops) or in an appropriate glass casserole (cubes). 2. Cover with wax paper and set on glass turntable in the microwave. 3. Calculate cooking time by multiplying weight of the meat by the time recommended per pound. 4. The microwave will cook on P-HI unless another power level is ent[...]

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    40 DESSER TS A sweet ending to a meal is a lot easier in the microwave oven. Quick to make, delicious to eat, these desserts offer something for everyone. We have selected those that do well in the microwave oven. Candies, for example, are excellent when prepared the microwave way. To get the most even cooking, plan to make desserts in a deep glass[...]

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    41 WEIGHT & MEASURE CONVERSION CHAR T Ounces Hundredths of a Pound Tenths of a Pound Grams 1-2 .06-.15 0.1 50 3-4 .16-.25 0.2 100 5-6 .26-.35 0.3 150 7 .36-.45 0.4 200 8-9 .46-.55 0.5 250 10-11 .56-.65 0.6 300 12-13 .66-.75 0.7 350 14 .76-.85 0.8 400 15-16 .86-.95 0.9 450 ■ WEIGHT DEFROST AND COOK CONVERSION CHAR T POUNDS(lb.) GRAMS(g) 1 / 4 [...]

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    42 SPECIFICA TIONS BEFORE YOU CALL FOR SER VICE 495 395 293 Item Rating Specification Power Supply 120V, 15A Single phase with grounding 60Hz, AC. Power Consumption 1350 W Microwave Output Power 900 W, Full Microwave power Microwave Frequency 2,450 MHz Unit Dimensions W 495 (19.5) X D 395 (15.5) X H 293 (11.5) mm (inch) Cavity Dimensions W 320 (12.[...]

  • Page 44

    EMERSON MICROW A VE OVEN W ARRANTY We appreciate your purchase of a EMERSON Microwave. We take pride in the quality of our products and have manufactured your new Microwave unit to exacting quality standards. We feel confident that in normal use, it will provide you with satisfactory performance. However, should you experience difficulty, you are p[...]

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    FOUR A MICRO-ONDES MODELE de 0,9 pi. cu. A vec commandes tactiles informatisees GUIDE D'UTILISA TION ET LIVRE DE RECETTES MW8993WC/BC[...]

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    1 MESURES PRÉVENTIVES À SUIVRE POUR ÉVITER T OUTE SUREXPOSITION AUX MICRO-ONDES (a) Ne faites jamais fonctionner le four à micro-ondes lorsque la porte est ouverte car vous pourriez être exposé(e) à des ondes néfastes. Il est important de ne pas tenter d'altérer ni d'annuler le système de verrouillage du four. (b) Ne laissez auc[...]

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    2 MESURES DE SECURITE IMPOR T ANTES Vous devez, lors de l'utilisation d'appareils électriques, suivre certaines mesures de prévention, dont celles qui suivent: MISE EN GARDE— Afin de réduire les risques de brûlure, électrocution, incendie ou tout type de blessure corporelle, ainsi qu'une exposition dangereuse aux micro-ondes; [...]

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    3 PRÉCAUTIONS IMPOR T ANTES 1. Vous ne devriez, EN AUCUN CAS, tenter d'altérer, d'ajuster ou de réparer le loquet d'ouverture de la porte ni toute autre partie du four. NE RETIREZ PAS le panneau extérieur du boîtier du four. Référez toutes les réparations à un technicien qualifié. 2. NE FAITES PAS FONCTIONNER le four lorsqu[...]

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    4 ENONCE DU CONSEIL SUPERIEUR DE L'AUDIOVISUEL (FCC) SE RAPPOR T ANT AUX INTERFERENCES CAUSEES P AR LES FREQUENCES RADIO INSTRUCTIONS DE MISE A LA TERRE MISE EN GARDE : Cet appareil génère, utilise et peut émettre des fréquences de type ISM et s'il n'est pas installé selon les instructions et aux normes strictes du fabricant, pe[...]

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    1. Emplacement stable et plat Placez le four à micro-ondes sur une surface plate et stable. 2. Aération N'obstruez pas les fentes d'aération. Si elles sont bloquées pendant le fonctionnement du four, celui-ci peut surchauffer et éventuellement se briser. Pour obtenir une aération adéquate, libérez au moins un espace de trois pouce[...]

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    6 ENTRETIEN DE V OTRE FOUR À MICRO-ONDES Avant de procéder au nettoyage du four, débranchez la fiche d'alimentation CA de la prise de courant. Gardez l'intérieur du four propre en tout temps. Lorsque les aliments ou les liquides éclaboussent la cavité intérieure du four, essuyez-les immédiatement avec un linge humide. Vous pouvez [...]

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    7 Quoique votre four à micro-ondes possède de nombreuses mesures de sécurité, il est important de respecter ce qui suit: (a) Ne tentez pas d'annuler ni de modifier l'interrupteur de verrouillage. (b) Ne placez aucun objet entre la porte et la devanture du four et ne laissez aucun résidu s'accumuler sur les surfaces scellantes. N[...]

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    8 SYSTÈME DE CUISSON OMNI W A VE mc Le système de cuisson Omni Wave mc représente une nouvelle technologie révolutionnaire d’Emerson qui cuit les aliments plus rapidement et plus uniformément. Qu’est-ce que le système de cuisson Omni Wavemc? Le système de cuisson Omni Wavemc concentre les ondes uniformément sur toutes les parties de l?[...]

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    9 1 1 Crochets de la porte - Les crochets se verrouillent automatiquement lorsque vous fermez la porte. Si vous ouvrez la porte en cours de fonctionnement, le magnétron se mettra automatiquement hors fonction. 2 2 Joint d’étanchéité de la porte - Le joint d’étanchéité de la porte conserve les micro-ondes à l’intérieur de la cavité i[...]

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    10 9 9 Clavier du réglage chronométrique - Sert à régler la durée de la cuisson et à ajuster l’heure. 0 0 Affichage - Indique la durée et le niveau de puissance de la cuisson et l’heure actuelle. q q Cuisson à une touche - Sert à cuire ou réchauffer des quantités spécifiques de nourriture. w w Touche “Plus” - Ajoute plus de temp[...]

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    11 La lumière est allumée uniquement lorsque le four à micro-ondes est en cours de fonctionnement. Vous pouvez ouvrir la porte du four en tout temps pendant le fonctionnement en appuyant sur la manette d’ouverture de la porte sur le panneau des commandes. Le four se mettra automatiquement hors fonction. À chaque pression d'une touche, un[...]

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    12 COMMENT RÉGLER LES COMMANDES DU FOUR RÉGLAGE DE L ’HORLOGE Lorsque le four est branché pour la première fois, l’affichage indiquera “:0” et une tonalité se fera entendre. Si l’alimentation Ca est interrompu, l’affichage iniquera “: 0” lorsque l’alimentation sera rétablie. 1. Appuyez sur la touche “CLOCK”. L’horloge [...]

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    13 DÉCONGÉLA TION AUTOMA TIQUE La DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE vous permet d'éliminer les devinettes lorsque vous désirez décongeler les aliments sans en connaître la durée. Pour une décongélation simplifiée, suivez les étapes ci-dessous: 2. Choisissez le poids de décongélation désiré. (Référez-vous au tableau de la décongéla[...]

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    14 CUISSON À UNE ÉT APE Lorsque vous appuyez sur la touche “START”, le voyant “M/W” commence à clignoter, ce qui vous indique que le four débute sa cuisson. La minuterie débute son compte à rebours, affichant ainsi le temps qu’il reste pour compléter la cuisson. Lorsque la décongélation sera complétée, vous entendrez trois bips[...]

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    15 MODE DE MINUTERIE La minuterie peut servir de compteur des minutes, effectuer la mise en marche automatique et servir à programmer un temps de pause après la cuisson (temps de repos). Toutefois, vous ne pourrez pas programmer la mise en marche automatique pour la décongélation. Le four ne dégage aucune énergie par micro-ondes lorsque la mi[...]

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    16 1. Entrez la durée de cuisson désirée. 3. Entrez la durée de repos désirée. 4. Appuyez sur la touche “START”. 1. Appuyez sur la touche “KITCHEN TIMER”. 2. Entrez la durée d’attente désirée avant que ne s'active automatiquement le four à micro-ondes. 3. Programmez le niveau de puissance et la durée de cuisson désirés. [...]

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    17 1. Appuyez sur la touche “QUICK COOK”. En appuyant sur “QUICK COOK”, “ : 30” apparaîtra à l’affichage. Après 1,5 secondes, le four débute le réchauffage. 1. Appuyez une fois sur la touche "POPCORN", ce qui correspond à un sac de 3,5 oz. Lorsque vous appuyez une fois sur la touche "POPCORN", "3.5"[...]

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    18 CUISSON À UNE TOUCHE (suite) 1. Appuyez une fois sur la touche “BEVERAGE” pour une quantité d’une tasse, deux fois pour deux tasses et trois fois pour trois tasses. Lorsque vous appuyez sur la touche "BEVERAGE", "1" (1 tasse) apparaîtra à l'affichage. Après une seconde et demie, le four indiquera à l'aff[...]

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    19 AJUSTEMENT DE LA CUISSON "PLUS" ou "MOINS" (MORE/LESS) Cette touche permet de prolonger ou diminuer la durée de la cuisson à une touche ou de la cuisson chronométrique pendant que le four est en fonction (à l’exception du mode de décongélation). Appuyez sur la touche “LESS/MORE” afin de prolonger ou diminuer la du[...]

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    20 PRINCIPES DE CUISSON P AR MICRO-ONDES Les micro-ondes sont des ondes radio de haute fréquence similaires à celles utilisées par une radio AM, FM et C.B. Elles sont, par contre, beaucoup plus courtes que les ondes radio; environ quatre à six pouces de long, avec un diamètre d'environ 0,6 cm (1/4 po.). L'électricité est convertie [...]

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    21 Les plastiques Vous pouvez utiliser les plats, tasses et bols de plastique dans le four pendant de très brefs laps de temps. Vous ne devriez jamais utiliser ces contenants pendant de longues périodes de temps car la chaleur peut les faire tordre ou fondre. Consultez les recommandations du fabricant en ce qui concerne la compatibilité de leurs[...]

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    22 PROPRIÉTÉS DES ALIMENTS La vitesse à laquelle cuisent les aliments, ainsi que l'uniformité de la cuisson, dépendent largement de la nature de ces aliments. Les micro-ondes pénètrent les aliments à une profondeur d'environ 1,8 à 3,7 cm (3/4 à 1-1/2 po.) sur toutes les surfaces : le dessus, le dessous et les côtés. L'int[...]

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    23 TECHNIQUES DE CUISSON P AR MICRO-ONDES De nombreuses techniques de cuisson par micro-ondes ressemblent à celles de la cuisson conventionnelle. Ces techniques vous aideront à égaliser l'énergie des micro-ondes dans la cavité du four afin de rendre la cuisson plus uniforme. Brasser les aliments : Brassez les aliments de l'extérieur[...]

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    24 DÉCONGÉLA TION AUT OMA TIQUE "AUT O DEFROST" La décongélation des mets congelés est l'un des plus grands avantages d'un four à micro-ondes car elle permet d'économiser beaucoup de temps. La touche de décongélation "DEFROST" simplifie grandement le procédé. Vous pouvez décongeler les aliments en rég[...]

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    25 POISSONS ET FRUITS DE MER - DÉCONGÉLA TION AUT OMA TIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur[...]

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    26 PORC - DÉCONGÉLA TION AUT OMA TIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE TEMPS : Appuyez sur le clavier de décongélation DEF. pour décongeler par le temps. Vérifiez la durée par livre au tableau ci-dessous et multipliez par le poids de l'[...]

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    27 BOEUF - DÉCONGÉLA TION AUT OMA TIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 12 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START. Pl[...]

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    28 AGNEAU - DÉCONGÉLA TION AUT OMA TIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 13 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START. P[...]

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    29 V OLAILLE - DÉCONGÉLA TION AUT OMA TIQUE Pour plus de détails sur le clavier de décongélation automatique, référez-vous à la page 13 de ce guide. DÉCONGÉLATION PAR LE POIDS : Appuyez sur la touche AUTO DEFROST pour la décongélation par le poids. Entrez le poids de chaque item (VIANDE, VOLLAILE et POISSON); appuyez sur la touche START[...]

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    30 OEUFS ET FROMAGE Les oeufs et le fromage sont des aliments fragiles qui demandent une attention particulière lors de la cuisson par micro-ondes. Percer le jaune d'oeuf permet à la vapeur de s'échapper lors de la cuisson. Brasser les oeufs lorsqu'ils cuisent permet de mieux distribuer la chaleur. Étant donné que l'énergi[...]

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    31 CUIRE LES LÉGUMES FRAIS Les légumes frais retiennent leurs nutriments lorsqu'ils sont cuits au four à micro-ondes. Utilisez ce tableau ainsi que le clavier de cuisson à une touche "ONE TOUCH" pour cuire adéquatement les légumes. Après la cuisson, laissez reposer de 3 à 5 minutes. Si les légumes ne sont pas tout-à-fait cu[...]

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    32 ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS 3 minutes 2 minutes 3 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 2 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 5 minutes 2 minutes 2 minutes 2 minutes 2 minutes Queues de bettraves (4 oz) Une portion Brocoli (4 oz) Une portion Choux de Bruxelles (4 oz) Une portion Chou (4 oz) Une portion Ch[...]

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    33 ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS 4 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 2 minutes 4 minutes 5 minutes 4 minutes 5 minutes Poivron verts (4 oz) Une portion Champignons (4 oz) Une portion Okra (4 oz) Une portion Oignon, haché (4 oz) Une portion Panais (4 oz) Une portion) R[...]

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    34 Ces légumes cuisent différemment des légumes figurant aux tableaux de la page précédente. Utilisez la fonction de cuisson des LÉGUMES FRAIS "FRESH VEGETABLE" et procédez comme suit pour la cuisson de ces légumes. ITEM PRÉPARATION PAR LE TEMPS REPOS 7 minutes 9 minutes 2 minutes 4 minutes 9 minutes 15 minutes 2 minutes 3 minute[...]

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    35 CUISSON DU POISSON ET DES FRUITS DE MER 1. Disposez le poisson ou les fruits de mer (filets, steaks, homard) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les pétoncles, dans un plat approprié. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du four à micro-ondes. 3. Calculez la durée de cuisson en mult[...]

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    36 V OLAILLES Tendre et juteuse, voilà ce qui décrit bien la volaille cuite au micro-ondes. C'est la meilleure méthode pour cuire le poulet dont vous avez besoin pour la préparation de vos plats en casserole, des salades ou simplement pour des sandwichs. Mettez-vous l'eau à la bouche en regardant simplement la recette de poulet poch?[...]

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    37 VIANDES Les coupes de viande tendres se cuisent à merveille au four à micro-ondes, spécialement lorsqu'elles sont cuites à des niveaux de puissance moins élevés. Assurez-vous que la viande soit bien décongelée avant de la faire cuire. Pour plus de détails à ce sujet, référez-vous au tableau de la cuisson des viandes, aux pages 4[...]

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    38 CUISSON DU PORC 1. Disposez la viande (rôti, côtelettes ou bacon) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, languettes, saucisses, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du micro-ondes. 3. Calculez la durée de cuisson en multipliant le poids de[...]

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    39 CUISSON DU BOEUF 1. Disposez la viande (rôtis, croquettes de viande hachée) sur une grille à l'épreuve des micro-ondes ou les cubes, languettes, boulettes de boeuf haché, dans une assiette en verre profonde. 2. Recouvrez d'un papier ciré et déposez sur la table tournante de verre du four à micro-ondes. 3. Calculez la durée de [...]

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    40 SOUPES Faire des soupes maison est maintenant plus facile que jamais avec le four à micro-ondes. Conservez vos restes de légumes et de viandes pour créer vos propres spécialités. Congelez en petites portions les restes que vous utiliserez ensuite pour inventer une nouvelle recette de soupe. La méthode la plus efficace pour faire de la soup[...]

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    41 SAUCES ET JUS DE VIANDE Les sauces et les jus de viande sont une réussite assurée lorsqu'elles sont faites au four à micro-ondes. La cuisson par micro-ondes empêche de coller ou surcuire la sauce. Elles sont maintenant cuites dans une tasse à mesurer en verre avec une poignée et ce, directement dans le four à micro-ondes. La sauce cu[...]

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    42 T ABLEAU DE CONVERSION DES POIDS ET MESURES Onces Centièmes de livre Dixièmes de livre Grammes 1-2 .06-.15 0.1 50 3-4 .16-.25 0.2 100 5-6 .26-.35 0.3 150 7 .36-.45 0.4 200 8-9 .46-.55 0.5 250 10-11 .56-.65 0.6 300 12-13 .66-.75 0.7 350 14 .76-.85 0.8 400 15-16 .86-.95 0.9 450 ■ T ABLEAU DE CONVERSION DE LA DÉCONGÉLA TION ET DE LA CUISSON L[...]

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    43 SPÉCIFICA TIONS A V ANT DE PLACER UN APPEL DE SER VICE 495 395 293 Item Spécification Alimentation 120V 60 Hz CA de 15 A monophasé avec prise de terre Consommation 1350 W Capacité de puissance restituée 900 W, puissance maximale Fréquences 2,450 MHz Dimensions externes 19,5 (L) x 15,5 (P) x 11,5 (H) pouces Dimensions de la cavité 12,6 (L)[...]

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    GARANTIE D'UN FOUR À MICRO-ONDES EMERSON Nous vous remercions d'avoir acheté un four à micro-ondes EMERSON. Votre nouvel appareil, comme tous ceux de notre production, se conforme à de normes de qualité. Dans des conditions normales d'usage, nous sommes certains qu'il vous donnera entière satisfaction pendant de nombreuses[...]