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Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419, manual

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Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419, o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419, se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419, debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419, no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419, y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Vulcan-Hart en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Vulcan-Hart 1GR35M ML-136407, 1GR45M ML-136408, 1GR65M ML-136409, 1GR85M ML-136410, 2GR45MF ML-136417, 2GR65MF ML-136418, 2GR85MF ML-136419,. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    VULCAN-HART DIVISION OF ITW FOOD EQUIPMENT GROUP, LLC WWW.VULCANHART.COM INST ALLA TION & OPERA TION MANUAL For additional information on Vulcan-Hart or to locate an authorized parts and service provider in your area, visit our website at www .vulcanhart.com F-31233 Rev. B (May 2006) GR SERIES GAS FR YERS 3600 NORTH POINT BLVD. BALTIMORE, MD 21[...]

  • Página 2

    — 2 — GR SERIES GAS FRYERS IMPORT ANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREP ARED FOR PERSONNEL QUALIFIED T O INST ALL GAS EQUIPMENT , WHO SHOULD PERFORM THE INITIAL FIELD ST ART -UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. POST IN A PROMINENT LOCA TION THE INSTRUCTIONS TO BE FOLLOWED IN THE EVENT THE SMELL OF GAS IS DETECTED[...]

  • Página 3

    — 3 — GR SERIES GAS FRYERS T ABLE OF CONTENTS IMPORTANT FOR YOUR SAFETY ................................................................................................. 2 INTRODUCTION .............................................................................................................................. 5 GENERAL ........................[...]

  • Página 4

    — 4 — GR SERIES GAS FRYERS EXTENDING SHORTENING LIFE ........................................................................................... 14 DRAINING THE TANK .............................................................................................................. 14 DAILY FILTERING – ALL MODELS ...................................[...]

  • Página 5

    — 5 — GR SERIES GAS FRYERS INTRODUCTION GENERAL Vulcan Fryers are produced with quality workmanship and material. Proper installation, usage and maintenance will result in many years of satisfactory performance. Before installing the fryer, thoroughly read this manual and carefully follow all instructions in the order given. This manual is appl[...]

  • Página 6

    — 6 — GR SERIES GAS FRYERS RECEIVING AND UNPACKING This fryer was carefully inspected before leaving the factory. Upon acceptance of the shipment, the transportation company assumes full responsibility for safe delivery. Immediately after unpacking the fryer, check for possible shipping damage. If the fryer is damaged, save the packaging materi[...]

  • Página 7

    — 7 — GR SERIES GAS FRYERS INST ALLA TION WARNING: THIS EQUIPMENT SHALL BE INSTALLED ONLY BY A LICENSED GAS FITTER. Caution: Do not use the door or its handle to lift the fryer. Before installing the fryer, verify that the type of gas (natural or propane) agrees with the specifications on the fryer data plate, which is located on the inside of [...]

  • Página 8

    — 8 — GR SERIES GAS FRYERS Air Supply and Ventilation WARNING: DO NOT OBSTRUCT THE FLOW OF COMBUSTION/ VENTILATION OR AIR OPENINGS AROUND THE FRYER. ADEQUATE CLEARANCE AROUND THE FRYER IS NECESSARY FOR SERVICING AND PROPER BURNER OPERATION. • Install fryer in an area with sufficient air supply for gas combustion at fryer burners. • Do not o[...]

  • Página 9

    — 9 — GR SERIES GAS FRYERS FLUE CONNECTION Caution: Ensure that your ventilation system does not cause a down draft at the fryer's flue opening. Down drafts will not allow the fryer to exhaust properly and will cause overheating which may cause permanent damage. Damage caused by down drafts will not be covered under equipment warranty. Cau[...]

  • Página 10

    — 10 — GR SERIES GAS FRYERS Quick-Disconnect for Units on Casters For an appliance equipped with casters: • The installation shall be made with a connector that complies with the Standard for Connectors for Movable Gas Appliances, ANSI Z21.69 or Connectors for Moveable Gas Appliances, CAN/CGA-6.16, and a quick-disconnect device that complies [...]

  • Página 11

    — 11 — GR SERIES GAS FRYERS OPERA TION WARNING: HOT OIL AND PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT FRYING COMPOUND CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITH- OUT DRAINING ALL FRYING COMPOUND FROM THE TANK. WARNING: THE ON-SITE SUPERVISOR IS RESPONSIBLE FOR ENSURING THAT OPER[...]

  • Página 12

    — 12 — GR SERIES GAS FRYERS CAUTION: Solid shortening should NOT be used with GRM Fryers with millivolt controls. Melting solid shortening will damage the fryer tank and void your warranty. • Close the drain valve. • Fill the fryer tank with liquid shortening. • Shortening level should be between the MIN and MAX lines in fryer tank. Short[...]

  • Página 13

    — 13 — GR SERIES GAS FRYERS TURNING OFF THE FRYER (FREE-STANDING MODELS) 1 . Turn the thermostat OFF. 2 . To keep the pilot lit, turn the gas valve knob to “I” in PILOT. 3 . To shut off all gas to the system, including the pilot, turn the gas valve knob to OFF. LIGHTING THE FRYER (KLEENSCREEN™ MODELS) WARNING: BEFORE TURNING ON THE BURNER[...]

  • Página 14

    — 14 — GR SERIES GAS FRYERS BASIC FRYING INSTRUCTIONS • Set the desired temperature and allow shortening to heat up to that temperature. • Fry items that are about the same size together to ensure equal doneness. • Drain or wipe dry raw or wet foods to minimize splatter when lowering into the hot shortening. • Keep shortening between th[...]

  • Página 15

    — 15 — GR SERIES GAS FRYERS DAILY FILTERING – ALL MODELS WARNING: HOT OIL AND HOT PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, AND SERVICING THE FRYER. WARNING: WHEN HANDLING HOT OIL, WEAR INSULATED AND OIL- PROOF GLOVES. • Filter shortening at least once a day. Refer to the instructions provided with your filtering equipment. [...]

  • Página 16

    — 16 — GR SERIES GAS FRYERS BOIL OUT PROCEDURE Weekly or as required 1 . Drain the tank as described under DRAINING THE TANK. 2 . Once the shortening has been drained, flush out scraps and sediment with a small amount of warm shortening, using tank brush. Allow the tank to drain thoroughly. 3. Close the drain valve and fill the tank with a non-[...]

  • Página 17

    — 17 — GR SERIES GAS FRYERS MAINTENANCE WARNING: HOT OIL AND HOT PARTS CAN CAUSE BURNS. USE CARE WHEN OPERATING, CLEANING, AND SERVICING THE FRYER. WARNING: SPILLING HOT FRYING COMPOUND CAN CAUSE SEVERE BURNS. DO NOT MOVE FRYER WITHOUT DRAINING ALL FRYING COMPOUND FROM THE TANK. FLUE VENT INSPECTION When the fryer is cool, inspect annually. Che[...]

  • Página 18

    — 18 — GR SERIES GAS FRYERS TROUBLESHOOTING WARNING: FRYERS WITH KLEENSCREEN™ FILTERS: CERTAIN PROCEDURES IN THIS SECTION REQUIRE ELECTRICAL TESTS OR MEASUREMENTS WHILE POWER IS APPLIED TO THE MACHINE. EXERCISE EXTREME CAUTION AT ALL TIMES. IF TEST POINTS ARE NOT EASILY ACCESSIBLE, DISCONNECT POWER, ATTACH TEST EQUIPMENT AND REAPPLY POWER TO [...]

  • Página 19

    — 19 — GR SERIES GAS FRYERS[...]

  • Página 20

    F-31233 Rev. B (May 2006) PRINTED IN U.S.A .[...]