Bosch HGV745226N manual

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56

Go to page of

A good user manual

The rules should oblige the seller to give the purchaser an operating instrucion of Bosch HGV745226N, along with an item. The lack of an instruction or false information given to customer shall constitute grounds to apply for a complaint because of nonconformity of goods with the contract. In accordance with the law, a customer can receive an instruction in non-paper form; lately graphic and electronic forms of the manuals, as well as instructional videos have been majorly used. A necessary precondition for this is the unmistakable, legible character of an instruction.

What is an instruction?

The term originates from the Latin word „instructio”, which means organizing. Therefore, in an instruction of Bosch HGV745226N one could find a process description. An instruction's purpose is to teach, to ease the start-up and an item's use or performance of certain activities. An instruction is a compilation of information about an item/a service, it is a clue.

Unfortunately, only a few customers devote their time to read an instruction of Bosch HGV745226N. A good user manual introduces us to a number of additional functionalities of the purchased item, and also helps us to avoid the formation of most of the defects.

What should a perfect user manual contain?

First and foremost, an user manual of Bosch HGV745226N should contain:
- informations concerning technical data of Bosch HGV745226N
- name of the manufacturer and a year of construction of the Bosch HGV745226N item
- rules of operation, control and maintenance of the Bosch HGV745226N item
- safety signs and mark certificates which confirm compatibility with appropriate standards

Why don't we read the manuals?

Usually it results from the lack of time and certainty about functionalities of purchased items. Unfortunately, networking and start-up of Bosch HGV745226N alone are not enough. An instruction contains a number of clues concerning respective functionalities, safety rules, maintenance methods (what means should be used), eventual defects of Bosch HGV745226N, and methods of problem resolution. Eventually, when one still can't find the answer to his problems, he will be directed to the Bosch service. Lately animated manuals and instructional videos are quite popular among customers. These kinds of user manuals are effective; they assure that a customer will familiarize himself with the whole material, and won't skip complicated, technical information of Bosch HGV745226N.

Why one should read the manuals?

It is mostly in the manuals where we will find the details concerning construction and possibility of the Bosch HGV745226N item, and its use of respective accessory, as well as information concerning all the functions and facilities.

After a successful purchase of an item one should find a moment and get to know with every part of an instruction. Currently the manuals are carefully prearranged and translated, so they could be fully understood by its users. The manuals will serve as an informational aid.

Table of contents for the manual

  • Page 1

    [en] Instruction manual ........ ......... ......... ......... ..3 [nl] G ebruiksaan wijzing ... ......... ......... ......... .... 28 F ree standi ng cooker HG V7 45221N F or nuis HGV745221N[...]

  • Page 2

    [...]

  • Page 3

    3 Ú T able of contents [ en ] In s t r u c t io n m a n u a l Im po rt a nt s afe ty in for ma tion ..... ... .. .. ..... ... .. ..... ... .. ..... .. ... ..... .. .. .. 3 Ca us es o f dam ag e ... .. ..... .. ... .. ..... ... .. ..... .. ... ..... .. ... .... ... .. ... ..... .. .. .. 6 Da m ag e to the ove n . ..... .. .. .... .. .... ... .. ...[...]

  • Page 4

    4 i nstr ucti on and in st allat ion man ual. An incorrect connection or in correct settin g s m ay le ad to s erio us acc ide nts an d d amag e to the ap pli an ce. T he app li anc e m anu fac tur er a cce pts no lia bi lity fo r damage of th is kind . The appli a nce's wa rr ant y b ec om es vo id . Caution: Thi s a pplia nce is fo r c ook i[...]

  • Page 5

    5 Risk of burns! ■ The a ppli a nce b ecomes very hot. Never touch the interior s ur faces of the c ooking compartment or th e heating elements. Alw ays al low t he ap pli anc e to co ol do wn. Keep ch il dren at a s afe di st ance. Risk of burns! ■ Ac cesso rie s an d oven war e beco me very hot. A lways u se oven gloves to remove accessor ies[...]

  • Page 6

    6 elec tric al a pplian ce ca ble s into conta ct with hot parts of the appliance . Ris k of electric shoc k! ■ Pen etr at ing m ois tur e ma y c aus e an elec t ric sho ck. Do not u se an y high - pressu re cleaner s or steam cl e ane rs. Ris k of electric shoc k! ■ When rep lacing the c ooking compa rtment bulb , t he b ulb s ock et con tact [...]

  • Page 7

    7 Set-up, gas and ele ctricity c onnection Gas con nection In stall ati on must o nly be per form ed b y an appr ove d expe rt or a licensed aft er-sales service engineer in acc ordance with the inst ructions spe cified under "Gas connect ion and conversion to a different gas type" . For t he lice nsed expert or after -sales se r vice Cau[...]

  • Page 8

    8 ■ The distance between t he top edge of the oven and the bottom edge of the extractor hood must meet th e requirements of the extractor hood m anufacturer. ■ Ensure that the appliance is n ot moved again af ter set up. The distance from the high output burner or wok b urner to th e fro nts of the ad jac en t un its or t he wa ll mus t be a t [...]

  • Page 9

    9 Only use pots or pa ns with an ev en base. Place the pot or pan centrall y over the burner. T h is will op timise transfer of the heat f rom the burner flame to t he pot or ban base. The ha ndle doe s not be come dam aged, and g reater ene r g y savings ar e guaranteed. Burn er knob Y ou ca n adj ust th e heat set tin g of th e ho tp late s u sin[...]

  • Page 10

    10 The cookin g compartment The oven light is l ocated in the cooking compartment. A cooling fan p rotects the oven from overheating. O ven lig ht During operation, th e oven light in the c ooking compartment is on. Cooling fan The cooling fan switches on and off as required. T he hot air escap es above the door. So tha t th e coo kin g c omp ar tm[...]

  • Page 11

    11 After -sales service product s You can obtain suitable c are and cl eaning agents and other ac cess ories for your dom estic a pplia nces from the after-sa les service, specialist retailers or (in some c ountries) online via the e  Shop. P lease spe cify the rel evant prod uct num ber. Gril l t r ay HEZ325000 Used for grilling instead of the [...]

  • Page 12

    12 Before using the o v en f or the first time In this se cti on, yo u can find out w hat you mu st do be fore usin g your oven or gas hob to pr epare food for the first time. First read the sec tion on Safet y info rmation . Settin g the clock After the oven has b een connect ed, the 0 s ymb ol a nd t hree ze ros ligh t u p in the displa y. S et t[...]

  • Page 13

    13 Ta b l e - C o o k i n g Select th e right saucepan size f or each burner. The d iameter of th e p ot or pa n b ase s ho uld b e t he s a me a s th at o f th e bu rn er. Co oking t imes d epend on th e typ e, weig ht an d qual ity o f the food. Deviations are t herefore possible. You y ourself can best judge the op timal cooking time. Minerals a[...]

  • Page 14

    14 The cooking ti m e has elapse d A signa l sounds. The oven switches off. Press the 0 bu tto n twice and switch off the function selector. Changing t he set ting Pres s the 0 Clock button. Use the + or - button to change t he cooking time. Cancelli ng t he setting Pres s the 0 Clock button. Press the - button un til zero is shown on the disp lay.[...]

  • Page 15

    15 Childpr oof lock Oven The oven has a childproof lock to p revent children switching it on acci dent ally. Switching the chi ldproof loc k on and off The funct ion sele ctor m ust be switch ed of f. To sw itc h on: p ress an d ho ld the C key b utton unt il the C sym bol app ea rs i n th e d isp lay . T his t ake s ab out 4 sec onds . To sw itch [...]

  • Page 16

    16 Deta chin g and r efi tting the ra ils The r ails c an be r emov ed f or clea ning . Th e oven mu st h ave cooled d own. De ta c hin g t he ra il s 1. L ift up th e fr ont of t he r ai l 2. and unhook it (figure A). 3. Then p ull the whole rail forward 4. an d r emov e it (Fi g. B ). Clean the rails with c leaning agent and a sponge. F or stubbo[...]

  • Page 17

    17 Detachi ng the door 1. Open t he oven door fully. 2. Fold up the two locking levers on the left and righ t (figur e A). 3. Close the oven door as far as the limit stop. With both hands, grip th e door on the left and right -han d si d es. Close t he door a li ttle furt h er and p ull it out (figure B) . Attac hing the door Reattach the ov en doo[...]

  • Page 18

    18 T roubles hooting Ma lfu nc tion s of te n have s impl e e xpla nat ions . R ef er to th e tabl e before calling the after-sales service as you may be able to rem e dy the faul t y ours elf . Malfunc tion ta ble If a dish d oe sn't turn o ut as well as yo u h ad hop ed, refe r to the sec ti on T est ed for yo u in our cooking s tudio , wher[...]

  • Page 19

    19 Energy and en viro nment tips H e r e y o u ca n f in d t i p s o n ho w t o s a v e e ne rg y w h e n b a k i n g a n d roasting in the oven and when cooking on the hob, and how to dispose of your ap pliance properly. Sa ving energy wit h y our ov en ■ Only p reheat the oven if this is specified in the recipe or in the operat ing instruction [...]

  • Page 20

    20 Tab l e s The tab l es show the ideal type of heating for the various cakes a nd pastries. The t emperature and b aking time dep end on the a mount and com position of the mixture. This is why temperature rang es are given in the tables. You should try the lower temp erature f i rst, since a lower temperature results in more even browning. You c[...]

  • Page 21

    21 Bread and roll s When b aking brea d, preheat the ove n, unless instructions stat e otherwise. Nev er pour wa ter in to t he h o t ove n . When b aking on 2 levels, always insert t he universal pa n abov e the ba ki ng tra y. Baking t ips Choux pastr y Bakin g tray 2 % 200-220 30-40 Puf f p a str y Ba kin g tray 3 : 180-200 20-30 Univ ersa l pan[...]

  • Page 22

    22 Meat, po ultr y , fish Ov en w are You may us e any heat  resist ant ovenware. The universal pan is suitable for larg e roasts. Gla ss o venw ar e is t he mo st su ita ble . En sur e th at th e li d of the roa s tin g dis h fi ts w ell a n d clos e s prop er ly. Add a little more liquid when using ena melled roasting dishes. W ith ro asting d[...]

  • Page 23

    23 Poult r y Th e weig hts in dic ate d in the tab le re fer to oven -r eady po ultr y (without stuffing). Place wh ole poultry on the lower wire rack breast-side down. Turn after Z of the specified time. Turn roasts, such as rolled t urkey joint or turkey breast, halfway throu g h the cooking time. Turn poultry porti ons after Z of the time . For [...]

  • Page 24

    24 Bak es, gratins , toast wit h topping s If you are grilling direc t ly on the wire rack, the universal pan should a lso be inserted at level 1. Th is keeps the oven cleaner. Always place t he ovenware on the wire rack. How well cooked t he bake is will d epend on the siz e of the dish and the hei ght of the bake. T he figures in the tab le are o[...]

  • Page 25

    25 Specia l d is hes At low t emperatures, : 3D hot air is equally u seful for p roduc ing c re amy yog hur t as it is f or p rov ing l igh t yeas t d ou gh. First, remove accessories, hook-in racks or telescopic shelves from th e cook in g c om par tme nt. Prepari ng yoghurt 1. Bri ng 1 litr e of mi lk (3. 5 % fat) to the boi l and co ol dow n to [...]

  • Page 26

    26 Preserving Fr ui t After approx. 40 to 50 minutes, small bubbles begin to form at s hort i nte rv als . Swi tch off the o ven. After 25 to 35 minut es of residual heat, remove the p reserving jars f rom the cooking c ompartment. If they are al lowed t o cool for long er i n the cooki ng compartment, g erms cou ld mu ltip l y, pro m oti ng a c id[...]

  • Page 27

    27 T est dish es These tab les have been produced for test institutes to facilitate the insp ection and testing of the various applian ces. In accordance with EN 50304/EN 60350 (2009) and IEC 60350. Baking Baki n g o n 2 leve ls: Always in sert the universal pan above the baking tray. Baki n g o n 3 leve ls: Insert the universal pan in the middle. [...]

  • Page 28

    28 é In houdsopga ve [ n l] G e b r u ik sa a n w ijz in g B ela ngr ijke ve ilig he ids voor sc hrif ten .. .. ..... ... .. ..... .. ... ..... .. .. ... . 28 O orz a ken va n sch ad e .. ... .. ..... ... .. ..... .. ... .. ..... ... .... ... .. ... ..... .. .. .... 31 Sc h ade aan d e o ven .... .. .. .... .. ... .... .. .... .. .. .. ..... .. ..[...]

  • Page 29

    29 gebr uiks aanw ijz ing en de mo nt ageh an dleid ing te w ord en ui tg evoe rd . Een v erke erde aans luitin g en on juis te ins tel ling en kunn en le ide n to t ern stig e ongeluk ke n en sc hade aan het toe stel. De fabrikant van he t app a raat is ni e t aan sp rak elijk voo r derg elijk e sch ad e. De gar an tie v an het app ar aat komt te [...]

  • Page 30

    30 de zekering i n d e meterkast u i t. Sluit d e ga st oevo e r af. Ris ico van brand! ■ Het o pp erv lak van de s ch uif lade k an erg he et w orden . Be waa r al lee n oven toebehoren in de sc huiflade . Ontv lam bar e en bran db are voorw erpe n mogen niet i n de oven lade wor d en opge borg e n . Risico van verbranding! ■ Het toestel wor d[...]

  • Page 31

    31 Kantelgevaa r! Waarschuwing: Om te v oorko me n dat h et a ppara at kan tel t, mo et ee n kan telb evei lig ing w orde n gemo ntee rd. Lees de m onta ge-in stru ctie s door. Kans op een elektrische schok! ■ Onde sk un dige r epa ra ties zi jn geva arl ijk. Rep aratie s m og en u itslu itend word en uitge voerd do or techn i ci d ie zijn geï n[...]

  • Page 32

    32 Opst elling, gas- en el ektrisc he aansl uiting Gasaanslu iting De i nstallati e mag ui tsluitend door een erkend e installateur of een d oor de importeur erkende servicemonteur worden uitgevoerd volgen s de "Inst ructie v oor het aansl uiten van het g as en het wi jz ig en v a n d e ga ss oor t" . V oor de door de importeur erke nde i[...]

  • Page 33

    33 P la at se n va n he t ap pa r aa t ■ Het ap paraat moet volgens d e opgegeven mate n worden geplaatst en d irect op het v loeroppervlak van uw keu ken . Het apparaat mag niet boven op wat voor object d an ook worden geplaatst. ■ Voor d e afstand tussen de bovenkan t van het fornuis e n de onderzijde van de afzui gkap moe t u zich houden aan[...]

  • Page 34

    34 K ookplaat Hier krijgt u ee n overzicht van h et bedieningspaneel. De uitvoering han gt van het type apparaat af. Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem. Ze t de p an m id den bov en de bran de r. D aa rdoo r wo rdt de w ar m te van d e brandervlam opt imaal aan de panb odem doorgegeven. Hand vatten of stelen worden niet beschadigd, en er wo[...]

  • Page 35

    35 T e m peratu urkeuz eknop Met de tempera tuurkeuzeknop kunt u de t emperatuur en de g ril lst a nd ins t el len . Terwijl de oven op warmt , brandt het temperatuursymbool p in het display. Als het opwarmen wordt ond er b roken, gaat het symbool u it. Bij sommige instellingen brandt het niet. T oetsen en indi catie Met de t oetsen stelt u d e ver[...]

  • Page 36

    36 Aanwijz i ng: Wanneer d e toebehoren heet worden, kunnen ze vervormen. De vervormi ng verdwijnt weer nadat ze zijn afgekoeld. Dit heeft geen invloed op de werking ervan. Houd d e bakplaat aan weerszijden met b eide handen vast en sch u i f de bakpla at re cht in h et f rame. Verm ijd bi j h et in s ch uive n beweg ingen n aar links of recht s. A[...]

  • Page 37

    37 Klanten service  artikele n Voor uw hu ishoudelijke appa raten kunt u bij de klantenservice, in de vakh andel of via het Internet voor afzonderlijke landen in de e- shop de juiste onder hou ds  e n r eini ging smi dde len of andere toebehoren kop en. Geef hiervoor het betreffende ar ti kel numme r o p. V oor he t eerst e gebruik Hier vindt[...]

  • Page 38

    38 K ook plaat ins tellen Uw kookplaat is voorzien van vier gasbrande r s . Hier kunt u nalezen hoe u de gasbranders aanst eekt en de kookplaat ins telt. Gasbrander ontstek en Plaats het branderdeksel altijd exact op de branderkelk. De op eni ngen o p de bra nder kel k moe ten alti jd vr ij z ijn. Alle branderdelen moeten droog zijn. 1. Op en d e b[...]

  • Page 39

    39 Ov en inst ellen U he eft verschillende mogelijkheden om de oven in te stellen. Hier gev en wij u ui tleg over de manier waarop u de gew enste verwarmingsm ethode en temperatuur of grillstand in stelt. U kunt v oor uw g erecht de tijdsduur en eindtijd instellen. Wijzen van v er warm en en tem p e r atuur Voorbeeld op de afb eelding: 190 °C, bov[...]

  • Page 40

    40 5. De toe ts Klok 0 zo va ak indru kken to t het sym boo l Ei nde y kni ppert . Op he t d isplay zi et u wa nn eer het ger ec ht k laa r i s. 6. M et d e to e ts @ de eind ti jd op e e n la ter t ij dstip ze tten . Na enkele s ec onden wordt d e instelling overgenomen. Op he t d isplay sta a t d e ei ndti jd , to td at d e ov en sta rt. De berei[...]

  • Page 41

    41 Kinderslot Oven Om te voorkomen dat kinde r e n per ongeluk d e oven inschakele n, is deze voorzien van een kinderslot. Kindersl ot in- en ui tschakel en De functiekeuzeknop d ient uitgeschakeld te zijn. In scha kelen : d e toe ts S leut el C indr ukk en tot op h et dis pla y het symbool C ver schijnt. Di t duurt c a. 4 se conden. Uitschakelen: [...]

  • Page 42

    42 Inschuifra ils verwijderen en b eves t ig en U k un t de rai ls voo r het re inige n ve rwi jde ren. D e o ven die nt af ge ko el d t e z ij n. Insc hui frail s ve rwijde ren 1. Rail voor optillen 2. en u it de geleide rs nemen (Afbeelding A). 3. H ierna de h ele rail naar v oren tre kke n 4. en v erwijderen (Afbeelding B). Ma ak de r ails sch o[...]

  • Page 43

    43 Ov ende ur v erwij dere n en in bre ngen Om de deurr uiten schoon t e mak en en te demonteren, kunt u de oven deur verwijderen. De scharnieren v an de oven deur zijn all e voorzien van een blokkeerhendel. W anneer de blokkeerh endel is dichtgeklapt (Afbeelding A), is de ovendeur beveiligd. Hi j kan niet worden verwijder d. Wanne er de blokkeer h[...]

  • Page 44

    44 Inbouw 1. Plaats d e afdekking weer (afbeelding A). 2. Draai eerst de onderste twee schroeven en vervolgens de bovenste twee schroeven we er vast (afbeelding B ). 3. O vendeur inhangen. Zie de instructies in het hoofdstuk Ov end eu r i nh an gen . Gebruik de o ven pas weer al s de glaz en platen correc t zijn ingebouwd. W at te do en bij s torin[...]

  • Page 45

    45 Ser vice dienst Wa nneer uw apparaat ge repareerd moet worden, sta at onze service dienst voor u klaar . Wij vinde n altijd een p assende oplossing, ook om onnodig bezoek van een tech nicus t e voorkomen. E  nummer en FD  nu mmer Geef aan de k lantenservice altijd h et productnumm er (E-nr.) en het fabricagenumm er (F D-nr. ) v an uw appar[...]

  • Page 46

    46 Bakk en op meer dere ni veaus Gebruik 3D  heteluc ht : . Insc huif hoogte s bij he t b akke n op 2 niveau s ■ Braadslede: hoogte ■ Bakplaat: hoogte Insc huif hoogte s bij he t b akke n op 3 niveau s ■ Bakplaat: hoogte 5 ■ Braadslede: hoogte ■ Bakplaat: hoogte Bakp laten die gelijktijdig in de ov en worden gedaan, hoev en niet op het[...]

  • Page 47

    47 Brood en broodj es Bij het b akken van brood de oven voorverwarmen als er ni ets anders is aan gegeven. Giet nooit water in de hete oven. Bij het bakken op 2 ni ve aus d e b raadslede altijd boven de bakplaat inschuiven. Tip s v oor h et ba kke n Börek Braadslede 2 % 180-200 40-50 Pizza Bakplaat 2 % 220-240 15-25 Braadslede + bakplaat 3+1 : 180[...]

  • Page 48

    48 Vle es, ge v oge lte , vis Vo rme n U ku nt alle vormen g ebruiken die hittebestend ig zijn. Voor grote stukken vlees is oo k de braadslede geschikt. Het m eest geschikt zijn vormen van g las. Let erop dat het deksel v oor de pan p ast en goe d sluit Gebruikt u geëmailleerde b raadpannen, voeg dan wat meer vl oeis tof toe. Bij braadg er e i van[...]

  • Page 49

    49 Gev ogelte De g ewic htsge gev ens in de tab el h ebb en betr ekki ng o p on gevu ld, pa nkl aar ge voge lte . Leg h et h ele ge voge lte eer st met de bor st zijd e naa r be nede n op het rooster. Na Z van de opgegev en tijd keren. Braadstukken, zoals kalkoenrollade of kalkoenfilet, halverwege de opge geven tijd keren. S tukken gevogelte na Z v[...]

  • Page 50

    50 Vis Keer visstukken na Z van de ti jd. Hele vi s hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis in de zw em sta nd, me t de r ugv in n aar bov en, in de ov en . Een ingesneden aardappel of een kl eine ovenv aste v orm in de buik van de vis m aakt hem stabieler. Grilt u direct op het rooster, plaats dan ook de braadslede op hoogte 1. De vloeis [...]

  • Page 51

    51 Kan t-en-k laar prod ucte n Houd u aan de opgaven van de fabrikant op de verpakking. Wa nneer u de toebeh oren bekleedt met bakpapier, let er dan op d at het ba kpa pier ge sch ikt is vo or de ze tem perat ure n. Pas d e g root te v an he t p a pie r aa n he t g ere cht aan . Het bereidingsresult a at is zeer sterk afha nkelij k van het s oor t [...]

  • Page 52

    52 Gistdeeg la ten rijze n 1. Het gistdeeg maken zoals gebruikelijk, in een h ittebestendige vorm van ker a miek le ggen en afdekke n 2. D en binnen ruimte zoals aang egeven v oorverwarmen 3. D e oven uitsch akelen en he t deeg in de uitgeschakelde bin n enr uim te pla atsen om he t te lat en rijze n. Ontdooien Levensm iddelen u it de verpakking h [...]

  • Page 53

    53 Inma ak Fr ui t Na ca. 40 tot 50 minuten stijgen er met korte tussenpozen belletjes op. Schakel d e oven uit. Na 25 tot 35 minut en nawarmen h aalt u d e weckflessen uit de ovenruimte. Als u ze l anger in de ovenruimte laat afkoelen, kunnen zich kiemen v ormen waardoor het ingem aakte fruit sne ller z uur word t. Groente Zo dra e r i n d e pot t[...]

  • Page 54

    54 T estgerechte n Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om he t contro leren en testen v an versc hillende app araten te v er gem a kk el ijke n . Volgens EN 50304/EN 60350 (2009) res p. IEC 60 350. Bakk en Bakken op twee ni veaus: Braads lede altijd boven d e bakplaat plaatsen. Bakk en op 3 n iveau s: Braads lede in het m idden pla[...]

  • Page 55

    55[...]

  • Page 56

    01 2803 9 2 *900 0743 223* 9000 7432 23 Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl -Wery- Stra ße 34 8 1739 Münc hen Ge rma n y www.bosch-hom e.com[...]