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Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 manuale d’uso - BKManuals

Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 manuale d’uso

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Un buon manuale d’uso

Le regole impongono al rivenditore l'obbligo di fornire all'acquirente, insieme alle merci, il manuale d’uso Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255. La mancanza del manuale d’uso o le informazioni errate fornite al consumatore sono la base di una denuncia in caso di inosservanza del dispositivo con il contratto. Secondo la legge, l’inclusione del manuale d’uso in una forma diversa da quella cartacea è permessa, che viene spesso utilizzato recentemente, includendo una forma grafica o elettronica Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 o video didattici per gli utenti. La condizione è il suo carattere leggibile e comprensibile.

Che cosa è il manuale d’uso?

La parola deriva dal latino "instructio", cioè organizzare. Così, il manuale d’uso Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 descrive le fasi del procedimento. Lo scopo del manuale d’uso è istruire, facilitare lo avviamento, l'uso di attrezzature o l’esecuzione di determinate azioni. Il manuale è una raccolta di informazioni sull'oggetto/servizio, un suggerimento.

Purtroppo, pochi utenti prendono il tempo di leggere il manuale d’uso, e un buono manuale non solo permette di conoscere una serie di funzionalità aggiuntive del dispositivo acquistato, ma anche evitare la maggioranza dei guasti.

Quindi cosa dovrebbe contenere il manuale perfetto?

Innanzitutto, il manuale d’uso Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 dovrebbe contenere:
- informazioni sui dati tecnici del dispositivo Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255
- nome del fabbricante e anno di fabbricazione Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255
- istruzioni per l'uso, la regolazione e la manutenzione delle attrezzature Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255
- segnaletica di sicurezza e certificati che confermano la conformità con le norme pertinenti

Perché non leggiamo i manuali d’uso?

Generalmente questo è dovuto alla mancanza di tempo e certezza per quanto riguarda la funzionalità specifica delle attrezzature acquistate. Purtroppo, la connessione e l’avvio Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 non sono sufficienti. Questo manuale contiene una serie di linee guida per funzionalità specifiche, la sicurezza, metodi di manutenzione (anche i mezzi che dovrebbero essere usati), eventuali difetti Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255 e modi per risolvere i problemi più comuni durante l'uso. Infine, il manuale contiene le coordinate del servizio Lincoln Electric in assenza dell'efficacia delle soluzioni proposte. Attualmente, i manuali d’uso sotto forma di animazioni interessanti e video didattici che sono migliori che la brochure suscitano un interesse considerevole. Questo tipo di manuale permette all'utente di visualizzare tutto il video didattico senza saltare le specifiche e complicate descrizioni tecniche Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255, come nel caso della versione cartacea.

Perché leggere il manuale d’uso?

Prima di tutto, contiene la risposta sulla struttura, le possibilità del dispositivo Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255, l'uso di vari accessori ed una serie di informazioni per sfruttare totalmente tutte le caratteristiche e servizi.

Dopo l'acquisto di successo di attrezzature/dispositivo, prendere un momento per familiarizzare con tutte le parti del manuale d'uso Lincoln Electric Impinger Conveyorized Oven 3255. Attualmente, sono preparati con cura e tradotti per essere comprensibili non solo per gli utenti, ma per svolgere la loro funzione di base di informazioni e di aiuto.

Sommario del manuale d’uso

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    Lincoln Foodservice Products, LLC 1111 North Hadley Road Fort Wayne, Indiana 46804 United States of America Technical Suppor t Hotline: ( 800) 678-951 1 Telephone: (260) 459-8200 www.lincolnfp. com operator manual This document includes : • Safety Notices • Spe cific atio ns • Installation Instructions • Operating Instructi ons • Cleaning[...]

  • Pagina 2

    Impinger 3255 – Operator Manual 2 IMPORTANT WARNING AND SAFETY INFORMATION · Obtain from your local gas provider and post in a prom inent location instructio ns to be followed in the event gas odors are detected. · It is required that the oven be placed under a ventilati on hood to provide for adequate air supply and ventilation. · Minimum cle[...]

  • Pagina 3

    Impinger 3255 – Operator Manual 3 PURCHASER’S RESPONSIBILITY It is the responsibilit y of the purchaser: 1. To see that the gas and electric service s for the oven are installed on site in accordance with the manufacturers specification. 2. To unload, uncrate, and install the oven in its proper location; in accordance with this installation / o[...]

  • Pagina 4

    Impinger 3255 – Operator Manual 4 ***NOTE: For proper operation, the gas valve requires a nominal inlet pressure of 7 inches H 2 O column for natural gas and 11 inche s of H 2 O column for L.P. gas. A minimum inlet pressure of 1.0 inch of H 2 O above the manifold setting (NAT. manifold 3.5” H 2 O, L.P. manifold 10” H 2 O) must be maintained w[...]

  • Pagina 5

    Impinger 3255 – Operator Manual 5 EXTERIOR DIMENSIONS[...]

  • Pagina 6

    Impinger 3255 – Operator Manual 6 SPACING The oven must have 6 inches (152 mm) of clearance from combustible surfaces. In case other equi pment is located on the right side of oven, a minimum clearan ce of 24 inches (609 mm) is required from that equipment. FOR ALL OVENS: A 24-inch (609 mm ) clearance at the rear of the oven must be obtai nable f[...]

  • Pagina 7

    Impinger 3255 – Operator Manual 7 CANOPY VENTILATION RECOMMENDATIONS – DOUBLE DECK OR SINGLE UNIT * AFF = Above Finished Floor SMOKE CANDLE TEST – VENTILATION SYSTEM VERIFICATION OVEN SET-UP FOR THIS TEST: 1. This test is to be done on the bottom oven of a multiple oven system, or a single oven. 2. The conveyor must be off. 3. The oven temper[...]

  • Pagina 8

    Impinger 3255 – Operator Manual 8 UNLOADING When the oven arrives it should consist of: 1. A crate containing oven body, c onveyor, fingers, crumb pans, and pan stops. (Some mod els may have the conveyor pac ked separately.) 2. A package containing the stand and top. It is recommended that you have a material-handlin g device available to unload.[...]

  • Pagina 9

    Impinger 3255 – Operator Manual 9 CODE REFERENCE GAS CODE REFERENCE Safe and satisfactory operation of this ov en depends to a great extent upon its proper in stallation, and it should be installed, as applicable in accordance wit h the Natio nal Fuel Gas Codes, ANSI Z223.1/NFPA 54, latest versi on, Manufacturers’ installation Instructions a nd[...]

  • Pagina 10

    Impinger 3255 – Operator Manual 10 STAND AND FINGER ASSEMBLY 4. Before installing the retaining brackets in the oven(s), be sure all of the packing material is removed from the plenum shroud. Install the finger retaining brackets by placing them upside down and hooking the retaining pin as shown above. 5. Rotate the finger brackets until the notc[...]

  • Pagina 11

    Impinger 3255 – Operator Manual 11 FINGER HOUSING BAFFLE PLATE ADJUSTEMENTS The finger housing has a b affle mounted inside to balance t he air flow to the rear and front of the oven. If the product is cooking more or less in the rear of the oven than in the front, it is possible the finger housing baffle need s to be adjusted. If it is deemed ne[...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 12 PROGRAMMING OVEN START-UP INSTRUCTIONS 1. Turn oven on. After the oven is turned on it is in cooking mode. To set the time and tempe rature you must be in programming mode. 2. To get to program mode, press and hol d the time and temperature buttons for approx imately 6 seconds. While pressing the buttons the di [...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 13 INFORMATION ON USE OF OVEN As explained in “Concepts,” the Impinger ® oven fun ctions by directing high velo city streams of heated air directly on the food products. Because air is the heat source, it is effective even on sensitive foods. Compared to conventional ovens and ev en convection ovens, the cooki[...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 14 CLEANING INSTRUCTIONS DAILY 1. Clean exterior surfaces of the ov en by wiping it down with a mild de ter gent and clean water, or a commercial stainless cleaner. 2. Clean crumb pans and gua rds by washing with a m ild detergent solution and rinsing with cl ean water. 3. Clean the interior by sweeping up all loos[...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 15 FINGER REMOVAL AND DI SASSEMBLY FOR CLEANING 1. Open door and remove upper finge rs. Note any particular placement of fingers that you may have, such a s fully closed, half-closed, or fully open, columnating pl ates. 2. Remove conveyor and then remove bottom fingers. 3. For finger disassembly, see “Stand an d [...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 16 CONCEPTS The Impinger ® Conveyor Oven produc ed by Lincoln Foodservice Products, LLC utilizes a revolutionary cooki ng concept called “AIR IMPINGEMENT.” It provides exceptional baked food produ ct quality in far less time than conventional devices on the market. The “AIR IMPINGEMENT” system direct s a h[...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 17 CAUTION – HOT SURFACE CLOCK, TIME SWITCH, TIMER TRANSFORMER DANGEROUS VOLTAGE EQUIPOTENTIALITY GROUND PROTECTIVE EARTH GROUND EARTH GROU ND CHANGE FUSES FUSE POWER OFF POWER ON DISCONNECT POWER TEMPERATURE, HEAT CONVEYOR FAN BRENNER HEAT CYCLE READY, TIMER INDICATOR RESET HIGH TEMPERATURE, HEAT APPENDIX A – [...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 18 APPENDIX A – LABEL DEFINITIONS (CONT’D) AMPS VOLTS KILOWATTS / HR TYPE OF GAS AC ½ COOK TIME SERVICE ACCESSIBILITY, PROVIDE MINIMUM REAR AND SIDE CLEARANCE ORIFICE – MAIN ORIFICE – LOW FIRE[...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 19 LIMITED W ARRANTY FO R COMMERCI AL PRODUCTS LIMITED W ARRANTY Lincoln Foodse rvice Products, LLC (“Li ncoln”) warrants this produ ct to be free from defects in material and workmanship for a period of one (1) ye ar from the date of purchase. During the warranty period, Lincoln shall, at Lincoln’s option, r[...]

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    Impinger 3255 – Operator Manual 20[...]