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Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR
- nom du fabricant et année de fabrication Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Cleveland en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Cleveland Open Base & Modular Gas Skillet SGL-30-TR. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    SE95033 Rev . 5 1333 East 179th S t., Cleveland, Ohio, U.S.A. 441 10 Phone: (216) 481-4900 Fax: (216) 481-3782 Visit our web site at www .clevelandrange.com Operators Manual Installation, Operation & Service Skillets Clev elan d ™ Enodis OPEN BASE & MODULAR GAS SKILLETS - MODELS SGL-30-TR SGM-30-TR SGL-40-TR SGM-40-TR[...]

  • Page 2

    FOR THE USER IMPOR T ANT Post in a prominent location, instructions to be followed in the event the user smells gas. This information shall be obtained by consulting your local gas supplier . Keep appliance area free and clear from combustibles. Do not obstruct the flow of combustion and ventilation air . All service must be performed by a qualifie[...]

  • Page 3

    ✘ 1 2 ✘ SER VICING IMPOR T ANT CAUTION DANGER GAS APPLIANCES For your safety K eep hands and utensils aw ay from moving parts and pinch points. W ear protective equipment when discharging hot product. Shut off power at main fuse disconnect prior to ser vicing. Inspect unit daily f or proper operation. Surf aces may be e xtremely hot! Use protec[...]

  • Page 4

    GENERAL Installation of the unit must be accomplished by qualified installation personnel working to all applicable local and national codes. Improper installation of unit could cause injury or damage. This equipment is built to comply with applicable standards for manufactur ers. Included among those approval agencies ar e: UL, A.G.A., NSF , ASME/[...]

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    INST ALLA TION KEEP THE APPLIANCE AREA FREE AND CLEAR OF COMBUSTIBLE MA TERIALS. 1. Carefully r emove unit from carton or crate. Remove any packing material from unit. 2. A protective material has been applied to the stainless steel panels. NO TE : This material must be removed immediately after installation, as heat will melt the material and make[...]

  • Page 6

    CONTROL P ANEL OPERA TING INSTRUCTIONS ITEM # DESCRIPTION FUNCTION 1. On-Off Switch Main power switch for unit. 2. Power Indicator Light (Red) Indicates power is on. 3. Heat Indicator Light (Y ellow) T urns ON when system is calling for heat and OFF when system is satisfied. 4. T emperature Dial Regulates the surface temperature of the pan. 5. Powe[...]

  • Page 7

    ST ART UP PROCEDURE This appliance has been factory tested and adjusted under ideal conditions but, rough handling, low gas pressur e, altitude or variations in gas characteristics may requir e fine adjustment. All units are equipped with fixed orifices and do not requir e primar y air adjustment. LIGHTING INSTRUCTIONS NO TE : This appliance is equ[...]

  • Page 8

    CARE AND CLEANING Cooking equipment must be cleaned regularly to maintain its fast, efficient cooking performance and to ensure its continued safe, r eliable operation. The best time to clean is shortly after each use (allow unit to cool to a safe temperature). W ARNINGS ➩ Do not use detergents or cleansers that are chloride based or contain quat[...]

  • Page 9

    ST AINLESS STEEL EQUIPMENT CARE AND CLEANING (Suppied courtesy of Nafem. For more information visit their web site at www .nafem.org) Contrary to popular belief, stainless steels ARE susceptible to rusting. Corrosion on metals is everywhere. It is r ecognized quickly on iron and steel as unsightly yellow/orange rust. Such metals are called “activ[...]

  • Page 10

    2 6 6 3 10 7 4 12 11 9 10 2 8 5 1 1 6 6 3 7 4 Hydraulic Jack Assemb ly KE000772 F or units built prior to Februar y 2005 (replaces old Jac k #s SK2381000 & SK00403) Hydraulic Jack Assemb ly KE000523 F or units built after F ebr uar y 2005 HYDRAULIC JACK ASSEMBLIES ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 KE600526 HYDRAULIC CYLINDER . . . . . . [...]

  • Page 11

    HYDRAULIC JACK ASSEMBLIES - HAND TIL T ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 2381000 HYDRAULIC JACK ASSEMBL Y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 (NO LONGER A V AILABLE, USE KE000772) 5 F A95007-7 RET AINING RING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Page 12

    ACTUA TOR ASSEMBL Y - POWER TIL T (used prior to January , 2000) ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. SK2346100 ACTUA TOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2. SK2337499 ACTUA TOR MOUNTING BRACKET ASSY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 3. SK23576[...]

  • Page 13

    ACTUA TOR ASSEMBL Y - POWER TIL T (used after Jan uar y , 2000) 7 7 6 7 9 8 9 7 3 4 4 1 2 5 5 10 11 1 3 12 15 14 ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. SK2346100 ACTUA TOR ASSY ., COMPLETE WITH ITEM 2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE003242 ACTUA TOR ASSY ., WITH MANUAL OVERRIDE, COMPLETE WITH ITEMS 2 & 3 . . .1 2. SK23[...]

  • Page 14

    New (added February 2005) KE600452 (Strainer) FI00351 (Bushing) FI05318-1 (Elbow , hose barb) ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 2379100 HYDRAULIC ADAPTOR . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 2 2379600 HYDRAULIC HOSE ASSY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Page 15

    ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 2474101 POWER SWITCH (240V , USED AFTER FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2474100 POWER SWITCH (USED AFTER FEBRUARY 2001) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2343500 POWER SWITCH (USED PRIOR TO FEBRUAR Y 2001) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2 234[...]

  • Page 16

    ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1. SE00119 T HERM OSTA T BOAR D ASSEMBLY (INCLUDES 2 - 14) 1 2. SK2142002 TEMPERA TURE SENSOR BOARD 1 3. SK2159300 INSULA TOR, THERMOST A T 1 4. SK2498399 P OTEN TIO ME T ER SHAFT ASSEMBLY (INCLUDES 5-10) 1 5. SK2167200 RET AINING RING, SP-NR #R1000-25 1 6. SK2167100 W ASHER, BOWED/SPRING 1 7. SK2167300 P ANEL[...]

  • Page 17

    ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 KE53838-32 TRANSFORMER - POWER TIL T - 110-120V/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE53838-31 TRANSFORMER - POWER TIL T - 208-240/60 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 KE53838-30 TRANSFORMER - POWER TIL T - 208-240/50 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 K[...]

  • Page 18

    ITEM NO. P ART NO. DESCRIPTION QTY . 1 KE55069-7 HI-LIMIT 1 2 2353900 BULB CLAMP 1 3 2354099 BULB SHIELD ASSY 1 4 F95 NUT 1 5 2345100 RTD SENSOR 1 6 2344900 SHIELD LINER 1 7 2345000 SHIELD 1 PLA TE ASSEMBL Y (used prior to January , 2000) ITEM NO. P ART NO. DESCRIPTION QTY . 1 F A21053 LOCK NUT 1/2-13 S.S. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . [...]

  • Page 19

    SPRING ASSEMBL Y ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 2452300 SPRING . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 2 2381700 TURNBUCKLE BODY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 3 2374900 CONNECTING ROD R/H [...]

  • Page 20

    ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 2359300 BACK TOP MOUNTING BRACKET . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2 2 2360101 REAR COMBUSTION SEAL - 40 GAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 2360100 REAR COMBUSTION SEAL - 30 GAL. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .[...]

  • Page 21

    ITEM NO . P ART NO . DESCRIPTION QTY . 1 2373100 BURNER (NA T . GAS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 for 30 gal., 10 for 40 gal. KE02410 BURNER (LP GAS) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 for 30 gal., 10 for 40 gal. 2 KE55277-1 ORIFICE, (NA T . GAS), 2000 FT . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 for 30 [...]

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    N OT E : ANY MAINTENANCE OR SERVICE INVOL VING DISSASSEMBL Y OF COMPONENTS SHOULD BE MADE BY A QUALIFIED SERVICE TECHNICIAN. ENSURE GAS, ELECTRICAL AND W A TER SUPPL Y (IF APPLICABLE) TO THE APPLIANCE ARE SHUT OFF Y ou have purchased the finest commer cial cooking equipment available anywhere. Like any other fine, precision built piece of equipment[...]