Español dropdown-ico

Cleveland Range IA-MKDL-60-CC manual

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

Ir a la página of

manuales de instrucciones parecidos

Buen manual de instrucciones

Las leyes obligan al vendedor a entregarle al comprador, junto con el producto, el manual de instrucciones Cleveland Range IA-MKDL-60-CC. La falta del manual o facilitar información incorrecta al consumidor constituyen una base de reclamación por no estar de acuerdo el producto con el contrato. Según la ley, está permitido adjuntar un manual de otra forma que no sea en papel, lo cual últimamente es bastante común y los fabricantes nos facilitan un manual gráfico, su versión electrónica Cleveland Range IA-MKDL-60-CC o vídeos de instrucciones para usuarios. La condición es que tenga una forma legible y entendible.

¿Qué es un manual de instrucciones?

El nombre proviene de la palabra latina “instructio”, es decir, ordenar. Por lo tanto, en un manual Cleveland Range IA-MKDL-60-CC se puede encontrar la descripción de las etapas de actuación. El propósito de un manual es enseñar, facilitar el encendido o el uso de un dispositivo o la realización de acciones concretas. Un manual de instrucciones también es una fuente de información acerca de un objeto o un servicio, es una pista.

Desafortunadamente pocos usuarios destinan su tiempo a leer manuales Cleveland Range IA-MKDL-60-CC, sin embargo, un buen manual nos permite, no solo conocer una cantidad de funcionalidades adicionales del dispositivo comprado, sino también evitar la mayoría de fallos.

Entonces, ¿qué debe contener el manual de instrucciones perfecto?

Sobre todo, un manual de instrucciones Cleveland Range IA-MKDL-60-CC debe contener:
- información acerca de las especificaciones técnicas del dispositivo Cleveland Range IA-MKDL-60-CC
- nombre de fabricante y año de fabricación del dispositivo Cleveland Range IA-MKDL-60-CC
- condiciones de uso, configuración y mantenimiento del dispositivo Cleveland Range IA-MKDL-60-CC
- marcas de seguridad y certificados que confirmen su concordancia con determinadas normativas

¿Por qué no leemos los manuales de instrucciones?

Normalmente es por la falta de tiempo y seguridad acerca de las funcionalidades determinadas de los dispositivos comprados. Desafortunadamente la conexión y el encendido de Cleveland Range IA-MKDL-60-CC no es suficiente. El manual de instrucciones siempre contiene una serie de indicaciones acerca de determinadas funcionalidades, normas de seguridad, consejos de mantenimiento (incluso qué productos usar), fallos eventuales de Cleveland Range IA-MKDL-60-CC y maneras de solucionar los problemas que puedan ocurrir durante su uso. Al final, en un manual se pueden encontrar los detalles de servicio técnico Cleveland Range en caso de que las soluciones propuestas no hayan funcionado. Actualmente gozan de éxito manuales de instrucciones en forma de animaciones interesantes o vídeo manuales que llegan al usuario mucho mejor que en forma de un folleto. Este tipo de manual ayuda a que el usuario vea el vídeo entero sin saltarse las especificaciones y las descripciones técnicas complicadas de Cleveland Range IA-MKDL-60-CC, como se suele hacer teniendo una versión en papel.

¿Por qué vale la pena leer los manuales de instrucciones?

Sobre todo es en ellos donde encontraremos las respuestas acerca de la construcción, las posibilidades del dispositivo Cleveland Range IA-MKDL-60-CC, el uso de determinados accesorios y una serie de informaciones que permiten aprovechar completamente sus funciones y comodidades.

Tras una compra exitosa de un equipo o un dispositivo, vale la pena dedicar un momento para familiarizarse con cada parte del manual Cleveland Range IA-MKDL-60-CC. Actualmente se preparan y traducen con dedicación, para que no solo sean comprensibles para los usuarios, sino que también cumplan su función básica de información y ayuda.

Índice de manuales de instrucciones

  • Página 1

    Cle v eland Range Inc. 1333 East 179th St., Cle veland, Ohio , U.S .A. 44110 Ph : 1-216-481-4900 Fx : 1-216-481-3782 Visit our W eb Site at www .clevelandrange.com Cook/Chill Systems SECT . XIV PA GE 11 1201 COOK/CHILL INCLINED AGIT A T O R ST A TIONARY MIXER KETTLES MODELS :  IA-MKDL-60-CC  IA-MKDL-200-CC  IA-MKDL- 100-CC  IA-MKDL-300-[...]

  • Página 2

    SECT . XIV PA GE 12 0600 Litho in USA Cleveland Range reserves right of design improvement or modification, as warranted. DIMENSIONS MODEL A B C D E F ELECTRICAL PER KETTLE - R.P .M. 208V/ 3PH/60Hz IA-MKDL-60-CC 32" 52" 64" 45 1/2" 8" 24" 10 AMPS 6-35 IA-MKDL-100-CC 39" 58 1/2" 70" 49 1/2" 9" 2[...]

  • Página 3

    [...]

  • Página 4

    [...]

  • Página 5

    [...]

  • Página 6

    [...]

  • Página 7

    [...]

  • Página 8

    CLEVELAND RANGE, LLC. Cleveland Range, LLC. 1333 East 179 th Street Cleveland, OH 44110 Phone: (216) 481-4900 Fax: (216) 481-3782 http://www.clevelandrange.com MIXER KETTLES Kettle Placement  Level  Centered on hoist rail  All legs bolted to floor  Gear box properly supported  Proper clearance  Pasta basket and batch bucket cleara[...]

  • Página 9

    [...]

  • Página 10

    [...]

  • Página 11

    [...]

  • Página 12

    [...]

  • Página 13

    [...]

  • Página 14

    [...]

  • Página 15

    [...]

  • Página 16

    [...]

  • Página 17

    [...]

  • Página 18

    [...]

  • Página 19

    [...]

  • Página 20

    [...]

  • Página 21

    [...]

  • Página 22

    [...]

  • Página 23

    [...]

  • Página 24

    [...]

  • Página 25

    [...]

  • Página 26

    [...]

  • Página 27

    _______________________________________________________________________ _ INCLINED AGITATOR KETTLE OPERATING AND CLEANING INSTRUCTIONS OPERATING INSTRUCTIONS Your kettle has been equipped with a control panel that has some or all of the following functions: 12. Main POWER switch 13. Temperature control 14. 24 hour chart recorder 15. KETTLE RUN push[...]

  • Página 28

    _______________________________________________________________________ _ Ready to pump food out of kettle (Metering Filling Station, MFS, should be connected to the kettle during the sanitation process) 6. Foods must be cooked to a minimum of 165 ° F to kill dangerous pathogens and must be at least this temperature when it casings are filled. Set[...]

  • Página 29

    _______________________________________________________________________ _ 7. Rinse out food debris from the kettle and flush through the metering filling station (MFS or food pump) if they are still connected. If the kettle is not connected to the food pump, open the valve and allow rinse water to flush into the floor drain. 8. Remove agitator arm:[...]

  • Página 30

    _______________________________________________________________________ _ DAILY PRE-START UP 4. The operator must check the kettle, springs and scraper blades for proper installation before turning kettle on. 5. Make sure the connecting coupling from the drive shaft to the agitator is properly installed with the quick release pin fully engaged. 6. [...]

  • Página 31

    _______________________________________________________________________ _ PREVENTIVE MAINTENANCE COOK/CHILL MIXER & PASTA KETTLES A. AUTOMATIC DUMP VALVE Weekly - Check air collector regulator for moister, dirt, and proper pressure - Check all orings and seals and gaskets - Check valve operation - Lubricate with light oil when needed - Check ai[...]

  • Página 32

    _______________________________________________________________________ _ PREVENTIVE MAINTENANCE COOK/CHILL MIXER & PASTA KETTLES (continued) E. SAFETY VALVE Weekly - Check for leakage - Steam pressure 65 psi. max. - Safety set at 100 psi. F. LEAKS Weekly - Check for leaks of any type ( water - steam - hydraulic ) ( Leaks take away from perform[...]

  • Página 33

    ________________________________________________________________________ IA-MKDL-60-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to floor, bolts may loosen after time • Check the incoming power and amp draws (per rating plate) • Check incoming air pressure (_” line 1cfm @ 90psi.[...]

  • Página 34

    ________________________________________________________________________ I A -MKDL-100-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to floor, bolts may loosen after time • Check the incoming power and amp draws (per rating plate) • Check incoming air pressure (_” line 1cfm @ 90p[...]

  • Página 35

    ________________________________________________________________________ I A -MKDL-150-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to floor, bolts may loosen after time • Check the incoming power and amp draws (per rating plate) • Check incoming air pressure (_” line 1cfm @ 90p[...]

  • Página 36

    ________________________________________________________________________ I A -MKDL-200-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to floor, bolts may loosen after time • Check the incoming power and amp draws (per rating plate) • Check incoming air pressure (_” line 1cfm @ 90p[...]

  • Página 37

    ________________________________________________________________________ I A -MKDL-300-CC • Make sure kettle is level, equipment can move as floors settle • Make sure kettle is bolted securely to floor, bolts may loosen after time • Check the incoming power and amp draws (per rating plate) • Check incoming air pressure (_” line 1cfm @ 90p[...]