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Vulcan-Hart MGF24 manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Vulcan-Hart MGF24. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Vulcan-Hart MGF24 o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Vulcan-Hart MGF24 se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Vulcan-Hart MGF24, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Vulcan-Hart MGF24 debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Vulcan-Hart MGF24
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Vulcan-Hart MGF24
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Vulcan-Hart MGF24
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Vulcan-Hart MGF24 no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Vulcan-Hart MGF24 y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Vulcan-Hart en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Vulcan-Hart MGF24, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Vulcan-Hart MGF24, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Vulcan-Hart MGF24. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    FORM 30951 (10-95) (Formerly F-990602) MGF24 MEDIUM DUTY GAS FR YER INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL VULCAN-HART COMPANY, P.O. BOX 696, LOUISVILLE, KY 40201-0696, TEL. (502) 778-2791[...]

  • Página 2

    — 2 — IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL GAS EQUIPMENT, WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCATION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED. THIS INFORMATION CAN BE OB[...]

  • Página 3

    — 3 — T ABLE OF CONTENTS GENERAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Unpacking . . . . . . . . [...]

  • Página 4

    — 4 — Installation, Operation and Care of MODEL MGF24 GAS FR YER PLEASE KEEP THIS MANUAL FOR FUTURE USE GENERAL Vulcan fryers are produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance of your fryer will result in many years of satisfactory performance. It is suggested that you thoroughly read this entire man[...]

  • Página 5

    — 5 — When installed, minimum clearance from combustible and non-combustible construction must be 6" at the sides and 6" at the rear. There must be at least 16" clearance between the fryer and any open top flame units. The fryer may be installed on combustible floors. The installation location must allow adequate clearances for s[...]

  • Página 6

    — 6 — Connect gas supply to the fryer. The gas supply line must be at least the equivalent of 3 / 4 " iron pipe. Make sure the pipes are clean and free of obstructions, dirt, and piping compound. Hold the gas inlet pipe (in front of the manual valve) tight when making connections to prevent pressure regulator from rotating and damaging int[...]

  • Página 7

    — 7 — WARNING: APPLIANCES EQUIPPED WITH A FLEXIBLE ELECTRIC SUPPLY CORD ARE PROVIDED WITH A THREE-PRONG GROUNDING PLUG. IT IS IMPERATIVE THAT THIS PLUG BE CONNECTED INTO A PROPERLY GROUNDED THREE-PRONG RECEPTACLE. IF THE RECEPTACLE IS NOT THE PROPER GROUNDING TYPE, CONTACT AN ELECTRICIAN. DO NOT REMOVE THE GROUNDING PRONG FROM THIS PLUG. A 120-[...]

  • Página 8

    — 8 — Fig. 1[...]

  • Página 9

    — 9 — OPERA TION WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT OIL CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL OIL FROM THE TANK. CONTROLS Indicating Light — When lit, indicates that thermostat is calling for gas to the burners. Thermostat — Ma[...]

  • Página 10

    — 10 — ADDING FRYING COMPOUND Fill fry tank to the FULL mark (approximately 30 pounds) with liquid or solid frying compound. Do not overfill. When using solid frying compound, set the thermostat at 200 ° F and allow compound to liquify, then adjust compound level. Do not allow frying compound level to drop below the ADD mark. For proper operat[...]

  • Página 11

    — 11 — Clean all stainless steel surfaces with a damp cloth and polish with a soft dry cloth. A non-abrasive cleaner may be used to remove discolorations. Always rub in the direction of the polish lines on the stainless steel to preserve the original finish. To prevent water spots and streaks, rinse equipment thoroughly with warm water and wipe[...]

  • Página 12

    — 12 — 16. Dry thoroughly. Replace the tank and lower the pivotal head. 17. Cover tank until ready for use. 18. Keep burner air shutter openings clean. 19. Keep main burner ports clean. To clean burners, boil them in a strong solution of lye water for 15 minutes. Then, either brush or clean gas ports with a sharp pointed metal instrument to ens[...]

  • Página 13

    — 13 — SUGGESTED TIME AND TEMPERA TURE CHART FOR DEEP F A T FR YING Food Temp. ° F Time (minutes) DOUGHNUTS Cake type 375 1 1 / 2 to 2 Yeast raised 375 2 to 2 1 / 2 MEAT Cutlets (less than 1 / 2 " thick) 350 5 to 8 Chicken fried steak 350 5 to 8 Chops (very lean) 350 5 to 8 MISCELLANEOUS Chinese noodles 375 1 to 2 Croquettes 350 2 to 3 Fr[...]

  • Página 14

    — 14 — MAINTENANCE WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT OIL CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL OIL FROM THE TANK. WARNING: DISCONNECT ELECTRICAL POWER SUPPLY BEFORE PERFORMING ANY MAINTENANCE. VENT Annually, when the fryer is cool[...]

  • Página 15

    — 15 — DEEP FR YING TROUBLESHOOTING GUIDE[...]

  • Página 16

    — 16 — FORM 30951 (10-95) (Formerly F-990602) PRINTED IN U.S.A.[...]