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Stoelting SO218 manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Stoelting SO218. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Stoelting SO218 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Stoelting SO218 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Stoelting SO218 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Stoelting SO218
- nom du fabricant et année de fabrication Stoelting SO218
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Stoelting SO218
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Stoelting SO218 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Stoelting SO218 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Stoelting en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Stoelting SO218, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Stoelting SO218, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Stoelting SO218. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Optima SO218/318 OWNER'S MANUAL Manual No. 513571 Aug. 2001, Rev . 2[...]

  • Page 2

    [...]

  • Page 3

    Need Part s or Service? We stock the parts you need.  Our Technicians are factory trained and are certified in the Stoelting Technicare program. Model No.: _______________________ Serial No.: _______________________ Purchase Date: ____________________ Start-Up Date:____________________ CALL Distributor: _________________________ Phone No.: _____[...]

  • Page 4

    [...]

  • Page 5

    OWNER'S MANUAL FOR MODEL SO218/318 STOELTING FLOOR MODEL FREEZER This manual provides basic information about the freezer. Instructions and suggestions are given covering its operation and care. The illustrations and specifications are not binding in detail. We reserve the right to make changes to the freezer without notice, and without incurr[...]

  • Page 6

    [...]

  • Page 7

    SECTION DESCRIPTION PAGE 1. INTRODUCTION 1.1 Remote Possibilities .......................................................................................... 1 1.2 Features ............................................................................................................ 1 1.3 Dispenser Specifications ......................................[...]

  • Page 8

    FIGURE TITLE PAGE 1 Model SO218/318 ............................................................................ 1 2 Dispenser Specifications .................................................................. 2 3 Leveling Unit ..................................................................................... 3 4 Controls ........................[...]

  • Page 9

    1 1.1 REMOTE POSSIBILITIES The S toelting Optima delivers frozen drink profits by the pitcher . The Model SO218/318 is a high-volume producer of ready-to-serve frozen cocktails or frozen neutral base for those special drink recipes. From an extra-small space, the Optima’ s compact design and high capacity output will give you extra-large profit s[...]

  • Page 10

    2 Electrical Refrigeration Crated Dimensions Dimensions  208/230/60/1  HFC-404A environmentally-  Width: 22" (55.9cm)  Width: 17.6"(44.7cm)  20amp circuit & plug friendly refrigerant  Depth: 30" (76.2cm)  Depth: 26.1"(66cm)  12 running amps  2 HP (14,800 BTUH) high-  Height: 66" (167.7cm) ?[...]

  • Page 11

    3 2.1 SAFETY PRECAUTIONS Do not attempt to operate the freezer until the safety precautions and operating instructions in this manual are read completely and are thoroughly understood. Take notice of all warning labels on the freezer. The labels have been put there to help maintain a safe working environment. The labels have been designed to withst[...]

  • Page 12

    4 E . Connect the power cord. The plug is designed for 208/ 230 volt/20 amp duty. The unit must be connected to a properly grounded receptacle. The electrical cord furnished as part of the freezer has a three prong grounding type plug. The use of an extension cord is not recommended. If one must be used, use one with a size 12 gauge or heavier with[...]

  • Page 13

    5 SECTION 3 INITIAL SETUP AND OPERATION 3.1 OPERATOR'S SAFETY PRECAUTIONS SAFE OPERA TION IS NO ACCIDENT ; Observe these rules: A. Know the freezer . Read and understand the Operating Instructions. B. Notice all warning labels on the freezer . C. Wear proper clothing. Avoid loose fitting garments, and remove watches, rings or jewelry which cou[...]

  • Page 14

    6 E . Remove the spigot body from the front door by pu l ling the retaining pin out of the spigot handle. Push the spigot body thru the bottom of the front door . F . Remove the agitator assembly from the freezer . Pull the agitator assembly out of the freezer barrel. G. Keep the rear of the agitator assembly tipped up once it is clear of the freez[...]

  • Page 15

    7 NOTE The United Sates Department of Agriculture and the Food and Drug Administration require that lubricants used on food processing equipment be certified for this use. Use lubricants only in accordance with the manufacturer’s instructions. A . Assemble spigot “O” Rings onto parts dry , without lubrication . Then apply a thin film of sanit[...]

  • Page 16

    8 3.8 CLEANING & SANITIZING OF S0318 WITH FILL-O-MA TIC II AND FILL-O-MA TIC III A . Empty freezer & mix container of product. B . Mix 4 gallons of warm detergent water and pour into mix cont ainer, brush mix cont ainer , pick up hose and draw tube. Pump detergent water into freezer hopper . C. Mix sanitizer according to manufacturers instr[...]

  • Page 17

    9 3. 1 1 SO218/318 OPERA TION INFORMA TION FOR SERVICE PERSONNEL The SO218/318 is a cocktail/slush freezer . It is available in 208-230 volt, either air-cooled or water-cooled. The air-cooled version has front-to-back airflow requiring three inches of air space in the front and back for proper refrigeration. This unit is not supplied with a pump, h[...]

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    10[...]

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    11 4.1 ROUTINE CLEANING T o remove spilled or dried mix from the freezer exterior , simply wash in the direction of the finish with warm soapy water and wipe dry . Do not use highly abrasive materials as they will mar the finish. 4.2PREVENT A TIVE MAINTENANCE It is recommended that a maintenance schedule be followed to keep the freezer clean and op[...]

  • Page 20

    12[...]

  • Page 21

    13 SECTION 5 REPLACEMENT PARTS INFORMATION 5.1 ORDERING P ARTS T o assure receipt of the proper replacement p a rts, supply your dealer or distributor with the following information: A. MODEL NUMBER of equipment. B. SERIAL NUMBER of model (stamped on nameplate). C. P ART NUMBER, P ART NAME, AND QUANTITY NEEDED. Many part names and numbers are liste[...]

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  • Page 23

    15 Fill-O-Matic II The Fill-O-Matic II is a self contained auto-fill system designed to be used with the Model SO318 and DQSO318 Freezer. The pump is built onto the cover of a 10 gallon mix vat. A draw tube extends to the bottom of the container to supply the pump with mix, the mix then passes thru a screen, thru the pump and discharges thru a hose[...]

  • Page 24

    16 Strainer On/Off Switch 1 15 V olt 15 Amp Plug Ç Å È Figure 10. Fill-o-matic II[...]

  • Page 25

    17 Fill-O-Matic III The Fill-O-Matic III is a gas powered auto-fill system designed to be used with Slush and Cocktail Freezers. The pump is built to hang on the side of a 10 gallon mix vat. The pump can be driven by either regulated CO 2 , nitrogen or filtered compressed air. A draw tube extends to the bottom of the container to supply the pump wi[...]

  • Page 26

    18 Mix Outlet Gas Outlet Gas Inlet Mix Inlet É Ë Ë Ë Figure 11. Fill-o-matic III[...]

  • Page 27

    19 Gas Powered T o Freezer Electric From Auto Fill Note: T ubing Sold Separately 7 = 6[...]

  • Page 28

    [...]

  • Page 29

    W ARRANTY MIX TRANSFER PUMPS / COCKT AIL / SLUSH 1. Scope: Stoelting LLC warrants to the first user (the “Buyer”) that the evaporator assembly and compressor (if applicable) of Stoelting mix transfer pump, cocktail and slush equipment will be free from defects in materials and workman- ship under normal use and proper maintenance appearing with[...]