Keating Of Chicago Griddle manual
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Buen manual de instrucciones
Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Keating Of Chicago Griddle. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Keating Of Chicago Griddle o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.
¿Qué es un manual de instrucciones?
El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Keating Of Chicago Griddle se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.
Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Keating Of Chicago Griddle, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.
Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?
Sobre todo, un manual de instrucciones Keating Of Chicago Griddle debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Keating Of Chicago Griddle
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Keating Of Chicago Griddle
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Keating Of Chicago Griddle
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas
¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?
Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Keating Of Chicago Griddle no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Keating Of Chicago Griddle y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Keating Of Chicago en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Keating Of Chicago Griddle, como se suele hacer teniendo una versión en papel.
¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?
Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Keating Of Chicago Griddle, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.
Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Keating Of Chicago Griddle. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.
Índice de manuales de instrucciones
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1-800-K EA TI NG www .keatingofchicago.com Users Manual M I RA CLEAN ® EL EC T RIC GRIDDL E S E R I E S 2000 R EAD AN D SA VE TH I S MAN U AL F OR FUTUR E R E FE R E NCE. Keep this manual for training new personnel. G EN E RAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1 ST AN DARD FEA TUR E S . . [...]
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Página 2
i POST THIS LABEL IN A PR OMINENT L OCA TION ON Y OUR UNIT . W A RNIN G Do not store flammable liquids near this or any other appliance. DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABLE V APORS OR LIQUIDS IN THE VICINITY OF THIS OR ANY OTHER APPLIANCE. IMPROPER INST ALLA TION, ADJUSTMENT , AL TERA TION, SERVICE OR MAINTENANCE CAN CAUSE PROPERTY DAMA[...]
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Página 3
1 INTRODUCTION GENERAL Keating MIRACLEAN ® Electric Griddles are designed to give maximum production efficiency , delivering high quality food products. The following design features are incorporated into Keating MIRACLEAN ® Electric Griddles. ST ANDARD FEA TURES MIRACLEAN ® energy efficient plate Welded st ainless steel perimeter We[...]
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2 II INST ALLA TION This unit must be installed, inspected, calibrated and serviced by qualified and/or certified and licensed service personnel - you may void your Keating warranty if installation is not completed per local, national and Keating specifications. Contact your dealer for assistance. INST ALLA TION Installation must conform with local[...]
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3 pages 1 1 - 12 Wiring Diagram) to see if the griddle is connected three phase or single phase. All wires, cords, plugs, receptacles and circuit breakers must be sized adequately for the full load rating of the griddle as specified by local codes or , in the absence of local codes, by the current National Electrical Code ANSI/NFP A 70 or the Canad[...]
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Página 6
4 NOTE: Because of the superior heating characteristics and heat retention properties found in the MIRACLEAN ® Griddle, operating temperatures should be set 10°F to 25°F below conventional griddles. 3. Locate the inverted “V’s” on the front of the griddle cooking plate. Depending on your model you may have from one to six thermostat s. The[...]
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5 CLEANING THE GRIDDLE The surface of the MIRACLEAN ® Griddle is very durable and with proper care, following the procedures below , will last many years. A sample of Keating Klenzer , Keating palmetto brush and a 4” scraper are included with each new griddle. 1. Scrape MIRACLEAN ® surface with the Keating Scraper . 2. Clean with potable t ap w[...]
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Página 8
6 A. Griddle Surface With proper care, the MIRACLEAN ® surface and its unique cooking properties will last for many years. However , nicks or dent s in the griddle surface may cause the griddle surface to lift from the depressed area. If nicks are close together , the surface may raise and be torn when a spatula or scraper is used. Care should be [...]
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7 V SER VICE DIAGNOSIS A. T rouble shooting The following diagnosis is only to be used as a guide to qualified personnel. Keating recommends that you use a qualified service company . Call 1-800-KEA TING if you need assist ance in locating a qualified service company . PROBLEM PROBABLE CAUSE SOLUTION Griddle won't heat. a No electricity to gri[...]
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D 052505 Grease Drawer (Not Shown) 8 VI P ARTS LIST ORDERING P ARTS Parts may be ordered by calling 1-800-KEA TING or your local Keating service company . Y ou may also order on- line at Keating’s p art store, www .keatingofchicago.com Refer to the Keating MIRACLEAN ® Electric Griddle Limited W arranty for complete service and ordering informati[...]
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9 T o replace thermostat: • Loosen nut s (#7) • Loosen nut s to Dispersion Plate (if needed) • Slide thermost at bulb through slots pictured in items 2, 3, & 4. • With bulb tight against the plate, tighten all nuts. Figure 6-3 Heating Element Assembly ITEM DESCRIPTION P ART NUMBER QTY 24" DEEP QTY 30" DEEP QTY 33" DEEP 1 [...]
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10 Assembly instructions for griddle st and on casters (There is no top on this stand)[...]
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11 VII WIRING DIAGRAM 208 - 240 VOL T WIRING DIAGRAM - 201 1 ORG BLK BLK BLK thermostat RED TO ˆTH/TP˜ ON GAS VALVE WHITE TO ˆTP˜ TERMINAL ON GAS VALVE TO ˆTH˜ ON GAS VALVE TO ˆTH/TP˜ ON GAS VALVE TO ˆPILOT˜ ON GAS VALVE[...]
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12 208 - 240 VOL T WIRING DIAGRAM (3-PHASE CONNECTIONS)[...]
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208 - 240 VOL T WIRING DIAGRAM (SINGLE-PHASE CONNECTIONS) 13[...]
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14 480 VOL T WIRING DIAGRAM NOTE: Griddles rated at 480 V olts use type D-1 thermostats which include On/Of f switches. Separate On/Of f switches are not provided with these griddles.[...]
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15 VIII KEA TING GRIDDLE SPECIFICA TIONS 24" DEEP MODELS 27x24 30x24 36x24 AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 4.1 10 17 10 20 220 4.6 1 1 18 1 1 21 240 5.5 1 1 20 1 1 23 AMPS PER LINE-THREE PHASE 2 ELEMENTS (2300 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 6.2 17 17 17 30 220 6.9 18 18 18 31 240 8.2 20 20 20 34 AMPS PER LINE-THR[...]
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16 30" DEEP MODELS AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 5.4 13 22 13 26 220 6.0 14 24 14 27 240 7.1 15 26 15 30 AMPS PER LINE-THREE PHASE 2 ELEMENTS (3000 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 8.0 22 22 22 39 220 9.0 24 24 24 41 240 10.7 26 26 26 45 AMPS PER LINE-THREE PHASE 3 ELEMENTS (3000 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE[...]
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17 36" DEEP MODELS AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 10.1 28 28 28 48 220 1 1.3 30 30 30 51 240 13.4 32 32 32 56 AMPS PER LINE-THREE PHASE 3 ELEMENTS (3750 W EACH) AMPS VOL TS kW SINGLE L1 L2 L3 PHASE 208 13.4 43 43 28 65 220 15.0 45 45 30 68 240 17.9 49 49 32 75 AMPS PER LINE-THREE PHASE 4 ELEMENTS (3750 W EACH) AMPS VOL TS kW [...]
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08/10[...]
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SER VICE INFORMA TION If you hav e a service related question call 1-800-KEA TING. Please state the nature of the call; it will ensure speaking with the appropriate person. Hav e your serial and model number av ailable when ordering parts. KEA TING OF CHICA GO, INC. 8901 W . 50th Street, McCook, Illinios 60525-6001 Phone: (708) 246-3000 F AX: (708)[...]