West Bend Cookers manual

5 – 6 Quart Slow Cookers ™ Instruct io n Manual Register th is and other W est Bend® Housewares products through our website: w w w . w e s t b e n d . c o m Important Safeguard s ............................................................................................... 2 Heat Precautions...................................................[...]

2 Important Safeguards To prevent personal injury or property damage, read and fol low all instructio ns and w arnings. W hen usin g elect rical a pplianc es, bas ic sa fety precaut ions s hould a lways be followed inc luding the foll owing: • Read all i nstruct ions, i ncludi ng thes e import ant safe guards a nd the c are and u se instruc tions[...]

3 To prevent electric al shock, personal inju ry or prope rty dam age, read a nd follow all instruct ions and w arning s. Electricity Precautions • Do not imm erse c ord, plug s, or oth er elec tric parts in water or oth er liqui ds. • Do not operate any appliance with a damaged cord or plug. • Do not ope rate if the applia nce is not working[...]

4 SA VE THES E INSTRUCTIONS Using Your Slow Cooker – Firs t Use 1. Before usi ng, wash slo w cooker pot, cover and ro asting rack (if includ ed) with hot soap y water, rinse and dry. 2. W i pe non-s tick fi nish o f slow cook er heatin g base with a damp c loth an d dry. 3. W i pe the n on-stic k finis h on in side of cookin g pot with a te aspoo[...]

5 Cleaning Your Slow Cooker 1. Allow the entire unit (bas e, meta l cook ing pot , rack, c over) to coo l comp letely before cl eaning . Set meta l cooking pot and cover on dry, heat-protec tive surface for gradua l cooli ng. NOTE: Do not run c old water over ho t glass cover as i t may crack i f coole d sudde nly. 2. W i pe heati ng bas e and co r[...]

6 Care and Use For Insulated Carrying Bag (if included) Tips For Safe Us e: • Food mus t be pre pared in slow cooke r to retain safe s erving temp erature du ring transporta tion. To hel p retain this tem perature, cover coo king po t with plasti c lid and slo w cooker cover, place s low cooker i n carrying bag and zip close d as quickl y as poss[...]

7 Tips For A dapting Recipes To Slow Cooking Many of your favorite oven and range to p recipe s can be adapt ed to sl ow cooking with a few minor ch anges. He re are so me imp ortant poi nts to re membe r. Amount of Liquid: Becaus e little moist ure evaporate s durin g slow cook ing, redu ce amount o f liqui d in your rec ipe by one -half (1 c up o[...]

8 Tips For A dapting Recipes To Slow Cooking cont. Using Cooking Po t on Top of Rang e: The slow cooker po t (without heat ing bas e) can be u sed for range top cooki ng. Place pot on large range unit . Use medium to low heat. The use of low to mo derate he at will prevent fo ods from overcooki ng, redu ce spatterin g and he lp retai n natural juic[...]

9 Grilling Food and Temper ature Guide Note: It is not necessary to grease gril ling surfac e before using as surface has a n on- stick finish. Preheat gri ll bas e at Med (#4) or HI (# 5) for 5 m inutes. Food Setting Time Grilling Tips Eggs, frie d (up to 3 ) Med (#4) 3 min/s ide Fry with or without cook ing oil or butter. Eggs, sc rambled (up to [...]

10 5-Quart Recipes Try some of our f avorite reci pes us ing the W est Bend® Hou sewares, LLC Slo w Cooker tha t we have includ ed on th e following p ages to get you sta rted. Beef Vegetable Soup 1½ Lbs Beef soup bones or 1 pound beef short r ibs 1½ Qts W ate r 1 Tsp Salt ¼ Tsp Pepper 2 Carrots, ch opped 2 Ribs cel ery, choppe d 2 Potatoes, pe[...]

11 Hearty Chicken Noodle Soup 2 Lbs Chic ken pa rts, ski nned if desired 5 Cups W ater 1 Medium onion, chopped 4 Ca rrots, cu t into ½-inch piec es 4 Ri bs cel ery, cut int o ½-inch pieces 1 16 oz. Can w hole toma toes, c ut up 1 Tbsp Instant c hicke n bouil lon 1 Tbsp Minced parsle y 1 Tsp Sa lt ½ Tsp Dri ed rosem ary ¼ Tsp Pe pper 1 Cup Uncoo[...]

12 Oriental Chicken 2½-3 Lbs Chic ken, cu t up 1 Cup Chicken broth ¼ Cup Lemon j uice ½ Cup Chopped onion 1½ Tsp Salt ¼ Tsp Pepp er 1 8 oz. Can tomato sauce 1 6 oz. Package frozen pea p ods or 1 10 oz. Pack age frozen peas, thawed 1 8 oz. Can slic ed water ches tnuts, d rained 1 4 oz. Can mush rooms s tems a nd piec es, drai ned 2 Tsp Soy sau [...]

13 Herb Pork Roast 1 Tsp Salt 1 Tsp Thyme ½ Tsp Sage ½ Tsp Ground cloves 1 Tsp Grated lemon p eel 4-5 Lb Pork roast , bonele ss or b one-in 4 Large cl oves garli c, quarte red 2 Tbsp W ater, op tional 2 Tbsp Cornsta rch - opti onal 1. In small bowl co mbine s alt, thyme , sage, cloves an d lemo n peel. Ru b into po rk roast. Cut 1 6 smal l pock e[...]

14 Slow Cooker Baked Beans 4 Cups Dried navy beans 8 Cups W ater 1 Tbsp Salt 1 Medium onion – chopped ½ Lb Salt pork – cut in to 1-inc h cubes ½ Cup Molasses ½ Cup Catsup ¼ Cup Brown sugar 2 Tsp Dry mus tard 1. Rinse and sort beans. Place be ans, water, sa lt, onio n and s alt pork in slo w cookin g pot. Cover an d cook at LO (#3) fo r 13 t[...]

15 Ham Stroganoff 2 Tbsp Butter or marg arine 1 Cup M inc ed onion 8 Cups (2-pounds ) precoo ked ham , cut in to ¼-inch strips 1 8 oz. Can mush room ste ms and piece s, drain ed, reserve l iquid 2 10½ oz. Cans con densed cream o f mushr oom sou p 1 Cup Sour cream 1. Sauté onion in butter in slow cooki ng pot o ver medium -low heat of ra nge unit[...]

16 Barbecued Spareribs 3½-4 Lbs Co untry style pork ribs 1 10½ oz. Can condensed tomato soup ½ Cup Cider vinegar ½ Cup Brown sugar 1 Tbsp Soy sauce 1 Tsp Celery seed 1 Tsp Chili powder 1. T rim excess fa t off ribs . Place r ibs in slow cooki ng pot. 2. In mixing bowl combine all oth er ingred ients a nd pour o ver ribs. 3. Cover and slow cook [...]

17 6-Quart Recipes Italian Round Steak 2 Lbs Be ef round steak, ½-inch thi ck, cu t into 8 serving pi eces 2 Beef boui llon cu bes 1 28 oz. Can whole toma toes, dra in and re serve liqu id 1¼ Cups Liquid, (reserved tom ato liq uid plu s enoug h hot water to make 1¼ cups) 1 Cup Chopped onion 1 Garlic cl ove, finely cu t 1 Tsp Salt ½ Tsp Pepper ?[...]

18 Cheese Curried Entree 2 10 oz. Package s frozen ch opped b roccoli , partial ly thawed 3 Cups (¾ pound) di ced co oked h am, turk ey or chic ken 1 11 oz Can condensed cheddar cheese soup 1 Cup W ater ½ Cup Salad dres sing o r mayonnai se ¼ Cup Finely chopped onion 1 Tbsp Lemon jui ce ½ Tsp Curry powder ½ Cup Slivered alm onds, o ptional 1. [...]

19 German Beef Stew 1½ Lbs Be ef chuc k, cut in 2-inc h cubes 2 Tbsp Flour ½ Tsp Celery salt ¼ Tsp Garlic powder ½ Tsp Ground ging er ¼ Tsp Pepper 1 Lb Can whole tomatoes, undrained 2 Cups Thinly slice d carrots ¼ Cup Sherry cooki ng wine ¼ Cup Dark mola sses ¼ Cup Raisins 1. Place beef in pot. In a small bowl, combi ne flour, celery sa lt,[...]

20 Roasted Capon Chicken 5½-6 Lb Capon roasting chick en 2 Tsp Seasoned salt 1 Tsp Paprika 1. Place metal ra ck in low position in pot. Place c hicken on rack . Insert meat thermom eter into thicke st part o f upper th igh. Sprin kle ch icken with season ed salt and paprik a. 2. Cover pot and plac e on bas e. Roast at HI (#5) for 5 to 6 ho urs or [...]

21 Cranberry Nut Bread 2 Cups (8-ounces ) fresh o r frozen cran berries ½ Cup W alnuts 2 Cups Flour 1 Cup Sugar 1½ Tsp Baking p owder ½ Tsp Baking s oda ½ Tsp Salt 6 Tbsp Butter or marg arine 1 Egg 1 Tbsp Grated orange peel ½ Cup Orange juic e 1. Grease 9 x 5-inch or 8 x 4-inch loaf pa n with solid hydrogenate d shorte ning. Dust with flour a [...]

22 A p plesauce Bread 2 Cups Flour ½ Cup Sugar ¼ Cup Brown sugar 1 Tsp Baking p owder 1 Tsp Baking s oda 1 Tsp Cinnamon ½ Tsp Nutmeg 1 Tsp Vanilla ½ Cup Shortening 1 Cup Applesauce 2 Eggs ½ Cup Chopped nuts 1. Grease bottom on ly of a 9 x 5 -inch or 8 x 4-inch loaf pa n with solid hydrog enated shortening. Dust with flour and sha ke out ex ces[...]

23 Vegetable-Frank Chow der ½ Cup Chopped onion ½ Cup Thinly-sliced celery, c ut diago nally 1 16 oz. Can whole kerne l corn, undraine d 1 16 oz. Can whole tomatoes, undrained 5-6 (8-ounces ) frankfu rters, cu t into ½-inch sl ices ½ Cup W ater 2 Tbsp Chopped parsley ½ Tsp Salt ½ Tsp Sugar ½ Tsp Leaf bas il ¼ Tsp Hot pepper sauce 1. Place a[...]

24 Product Warranty A p pliance 1 Year Limited Warranty W est B end® Housew ares, LLC warran ts this appliance from failures in the m aterial and workmanship for 1 year f rom the date of original purchase, provided the appliance i s operated and m aintained i n c onformity with t he W est Bend® Housewa res, LLC Ins truction Manual. Any failed par[...]

1 Slow Cookers ™ 5-6 litres Manuel d’instructions Enregistrez ce produit et d’au tres produits W est Bend® Houseware s sur notre site W eb : w w w . w e s t b e n d . c o m Mises en garde importa n tes ..................................................................................... 2 Précautions liées à la chaleur ...................[...]

2 Mises en garde importantes Pour écarter tout ris que de ble ssure et de dégâts ma tériels, lise z et suivez toutes ces instructions e t tous ces avertissements . Lorsque vous utili sez des a ppareils élect riques, prenez toujo urs les précau tions de base, no tammen t : • Lisez toutes les instructions, y compris c es mises en garde import[...]

3 Pour écarter tout ris que d’élec trocution, bles sure et dég âts matériel s, lisez et suivez toutes c es instructi ons et avertissem ents. Précautions li ées à l’électric ité • Ne plong ez pas le cordon, les fiches ou d’autres compo sants électriques dans l’eau ou d’autres liquide s. • N’utilisez pas un appa reil dont l[...]

4 CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS Mode d’emploi de la mijoteuse – Pre mière utilisa tion 1. Avant usage, lavez le récipient de cuisson, le couvercle et la grille (le cas échéant) de la mijoteuse à l’ eau savonneuse chaude, puis rincez et essuyez. 2. Passez un chiff on humide sur le revêtement anti-adhésif du soc le chauffant de la mijoteuse[...]

5 Nettoy a ge de la mi joteuse 1. Laisse z l’ensem ble (so cle, réc ipient de cuis son m étalliq ue, grill e, couverc le) refroidir c omplè tement a vant de le n ettoyer. Plac ez le réci pient de cuiss on métalli que et l e couvercl e sur un e surfac e ignif uge sèc he pour un refroidis semen t progress if. REMARQUE : Ne faites pas coule r [...]

6 Entretien et mode d’e mploi de la houss e de transport isotherme (le c as éché ant) Conseils d’utilisation : • Les aliments doivent être prépar és dans la m ijoteuse pour rester à une température de service sûre du rant le tra nsport. Pour maintenir plu s facilement cette tem pérature, couvr ez le récipient de cuisson avec le c ou[...]

7 Conseils d’ada ptation des rece ttes à une cuis son lente Un grand nombre de vos recettes favorites au four et sur le feu peuvent être adaptées à une cuisson lente m oyennant quelque s modific ations m ineures. Voici quelques points im portants à ne pas oublier. Volume de li quide : Com me peu de vapeur s’évapore dura nt une cuisson len[...]

8 Conseils d’adaptation d es recette s à une cuisson lente (suite) Mode d’emp loi du récipient de cu isson su r la cuisinière : Le récipient de la mij oteuse (sans son socle chauffant) peut être utilisé sur le feu de la cuisinière. Placez le récipient sur un grand brûle ur. Réglez le feu e ntre moyen et doux . L’usage d’u n feu pe[...]

9 Cuisson et guide des températures Remarque : Il est i nutile de grais ser la s urface d e cuis son avant usage d ans la mesure où elle a un revêtem ent anti -adhési f. Préchau ffez le soc le sur Med (4) ou HI (5) penda nt 5 min utes. Aliment Rég la ge Durée Conseils de cuisson Œufs sur le plat (3 maximum) Med (4) 3 min/côté Faites cuire[...]

10 Recettes 5 l itres Essayez nos recettes favorites avec la mijoteuse W e st Bend® Housewares, LLC, qui figurent a ux pages sui vantes. Soupe bœuf-légumes 1½ livre Os à soup e ou 1 l ivre de plat de côte s de bœu f 1½ litre Eau 1 c. à thé Sel ¼ c. à thé Poivre 2 Carottes, h achées 2 Côtes de c éleri, h achées 2 Pommes de terre, é[...]

11 Soupe consistante au poulet et aux nouilles 2 livres Morceau x de poulet - s ans la p eau si désiré 5 tasses Eau 1 Oignon moyen haché 4 Carottes en dés de 1 cm 4 Côtes de c éleri e n dés de 1 cm 1 453 g Boîte de to mates e ntières , hachée s 1 c. à soupe Bouillon de poulet instantané 1 c. à sou pe Pers il hac hé 1 c. à thé Sel ½[...]

12 Poulet à l’orientale 2½-3 livre Poulet, c oupé en morcea ux 1 tasse Bouillon de poul et ¼ tasse Jus de citron ½ tasse Oignon haché 1½ c. à thé Sel ¼ c. à thé Poivre 1 227 g Boîte de s auce to mate 1 170 g P aquet de pois mange-tout surgelés ou 1 paquet de 283 g de petits pois surgelé s, dégel és 1 227 g B oîte de châtaignes [...]

13 Rôti de porc aux fines herbes 1 c. à thé Sel 1 c. à thé Thym ½ c. à thé Sa uge ½ c. à thé Clo us de g irofle e n poudre 1 c. à thé Zeste de citron râ pé 4-5 livres Rôti de porc – dé sossé ou sur l ’os 4 Grosses gousse s d’ai l coupé es en 4 2 c. à sou pe Eau - fa cultati f 2 c. à sou pe Maïzena - facul tatif 1. Dans u[...]

14 Haricots mijotés 4 tasses Haricots secs e n grains 8 tasses Eau 1 c. à sou pe Sel 1 Oignon moyen – haché ½ livres Po rc salé – en dé s de 2,5 cm ½ tasse Mélasse ½ tasse Ketchup ¼ tasse Sucre roux 2 c. à thé Moutarde sè che 1. R inc ez et t rie z les ha ri cot s. Pla cez -les a ve c l ’ea u, le sel , l’oi gno n et le por c sa[...]

15 Jambon Stroganoff 2 c. à so up e Beurre ou margarine 1 tasse Oignon émincé 8 tasses ( 2 livres) de jambon précuit, coupé en lanières de 6 mm 1 227 g Boî te d e c ha mpi gn ons ( tige s e t t ête s) ég outté s ; co nse rve r le li qu ide 2 297 g Boîtes de velouté de champignons condensé 1 tasse Crème sure 1. F aites dorer l’oignon[...]

16 Côtes levées sauce barbecue 3½ - 4 livres Côtes de porc levée s 1 297 g Boîte de soup e aux tomates condensée ½ t asse Vinaigre de cidre ½ t asse Sucre roux 1 c . à soupe Sauce soja 1 c . à thé Gra ines de céleri 1 c . à thé Ch ili en poudre 1. Coupe z l’excéd ent de gras des côtes. Placez les côtes dans le récipient de cuis[...]

17 Recettes 6 l itres Bifteck de ronde à l’italienne 2 livres Bifteck d e ronde, 1,2 cm d’épai sseur, c oupé en 8 morceau x à servir 2 Bouillon -cubes de bœuf 1 793 g Boîte de tomates entières , égoutte z et réservez le l iquide 1¼ tasse Liquide, (liq uide de s tomat es rése rvé, plus as sez d’ea u chaude pour faire 1¼ tasse) 1 t[...]

18 Curry au fromage 2 283 g Paquets de bro colis hachés surgel és, parti elleme nt dégel és 3 tasses (¾ livre) de jambo n, dind e ou pou let cui ts en dé s 1 311 g Boîte de soupe au cheddar condensée 1 tasse Eau ½ tasse Assaisonn ement à salade ou mayonn aise ¼ tasse Oignon finem ent hac hé 1 c. à s oup e Jus de citron ½ c. à thé Po[...]

19 Ragoût de bœuf à l’allemande 1½ livre Bloc d’épa ule de b œuf, cou pé en dé s de 5 c m 2 c. à sou pe Farine ½ c. à thé Se l de cé leri ¼ c. à thé Ai l en pou dre ½ c. à thé Gingembre e n poudre ¼ c. à thé Poivre 1 livre Boîte de tomates entière s, égou ttées 2 tasses Carotte s coup ées en f ines ron delles ¼ tasse[...]

20 Chapon rôti 5½-6 livres Chapon 2 c. à thé Sel as saiso nné 1 c. à thé Paprik a 1. Placez la grille métall ique en positi on bass e dans le réci pient. Pla cez le ch apon sur la gr ille. In sérez le the rmomètre à viande d ans la partie l a plus épaiss e de la cuiss e. Saupou drez le cha pon de s el ass aisonn é et de p aprika. 2. C[...]

21 Cake aux airelles rouges et aux noix 2 t asses Airelles r ouges fraîches ou surgelée s (226 g) ½ t asse Noix 2 t asses Farine 1 t asse Sucre 1½ c. à thé Levure chimiqu e ½ c . à thé Bicarbonate de soude ½ c . à thé Sel 6 c . à soupe Beurre ou marga rine 1 Œuf 1 c . à soupe Zeste d’orange râp ée ½ t asse Jus d’orange 1. Huil[...]

22 Cake à la compote 2 t asses Farine ½ t asse Sucre ¼ t asse Sucre roux 1 c . à thé Levure chimiqu e 1 c . à thé Bicarbonate de soude 1 c . à thé Canne lle ½ c . à thé Noix de muscade 1 c . à thé Vanille ½ t asse Graisse végétale solide 1 t asse Compote 2 Œufs ½ t asse Noix ha chées 1. Huilez le fond d’un m oule à cake de 22[...]

23 Chaudrée aux légumes et aux saucisses ½ t asse Oignon h aché ½ t asse Céleri émincé, en d iagona le 1 453 g Boîte d e grains de maïs, non é gouttés 1 453 g Boîte d e tomates entières, égo uttées 5-6 (226 g) saucisses à hot-dog, coupé es en tranches de 1,2 cm d’épaisseur ½ t asse Eau 2 c . à soupe Persil haché ½ c . à th[...]

24 Garantie du produit Garantie limitée 1 an pour l’appareil West Ben d® Hou se w ar es, LLC ga ra nt it q ue cet ap pa re il ser a d ép ourv u de v ices de maté riel et d e fab rica tio n pe ndan t 1 an à pa rt ir de la dat e d’a chat d’ or igin e, à cond it io n de l’a ppar eil so it u ti lis é e t en tr et en u conf or m éme nt a[...]

25 Ollas de cocción lenta con capacidad para 5 – 6 cuartos de galón Manual de instrucc iones Registre é ste y otros producto s de W es t Bend® Hous ewares en nue stro sit io: w w w . w e s t b e n d . c o m Precauciones import antes ........................................................................................ 2 Precauciones de ca l[...]

2 Precauciones importantes Para evitar lesione s personale s o daños materiales, lea y acate todas las instrucciones y a dvertencias. Al utilizar a paratos eléctric os, si empre d eben ac atarse l as prec aucion es bási cas de segurida d incl uyendo las sigui entes: • Lea toda s las i nstrucc iones , inclu yendo esta s preca uciones impor tant[...]

3 Para evitar descarga s eléctrica s, lesione s personale s o daños materiales , lea y acate todas las instruc ciones y advertencias. Precauci ones eléc tricas • No sumerja e l cable, los enchufes ni otras piezas eléctricas en agua u o tro líquido. • No opere n ingún ap arato cuyo cab le de alimentación o enchufe estén d añad os. • N[...]

4 CONSERVE ESTA S INSTRUCCIONES Uso de la olla de cocci ón lenta – prime r uso 1. Antes de usarlas, lave la olla, la tapa y la rejilla pa ra asar (si s e incluye) en ag ua caliente con deterge nte, enj uágue las y séquelas. 2. Limpie el acabado an tiadheren te en la base de calentamiento d e la olla con un pa ño húmedo y séquelo. 3. Lim pie[...]

5 Limpieza de la olla de c occión lenta 1. Deje que to da la un idad (ba se, oll a metál ica, rej illa y tapa ) se enf ríe antes de limpia rla. Coloq ue la ol la metá lica y la tapa so bre una s uperfic ie sec a y resiste nte al c alor para que se enfríen g radualm ente. NOTA: No vierta agua fría sobre la tapa de vidrio cal iente, ya q ue pod[...]

6 Cuidado y uso de la bolsa térmica de transporte (si se incl uy e) Consejo s para el uso seguro: • La comida de be hab erse preparad o en la olla de cocción lenta para que se conserve la temperatura de servir durante el transporte. Para conserv ar la temperatura, coloque primero la tap a plástica y luego la tap a de vidrio, a continu ación p[...]

7 Consejos para prepara r recetas en la olla de cocc ión lenta Muchas de sus recetas favoritas que cocina regula rmente en la estufa o cocina puede prepararlas en su olla de cocción lenta, tras hacer ligeros cambios. He aquí alguno s puntos importante s que debe recordar. Cantidad de líquido: Debido a que dura nte la cocción lenta se evap ora [...]

8 Consejos para prepara r recetas en la olla de cocc ión lenta, continuación Uso de la olla de cocción en una es tufa o cocina : La olla de cocción lenta (sin la base de calentamien to) puede usarse en una e stufa o cocina. Coloque la o lla en la estufa o cocina. Cocine a fuego mediano o lento. Si cocina a fuego len to o mode rado evitará q ue[...]

9 Guía de tempera tura y consejos para asar ali mentos Nota: No es necesario engrasar la superficie de asar antes de usarla pues tiene un acabado antideslizante. Precaliente la base de la parrilla en el ajuste Med (No. 4) o HI (No. 5) durante 5 minutos. A li mento A juste Tiempo C onsejos de asado Huevos f ritos (has ta 3) Med (No. 4) 3 min/lado F[...]

10 Recetas par a 5 cuartos de galón Prepare alg unas de nuestra s recet as favoritas con l a olla d e cocc ión le nta de W es t Bend® Housewares, LLC, las cuales hemos inclu ido en l as sig uientes página s. Sopa de res con verduras 1½ lbs de huesos de res para sopa o 1 libra de costilla de res 1½ cuartos de galón de agua 1 cuc haradita de s[...]

11 Nutritiva sopa de po llo con fideos 2 lbs de trozos de pollo sin piel si lo desea 5 tazas de agua 1 cebolla mediana picada 4 zanahoria s cortadas en trocitos de ½ pulg ada 4 palitos de apio cortados en trocitos de ½ pulgada 1 lata de 16 oz de t omates enteros c ortados en trozos 1 cuc harada de caldo de pollo instantáneo 1 cuc harada de perej[...]

12 Pollo oriental 2½ -3 lbs de pollo cortado en trozos 1 taza de caldo de pollo ¼ taza de jugo de limón ½ taza de cebolla picada 1½ cuc haradita de sal ¼ c ucharadita de pim ienta 1 lata de 8 oz. de salsa de t omates 1 paquete de 6 oz. de vaina s de arvejas congeladas o 1 paquete de 10 oz. de arvejas congeladas desheladas 1 lata de 8 oz. de c[...]

13 A sado de cerdo a las hierbas 1 cuc haradita de sal 1 cucharadita de tom illo ½ c ucharadita de salvia ½ c ucharadita de clavos de especia m olidos 1 cuc haradita de cáscara de limón rallada 4-5 lbs de asado de cerdo, con o s in huesos 4 dientes grandes de ajo cortados en cuadrados 2 cuc haradas de agua - optativo 2 cuc haradas de de maicena[...]

14 Frijoles horneados en la olla de cocción lenta 4 tazas de frijoles blancos secos 8 tazas de agua 1 cuc harada de sal 1 cebolla mediana picada ½ lb de cerdo salado, cortado en cubos de 1 pulgada ½ taza de melaza ½ taza de salsa de tom ate sazonada (ketchup) ¼ taza de azúcar rubio 2 cuc haraditas de m ostaza seca 1. E njuague y separe los fr[...]

15 Guiso Stroganoff con jamón 2 cucharadas de mantequilla o m argarina 1 taza de cebolla picada 8 tazas de (2 libras) de jamón precocido cortado en tiras de ¼ de pulgada 1 la ta de 8 oz . de tallos y trozos de champiñones drenados, conserve el líquido 2 l at as de 10½ oz. de sopa cremosa c ondensada de champiñones 1 taza de crema agria 1. S [...]

16 Costillas de cerdo asadas 3½ -4 lbs de cost illas de cerdo estilo am ericano 1 lata de 10½ oz. de sopa condensada de tomat e ½ taza de vinagre de sidra ½ taza de azúcar rubio 1 cuc harada de salsa de soya 1 cuc haradita de semilla de apio 1 cuc haradita de chile en polvo 1. E limine el exceso d e grasa de las costillas. Coloque las costilla[...]

17 Recetas par a 6 cuartos de galón Bistec redondo italiano 2 lbs de bistec redondo de res, de ½ pu lgada de grosor cortado en 8 porciones 2 cubos de caldo de res 1 lata de 28 oz. de tom ates enteros drenados, conserve el líquido 1¼ tazas de líqu ido, (líquido del tomate más suficiente agua para rendir 1¼ tazas) 1 taza de cebolla picada 1 d[...]

18 Guiso de queso al curry 2 paquetes de 10 oz. de brócoli picado congelado, parcialmente deshelado 3 tazas de (¾ d e lib ra) ja món , pav o o po ll o c oc id os y co rta dos e n cub os 1 lata de 11 oz. de sopa condensada de queso cheddar 1 taza de agua ½ taza de mayonesa o ader ezo para ensalad a ¼ taza de cebolla picada fina 1 cuc harada de [...]

19 Puchero de res alemán 1½ lbs de asado de res, cortado en cubos de 2 pulgadas 2 cuc haradas de harina ½ c ucharadita de sal de apio ¼ c ucharadita de ajo en polvo ½ c ucharadita de jengibre molido ¼ c ucharadita de pimienta 1 lata de 1 lb de tomates enteros s in drenar 2 tazas de zanahoria s rebanadas finas ¼ taza de jerez de cocina ¼ taz[...]

20 Pollo capón asado 5½ -6 lbs de pollo capón para asar 2 cucharaditas de sal sazonada 1 cucharadita de pim entón 1. Coloque la rejilla m etálica en la posición inferior en la olla. Coloque el pollo en la rejilla. Inserte un termóm etro para carne en la parte más gruesa del muslo superior. Espolvoree el pollo con pimentón y sal s azonada. [...]

21 Pan de nuez con arándanos 2 tazas (8 onzas) de arán dano s frescos o c ongelad os ½ taza de nueces 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 1½ cucharadita de polvo de hornea r ½ cucharadita de bicarbonato de sodio ½ cucharadita de sal 6 cucharadas de mantequilla o ma rgarina 1 huevo 1 cucharada de cáscara de naranj a rallada ½ taza de jugo de[...]

22 Pan de puré de manzana 2 tazas de harina ½ taza de azúcar ¼ taza de azúcar rubio 1 cuc haradita de polvo de hornear 1 cuc haradita de bicarbonato de sodio 1 cuc haradita de canela ½ c ucharadita de nuez moscada 1 cuc haradita de vainilla ½ taza de mantec a 1 taza de puré de manzana 2 huevos ½ taza de nueces picadas 1. E ngrase sólo el [...]

23 Sopa de salchichas con verduras ½ taza de cebolla picada ½ taza de apio picado fino, cortado diagon almente 1 lata de 16 oz de granos enteros de maíz sin drenar 1 lata de 16 oz . de tomates enteros sin drenar 5-6 (8 onzas) salchichas c ortadas en reban adas de ½ pulgada ½ taza de agu a 2 cucharadas de perejil picado ½ cucharadita de sal ½[...]

24 L5560 W est Bend® Housewares, LL C. A Focus Products Gr oup Company Pri nted in China Garantía del producto Garantía limitada de 1 año para el aparato W est Bend® Housewares, LLC garantiza que este aparato no presentará fallas de material ni mano de obra durante 1 año a part ir de la fecha original de compra, siempre y cuando el aparato s[...]