Breville BJE510XL manuel d'utilisation

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Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Breville BJE510XL. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Breville BJE510XL ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Breville BJE510XL décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Breville BJE510XL devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Breville BJE510XL
- nom du fabricant et année de fabrication Breville BJE510XL
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Breville BJE510XL
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Breville BJE510XL ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Breville BJE510XL et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Breville en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Breville BJE510XL, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Breville BJE510XL, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Breville BJE510XL. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

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    BJE510XL the Juice F ountain ™ Multi- Speed Instruction Book - Li vret d’instructions[...]

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    C ONGRA T ULA TIONS on the p urchas e of yo ur new Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed[...]

  • Page 3

    3 CONTENT S 4 Bre ville recommend s safety first 6 Know y our Breville J uice F o untain™ Multi-Speed 9 Assemblin g your Bre ville J uice F o untain™ Multi-Speed 12 Operating y our Breville J uice F o untain™ Multi-Speed 15 Disa ssembling y our Bre ville J uice F o untain™ Multi-Speed 17 C are & cleaning 20 T rou bleshooting 23 Ti ps o[...]

  • Page 4

    4 BREVILLE RE COMMEND S SAFET Y FIRST At Br eville we ar e very saf ety con scious. W e design an d manufactur e consum er products with the saf ety of y ou, our v alued c ustomer , foremos t in mind. In addi tion we ask t hat you exercis e a degree of car e when using a ny electrica l applianc e and adh ere to th e followin g precautio ns. READ AL[...]

  • Page 5

    5 BREVILLE RE COMMEND S SAFET Y FIRST 5 • Be c ar ef u l when h a nd li ng t he s ta i n less ste el fi lter b as ket a s t he sm a l l cut t i ng blades at t he ba s e of the fi lte r bas ket a r e ver y sh ar p. Mi sh a nd li ng m ay caus e inju r y . • Do not u se t he Juic e F ou nta i n™ Multi- Spe ed for a ny t h i ng ot her t ha n fo[...]

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    KNO W y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed[...]

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    7 P AGE HE ADER ..... KNO W YOUR BREVILLE J UICE FOUNT AIN™ MUL TI-SPEED A. Unique Dir ect Central F eed System Ensur es maximum juice extraction. B. 3 inch extra wide f eed chute Fits l arger fruit and vegetables w hole. C. Juicer c over (T op shelf dis hwas her safe) D . 3 litre pul p container (T op shelf dis hwas her safe) E. Stylish stain le[...]

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    8 P AGE HE ADER ..... KNO W YOUR BREVILLE J UICE FOUNT AIN™ MUL TI-SPEED Q P R S T T . J uice jug lid Allows juicer to operate with th e lid on, theref ore eliminating any s platter during operation. Plac e lid onto juice jug to store juice in r efrigerator. NOT SHO WN Cor d Exits at rear of juicer and wra ps aroun d feet. NOTE T o re tain fr oth[...]

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    A SSEMBLING y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed[...]

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    10 P AGE HE ADER ..... ASSEMBLING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED BEF ORE FIRST USE Before usin g your juicer f or the first time, remo ve any p ackaging materi al and promotion al stickers and label s. Ensure the applian ce is turned off and the po wer cord is unplug ged. W ash the filter bowl s urround, Nutri Di sc™, juicer co[...]

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    11 P AGE HE ADER ..... ASSEMBLING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED 5. Raise the saf ety locking arm up and locate it into the two gr ooves on eith er side of the juicer c over . The safet y locking arm sh ould now be in a vertic al position and locked into pl ace on top of the juicer c over . 6. S lide the food push er down the feed [...]

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    OPERA TING y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed[...]

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    13 P AGE HE ADER ..... OPERA TING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED 1. W ash selection of fruit and v egetables to be juiced. NOTE Most fruit and v egetables such as apples, carr ots and cucumbers will not need to be cut or trimm ed to size as these will fit whole int o the feed chute. Ensur e vegetables such as beets, carrots, etc. [...]

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    14 P AGE HE ADER ..... OPERA TING Y OUR BREVILLE JUICE F OUNT AIN™ MUL TI-SPEED PR EP ARA TIO N OF FR UIT A ND VE GE T ABL E S F OR J UI CE EX TRA C TO R SPEED SELEC TOR T ABLE FRUIT / VEGE TABLE S SUGGES TED SPEED Apples 5 Apricots ( stone remov ed) 2 Beetroot (cle aned, trimmed) 5 Blueberries 1 Broccoli 4 Brussel Spro uts (trimmed) 5 Ca bbage 4[...]

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    DIS A SSEMBLING y our Bre ville J uice F ountain ™ Multi-S peed[...]

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    16 P AGE HE ADER ..... DISA SSEMBLING YOUR BREVILLE J UICE FOUNT AIN™ MUL TI-SPEED JUICE EX TRAC TOR 1. Ensur e the juicer is turned off b y pressing th e ON/OFF switch on the control p anel to OFF . Then unpl ug the cor d. 2. Remo ve the p ulp container by tiltin g the base a wa y from the motor bas e, then p ull it out from un der the juicer co[...]

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    C ARE & CLE ANING for y our Br eville J uice F ount ain ™ Multi-Speed[...]

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    18 P AGE HE ADER ..... CARE & CLE ANING Ensur e the juicer is turned off b y pressing the ON/ OFF button on the control p anel to OFF . Then unplug th e cord. Ensur e the juicer is correct ly disassem bled. Refer to Di sassembling y our juicer . NOTE F OR EASIER CLEANING: Clean as y ou go and av oid dried on juice or pul p residue. Imm edia tel[...]

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    19 P AGE HE ADER ..... CARE & CLE ANING NOTE The Nutri Di sc™ is dishw asher safe . (top shelf on ly) • Do not soa k the Nutri Disc™ in ble ach or other abra sive cle ansers. • Alwa ys treat th e Nutri Disc™ with car e as it can be ea sily damaged. CLEANING THE JUICE J UG 1. Rinse the juic e jug and lid with froth attachment un der ru[...]

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    TROUBLE SHOO TING[...]

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    21 TROUBLESHOO TING POSSIBLE PROBLEM EA SY SOL UTION Machine will not w ork when turned ON • Th e saf ety locki ng a rm ma y not be c orre ctly eng aged in th e ve rtic al opera ting po sition with th e loc king ar m loc ated int o the two groo ve s on e ithe r side of th e ju icer co v er. Motor a ppears to stall when juicing • W et pulp can b[...]

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    22 TROUBLESHOO TING POSSIBLE PROBLEM EA SY SOL UTION Juice s prays o ut from spo ut • U se juice jug and lid pro vided, or if juicing into a glass use the custom design ed juice nozzle. • T ry using fruits with more w ater content to help fl ush through th e contents. Additiona lly , try a slower juicin g action by f eeding one piece in at a t[...]

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    TIPS ON J UICING[...]

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    24 P AGE HE ADER ..... TIPS ON JUICING THE INSIDE INF ORMA TION ON JUICING Although th e juice drinks contained in thi s booklet were de veloped with fla vor , texture and arom a at the forefront, th e health benefits certain ly add to the pleas urable taste experien ce. 7 0% of the nutrient content of fruit and vegeta bles is found in th e juice[...]

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    FRUIT & VE GE T ABLE F A C T S[...]

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    26 P AGE HE ADER ..... FRUIT & VEGE T ABLE F ACT S FRUIT AND VEGE TABLE S BEST SEA SON TO BU Y ST ORAGE NUTRITIONAL V ALUE C ALORIE COUNT Apples Autumn/ Winter V ented produce bags in r efrigerator High in Dietary Fiber an d Vitamin C 166g Apple =80 cals Apricots Summer U nwrapped in crisper of refrigerator High in Dietary Fiber Contain s Potas[...]

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    27 P AGE HE ADER ..... FRUIT & VEGE T ABLE F ACT S FRUIT AND VEGE TABLE S BEST SEA SON TO BU Y ST ORAGE NUTRITIONAL V ALUE C ALORIE COUNT Grapes (Seedless) S ummer Produce bag in refrigerator V itamin C, B6 and Potassi um 100g Grapes =60-83 cals Kiwi F ruit Winter/ S pring Crisper in refrigerator V itamin C and Potassi um 100g K iwi F ruit =52 [...]

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    RE CIPE S[...]

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    29 FRESH S T ART S APPLE, CARRO T AND CELERY JUICE Ma ke s 2 ser v ing s Y ou m ay a lter t he a mount s of eit her t he ca r rot s or apple to ma ke t he ju ice s we ete r or savor y to su it your t a ste bud s : INGREDIENTS 4 small Grann y Smith apples 3 medium siz ed carrots, trimmed 4 stalks celery METHOD 1. Process a pples, carrots and celery [...]

  • Page 30

    30 FRESH S T ART S APPLE, PEAR AND STRA WBERRY JUICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS 1 small Grann y Smith apple 3 small ripe pe ars 1 cup stra wberries, trimmed METHOD 1. Process a pple, pears and stra wberries through juic er. Ser ve imme diately. CANT ALOUPE, MINT AND MANGO JUICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS ½ small canta loupe, peeled, [...]

  • Page 31

    31 VIT AMIN REPLA CERS TO MA TO , CARROT AND RED BELL PEPPER JUICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS 2 small red bell pepper s 3 medium tom atoes 3 carrots, trimmed 4 sprigs par sley METHOD 1. T rim red bell peppers and rem ove seed s. 2. Process tom atoes, carrots, parsle y and bell peppers through juic er. Ser ve imme diately. BLACKBERR Y , PEAR [...]

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    32 LIQUID L UNCHES FRESH VE GET ABLE SOUP WITH NOODLES Ma ke s 4 ser v ing s INGREDIENTS 1 small tomat o 1 small onion, peeled and trimm ed 2 carrots 1 green bell pepper , seeded 1 tablespoon (15g) butter 1 tablespoon wholem eal flour 13fl oz (375ml) v egetable stock 15oz (425g) canned whit e beans 1 packet in stant noodles F reshly gro und black[...]

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    33 LIQUID L UNCHES P AS T A WITH PROVENC ALE STYLE S AUCE Ma ke s 4 ser v ing s INGREDIENTS 4 tomatoes 2 sprigs fr esh parsley 1 stick celery 2 large clo ves garlic 1 small onion, peeled and trimm ed 1 red bell pepper , seeded 1 tablespoon tomat o paste ½ cup red wine 2 teas poons dried oregano 1lb (500g) cooked p asta ¼ cup grated P armesan chee[...]

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    34 ICY C OOLERS SP ARKLING PEAR AND APRICO T COOLER Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS 4 large apric ots, halved and seeded 3 large pe ars 8fl oz (250ml) minera l water 1 cup crushed ic e METHOD 1. Process a pricots and pears thro ugh juicer . 2. Scoop ic e into 4 tall glasses. 3 . Div ide e x t rac te d ju ice be t we en the gl as se s . 4 . T op [...]

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    35 ICY C OOLERS CUCU MBER , PINEAPPLE AND CILANTRO ICE Ma ke s 2 ser v ing s INGREDIENTS ½ small pine apple, peeled and halv ed 2 cucumbers ½ cup fres h cilantro leav es 1 cup crushed ic e METHOD 1. Process pin eapple, cuc umbers and cilantro thr ough juicer. 2. Scoop ic e into 4 glasses, pour juice , mix well to combin e. Ser ve imme diately. PE[...]

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    36 SPIRITED JUICE S COC ONUT PINEAPPLE COLAD A Ma ke s 4 st a nda rd s er vi ngs INGREDIENTS ½ large pine apple, peeled and quartered 2fl oz (60ml) Mali bu Rum 16fl oz (500ml) soda w ater 1 cup crushed ic e METHOD 1. Process an d pineapple thro ugh juicer. 2. Stir in rum and sod a water. 3. Scoop ice into 4 tall gla sses, pour juice mixture, mix[...]

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    37 ENERGY F UEL GRAPE, KIWI AND BERRY BOO STER Grap es cont a in p ota ss ium a nd i ron , prov id ing a g r eat pick-me-up a f ter a st renuou s day. Ma ke s 2- 4 s er vi ngs INGREDIENTS 1lb (500g) green seedless gra pes, stems remov ed 2 kiwi peeled ½ pint (250g) strawberries, hulled 16fl oz (500ml) skim milk 2 tablespoons pow dered protein dri[...]

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    38 FIBER F A V ORITES R at her t ha n w as te t he pu lp fr om t he fr uit and v ege tables t h at hav e be en ju ice d , t he follow i ng re cip es h ave be en de ve lope d usi ng t he lef t ov er pu lp. VEGE T ABLE AND BAC ON SOUP Ma ke s 4 ser v ing s INGREDIENTS ¼ cup butter 1 onion, finely chopped 1 ham bone 12oz (350g) beet pulp , strained [...]

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    39 FIBER F A V ORITES P ARSNIP , HERB AND POLENT A HOT C AKES Ma ke s 6 ser v ing s INGREDIENTS 2 cups parsni p pulp, strained 2oz cup (60ml) milk 2 eggs, sep arated ¼ cup (45g) polenta (corn m eal) ¼ cup (31g) self-rising flo ur 1 teas poon chopped fresh thyme 1 teas poon chopped fresh rosemary 1 teas poon cajun seasoning 1 small red bell peppe[...]

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    40 FIBER F A V ORITES CARRO T CAKE Ma ke s 16 ser v ing s INGREDIENTS 1¾ cups (228g) all purpose flo ur 2 teas poons baking powder ½ teas poon nutmeg ½ teas poon cinnamon ½ teas poon cardamom ½ cup (61g) chopped wa lnuts ½ cup (82g) raisin s ½ cup (110g) firmly pack ed brown sugar 1½ cups carrot p ulp ½ cup oil 2 eggs, light ly beaten ¼[...]

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    41 NOTE S[...]

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    FÉLICIT A TIONS pour l’ ach at de votr e nouv eau J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville[...]

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    43 T ABLE DES MA TIÈRES 44 Breville v ous recomman de la sécurité a vant tout 47 F aites la connaiss ance de votr e J uice F ountain MC Multi-S peed de Bre ville 50 Assem blage de votr e Juice F ountain MC Multi-Speed de Breville 53 F onctionnement de v otre J uice F ountain MC Multi-Speed de Breville 57 Démontage de votr e Juice F ountain MC M[...]

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    44 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT Chez Bre ville, la s écurité occup e une plac e de choix. N ous c oncev ons et fab riquons d es produits de con sommation san s jamais per dre de vue la s écurité de notr e précieuse c lientèle. De plus , nous v ous demandon s d’êtr e très vigila nt lorsque vo us utilisez u n appar[...]

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    45 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT 45 • Gardez les m ains, les doigts, les chev eux, les vêtem ents ainsi que les spatules ou tout autr e ustensile éloigné de l’a ppareil pendant le f onctionnement. • Ne pouss ez pas les aliments d ans le tube d’ alimentation a vec vos doigts ou tout autr e ustensile. Utilise z tou[...]

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    46 BREVILLE V OUS REC OMMANDE LA SÉ CURITÉ A V ANT TOUT C ONSER VEZ CE S INS TRUCTIONS IM POR T ANT E S ME SUR E S DE SÉ CU RI TÉ POU R T OUT AP P ARE IL ÉLE CT RIQ UE • Déroule z complètement le cordon d’ alimentation av ant l’usage. • Ne lai ssez pas le cor don pendre d’un comptoir , touchez les s urfaces chaudes ou se no uer. ?[...]

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    F AITE S LA C ONNAISS ANCE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville[...]

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    48 A. Syst ème unique d’alim entation centrale directe Assure un e extraction maxim ale. B. Large tube d’ alimentation de 3 po . C onvient aux fruits et lég umes entiers. C. Couv ercle de l’ extracteur ( platea u supérieur du la ve-vaisselle ) D . Large conten ant à pulpe de 3 litres ( platea u supérieur du la ve-vaisselle ) E. Boîtier [...]

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    49 P . Buse à jus fabriquée s ur mesur e Idé ale pour extraire le jus dir ectement dans le v erre, sans dég ât. ( platea u supérieur du la ve-vaisselle ) Q. Brosse de nett oyage Le bout pl at sert à retirer la pul pe du contenant lorsque de gr osses quantités sont traitées. Le bout en n ylon facilite le nettoy age du Nutri Di sc MC en acie[...]

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    A SSEMBLA GE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville[...]

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    51 ASSEMBLA GE DE VO TRE JUICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE A V ANT LA PREMIÈRE UTILISA TION A vant d’utilis er votre extracte ur pour la première f ois, retirez et jete z tout matériel d’ emballa ge et étiquettes promotionnelles. Assure z-vous que l’ appareil est hors ten sion et débranché . Lav ez le bol du panier-filtre, l[...]

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    52 ASSEMBLA GE DE VO TRE JUICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE 5. Soule vez le bras de v errouillage de sécurité et fixe z-le dans les deux rainur es latérales du c ouvercle de l’ extracteur . Le bras de v errouillage s era alors en position vertic ale et bien verrouillé s ur le dessus du co uvercle de l’ extracteur . 6. F aites gli[...]

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    F ONC TIONNEMENT de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville[...]

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    54 P AGE HE ADER ..... F ONCTONNEMENT DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE 1. Lav ez les fruits et légumes que v ous vo ulez utiliser . NOTE La plupart des fruits et lég umes tels que les pommes, les c arottes et les concom bres n’a uront pas à être coupés ou taillés po ur être mis dans le tube d’ alimentation. Assur e[...]

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    55 P AGE HE ADER ..... F ONCTONNEMENT DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE NOTE L ’ éc ran A CL s’ ill um in era e n c ont in u du ra nt 3 m inu te s a va nt de pa sse r en m ode v eil le , o ù il s’ éte in dra a ut om ati que me nt po ur éc ono mi ser l’ én er gie . L ’ écran s’illuminera à n ouveau apr ès av[...]

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    56 F ONCTONNEMENT DE V OTRE J UICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE A TTENTION N ’ut i li se z j am a i s v os d oi gt s p our pou ss er l es a li m en ts d an s l e t u be d’alim e nta t i on ou po ur l e n e t to ye r dur an t l’ext r ac t i on . S e r vez- vou s touj our s du p ou s s oi r f ou r ni . NOTE Con sultez le tableau s él[...]

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    DÉM ONT A GE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville[...]

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    58 P AGE HE ADER ..... DÉMONT AGE DE V OTRE JUICE F OUNT AIN MC MUL TI-SPEED DE BREVILLE EX TRACTE UR DE JUS 1. Assure z-vous que l’ extracteur est éteint en mettant l’interrupteur ON/ OFF du panne au de commande à OFF , puis débranche z l’appar eil. 2. Retire z le contenant à pulpe en l’inclinant po ur l’éloigner du socle motorisé[...]

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    ENTRE TIEN & NE TT O Y A GE de v otre J uice F ountain MC Multi- Speed de Bre ville[...]

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    60 P AGE HE ADER ..... ENTRETIEN & NE TTO Y AGE Assure z-vous que l’ extracteur est éteint en mettant l’interrupteur ON/ OFF du panne au de comman de à OFF , puis débranch ez l’ appareil. Assure z-vous que l’ extracteur est correctem ent démonté. Con sultez la section Démontage de v otre extracteur . NOTE Netto yez au fur et à me[...]

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    61 P AGE HE ADER ..... ENTRETIEN & NE TTO Y AGE NOTE Le Nutri Di sc MC va au la ve-vaisselle. ( plateau s upérieur seulement) • Ne faites pa s tremper le Nutri Di sc MC dans un n ettoyant ja vellisant ou a brasif. • T raitez toujours le N utri Disc MC av ec soin, car il peut facilem ent s’ endommager NETT OYER LE PICHE T À JUS 1. Rince [...]

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    GUDE DE DÉP ANNA GE[...]

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    63 GUIDE DE DÉP ANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOL UTION F ACILE L ’ appareil ne fonctionne p as en position ON • Le bras de v err ouill age de s écuri té pe ut n e pa s êtr e bie n en clenc hé e n p ositio n v ert ical e de fo ncti onnem ent d ans les rai nures lat éra les d u co uve rcle de l’ extr ac teur . Le mote ur semble s’ arrêter[...]

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    64 GUIDE DE DÉP ANNAGE PROBLÈME POSSIBLE SOL UTION F ACILE Le j us s’ éco ul e d u r ebo rd du c ouv er cl e d e l’ ex tr ac te ur • Essa yez une vitess e d’extra ction plus ba sse et poussez plus lentement s ur le poussoir dans le tube d’ alimentation. Le jus éclabouss e du bec verse ur • Utilis ez le pichet à jus av ec son couv e[...]

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    TRUC S D’EX TRA C TION[...]

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    66 P AGE HE ADER ..... TRUCS D’EX TRAC TION INF ORMA TION PER TINENTE SUR L ’EXTRA CTION Bien que les jus contenus dan s ce livret aient été dév eloppés en mettant de l’a vant la sa veur , la texture et l’ arôme, les a vantages pour la santé s ont considérables et ajoutent au plai sir de les déguster. J usqu’à 7 0% des nutriments[...]

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    INF ORMA TION S UR LE S FRUIT S & LÉ GU ME S[...]

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    68 P AGE HE ADER ..... INF ORMA TION SUR LES FRUIT S & LÉGUME S FRUITS & LÉGU MES SAISON POUR ACHE TER CONSERV A TION V ALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE CAL ORIES Abricots É té N on emballés / bac à légum es du réfrigérateur Riche en fibres diététiques Potassi um 55g d’ abricots = 19 cal. Ananas Printem ps/ Été Garder au frai s Vit[...]

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    69 P AGE HE ADER ..... INF ORMA TION SUR LES FRUIT S & LÉGUME S FRUITS & LÉGU MES SAISON POUR ACHE TER CONSERV A TION V ALEUR NUTRITIVE NOMBRE DE CAL ORIES F enouil A utomne à Printemps Réfrigér er V itamine C, Fibres diététiques, F olate 100g de fenouil = 19 cal. Kiwis Hiver / Printemps Bac à légum es du réfrigérateur Vitamine C[...]

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    RE CE TTE S[...]

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    71 UN BON DÉBUT JUS DE PO MME, CARO TTE & CÉLERI 2 por t ions V ous p ouvez mo d ifi er les qu a ntité s de ca rot te s ou de pom mes p ou r adouci r le jus ou l’aciduler, selon vo s goûts INGRÉDIENTS 4 petites pommes Granny S mith 3 carottes m oyennes, parées 4 branches de c éleri MARCHE À SUIVRE T ra iter le s pom mes , le s ca rot[...]

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    72 UN BON DÉBUT JUS DE PO MME, POIRE & FRAISE 2 por t ions INGRÉDIENTS 1 petite pomme Granny S mith 3 petites poires mûres 1 tasse de fraises, éque utées MARCHE À SUIVRE T ra iter le s pom mes , le s poi res e t les f r ai se s da n s l’ex tr ac teu r de ju s . Ser vir immé dia tement . JUS DE C ANT ALOUP , MENTHE & MANGUE 2 por t [...]

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    73 SUBSTIT UTS VIT AMINIQUES JUS DE T OMA TE, CARO TTE & POIVRON 2 por t ions INGRÉDIENTS 2 petits poivron s rouges 3 tomates mo yennes 3 carottes, p arées 4 tiges de persil MARCHE À SUIVRE 1. Par er et égrener le poivr on rouge. 2. T raiter les tomates, les car ottes, le persil et le poivr on dans l’ extracteur de jus. Ser vir immé dia [...]

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    74 SUBSTIT UTS VIT AMINIQUES SOUPE A UX LÉGU MES FRAIS & NOUILLES 4 por t ions INGRÉDIENTS 1 petite tomate 1 petit oignon, pelé et paré 2 carottes 1 poivron v ert, égrené 15 g (1 c. à soupe) de be urre 1 c. à soupe de farine de blé entier 375 ml (13 oz) de bouillon de lég umes 425 g (15 oz) de haricots bl ancs en conserve 1 paquet de [...]

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    75 REP AS LIQUIDE S P Â TES À LA S AUCE PRO VENÇALE 4 por t ions INGRÉDIENTS 4 tomates 2 tiges de persil frais 1 branche de c éleri 2 grosses gousses d’ ail 1 petit oignon, pelé et paré 1 poivron r ouge, égrené 1 c. à soupe de pâte de tom ate ½ tasse de vin ro uge 2 c. à thé d’ origan séché 500 g (1 lb) de pât es cuites ¾ tass[...]

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    76 BOISSONS GLACÉE S P ANACHÉ DE POIRE & ABRIC OT 2 por t ions INGRÉDIENTS 4 gros abricots, c oupés en deux et dénoy autés 3 grosses poires 250 ml (8 oz) d’ eau minérale 1 tasse de glac e concassée MARCHE À SUIVRE 1 . T ra iter le s abr icot s et les p oir es d an s l’ex tr ac teu r de ju s . 2 . D is pos er la gl ace conc as sé e[...]

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    77 BOISSONS GLACÉE S BOISSON GLACÉE A U CONC OMBRE, ANANAS & C ORIANDRE 2 por t ions INGRÉDIENTS ½ petit ananas, pelé et c oupé en deux 2 concom bres ½ tasse de fe uilles de coriandre fraîche 1 tasse de glac e concassée MARCHE À SUIVRE 1. T raiter l’an anas, les conc ombres et l a corian dre dans l’ extracteur de jus. 2. Dispos er[...]

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    78 JUS AL COOLISÉS PINA COLAD A 4 por t ions INGRÉDIENTS ½ gros anana s, pelé et coupé en quartiers 60 ml (2 oz) de rhum Mali bu 500 ml (16 oz) de soda 1 tasse de glac e concassée MARCHE À SUIVRE 1. T raiter l’an anas dans l’ extracteur de jus. 2. Y vers er le rhum et le soda. 3. Disposer la gla ce dans 4 verr es, y verser le jus et bien[...]

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    79 BOISSONS ÉNERGÉTIQUE S STIM ULANT AU X RAISINS, KIWI ET PETIT S FRUITS Les r a is in s cont ien nent du pot a ssiu m et du fer et con s tit uent u n bon s ti mu la nt après une du r e jour née . 2- 4 p or t ions INGRÉDIENTS 500 g (1 lb) de rai sins verts sans pépins, équeutés 2 kiwis, pelés 250 g (½ chopine) de fr aises, équeutées 50[...]

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    80 PULPE & FIBRES Plutôt que de jeter la p ulpe extraite des fruits et légumes traités d ans l’e xtracteur de jus, récupér ez-la dans les rec ettes suiv antes: SOUPE A UX LÉGU MES & BA CON 5 por t ions INGRÉDIENTS ¼ tasse de beurr e 1 oignon, finement h aché 1 os de jambon 350 g (12 oz) de pulpe de bett erave, égo uttée et le [...]

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    81 PULPE & FIBRES CRÊPES A U P ANAIS, FINES HERBE S & POLENT A 6 por t ions INGRÉDIENTS 2 tasses de pul pe de panais, égouttée 60 ml (2 oz) de lait 2 oeufs, sépar és ¼ tasse (45 g) de polenta (farine de maï s) ¼ tasse (31 g) de farine 1 c. à thé de thym frai s, haché 1 c. à thé de romarin fr ais, haché 1 c. à thé d’ assai[...]

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    82 PULPE & FIBRES GÂ TEA U AU X CARO TTES 16 por t ions INGRÉDIENTS 1¾ tasse (228 g) de farine to ut usage 2 c. à thé de poudre à p âte ½ c. à thé de muscade ½ c. à thé de cannelle ½ c. à thé de card amome ½ tasse (61 g) de noix ha chées ½ tasse (82 g) de rai sins ½ tasse (110 g) de cass onade bien tassée 1½ tasse de pul p[...]

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    83 NOTE S[...]

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    www .breville.c om Breville i s a registered trademark of Bre ville Pty. L td. A.B.N. 98 000 092 928. Cop yright Breville Pty . Ltd. 2012. Due to continued product impr ovement, the products ill ustrated/photogra phed in this booklet ma y vary slightly from th e actual product. Model BJE510XL Issue - A12 US A Mail: Breville US A 19400 S. W estern A[...]