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Blodgett 1415 manuel d'utilisation

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Les manuels d’utilisation similaires

Un bon manuel d’utilisation

Les règles imposent au revendeur l'obligation de fournir à l'acheteur, avec des marchandises, le manuel d’utilisation Blodgett 1415. Le manque du manuel d’utilisation ou les informations incorrectes fournies au consommateur sont à la base d'une plainte pour non-conformité du dispositif avec le contrat. Conformément à la loi, l’inclusion du manuel d’utilisation sous une forme autre que le papier est autorisée, ce qui est souvent utilisé récemment, en incluant la forme graphique ou électronique du manuel Blodgett 1415 ou les vidéos d'instruction pour les utilisateurs. La condition est son caractère lisible et compréhensible.

Qu'est ce que le manuel d’utilisation?

Le mot vient du latin "Instructio", à savoir organiser. Ainsi, le manuel d’utilisation Blodgett 1415 décrit les étapes de la procédure. Le but du manuel d’utilisation est d’instruire, de faciliter le démarrage, l'utilisation de l'équipement ou l'exécution des actions spécifiques. Le manuel d’utilisation est une collection d'informations sur l'objet/service, une indice.

Malheureusement, peu d'utilisateurs prennent le temps de lire le manuel d’utilisation, et un bon manuel permet non seulement d’apprendre à connaître un certain nombre de fonctionnalités supplémentaires du dispositif acheté, mais aussi éviter la majorité des défaillances.

Donc, ce qui devrait contenir le manuel parfait?

Tout d'abord, le manuel d’utilisation Blodgett 1415 devrait contenir:
- informations sur les caractéristiques techniques du dispositif Blodgett 1415
- nom du fabricant et année de fabrication Blodgett 1415
- instructions d'utilisation, de réglage et d’entretien de l'équipement Blodgett 1415
- signes de sécurité et attestations confirmant la conformité avec les normes pertinentes

Pourquoi nous ne lisons pas les manuels d’utilisation?

Habituellement, cela est dû au manque de temps et de certitude quant à la fonctionnalité spécifique de l'équipement acheté. Malheureusement, la connexion et le démarrage Blodgett 1415 ne suffisent pas. Le manuel d’utilisation contient un certain nombre de lignes directrices concernant les fonctionnalités spécifiques, la sécurité, les méthodes d'entretien (même les moyens qui doivent être utilisés), les défauts possibles Blodgett 1415 et les moyens de résoudre des problèmes communs lors de l'utilisation. Enfin, le manuel contient les coordonnées du service Blodgett en l'absence de l'efficacité des solutions proposées. Actuellement, les manuels d’utilisation sous la forme d'animations intéressantes et de vidéos pédagogiques qui sont meilleurs que la brochure, sont très populaires. Ce type de manuel permet à l'utilisateur de voir toute la vidéo d'instruction sans sauter les spécifications et les descriptions techniques compliquées Blodgett 1415, comme c’est le cas pour la version papier.

Pourquoi lire le manuel d’utilisation?

Tout d'abord, il contient la réponse sur la structure, les possibilités du dispositif Blodgett 1415, l'utilisation de divers accessoires et une gamme d'informations pour profiter pleinement de toutes les fonctionnalités et commodités.

Après un achat réussi de l’équipement/dispositif, prenez un moment pour vous familiariser avec toutes les parties du manuel d'utilisation Blodgett 1415. À l'heure actuelle, ils sont soigneusement préparés et traduits pour qu'ils soient non seulement compréhensibles pour les utilisateurs, mais pour qu’ils remplissent leur fonction de base de l'information et d’aide.

Table des matières du manuel d’utilisation

  • Page 1

    1415 ELECTR IC COMP ACT DECK OVEN INS T ALL A TION - - OPER A TION - - MAINT EN AN CE BL ODGETT OVEN COMP ANY www .blodgett.com 44 Lakeside Aven ue, Bu rlington, Vermont 05401 USA T elep hone (800) 331-5842, (802) 860-3700 Fax: (802)864-0183 PN 23326 Rev E (10/06) E 2006 - - - G.S. Blodgett Corpor ation[...]

  • Page 2

    IMPORT ANT F O RY O U RS A F E T Y Do not store or us e gas olin e or other f lam ma ble v ap ors or liq u id s i n th e vi ci ni ty of thi s or a n y other a p pl ia nc e. W ARNING: IMPROPER INST ALLA TION, ADJ USTMENT , AL TE RA TI ON , SERVI CE OR M AI NTEN AN CE CAN C AUSE PROPER TY DAMAGE , INJURY OR DEA TH. R EAD THE IN- ST ALLA TION, OPER A [...]

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    BL ODG ET T - THE REPU T A TION YOU CA N COUNT ON F or a century and a hal f, The Blo dgett Oven Company has been buildi ng ovens a nd nothi ng but ovens. We’ve set the in - dus tr y’s q ua lity sta nd ard f or all kind s of ovens for ever y food - service o peration regardless o f size, applic ation or budget. In fact, no one in the fo odservi[...]

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    Y our Serv ice Agency’s Address: Model : Serial Number: Y our o ven was installed by : Y our ove n’ s ins ta llati on wa s che cke d by:[...]

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    Ta b l e o f C o n t e n t s Intro duc tion Oven Des crip tion and Sp ecifications 2 ................................ Ins tallation Delivery and L ocation 3 ............................................. Electrical C onnection 4 ............................................. Oven Asse mbly 5 .................................................. Leg Atta[...]

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    Intr oduc ti on 2 Oven Descr iption and Specificatio ns Blodg ett D ec k ovens have se t indu st ry wide st an - dards o f excell ence fo r baking characteristic s, performance and reli ability . They remain unsur- passed for pro duct quality . Simpl icity o f desi gn and quality co nstruction throughout assure years of trouble free service wh en t[...]

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    Ins tallation 3 Deliv ery an d L ocation DELIVER Y AND INSPECTI ON All Blo dgett o vens are shi pped in contai ners t o prevent damage. Upon delivery of your new oven: D Inspect the shipping co ntainer for external dam- age. Any evidence of damage should be noted on the del ivery receipt which must be signed by the driver . D Uncrate the oven and c[...]

  • Page 8

    Ins tallation 4 Electrical C onnection Ovens a re s upp lied for ope ra tion on 20 8 volt or 220-240 vol t insta llatio n . The thermostat , indicator light and rel ated s witches a re interconnected through one po w er source suppli ed to the oven. Before making any connection to t his oven, check the rating pl ate attached to the body back to as-[...]

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    Ins tallation 5 Oven Assembly Be fore a ss em bly an d ins ta llat ion of t he ov en, check that all compo nents have been received. In additio n to the oven, legs, decks and/or o ther ac - cessories may be required. Single Sections D 4” (10 cm) l egs are shipped inside the oven, packed in a separate carton. D T h ed e c k sa r ei n d i v i d u a[...]

  • Page 10

    Ins tallation 6 Oven Assembly ST AND AS SEMBL Y 1. Attach legs to stand frame. Secure with 5/16 - 18 nuts and lockwashers (4 per leg) . DO NOT TIG HTEN . 2. Place s he lf on leg s. Holes in legs sh ould align with hol es in shelf corner brackets. Legs shoul d be loose enough to assist in this align- ment. Place 1/4 -20 x 2-1/4” bolts t hrough leg[...]

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    Ins tallation 7 Oven Assembly DEC K INST ALLA TION 1. Remov e the decks from the carton pac kage. NO TE: Ha ndle cordie rite shelv es care fully t o avoid damag e. 2. Open the oven do or and remo ve the center element assembly . The assembly is removed by puli ng forward and unplugging. 3. I ns ta ll one of th e deck s in t he bot tom pos ition . T[...]

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    Oper ati on 8 Sol id S ta te T e mp era ture Con trol 1 2 3 4 5 6 Figure 6 COMP ONENT D ESCRI PTI ON 1. POWER SWIT CH - C ont rols th e p ow er to t he oven. When sw itched to OVEN ON , the oven is operating in the normal heating mode. O VE N OFF , tu rns the oven off. 2. DIGITAL DISPLA Y -D i s p l a y s t h e t i m e , t e m - perature and contro[...]

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    Oper ati on 9 General Baking T ips PIZZA BAKING PROBLEMS Uneven Bakes D Oven door op en too long D Imp rope r sc aling of d ough D Wa rp e d p a n s Product B urning D Thermostat set too high D Produ ct lef t in th e oven too long Dried Out Pro duct D Oven temperature too lo w D Not us ing en ough w at er in mix Extended Ba king Ti m es D T emperat[...]

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    Mai n tena nc e 10 Cle aning and Prevent ative Mainte nance CLEANING THE OVEN P ainted and stainless steel ovens may be kept clea n and in g ood cond ition w ith a lig ht oil. 1. Saturate a clo th, a nd w ipe the oven when it is cold. 2. Dr y the oven w it h a clea n clot h. On th e s ta inles s fron t or int erior s, de pos its of baked on splatte[...]

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    Mai n tena nc e 11 T roub les hootin g Gui de POSSIB LE CA USE(S) SUGGE STE D RE MEDY SYMP TOM: Strong bottom s on the bakes S T oo much botto m heat S Produ ct lef t in th e oven too long S Reduce cook temperature and increase ti me S Shor te n cook ti me SYMP TOM: Uneven bakes S Oven door s left op en t oo long S Imp rope r sc aling of d ough S W[...]

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    Mai n tena nc e 10 Cle aning and Prevent ative Mainte nance CLEANING THE OVEN P ainted and stainless steel ovens may be kept clea n and in g ood cond ition w ith a lig ht oil. 1. Saturate a clo th, a nd w ipe the oven when it is cold. 2. Dr y the oven w it h a clea n clot h. On th e s ta inles s fron t or int erior s, de pos its of baked on splatte[...]

  • Page 17

    Mai n tena nc e 11 T roub les hootin g Gui de POSSIB LE CA USE(S) SUGGE STE D RE MEDY SYMP TOM: Strong bottom s on the bakes S T oo much botto m heat S Produ ct lef t in th e oven too long S Reduce cook temperature and increase ti me S Shor te n cook ti me SYMP TOM: Uneven bakes S Oven door s left op en t oo long S Imp rope r sc aling of d ough S W[...]

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    CUS TOMER INSER T WIR ING DIAGRAM HERE[...]