Hoshizaki C-100BAF-DS manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Hoshizaki C-100BAF-DS. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Hoshizaki C-100BAF-DS ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Hoshizaki C-100BAF-DS décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Hoshizaki C-100BAF-DS devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Hoshizaki C-100BAF-DS
- nom du fabricant et année de fabrication Hoshizaki C-100BAF-DS
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Hoshizaki C-100BAF-DS
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Hoshizaki C-100BAF-DS ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Hoshizaki C-100BAF-DS et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Hoshizaki en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Hoshizaki C-100BAF-DS, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Hoshizaki C-100BAF-DS, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Hoshizaki C-100BAF-DS. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    Hoshizaki “A Superior Degr ee of Reliability” www .hoshizaki.com Models C-100BAF C-100BAF-DS C-100BAF-AD C-100BAF-ADDS Self-Contained Cubelet Hoshizaki America, Inc. Issued: 5-26-2010 Revised: 11-2-2010 INST RU CT ION MA NU AL[...]

  • Page 2

    2 IMPOR T ANT Only quali ed ser vice t echnicians should install, service, and maintain the icemaker . No installation, ser vice , or maintenance should be under tak en until the technician has thor oughly r ead this Instruction Manual. Likewise , the owner/ manager should not proceed t o operate the icemak er until the installer has instructed [...]

  • Page 3

    3 IMPOR T ANT This manual should be r ead car efull y bef ore the icemak er is installed and operat ed. Only quali ed ser vice technicians should inst all, ser vice , and maintain the icemak er . Read the warnings contained in this booklet car efull y as they giv e impor tant inf or mation reg arding saf et y . Please r etain this booklet f or a[...]

  • Page 4

    4 Impor tant Saf ety Inf or mation Throughout this man ual, notices appear t o bring your at tention t o situations which could result in death, serious injur y , or damage to the unit. W ARNING Indicates a hazar dous situation which could r esult in death or serious injury . C A UTION Indicates a sit uation which could result in dama ge to the uni[...]

  • Page 5

    5 I. Specications A. Construction T op P anel Ice Discharge Opening Scoop Holder F ront P anel P ower S witch Louv er Bin Contr ol Thermostat Bulb Slope Magnet Catch Door P ower C ord[...]

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    6 MOTOR-COMPRESSOR THERMALL Y PROTECTED APPROVED FOR OUTDOOR USE Hoshizaki America, Inc. Peachtree City , GA www .hoshizaki.com ICE MAKER 946Z 3152258 CONFORMS TO ANSI/NSF 12 B. Nameplate Rating HOSHIZAKI ICE MAKER MODEL NUMBER C-100BAF SERIAL NUMBER AC SUPPLY VOLTAGE 115-120/60/1 AMPERES 4.0 AMPS DESIGN PRESSURE HI-240PSI LO-120PSI REFRIGERANT 134[...]

  • Page 7

    7 C. Dimensions/Connections 1 . C-1 0 0BAF Units: mm [in.][...]

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    8 2. C-1 0 0BAF -DS Units: mm [in.][...]

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    9 Units: mm [in.] 3. C-1 0 0BAF -AD[...]

  • Page 10

    10 4. C-1 0 0BAF -ADDS Units: mm [in.][...]

  • Page 11

    11 II. Installation and Operating Instr uctions W ARNING 1 . This icemaker m ust be installed in accor dance with applicable national, stat e , and local codes and regulations . 2 . CHOKING HAZARD: Ensure all components, f astener s, and thumbscre ws are secur ely in place af ter inst allation. Make sur e that none ha v e f allen into the stor age [...]

  • Page 12

    12 2. Built-In Installation Site C A UTION 1 . Do not let the weight of the count er r est on the icemak er . 2. Do not install the icemak er in a cor ner where the door will int erfer e with other equipment or where the icemak er cannot be pulled out for service. Installation Space Model Height Width Depth C-1 00BAF C-1 00BAF -DS 34"(864?[...]

  • Page 13

    13 C. Door 1 . C-1 0 0BAF , C-1 0 0B AF-AD a) Hinge R ev er sal If you w ould lik e t o r e ver se the door hinges , f ollow the steps belo w . Otherwise, skip t o section"II.D . Setup ." 1) W hile maintaining a hold on the door , remo v e the hinge st op pin fr om hinge (B). P ull out the bot tom of the door slightl y and gentl y r[...]

  • Page 14

    14 4) Remo ve hinge (B) fr om the right side of the unit and the 2 ller scr e ws fr om the lef t side. At tach the 2 ller scr e ws t o the right side and at tach hinge (B) t o the lef t side. See F ig . 4. 5) Rot at e the t op panel 1 80° from its pr evious position. This br ings the notch that w as pre viously in the right r ear t o the lef[...]

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    15 1 2 3 4 6 5 2. C-1 0 0BAF -DS, C-1 0 0B AF-ADDS a) Over lay P anel F abr ication and Attac hment IMPOR T ANT The ov er la y panel must be craf ted b y a prof essional cabinet maker t o ensur e quality results. (1) P arts Ensure that all parts required f or the ov er la y panel assembl y ar e contained in the accessories bag. O ver la y P anel P [...]

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    16 (2) Over lay P anel Specication Use the specication that applies to y our icemaker (C-1 00BAF -DS or C-1 00BAF -ADDS ) and the directions that f ollow t o prepare y our ov erla y panel. (a) C-1 00BAF -DS ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( ) C-1 0 0B AF-DS Ov erla y P anel Specication Ov erlay P anel Height 291 7/32"(750[...]

  • Page 17

    17 C-1 0 0B AF-ADDS Ov erla y P anel Specication Ov erlay P anel Height 279/1 6"(700mm) Ov erlay P anel W idth 1 41 3/1 6"(37 6mm) Ov erlay P anel Thickness 5/8"(1 6mm)minimum; 3/4"(1 9mm)maximum Ov erlay P anel and Door W eight (t otal) 20 lb . (9 kg) maxim um (b) C-1 00BAF -ADDS ( ) ( [...]

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    18 3)Scre wthe6threadedwoodinser tsint othe1/4"holesdr illedinthepr e viousstep . Make sure that the inserts are threaded str aight and that the t ops of the inser ts ar e ush t o the ov er la y panel surface . Otherwise, the o v erlay panel cannot be pr oper l y fast ened t o the door . 4)[...]

  • Page 19

    19 Scre ws T op P anel f) Remo ve hinge (C1) fr om the t op right par t of the door , ip it and r eat tach to the bot tom lef t. R emov e hinge (C2) from the bot tom right par t of the door , ip it and reat tach t o the top lef t. See F ig . 1 5. P roceed t o st ep 7 . d) Remo ve hinge (B) fr om the right side of the unit and the 2 ller sc[...]

  • Page 20

    20 9) T emporar il y fast en the ov erlay panel t o the door using 2 of the M4×25 pan head scre ws pro vided. See Fig . 1 8. C A UTION Ensure that the bac k surface of o verlay panel is  at bef or e at taching . 1 0) Mark the center point of the hinge (C1) and hinge (C2) holes that e xtend o v er the ov er la y panel. See F ig . 19. 1 1) Remov [...]

  • Page 21

    21 Snug the scr ews , but do not tight en. Sheet Metal Brac ket Ov erlay P anel Tight en the screws . 5) F asten the o verlay panel t o the door using the four M4×25 pan head scr ews pr ovided. Snug the screws , but do not tight en. See F ig . 24. 6) F asten the sheet met al brac ket t o the bot tom of the door with the thr ee T2 screws pro vided.[...]

  • Page 22

    22 7) Tight en the four M4×25 pan head scr ews installed in st ep 5. See Fig . 26. 8) Replace the door g asket in its pr oper orientation. Reinser t the bushings int o hinge (C1) and hinge (C2) (the hinges at tached to the door). See F ig. 27 . C anoe Clips F ig. 26 Tight en the screws . Bushing Bushing Gasket F ig. 27 9) At tach the door to hinge[...]

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    23 D . Set up 1) P osition the icemaker in the select ed per manent location. 2) Le v el the icemaker fr om side-to-side and fr ont-to-r ear b y adjusting the f eet. E. Electrical Connection W ARNING 1 . Electrical connection must meet national, stat e, and local electrical code requir ements. F ailure to meet these code r equirements could r esult[...]

  • Page 24

    24 F . W ater Suppl y and Dr ain Connections W ARNING 1 . W at er suppl y and drain connections must be inst alled in accor dance with applicable national, st at e , and local r egulations. 2. Normal operating wat er t emperatur e should be within 45°F to 90°F (7°C to 32°C). Operation of the icemak er , f or ext ended per iods , outside of this[...]

  • Page 25

    25 G. F inal Chec klist W ARNING CHOKING HAZARD: Ensure all components , fast eners, and thumbscr ews ar e securel y in place af t er installation. Make sur e that none hav e f allen into the stor age bin. 1) Is the icemaker le v el? 2) Is the icemaker in a sit e where the ambient t emperatur e is within 45°F to 1 00°F (7°C t o 38°C) and the wa[...]

  • Page 26

    26 H. Star t up W ARNING 1 . All par ts are f actory -adjusted. Improper adjustments ma y adv er sely af fect saf ety , performance, component lif e, and warranty cov erage. 2. If the icemak er is turned of f , w ait f or at least 3 minutes bef ore r estar ting the icemaker t o pre vent damage t o the compr essor . 3. At star tup , conr m that a[...]

  • Page 27

    27 III. Cleaning and Maintenance This icemaker m ust be cleaned and maintained in accor dance with the instr uction manual and labels pr o vided with the icemak er . C onsult with y our local distribut or about cleaning and maintenance service. T o obtain the name and phone number of your local distrib ut or , visit www .hoshizaki.com or call Hoshi[...]

  • Page 28

    28 3) W hile maintaining a hold on the door , remo v e the hinge st op pin fr om hinge (B). P ull out the bot tom of the door slightl y , then gently r emov e the door fr om hinge (A). See Fig . 31 . 4) Remo ve the 2 scr e ws securing the top panel, then lif t it of f. 5) Remo ve all ice fr om the st orage bin. 6) Remo ve the slope fr om the st ora[...]

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    29 1 2) Allow the icemaker t o sit for 1 0 minut es bef or e operation. If you placed a clamp on the reservoir hose in st ep 1 1, remo v e it bef ore operation and r eplace the spout in its correct position. 1 3)Plugtheunitbackin. Mov ethepow ers witchtothe"ON"position. 1 4) Allow the unit to mak e i[...]

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    30 5. Sanitizing Pr ocedur e - F inal 1) Remo ve the drain plug t o drain any r emaining solution. 2) Af ter all of the solution has drained, r eplace the drain plug in its correct position. 3) Remo ve the r eser v oir cov er . P our the sanitizing solution into the r eser v oir until the solution star ts t o  ow thr ough the ov ero w hose. 4[...]

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    31 B. Maintenance The maintenance schedule belo w is a guideline. Mor e fr equent maint enance ma y be requir ed depending on wat er quality , the icemaker's en vironment, and local sanitation regulations . W ARNING 1 . Only quali ed ser vice t echnicians should at tempt t o service this icemaker . 2. Mo v ethepow ers witchto[...]

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    32 1 . St or age Bin Dr ain In some conditions, slime ma y build up inside the st orage bin drain and pre v ent wat er from dr aining pr operly . T o pre vent this b uildup, perf or m the f ollowing pr ocedur e once e v er y 3 months or as of ten as necessar y f or conditions. 1)Mov ethepowers witchtothe"OFF"positi[...]

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    33 C. Pr eparing the Icemak er f or Long Stor age C A UTION When st or ing the icemak er for an e xtended time or in sub-fr eezing temper atur es , f ollow the instructions below to pr ev ent damage. When the icemak er is not used for t w o or thr ee da ys under nor mal conditions , itissuf ficientt omov ethepowers witchto?[...]

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    34 HOSHIZAKI AMERICA, INC. 618 Hwy . 74 S., Peachtree Cit y, GA 30269 USA TEL (770) 487-2331 F AX (770) 487-3360 www.hoshizaki.com 91A2UC10D[...]