Hobart ML-136500 Bedienungsanleitung

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Richtige Gebrauchsanleitung

Die Vorschriften verpflichten den Verkäufer zur Übertragung der Gebrauchsanleitung Hobart ML-136500 an den Erwerber, zusammen mit der Ware. Eine fehlende Anleitung oder falsche Informationen, die dem Verbraucher übertragen werden, bilden eine Grundlage für eine Reklamation aufgrund Unstimmigkeit des Geräts mit dem Vertrag. Rechtsmäßig lässt man das Anfügen einer Gebrauchsanleitung in anderer Form als Papierform zu, was letztens sehr oft genutzt wird, indem man eine grafische oder elektronische Anleitung von Hobart ML-136500, sowie Anleitungsvideos für Nutzer beifügt. Die Bedingung ist, dass ihre Form leserlich und verständlich ist.

Was ist eine Gebrauchsanleitung?

Das Wort kommt vom lateinischen „instructio”, d.h. ordnen. Demnach kann man in der Anleitung Hobart ML-136500 die Beschreibung der Etappen der Vorgehensweisen finden. Das Ziel der Anleitung ist die Belehrung, Vereinfachung des Starts, der Nutzung des Geräts oder auch der Ausführung bestimmter Tätigkeiten. Die Anleitung ist eine Sammlung von Informationen über ein Gegenstand/eine Dienstleistung, ein Hinweis.

Leider widmen nicht viele Nutzer ihre Zeit der Gebrauchsanleitung Hobart ML-136500. Eine gute Gebrauchsanleitung erlaubt nicht nur eine Reihe zusätzlicher Funktionen des gekauften Geräts kennenzulernen, sondern hilft dabei viele Fehler zu vermeiden.

Was sollte also eine ideale Gebrauchsanleitung beinhalten?

Die Gebrauchsanleitung Hobart ML-136500 sollte vor allem folgendes enthalten:
- Informationen über technische Daten des Geräts Hobart ML-136500
- Den Namen des Produzenten und das Produktionsjahr des Geräts Hobart ML-136500
- Grundsätze der Bedienung, Regulierung und Wartung des Geräts Hobart ML-136500
- Sicherheitszeichen und Zertifikate, die die Übereinstimmung mit entsprechenden Normen bestätigen

Warum lesen wir keine Gebrauchsanleitungen?

Der Grund dafür ist die fehlende Zeit und die Sicherheit, was die bestimmten Funktionen der gekauften Geräte angeht. Leider ist das Anschließen und Starten von Hobart ML-136500 zu wenig. Eine Anleitung beinhaltet eine Reihe von Hinweisen bezüglich bestimmter Funktionen, Sicherheitsgrundsätze, Wartungsarten (sogar das, welche Mittel man benutzen sollte), eventueller Fehler von Hobart ML-136500 und Lösungsarten für Probleme, die während der Nutzung auftreten könnten. Immerhin kann man in der Gebrauchsanleitung die Kontaktnummer zum Service Hobart finden, wenn die vorgeschlagenen Lösungen nicht wirksam sind. Aktuell erfreuen sich Anleitungen in Form von interessanten Animationen oder Videoanleitungen an Popularität, die den Nutzer besser ansprechen als eine Broschüre. Diese Art von Anleitung gibt garantiert, dass der Nutzer sich das ganze Video anschaut, ohne die spezifizierten und komplizierten technischen Beschreibungen von Hobart ML-136500 zu überspringen, wie es bei der Papierform passiert.

Warum sollte man Gebrauchsanleitungen lesen?

In der Gebrauchsanleitung finden wir vor allem die Antwort über den Bau sowie die Möglichkeiten des Geräts Hobart ML-136500, über die Nutzung bestimmter Accessoires und eine Reihe von Informationen, die erlauben, jegliche Funktionen und Bequemlichkeiten zu nutzen.

Nach dem gelungenen Kauf des Geräts, sollte man einige Zeit für das Kennenlernen jedes Teils der Anleitung von Hobart ML-136500 widmen. Aktuell sind sie genau vorbereitet oder übersetzt, damit sie nicht nur verständlich für die Nutzer sind, aber auch ihre grundliegende Hilfs-Informations-Funktion erfüllen.

Inhaltsverzeichnis der Gebrauchsanleitungen

  • Seite 1

    INSTALLATION & OPERATIONAL MANUAL 1HFD & HFC SERIES ELECTRIC FRYERS With KleenScreen PLUS ® Filtration Systems MODELS: 1HF50D ML-136500 1HF85CF ML-136819 1HF85CF Shown - Computer Control ENERGY STAR® Qualified For additional information on Hobart or to locate an authorized parts and service provider in your area, visit our website at www.[...]

  • Seite 2

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -2- IMPORTANT FOR YOUR SAFETY THIS MANUAL HAS BEEN PREPARED FOR PERSONNEL QUALIFIED TO INSTALL ELECTRIC EQUIPMENT, WHO SHOULD PER FORM THE INITIAL FIELD START-UP AND ADJUSTMENTS OF THE EQUIPMENT COVERED BY THIS MANUAL. FOR YOUR SAFETY DO NOT STORE OR USE GASOLINE OR OTHER FLAMMABL[...]

  • Seite 3

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -3- TABLE OF CONTENTS IMPORTANT FOR YOUR SAFETY……………………………… ………. 2 INTRODUCTION…………………… …………………………………… … 4 GENERAL…………………………… ……………………………… 4 ORDERING PARTS…?[...]

  • Seite 4

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -4- INTRODUCTION GENERAL Hobart Fryers are produced wit h quality workmanship and mate rial. Proper installation, usage and maintenance will result in year s of satisfactory performance. Before installing the fryer, thoroughly read th is manual and carefully fo llow all instructio[...]

  • Seite 5

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -5- Do not use the door or its handle to lift the fryer. MODEL - GMO Kw per Fry Tank Width Inch (cm) Total System Shortening lbs. (kg) Each Fry Tank 1HF50D 17 15.5" (39) 50 (23) 1HF85CF 24 21.0" (53) 85 (39) Voltage ranges are: 208, 3 Phase - 50 – 60 Hz 240, 3 Phase - [...]

  • Seite 6

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -6- CODES AND STANDARDS The fryer must be instal led in accordance with: In the United States:  State and local codes, or in the absence of local codes, with:  National Electrical Code, ANSI/NFPA-70 (latest edition). Copies may be obtained from The National Fire Protection A[...]

  • Seite 7

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -7-  Australia, use only the caster suppl ied by the manufactu rer for the fryer device. The fryer must be installed usi ng a hose assembly restraining device to limit the movement of the appli ance in accordance with AS1869.  The fryer must be installed with a connector (no[...]

  • Seite 8

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -8- LEVELING THE FRYER Check the level of the fryer by placing a level on top of the fr yer after electrical connections have been made. Ensure that the fryer is level front-to-back and side-to-side in the final installed position. If using casters, lock the wheels after unit is l[...]

  • Seite 9

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -9-  Wipe tank completely dry with a soft, clean cloth. FILLING TANK WITH SHORTENING  Close the drain valve.  Fill the fryer tank with shortening. Hobart recommends using liquid shortening.  Shortening level should be between the MIN and MAX lines in the fryer tank. ?[...]

  • Seite 10

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -10-  Batter covered foods should be dropped carefully , one by one, into shortening or basket. If you use the basket, first dip the basket into the shortening to reduce batter-build up on basket surfaces.  When frying is completed, remove ba sket or product. Hang basket on [...]

  • Seite 11

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -11- Programming the Solid State Control[...]

  • Seite 12

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -12- Programming the Computer Control[...]

  • Seite 13

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -13- TURNING OFF THE FRYER  Open the door to the fryer. Press t he power switch to the OFF position. EXTENDED SHUTDOWN 1. Open the door to the fryer. Press the power switch to the OFF position. 2. Thoroughly drain the fryer. Refer to DRAINING THE FRYER. 3. Clean the fryer accor[...]

  • Seite 14

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -14- DRAINING THE TANK 1. Open the door to the fryer. The power must remain ON for the fryer to filter correctly. 2. Insert the drain extension into t he drain valve. Tighten only hand tight. 3. Direct the drain spout into the container that you want to drain the shortening into. [...]

  • Seite 15

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -15- 9. Drain the tank according to DRAINING TH E TANK. Rinse thoroughly with clear, hot water. All traces of cleaner must be removed. Dry the tank thoroughly. 10. Close the drain valve and add shorteni ng. Follow the FILLING TANK WITH SHORTENING procedure in this manual. The frye[...]

  • Seite 16

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -16- KleenScreen Plus ® Filtration System Installation and Operational Manual for “HFF” Models 1HF85CF Shown Electric KleenScreen PLUS® Models 8 1HF85CF ML-136819[...]

  • Seite 17

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -17- Filtering Instructions for KleenScreen PLUS ® Fryers General The KleenScreen PLUS ® filtration system filters the oil as it is pumped back into its’ respective tank(s). Only one tank can be drained and filter ed at a time. Under no circumstances should both tanks be drain[...]

  • Seite 18

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -18- Fully assembled filter screen assembly: F i g . 2 Secure Tube with Suction Tube Clip Filter Screen Lays Flat On Bottom of Filter Pan Fig. 3 Micro-Filtration Fabric Envelope Assembly: Same Suction Tube F a b r i c E n v e l o p e I n s e r t (Different from Screen Assembly) Fa[...]

  • Seite 19

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -19- INSTRUCTIONS TO REMOVE & REPLACE KLEENSCREE N PLUS ® FILTER ENVELOPE FOR ABSOLUTE FILTRATION & MAXIMUM FLOW RATE WE RECOMME ND YOU CHANGE YOUR FI LTER ENVELOPES AT EVERY OIL CHANGE (10-14 DAYS DEPENDING ON OIL USAGE). Step 1 Discard all oil from the filter vessel, (s[...]

  • Seite 20

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -20- Operation Hot oil and parts can cause burns. Use care when operating, cleaning and servicing the fryer. Spilling hot frying compound can cause severe burns. Do not move fryer wi thout draining all frying compound from the tank. Never run water or boil out solution thr ough fi[...]

  • Seite 21

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -21- Filtering Instructions for KleenScreen PLUS ® Fryers with Computer Controls[...]

  • Seite 22

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -22- FILTERING TIP: Open the filtering drawer approximately 1” to allow any oil in the re turn line to run back into the filter pan. This will take about 30 seconds to complete. Then open the drawer completely to clean filter components. REMOVING EXCESS DEBRIS FROM THE SCREEN FI[...]

  • Seite 23

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -23- BOIL OUT PROCEDURE: Use the Boil Out By-Pass™ drai n extension allowing the boil out solution to exit the fry t ank without using the filtering system. Do not allow water to run through the motor / pump. Drain the boil out solution into a bucket or place a hose on the end o[...]

  • Seite 24

    HFD, HFCF SERIES ELECTRIC FRYER HOBARTCORP F-32964 Rev. C (May 2012) -24- MAINTENANCE Hot oil and hot parts can cause burns. Use care when operating, cleani ng, and servicing the fry er. Spilling hot fryer com pound can cause severe burns. Do not move fryer without draining all frying com pound from the tank. Service in the US and Canada Contact yo[...]