Alto-Shaam EC2SYS-72/PL Bedienungsanleitung

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33

Zur Seite of

Richtige Gebrauchsanleitung

Die Vorschriften verpflichten den Verkäufer zur Übertragung der Gebrauchsanleitung Alto-Shaam EC2SYS-72/PL an den Erwerber, zusammen mit der Ware. Eine fehlende Anleitung oder falsche Informationen, die dem Verbraucher übertragen werden, bilden eine Grundlage für eine Reklamation aufgrund Unstimmigkeit des Geräts mit dem Vertrag. Rechtsmäßig lässt man das Anfügen einer Gebrauchsanleitung in anderer Form als Papierform zu, was letztens sehr oft genutzt wird, indem man eine grafische oder elektronische Anleitung von Alto-Shaam EC2SYS-72/PL, sowie Anleitungsvideos für Nutzer beifügt. Die Bedingung ist, dass ihre Form leserlich und verständlich ist.

Was ist eine Gebrauchsanleitung?

Das Wort kommt vom lateinischen „instructio”, d.h. ordnen. Demnach kann man in der Anleitung Alto-Shaam EC2SYS-72/PL die Beschreibung der Etappen der Vorgehensweisen finden. Das Ziel der Anleitung ist die Belehrung, Vereinfachung des Starts, der Nutzung des Geräts oder auch der Ausführung bestimmter Tätigkeiten. Die Anleitung ist eine Sammlung von Informationen über ein Gegenstand/eine Dienstleistung, ein Hinweis.

Leider widmen nicht viele Nutzer ihre Zeit der Gebrauchsanleitung Alto-Shaam EC2SYS-72/PL. Eine gute Gebrauchsanleitung erlaubt nicht nur eine Reihe zusätzlicher Funktionen des gekauften Geräts kennenzulernen, sondern hilft dabei viele Fehler zu vermeiden.

Was sollte also eine ideale Gebrauchsanleitung beinhalten?

Die Gebrauchsanleitung Alto-Shaam EC2SYS-72/PL sollte vor allem folgendes enthalten:
- Informationen über technische Daten des Geräts Alto-Shaam EC2SYS-72/PL
- Den Namen des Produzenten und das Produktionsjahr des Geräts Alto-Shaam EC2SYS-72/PL
- Grundsätze der Bedienung, Regulierung und Wartung des Geräts Alto-Shaam EC2SYS-72/PL
- Sicherheitszeichen und Zertifikate, die die Übereinstimmung mit entsprechenden Normen bestätigen

Warum lesen wir keine Gebrauchsanleitungen?

Der Grund dafür ist die fehlende Zeit und die Sicherheit, was die bestimmten Funktionen der gekauften Geräte angeht. Leider ist das Anschließen und Starten von Alto-Shaam EC2SYS-72/PL zu wenig. Eine Anleitung beinhaltet eine Reihe von Hinweisen bezüglich bestimmter Funktionen, Sicherheitsgrundsätze, Wartungsarten (sogar das, welche Mittel man benutzen sollte), eventueller Fehler von Alto-Shaam EC2SYS-72/PL und Lösungsarten für Probleme, die während der Nutzung auftreten könnten. Immerhin kann man in der Gebrauchsanleitung die Kontaktnummer zum Service Alto-Shaam finden, wenn die vorgeschlagenen Lösungen nicht wirksam sind. Aktuell erfreuen sich Anleitungen in Form von interessanten Animationen oder Videoanleitungen an Popularität, die den Nutzer besser ansprechen als eine Broschüre. Diese Art von Anleitung gibt garantiert, dass der Nutzer sich das ganze Video anschaut, ohne die spezifizierten und komplizierten technischen Beschreibungen von Alto-Shaam EC2SYS-72/PL zu überspringen, wie es bei der Papierform passiert.

Warum sollte man Gebrauchsanleitungen lesen?

In der Gebrauchsanleitung finden wir vor allem die Antwort über den Bau sowie die Möglichkeiten des Geräts Alto-Shaam EC2SYS-72/PL, über die Nutzung bestimmter Accessoires und eine Reihe von Informationen, die erlauben, jegliche Funktionen und Bequemlichkeiten zu nutzen.

Nach dem gelungenen Kauf des Geräts, sollte man einige Zeit für das Kennenlernen jedes Teils der Anleitung von Alto-Shaam EC2SYS-72/PL widmen. Aktuell sind sie genau vorbereitet oder übersetzt, damit sie nicht nur verständlich für die Nutzer sind, aber auch ihre grundliegende Hilfs-Informations-Funktion erfüllen.

Inhaltsverzeichnis der Gebrauchsanleitungen

  • Seite 1

    W164 N9221 W ater Street • P .O. Box 450 • Menomonee Falls, W isconsin 53052-0450 USA PHONE: 262.251.3800 • 800.558.8744 U S A / C A N A D A F AX: 262.251.7067 • 800.329.8744 U . S . A . O N LY www .alto-shaam.com ® MN-28647 • 08/08 P R I N T E D I N U . S . A . Heated Display Cases F u l l S e r v i c e o r S e l f S e r v i c e Models:[...]

  • Seite 2

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 D E L I V E R Y This Alto-Shaam appliance has been thoroughly tested and inspected to insur e only the highest quality unit is provided. Upon r eceipt, check for any possible shipping damage and report it at once to the delivering carrier . See T ransportation Dam[...]

  • Seite 3

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 1 . T h i s a p p l i a n c e i s i n t e n d e d t o h o l d o r p r o c e s s foods for the purpose of human consumption. No other use for this appliance is authorized o r r e c o m m e n d e d . 2 . T h i s a p p l i a n c e i s i n t e n d e d f o r u s e i n [...]

  • Seite 4

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 3 I N S T A L L A T I O N S I T E I N S T A L L A T I O N I n o r d e r t o m a i n t a i n established National Sanitation Foundation standards, all stationary floor models must be sealed to the floor with a R.T .V . or silastic meeting N.S.F . requir ements or hav[...]

  • Seite 5

    # 8 6 8 • H N 2 & H N 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 4 I N S T A L L A T I O N S I T E I N S T A L L A T I O N E C 2 & E C 2 S Y S S E R I E S ELECTRICAL CORD 96" (2438mm) CUTTING BO ARD IN “DOWN” POSITION CUTTING BO ARD IN “DOWN” POSITION 6-3/4" (172mm) ON OFF ON OFF O N O FF 48"[...]

  • Seite 6

    I N S T A L L A T I O N E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 5 The appliance must be installed by a qualified service technician. The oven must be properly grounded in accor dance with the National Electrical Code and applicable local codes. Plug the unit into a properly gr ounded receptacle ONL Y , po[...]

  • Seite 7

    # 8 6 8 • H N 2 & H N 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 6 I N S T A L L A T I O N E C 2 & E C 2 S Y S S E R I E S — O P T I O N S & A C C E S S O R I E S DESCRIPTION EC2-48 SERIES EC2-72 SERIES EC2-96 SERIES BUTTING KIT 5009004 5009004 5009004 GA UGE , INTERIOR AMBIENT TEMPERA TURE GU-33384 GU-33384[...]

  • Seite 8

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 7 U S E R S A F E T Y I N F O R M A T I O N T h e A l t o - S h a a m h e a t e d d i s p l a y c a s e i s i n t e n d e d f o r u s e i n c o m m e r c i a l e s t a b l i s h m e n t s b y q u a l i f i e d o p e r a t i [...]

  • Seite 9

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 8 1 . D O N O T A D D WAT E R T O D I S P L AY C A S E Halo Heat display cases maintain a constant but gentle temperature and eliminate much of the moisture loss associated with conventional display cases. Because of this ge[...]

  • Seite 10

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 9 P A N C O N F I G U R A T I O N S • H E A T E D D I S P L A Y C A S E S 4 8 M O D E L S 3 P A N Z O N E S 7 2 M O D E L S 5 P A N Z O N E S 9 6 M O D E L S 7 P A N Z O N E S FULL-SIZE P AN GN 1/1 ONE-HALF SIZE P AN GN 1/[...]

  • Seite 11

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 0 P A N C O N F I G U R A T I O N S • S E L F - S E R V E H E A T E D D I S P L A Y C A S E S ➔ ➔ ➔ ➔ ➔ 7 2 M O D E L S ( 7 2 - / P L & 7 2 - / P R ) 3 P A N Z O N E S 9 6 M O D E L S ( 96-/PL & 96-/PR)[...]

  • Seite 12

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 11 1 0 0 2 5 8 5 1 0 0 2 6 1 9 1 0 0 0 5 4 4 1002619 (1) 1 0 0 2 5 8 5 ( 4 ) 1 0 0 0 5 4 4 ( 5 ) B A R S I N C L U D E D I N E A C H K I T P A R T N O . D E S C R I P T I O N D I M E N S I O N S (W X L) 4 8 7 2 9 6 1002585 G[...]

  • Seite 13

    O P E R A T I N G I N S T R U C T I O N S E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 2 H O L D I N G T E M P E R A T U R E R A N G E M E AT F AHRENHEIT CELSIUS B E E F R OA S T — R a r e 1 3 0 °F 5 4°C B E E F R O AS T — Med/W ell Done 1 5 5 ° F 6 8°C B E EF B R I S KE T 1 6 0° — 1 7 5 ° F 7 1 [...]

  • Seite 14

    C A R E A N D C L E A N I N G E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 3 P R O T E C T I N G S TA I N L E S S S T E E L S U R FA C E S I t i s i m p o r t a n t t o g u a r d a g a i n s t c o r r o s i o n i n t h e c a re o f stainless steel surfaces. H a r s h , c o r r o s i v e , o r inappropriate c[...]

  • Seite 15

    C A R E A N D C L E A N I N G E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 4 E Q U I P M E N T C A R E Under normal circumstances, this a ppliance should provide you with long and trouble fr ee service. There is no preventative maintenance requir ed, however , the following Equipment Care Guide will maximize[...]

  • Seite 16

    S A N I T A T I O N E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 5 S A N I T A T I O N Food flavor and aroma ar e usually so closely related that it is dif ficult, if not impossible, to separate them. There is also an important, i nseparable relationship between cleanliness and food flavor . Cleanliness, top[...]

  • Seite 17

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 6 C O U N T E R T O P • F R O N T V I E W ( E C 2 - 9 6 S H O W N ) 1 2 3 4 5 6 7 6 8 9 MODEL > EC2(SYS)-48 EC2(SYS)-72 EC2(SYS)-96 I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y 1 INNER TOP ASSEMBL Y ( SE[...]

  • Seite 18

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 7 I N N E R T O P A S S E M B L Y ( E C 2 - 9 6 S H O W N ) 1 2 3 5 4 1 0 7 8 9 11 6 MODEL > EC2(SYS)-48 EC2(SYS)-72 EC2(SYS)-96 I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y 1 OUTER TO P 1004351 1 1004352 [...]

  • Seite 19

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 8 C O U N T E R T O P • B A C K ( E C 2 - 9 6 S H O W N ) A 1 1 10 7 9 8 6 5 4 3 1 2 MODEL > EC2(SYS)-48 EC2(SYS)-72 EC2(SYS)-96 I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y P A R T N O . Q T Y 1 DOOR GLASS, LH DR-25422 1 [...]

  • Seite 20

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 1 9 C O U N T E R T O P • B O T T O M ( E C 2 - 9 6 S H O W N ) 4 1 2 3 2 3 MODEL > EC2(SYS)-48 EC2(SYS)-72 EC2(SYS)-96 I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y P A R T N O . Q T Y 1 ACCESS P ANEL 1000620 1 1001264 1 100[...]

  • Seite 21

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 0 C O U N T E R T O P • W E L L A S S E M B L Y ( E C 2 - 9 6 S H O W N ) 1 3 4 2 2 5 MODEL > EC2(SYS)-48 EC2(SYS)-72 EC2(SYS)-96 I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y P A R T N O . Q T Y 1 WELL CABLE 5003331 1 5003[...]

  • Seite 22

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 1 C O U N T E R T O P • W E L L A S S E M B L Y ( E C 2 S Y S - 9 6 S H O W N ) 4 2 3 1 10 5 6 7 6 7 5 8 9 MODEL > EC2(SYS)-48 EC2(SYS)-72 EC2(SYS)-96 I T E M D E S C R I P T I O N PA R T N O . Q T Y PA R T N O . Q T Y P A R T N O . Q T Y 1 GLAS[...]

  • Seite 23

    S E R V I C E E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 2 C A B L E R E P L A C E M E N T K I T S C A U T I O N The perfo rmance of this unit has been optimized using the factory pro vided bulbs. These bulbs should be replaced with an e xact replacement or with a factory recommended replacement. These b u[...]

  • Seite 24

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 3[...]

  • Seite 25

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 4[...]

  • Seite 26

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 5[...]

  • Seite 27

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 6[...]

  • Seite 28

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 7[...]

  • Seite 29

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 8[...]

  • Seite 30

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 2 9[...]

  • Seite 31

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 3 0[...]

  • Seite 32

    E C 2 & E C 2 S Y S S e r i e s O p e r a t i o n & C a r e M a n u a l • 3 1[...]

  • Seite 33

    All Alto-Shaam equipment i s sold F .O.B. shipping point, and when accepted by the carrier , such shipments become the p roperty of the consignee. Should damage occur in shipment, it is a matter between the carrier and the consignee. In such cases, the carrier is assumed to be responsible for the safe delivery o f the merchandise, unless negligence[...]